Закуска к праздничному столу "пенечки"

Пятница, 13 Мая 2011 г. 03:20 + в цитатник

Цитата сообщения alenka46

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

strong>

Закуска к праздничному столу"Пенечки"

Прекрасная закуска к праздничному столу. Оригинально выглядит и наверняка порадует Ваших гостей. Рецепт взят с сайта"Поваренок.ру"

Ингредиенты для "Закуска "Пенечки""
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Рецепт "Закуска "Пенечки""
Начинаем работу с приготовления омлета:
Обжариваем лук и грибы.
Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку,
грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.

Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками,панируем его в муке, яйце, сухарях.
Обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".
Украшаем зеленью.

Подаем к столу.
Приятного аппетита!!!

Рубрики:

БУТЕБРОДЫ И ЗАКУСКИ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4137888/post166010012/">Р—Р°РєСѓСЃРєР° Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ &quot;РїРµРЅРµС‡РєРё&quot;</a><br/>strong>

Р—Р°РєСѓСЃРєР° Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ"РџРµРЅРµС‡РєРё"

РџСЂРµРєСЂР°СЃРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ. РћСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕ РІС‹РіР»СЏРґРёС‚ Рё РЅР°РІРµСЂРЅСЏРєР° РїРѕСЂР°РґСѓРµС‚ Р’Р°С€РёС… РіРѕСЃС‚РµР№. Р РµС†РµРїС‚ РІР·СЏС‚ СЃ СЃР°Р№С‚Р°"РџРѕРІР°СЂРµРЅРѕРє.СЂСѓ"

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ "Р—Р°РєСѓСЃРєР° "РџРµРЅРµС‡РєРё"" 
 РЎРІРёРЅРёРЅa вЂ” 250 Рі
 Р“СЂРёР±С‹ (С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹) вЂ” 50 Рі
 РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ вЂ” 3 С€С‚
 Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ вЂ” 0,5 С€С‚
 РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ вЂ” 30 Рі
 РЎСѓС…Р°СЂРё РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ
 РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ
 Р—РµР»РµРЅСЊ
 РЎРѕР»СЊ
 РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РјРѕР»РѕС‚С‹Р№)
 Р РµС†РµРїС‚ "Р—Р°РєСѓСЃРєР° "РџРµРЅРµС‡РєРё""
 РќР°С‡РёРЅР°РµРј СЂР°Р±РѕС‚Сѓ СЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РѕРјР»РµС‚Р°:
 РћР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј Р»СѓРє Рё РіСЂРёР±С‹.
 Р’Р·Р±РёРІР°РµРј СЏР№С†Р°, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅСѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ, РјСѓРєСѓ,
 РіСЂРёР±С‹ СЃ Р»СѓРєРѕРј, РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4137888/post166010012/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Закуска к праздничному столу "пенечки"