коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические" |

|
Слоеное тесто, приготовление |
Ошибаются те, кто считает, что настоящее слоеное тесто готовить долго и сложно. Готовить его просто и совсем недолго, главное, иметь в наличии три вещи - терпение, холодильник и горячую духовку. Терпение - чтобы положить тесто в холодильник и забыть про него на полчаса, спокойно читая жж занимаясь своими делами. На начальный этап уйдет около 15-20 минут, а потом вам потребуется пара минут на каждую раскатку.

|
Без заголовка |

КОТЛЕТЫ В КУРИНОЙ ШКУРКЕ
Очень просто и очень вкусно !
Берем фарш (можно любой понравившийся - говядина, свинина, индюшатина, печень, или другие субпродукты, а также прекрасно можно добавлять и грибы). посыпаем приправой (специями) , добавляем лук, по вкусу чеснок, яйцо, соль. Всё это перемешиваем как и для обычных котлет. После чего сформированные котлетки заворачиваем в куриную шкурку каждую по отдельности. Запекаем в духовке, вместе с картофелем в мундире, который очень хорошо подходит к данному блюду.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

|
Без заголовка |
|
Делаем рамочку для поста самостоятельно. Урок1. |

Урок для пчелок.
Ваш блог будет красиво смотреться, если Вы поместите свои записи в разные рамки.
Учимся делать рамки для текста в блоге. Рамка в два слоя, такая, как у меня в данном случае.
|
Возьмите формулу рамки в два слоя из окошка.
Формула состоит из тегов. Рассмотрим, что они обозначают.
1. < center. > - Этим тегом мы выравниваем рамку по центру.
2. < table border ="2" - Число 2 это толщина обводки рамки.
3. background ="АДРЕС ФОНА" - На место "Адрес фона" вписываем ссылку на фон.
Фон заносим через Фоторадикал: http://www.radikal.ru/
Из предложенных в фоторадикале ссылок, для фона возьмите ссылку № 1.
Совет: Не увлекайтесь яркими, тяжелыми фонами, в этом случае Ваш блог будет сложно открыть.
4. cellpadding = "13" и cellpadding = "5" - Ширина слоёв рамки в пикселях.
5. < font color="000000" > - Цвет текста в рамке, цвет текста можно изменить.
6. < tr > - этот тег поддерживает высоту рамки
7. < td > - этот тег поддерживает ширину рамки
Более подробный урок вы найдете здесь!
Желаю успехов!
Ваша Бархатная_Шляпка.
|
Позитивные мишки в зоопарке Новосибирска |
Позитивные мишки в зоопарке Новосибирска
Новосибирский зоопарк — крупнейший зоопарк России, в котором содержится около 10 000 особей 662 видов. Для сравнения, зоопарки таких крупнейших городов, как Санкт-Петербург и Екатеринбург, содержат вдвое меньше видов и в десять раз меньше особей. Ежегодно зоопарк посещает около 1 000 000 человек.
Одни из ярких представителей зоопарка – белые медведи, которые разыгрывают целые представления перед посетителями.

Серия сообщений "ЗВЕРЬЕ МОЕ-животный мир":
Часть 1 - Самые редкие и дорогие кошки в мире
Часть 2 - Стая диких собак 2. Едят кота
...
Часть 17 - Братья наши меньшие
Часть 18 - Животные января
Часть 19 - Позитивные мишки в зоопарке Новосибирска
Часть 20 - Интересные факты о ежах
Часть 21 - Фотографии животных
...
Часть 32 - strong>Улыбнись
Часть 33 - Трогательная подборка животных
Часть 34 - КАК НАКОРМИТЬ БОЛЬНУЮ СОБАКУ
|
|
Сказочные пейзажи художника Виктора Тиганова |
Сказочные пейзажи художника Виктора Тиганова

Такая открытка была у меня в детстве! С блестками! Как же она мне нравилась... просто нет слов! Сколько я ее рассматривала, восхищалась, а этого олененка теперь везде узнаю)))
Оказывается у Художника Виктора Тиганова есть и другие картины, не менее красивые!
Серия сообщений "ЖИВОПИСЬ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Солнечная живопись Лоран Парселье
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - ОТКРЫТКИ И КАРТИНКИ
Часть 6 - Сказочные пейзажи художника Виктора Тиганова
Часть 7 - Рисунки, которые можно видеть по-разному
Часть 8 - Doris Joa (Дорис Джоа). Акварельная живопись
|
|
Чай с имбирем от простуды, депрессии и для похудения |
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Компания Profit Doors предлагает межкомнатные двери от производителя Фрязино-дверь и Porta Prima
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
На Востоке всегда употребляли имбирь в разных вариантах: и в качестве приправ при приготовлении блюд, и как компонент приготовления напитков. Его целебные и профилактические качества настолько высоки, что при некоторых заболеваниях его рекомендуют использовать вместо медикаментозных средств. Считается, что имбирь омоложивает внутренние органы человека

|
Мумиё: лечение растяжек |


|
Животные января |
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Компания «Эталон» - крепление натяжного потолка, которое проводят квалифицированные монтажники с многолетним опытом работы.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Подборка самых интересных животных января в разных уголках мира.

Серия сообщений "ЗВЕРЬЕ МОЕ-животный мир":
Часть 1 - Самые редкие и дорогие кошки в мире
Часть 2 - Стая диких собак 2. Едят кота
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Братья наши меньшие
Часть 18 - Животные января
Часть 19 - Позитивные мишки в зоопарке Новосибирска
Часть 20 - Интересные факты о ежах
...
Часть 32 - strong>Улыбнись
Часть 33 - Трогательная подборка животных
Часть 34 - КАК НАКОРМИТЬ БОЛЬНУЮ СОБАКУ
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "СЧАСТЛИВОЕ ДЕТСТВО":
Часть 1 - Снежинки из бумаги – как сделать изящную снежинку своими руками
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - >Ах, эти куколки!
Часть 8 - Детские стихотворения
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - ДЕТСКИЙ САЙТИК
Часть 11 - В гостях у сказки!
...
Часть 16 - Школа рисования для малышей. Рисуем технику.
Часть 17 - КАК ЛЮБИТЬ РЕБЕНКА (Правила для родителей)
Часть 18 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Охотничья булка

Это блюдо австрийской кухни, правда я не всегда строго придерживаюсь рецепта, а просто использую то, что в данный момент есть в холодильнике. Но оно просто идеально подходит для пикников или скромных корпоративных вечеринок в стиле фуршет, ибо сочетает в себе сразу несколько достоинств: вкусное, сытное, оригинально смотрится и удобно транспортируется. Да, и еще оно очень просто готовится! Не верите, как такое может быть? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт
|
Селедочная шуба (с желатином |
Селедочная шуба (с желатином)

Делала его дважды и мне очень понравилось, как это блюдо смотрится на праздничном столе: шуба нарезается как торт и смотрится весьма презентабельно. Поэтому хочу, чтобы рецепт всегда был под рукой и при необходимости его легко можно было отыскать.
Рецепт
|
Без заголовка |

Этот торт очень похож на медовый торт, но вместо мёда в нём используется творог. Торт получается очень мягким и в меру сладким, по вкусу напоминает Cream Puffs (профитроли).
|
Французский пирог |
|
Рамки с уголками.Несколько вариантов. |
|
Ещё фаq по общим вопросам. |
|
Хвойное варенье для укрепления иммунитета |
|
Фаршированные куринные окорочка гречкой |

Делать довольно просто, хоть и требует некоторого времени. Самая долгая операция – снять мясо с костей. Зато, если вы на это решились – уверяю, дальше все легко и вкуснятина обеспечена. (Вариант: купить куриное филе или даже готовый куриный фарш, и использовать его - а «обесшкуренные» окорочка пустить на что-нибудь другое
)
Фарш можно варьировать как угодно, в зависимости от вашего настроения, семейных вкусовых пристрастий, содержимого холодильники или повода (просто ужин или гости, например
). С рисом или с гречкой скорее, домашний вариант. А с грецкими орехами и черносливом или грибами можно и гостям предложить. Мне нравится с маслинами и брынзой. Очень вкусно, если положить брокколи – крупными кусочками. С болгарским перцем и сыром – если перец разноцветный, очень красиво
Подойдут в качестве добавки в фарш куриная же печень, маринованный огурчик, зелень петрушки, вареная морковка, желтые кукурузины… Можно спрятать внутрь вареное перепелиное яйцо – будут окорочка с сюрпризом. Ну, а у меня сегодня с грибами и гречкой ![]()
Фаршированные куриные окорочкаДовольно просто. Требует некоторого времени.
Понадобится:
Куриные окорочка крупные – 4 шт.;
Грибы – граммов 300-400;
Гречка – ⅓ стакана;
Лук-репка – 1 луковица;
Соль, перец – по вкусу.
Сметана или масло для смазывания.
Примечания.
а). Количество грибов и гречки можно менять, все равно получится вкусно ![]()
б). Лук для фарша можно не жарить.
1. С окорочков надобно аккуратно, не порвав и не разрезав, снять кожу. Снимается она легко, как чулок – возможно, только в паре мест придется ножом подрезать. Стягиваем шкурку вниз, до того места, где она крепко держится вокруг кости – и тут эту косточку надо перерубить ножом. Я режу кухонными ножницами
Получился такой мешочек с кусочком кости. Его и будем фаршировать.

2. Готовим фарш. Треть стакана гречки заливаем двойным объемом кипятка примерно на 20 минут, пусть разбухает.

3. Лук чистим-режем, и в ложке растительного масла слегка пассеруем – до мягкости, и можно сильно не поджаривать. Грибы у меня были уже готовые – отваренные и замороженные. Свежие грибы надо нарезать довольно мелко и прогреть-потушить на сковородке с ложкой масла – только до выпаривания жидкости. Зажаривать не надо, станут сухими.
4. Теперь окорочка. Кожу с них уже сняли, теперь надо снять мясо с костей.
Удобно срезать кухонными ножницами, быстрее и легче. И мелко его порубить – можно и в комбайне, в режиме «пульс», например. Вкуснее, если фарш будет все же кусочками, а не паштетом.

5. Соединяем рубленое мясо, грибы, лук. Добавляем гречу – воду, которая не впиталась, вылейте. Солим и перчим по вкусу.
6. Фаршируем. Свободный край шкурки я аккуратно подворачиваю, закрывая начинку, и кладу на противень заверткой вниз.

Сверху можно смазать сметаной или маслом – чтоб лучше поджарились. Я запекала примерно полчаса, при 220 градусах.

Приятного аппетита!


|
Средство для волос |
Средство для быстрого улучшения вида волос!
Вам понадобятся: 2 ст. ложки оливкового масла,
1 яйцо, 1 ч. ложка натурального (яблочного или виноградного) уксуса или 1 ч. ложка меда.
Смешайте все ингредиенты и хорошо взбейте. Нанесите смесь на кожу головы и волосы.
Покройте голову теплым полотенцем и оставьте на 10-15 минут. Затем промойте голову теплой водой.
Волосы станут более мягкими, густыми, будут легче укладываться в прическу.
Автор: Марина Аль-Рабаки
|