Кольца ананаса в слоеном тесте |
|
Курица в маринаде с изюмом, запеченная в рукаве |
Обыкновенная курица с необычным вкусом. Душистое и освежающее орегано, аромат чеснока, кислинка винного уксуса и медовая сладость изюма превращают эту курицу в настоящее праздничное блюдо.
Какие продукты использованы в рецепте:
|
ЗИМНИЕ САЛАТЫ |
|
Куриные ножки в слоеном тесте |
|
Ой, какие пышечки - милашки на кефире |
|
Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно |
|
Свекольно-чесночные булочки с тмином |
|
Рецепты мохито |
|
Салат с ветчиной «Пятерка |
Вкусный нежный салат, который очень быстро готовится.
|
Апельсиновый суп с индейкой |
|
Апельсиновый суп с индейкой
Из голени индейки сварить бульон со специями и кореньями. Затем индейку вытащить, мякоть отделить от кости. Морковь очистить, натереть на терке и обжарить в растительном масле. Цедру апельсина измельчить. Срезать белую кожицу, мякоть нарезать кубиками и переложить в сковороду, где обжаривается морковка. Обжаривать все вместе 2-3 минуты. Сливки вылить в кастрюлю, подогреть. Затем в кастрюлю всыпать тертый сыр, дать ему расплавиться. Влить бульон, все время размешивая. Добавить обжаренные морковь и апельсин. В последнюю очередь кладем индейку. суп посолить и поперчить по вкусу. Разлить готовый суп по тарелкам. Перед самой подачей положить в суп сухарики, посыпать все измельченным зеленым луком и подать к столу. Поэтапное приготовление блюда Апельсиновый суп с индейкой в фотографиях смотрите здесь |
||
|
Салаты с крабовыми палочками |
|
Большая подборка сердечек! Готовимся к 14 февраля |
Большая подборка сердечек! Готовимся к 14 февраля
Скоро 14 февраля - праздник всех влюбленных
Сегодня я подготовила подборку сердечек-валентинок. Надеюсь пригодится к празднику:)
Сердечки эти разного назначения - некоторые, большие и красочные отлично подойдут в качестве открыток, некоторые, маленькие, замечательно будут смотреться в комментариях или на аватарках, а из каких-то может быть получится сотворить что-то свое новое, используя их для различных украшений и оформлений (знаю, наша фантазия безгранична!) А остальные, надеюсь, просто порадуют глаз:) В общем, дарю, в честь наступающего праздника:)
Ниже 100 фото!
Серия сообщений "ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА":
Часть 1 - С праздником любви!
Часть 2 - Съедобные валентинки
...
Часть 5 - Для ВАС, дорогие ДРУЗЬЯ! ВАЛЕНТИНОВ ДЕНЬ
Часть 6 - Откуда произошел символ дня Влюбленных – сердце, знаете
Часть 7 - Большая подборка сердечек! Готовимся к 14 февраля
Часть 8 - Валентинки: 16 романтических блюд
|
|
Салат "Необычный" |
Galche, что дала наводку на этот рецепт! 
|
Фитнес для лица. Укрепление щек. |
|
Фитнес для лица. "Слушаем" лицо. |
|
Фитнес для лица - Формирование красивого овала лица |
|
Японский массаж лица ШИАЦУ |
|
Салат "Курица в апельсине" |
|
Голубцы запеченные |
 |
Вкусный, сочный, диетический вариант. Бабушка готовила таким образом именно зимние крупные голубцы, правда в печке, но и духовка вполне сгодится.
|
 |
Ингредиенты:
|
| У кочана вырезать кочерыжку. Положить в подсоленную воду и варить под крышкой 20-25 минут. Откинуть на дуршлаг: | |
 |
|
| Мясной фарш соединить с отваренным и промытым рисом, одной луковицей. Посолить, поперчить и вымесить: | |
 |
|
| Для заливки луковицу пассировать на смеси растительного и сливочного масла: | |
 |
|
| Добавить морковь и жарить пару минут: | |
 |
|
| Заложить сладкий перец и тушить еще с минуту: | |
 |
|
| Добавить томатную пасту, сметану, специи, соль: | |
 |
|
| Влить пару стаканов воды и тушить все вместе 2-3 минуты. Снять с огня: | |
 |
|
| Кочан разобрать на листья. На край каждого выложить котлету из фарша: | |
 |
|
| Сформовать плотный голубец: | |
 |
|
| Выложить плотно друг к другу в смазанную сливочным маслом форму: | |
 |
|
| Залить подготовленным соусом: | |
 |
|
| Накрыть фольгой и запекать около 40 минут при 210 градусах: | |
 |
|
| Затем фольгу снять и выпекать еще 15 минут при 200 градусах: | |
 |
|
| Подавать сразу со сметаной, смешанной с чесноком: | |
 |
|
| ИСТОЧНИК | |
Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - О мясе - говядина
Часть 2 - Мясо по Французски
...
Часть 29 - Мои пельмени
Часть 30 - СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет
Часть 31 - Голубцы запеченные
Часть 32 - Трубочки с мясным фаршем в сырно-сливочном соусе
Часть 33 - Капуста с фаршем по-флотски
...
Часть 35 - Мясные ватрушки с грибами и овощами под сыром
Часть 36 - Слоеный капустный пирог с мясом
Часть 37 - Бризоль
|
Куриные голени с грибами и сыром в слойке |
 |
Это своеобразные мешочки-сюрпризы, в начинку которых можно положить абсолютно любые любимые продукты. А для детей они могут стать долгожданными мешочками-подарками от Деда Мороза.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Ножки вымыть, удалить волоски. Посыпать специями, посолить, полить соевым соусом и оставить: | |
 |
|
| Грибы пережарить с луковицей. Посолить, поперчить, добавить немного зелени: | |
 |
|
| Грибы отцедить от масла, остудить, смешать с тертым сыром: | |
 |
|
| На масле зарумянить куриные ножки со всех сторон: | |
 |
|
| Тесто разрезать на правильные квадраты по количеству куриных голяшек: | |
 |
|
| Каждый квадрат раскатать, увеличив при этом примерно в 1,5-2 раза. Раскатывать лучше не середину квадрата, а края: | |
 |
|
| На середину квадрата выложить чуть больше столовой ложки грибов с сыром: | |
 |
|
| Сверху перпендикулярно поместить куриную ножку: | |
 |
|
| Поднимая вверх и присборивая края теста вокруг куриной кости, сформировать тестяной мешочек, плотно защипывая и фиксируя тесто: | |
 |
|
| Подготовленные таким образом изделия поместить в духовку на смазанном маслом противне: | |
 |
|
| Выпекать до готовности теста. Подавать с соусами и свежими овощами: | |
 |
|
ИСТОЧНИК http://harch.ru/headline/kurinye-goleni-s-gribami-i-syrom-v-slojke
|
Ингредиенты: