2 ЛИСТОЧКА ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ ЗАПАРИТЬ ОЧЕНЬ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ НА 2-3 МИНУТЫ И СРЕЗАТЬ ТОЛСТЫЕ КОНЦЫ.КУРИНУЮ ГРУДКУ ЗАМАРИНОВАТЬ НА 15 МИНУТ В СМЕСИ ИЗ СОЛИ,ПЕРЦА ЧЕРНОГО ,ЧЕСНОКА ,СОУСА ЧИЛИ,ГОРЧИЦЫ И ЛЮБОЙ КРАСНОЙ ПАПРИКИ .ГРУДИНКУ СЛЕГКА ОБЖАРИТЬ,ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОКУНУВ В МУКУ И ВО ВЗБИТОЕ ЯЙЦО.ПРОМАКНУТЬ ЛИШНИЙ ЖИР И ЗАВЕРНУТЬ В ЛИСТ КАПУСТЫ -ОПЯТЬ ОБМАКНУТЬ ВО ВЗБИТОЕ ЯЙЦО И ОБВАЛЯТЬ В НЕСЛАДКИХ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЯХ,ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СЛЕГКА РАСКРОШИВ ИХ.ВЫЛОЖИТЬ НА ФОЛЬГУ И ПРИКРЫТЬ ФОЛЬГОЙ.ПОСТАВИТЬ В ДУХОВКУ НА 15-20 МИНУТ И ПОДАВАТЬ ЛЮБЫМ ГАРНИРОМ ИЛИ САЛАТОМ.ВКУСНОООО!