-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЭТИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю хорошие стихи и пишу рассказы обожаю детей с которыми работаю рисую увлекаюсь кулинарией и поэзией

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 5103
Комментариев: 182
Написано: 5483





Без заголовка

Суббота, 01 Января 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





САЛАТ "КРОЛИК"

В интернете много представлено новогодних салатов "КРОЛИК", но мне почему-то понравился именно этот рецепт:

Для того, чтобы приготовить вкусный новогодний салат «Кролик» понадобятся самые простые продукты, а вкуснотища получится необыкновенная !

Итак, для приготовления салата "Кролик" нам понадобятся:

   • 4-5 варёных яиц;
   • 1 небольшая луковица (лучше белая);
   • 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше);
   • 3-4 маринованных огурчика;
   • 200грамм тёртого сыра;
   • 3 чёрных маслины (глаза и нос);
   • соль, перец и майонез.
   • 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего кролика).

Рецепт салата "Кролик":

Лук, курицу, огурцы и желтки яиц нарезать мелкими кубиками (белки будут шубкой кролика, их натереть на мелкой тёрке), добавить половину натёртого сыра (оставшуюся часть оставить так же на шубку кролика). Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо, формируя кролика. Посыпать тёртым белком, а сверху тёртым сыром. Вставить ушки, глазки и носик. Можно ещё на блюде сделать "полянку" из зелени и посыпать кролика любимыми травками, например - прованскими.

Счастливого Нового года и ПРИЯТНОГО АПЕТИТА !
 

 (223x162, 19Kb)

Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Без заголовка

Суббота, 01 Января 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВКА С МЁДОМ

 

При праздничных застольях в наступающем году кролика, просто невозможно представить новогодний стол без моркови. А чтобы это блюдо было вкусным, можно попробовать сделать морковный салат с мёдом. К тому же это отличное пополнение витаминов организму в зимней период.

 

Морковка с мёдом

 

Ингредиенты:

 

* Морковь 400 гр

* Растительное масло 3 ст. ложки

* Апельсиновый сок 3 ст. ложки

* Соль 1,5 ч. ложки

* Имбирь 1/4 ч. ложки

* Мёд (жидкий) 4 ст. ложки

 

Способ приготовления :

 

Морковь помыть, почистить и нарезать тоненькой соломкой. Поместить в разогретую кастрюлю с толстым дном и растительным маслом. Тушить под крышкой 10 минут. Добавляем соль, имбирь, апельсиновый сок и помешивая тушим еще примерно 15 минут. Всё - наш морковный салат с мёдом готов .

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

 (425x282, 96Kb)

Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Без заголовка

Суббота, 01 Января 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


Серия сообщений "НАРОЧНО НЕ ПРИДУМАЕШЬ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Девушка с волосами длиной 2 м 42 см


Без заголовка

Суббота, 01 Января 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мисс грудь России - Анна Семенович!

Суббота, 01 Января 2011 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 01 Января 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- его предает запах

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Теперь оформление визы в Польшу стало еще доступней с Тур Тревел. Возможен вариант срочного оформления всего за 3 дня.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Японские ученые пришли к окончательному выводу - возраст скрыть невозможно. "Предателем" выступает запах, который можно скрыть только на очень короткий срок. При этом не помогают ни косметика, ни иные средства. Запах пробивается наружу и выдает возраст человека


Возраст спрятать нельзя - его предает запах

Читать далее...

Серия сообщений "ВСЯКОЕ РАЗНОЕ И.... ПОНЕМНОГУ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру.
...
Часть 11 - Как была создана женщина...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Мисс грудь России - Анна Семенович!
Часть 15 - Без заголовка
...
Часть 45 - Сколько варить ?
Часть 46 - Минута Славы 2011. Третий финал. Андрей Маковоз,
Часть 47 - Афоризмы от Zomka


Без заголовка

Суббота, 01 Января 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- его предает запах

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Теперь оформление визы в Польшу стало еще доступней с Тур Тревел. Возможен вариант срочного оформления всего за 3 дня.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Японские ученые пришли к окончательному выводу - возраст скрыть невозможно. "Предателем" выступает запах, который можно скрыть только на очень короткий срок. При этом не помогают ни косметика, ни иные средства. Запах пробивается наружу и выдает возраст человека


Возраст спрятать нельзя - его предает запах

Читать далее...

Серия сообщений "ВСЯКОЕ РАЗНОЕ И.... ПОНЕМНОГУ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру.
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Как была создана женщина...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Мисс грудь России - Анна Семенович!
...
Часть 45 - Сколько варить ?
Часть 46 - Минута Славы 2011. Третий финал. Андрей Маковоз,
Часть 47 - Афоризмы от Zomka


Украшение блюд

Суббота, 01 Января 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Украшение блюд

 

 

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 
 

 

 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)
Белые "розы" из редьки и другие украшения:

«Ромашки» из редиса и моркови

О простом изготовлении различных цветочков из овощей см. КАРВИНГ-2. Обучение технике домашнего карвинга с пошаговыми фото

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

Украшение из огурца и оливок

 
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
 
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

Цепочка из огурца

 
1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми.
По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот прием называется "карбование".
 
2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.
 
3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко.
Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа.
 
4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему - опять разрезанное.
В результате получится цепочка: разрезанное кольцо - целое - разрезанное - целое и т.д.
Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок.
 
5) Из этих колечек можно изготовить и другие украшения.

«Розы» из помидора

Подобные «розы» также можно приготовить из кожицы огурца, нарезанных полосками отварных свеклы и моркови, полосок соленой рыбы и др.
 
1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка.
Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее.
Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.
 
2) Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.
 
3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков .
"Розы" и другие украшения из разных продуктов:

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Украшение блюд
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 9 - Лилия из моркови
Часть 10 - Украшение блюд
Часть 11 - Варианты оформления блюд

Серия сообщений "ВАРИАНТЫ УКРАШЕНИЯ БЛЮД":
Часть 1 - оформление блюд
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Украшение блюд
Часть 4 - Как красиво выложить нарезку?
Часть 5 - Украшения блюд!!! Видео
...
Часть 41 - Красивое оформление блюд
Часть 42 - Красивая подача салатов
Часть 43 - Оригинальные идеи выкладки нарезки


Без заголовка

Суббота, 01 Января 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 01 Января 2011 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 
 
 (699x516, 828Kb)


Дорогие мои друзья и читатели !

Поздравляю Вас с Новым годом !

Вам желаю в Новый Год

Много лет жить без забот,

Чтобы много денег было,

Сердце без Любви не ныло,

Чтоб, судьбе наперекор,

Был у Вас и кол, и двор!

Чтобы был досуг нескучен,–

Внуков и детей до кучи,

Ну, а что всего важней,–

Был бы полон дом друзей!

Будет Ваш родимый дом

Согреваться их теплом!
 (104x55, 10Kb)
 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  К НОВОМУ ГОДУ....И БЛЮДА ТОЖЕ

Под самый, самый Новый год

Суббота, 01 Января 2011 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В лесу под елкой, весь дрожа
Сидел крольчонок Не спеша
Вдруг тигр к нему подходит
И речь свою заводит:
«Чего сидишь, косой, ты тут?
Тебя на праздник люди ждут.
Скорей смени меня, дружок
А то я от трудов весь взмок.
Смелей, трусишка, принимай
Год новый. Только знай,
Твори добро, не сей вражду,
Дари всем радость, красоту,
Не будь ты жадным, щедрым будь
И про сюрпризы не забудь»
В припрыжку кролик, скок-поскок
Пустился вскач, как только мог.
Успел насилу, точно в срок
Под самый, самый Новый год.

 
Рубрики:  К НОВОМУ ГОДУ....И БЛЮДА ТОЖЕ

Как была создана женщина...

Суббота, 01 Января 2011 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения semisvetik1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Библейское повествование о создании человека знают все. Библия говорит, что женщина была создана из ребра мужчины для того, чтобы быть ему помощницей во всем. Другие версии принимаете? Тогда предлагаю Вашему вниманию видео версию  создания женщины под зажигательную музыку, основанную на греческой мифологии. Думаю, она Вам понравится и обязательно поднимет настроение. По мне, так эта версия мне нравится больше...Ну, что, смотрим? Тогда поехали!


Серия сообщений "ВСЯКОЕ РАЗНОЕ И.... ПОНЕМНОГУ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру.
...
Часть 9 - Хочу все знать и ... щелчок по картинке.
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Как была создана женщина...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
...
Часть 45 - Сколько варить ?
Часть 46 - Минута Славы 2011. Третий финал. Андрей Маковоз,
Часть 47 - Афоризмы от Zomka


С Новым годом!

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Дорогие друзья!Поздравляю вас с Новым годом! Желаею всем счастья, улыбок, добра, как можно больше успехов в личной жизни и никогда не грустить!

С Новым Годом!

Рубрики:  К НОВОМУ ГОДУ....И БЛЮДА ТОЖЕ

Загадав желание, отпусти его...

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения semisvetik1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Вот и осталось всего несколько часов до Нового года. С боем курантов, по традиции, наверняка, все будут загадывать желания, рассчитывая на то, что это желание обязательно исполнится. Совсем недавно прочитала статейку одну в журнале как раз на эту тему. Оказывается, чтобы желания исполнялись, их нужно правильно загадывать! Вот как!

То, что мысль материальна, доказано давно. Желание это мысли, а мысль это энергия, и если научиться управлять этой энергией, то она материализуется. Как же научиться управлять этой энергией? Есть несколько способов…

  • Сначала правильно сформулируйте свое желание. Не просто говорите – хорошая работа, а – через полгода я буду работать на высокооплачиваемой работе, которая мне очень нравится.
  • Запишите свое желание в блокнот и периодически пролистывайте его. Тем самым как бы окунаясь в свое желание. Пусть его энергия «поварится» в Вашем подсознании.
  • Очень важно представлять свою мечту уже осуществившейся.
  • В новогоднюю ночь можно записать свои желания на маленьких листочках цветной бумаги. Сделайте из них снежинки, а после полуночи выйдете на балкон и отпустите свои желания, сделав из них снегопад! Не изводите себя вопросами – ну когда же…

А давайте попробуем сделать так, как советуется в последнем совете? Можно даже своим гостям подкинуть такую идею! Пусть это будет что – то вроде развлечения для Ваших гостей! Здорово и весело!

А может, это на самом деле поможет сделать жизнь лучше…

Вне темы...
Рубрики:  К НОВОМУ ГОДУ....И БЛЮДА ТОЖЕ

Поздравляю всех, милые друзья! Плэйкаст «С Новым Годом!»

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

 (250x202, 86Kb)Дорогие други и другини,     с Новым 2011 годом, счастья всем, радости, пусть всё хорошее сбудется, а плохое позабудется!!!

 (199x121, 6Kb)

44b18c7441ffa8e893cd13b7edecf70d (510x383, 241 Kb)


d98f28602692 (322x104, 35 Kb)
 

Нажмите на плэйкаст, послушайте красивое поздравление!

С Новым Годом!

Тема: Праздники
Автор плэйкаста:
axill55
Создан: 17 декабря 2008 21:43

Пусть в этот чудесный праздник,
Пусть в эту волшебную ночь
Под звон фужеров хрустальных
Уйдут все невзгоды прочь.
Вы будете звонко смеяться,
Вы будете много шутить
И сами себе удивляться,
И близких друзей смешить.
Весёлым, как этот вечер
Пусть будет грядущий год
Всё то, что когда-то хотели,
Пусть Вам этот год принесёт.
Сопутствует пусть Вам удача
И будет здоровье крепко,
Решится любая задача,
И в жизни Вам будет легко.

66801390_happy_new_year_wallot (266x600, 82 Kb)

Рубрики:  К НОВОМУ ГОДУ....И БЛЮДА ТОЖЕ

Без заголовка

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Тут вы найдете мультимедийные штатные головное устройство с gps навигацией, и автомагнитолы от Flyaudio

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Морозы, снегопады, и ледяные дожди обрушились на планету в последний месяц уходящего года, вызывая транспортные коллапсы во всех направлениях. С таким обилием снега, погода явно старается, чтобы все уголки на Земле выглядели максимально по-новогоднему. 

«Снежная» планета

Смотреть

Серия сообщений "ВСЯКОЕ РАЗНОЕ И.... ПОНЕМНОГУ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру.
...
Часть 8 - Анимашки для оформления кулинарных постов от Efachka.
Часть 9 - Хочу все знать и ... щелчок по картинке.
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Как была создана женщина...
Часть 12 - Без заголовка
...
Часть 45 - Сколько варить ?
Часть 46 - Минута Славы 2011. Третий финал. Андрей Маковоз,
Часть 47 - Афоризмы от Zomka


Лучшие обои

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(65 шт.)

Дорогие читатели предлагаю вашему вниманию большую коллекцию новогодних разделителей с кодом для вставки. Около половины данных разделителей анимированные. Украшая ими свои записи в дневнике вы дарите новогоднее настроение себе и своим читателям.


Новогодние разделители

Код для вставки:



Новогодние разделители

Код для вставки:



Новогодние разделители

Код для вставки:



Новогодние разделители

Код для вставки:



Новогодние разделители

Код для вставки:


Далее >>>

Серия сообщений "ДЕКОР И ОФОРМЛЕНИЕ":
Часть 1 - Рождественский декор
Часть 2 - Рамка Солнечные розы
...
Часть 17 - Большая коллекция для оформления дневника
Часть 18 - Новогодние разделители для блогов
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Лучшие обои
Часть 21 - Шарф-трансформер
...
Часть 45 - колбасные фантазии
Часть 46 - Приготовьте вкусные украшения из шоколада сами!
Часть 47 - Оригинальные бюда


Новогодние разделители для блогов

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень люблю украшать свои посты красивыми разделителями.
Новогодние разделители для блогов с кодами для вставки.
















Линеечки - разделители

Серия сообщений "ДЕКОР И ОФОРМЛЕНИЕ":
Часть 1 - Рождественский декор
Часть 2 - Рамка Солнечные розы
...
Часть 16 - В синем бархатном ажуре...
Часть 17 - Большая коллекция для оформления дневника
Часть 18 - Новогодние разделители для блогов
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Лучшие обои
...
Часть 45 - колбасные фантазии
Часть 46 - Приготовьте вкусные украшения из шоколада сами!
Часть 47 - Оригинальные бюда


Новогоднее застолье без последствий

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


  Непременный атрибут Новогодней ночи - застолье: изысканные горячие блюда, замысловатые салаты, необычные закуски и, конечно, выпивка. Стремясь провести новогоднюю ночь на все 100%, нам частенько изменяет чувство меры. Passion.ru расскажет, как грамотно вести себя за столом, чтобы на следующий день чувствовать себя комфортно и легко.
Читать далее...
Рубрики:  К НОВОМУ ГОДУ....И БЛЮДА ТОЖЕ


Поиск сообщений в БЭТИ
Страницы: 255 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь