-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЭТИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю хорошие стихи и пишу рассказы обожаю детей с которыми работаю рисую увлекаюсь кулинарией и поэзией

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 5103
Комментариев: 182
Написано: 5483





>чеснок

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Письмо Путиловой в газету "Ай, болит!" Чеснок на все случаи жизни (В.П. Путилова)
Чеснок для меня настоящая палочка-выручалочка. Уже не помню, когда последний раз обращалась к врачам, хотя температура в квартире не поднимается выше 11 градусов. Как только насморк начнется, выдавлю сок чеснока на ватку и вкладываю тампончики в ноздри. Насморка как и не бывало!

Донимает кашель - пью водку с чесноком и калиной. На 300 г водки - 100 г кашицы чеснока и 100 мл сока плодов калины (можно заменить вареньем из калины). Настаиваю 4 недели в темном месте, только время от времени встряхиваю бутылку. Пью по чайной ложке 3 раза в день до еды.

Даже гипертония стала отступать! Последнее время перед едой ем 1 - 2 зубца чеснока. А можно полулитром водки залить 150 г кашицы чеснока, настоять 4 недели в темном месте, тоже частенько встряхивать содержимое и принимать по чайной ложке перед едой.

Чеснок даже от зубной боли меня спасал! Смачивала ватный тампон в чесночном соке и закладывала в ухо с противоположной стороны.

А работаю я на улице, поэтому от пыли время от времени фурункулы на теле появляются. С ними справляюсь по-своему. Утром и вечером мажу пораженные места чесночным соком, вожу при этом безымянным пальцем вокруг фурункула и говорю 3 раза: 'Как чеснок сохнет, так и у рабы Божией (имя) пусть чирий сохнет-иссыхает. Аминь'. Потом крещу это место. А если фурункул с гнойником - чесночком его смазываю.

И деток своих лечила чесноком. Бывало, заскрипят зубами во сне или слюна останется на подушке - понятно: глисты. В эмалированную кружку наливаю стакан молока, довожу до кипения, но не даю закипеть и бросаю 1 - 2 зубчика чеснока, потом сразу же с огня снимаю. Хорошо укутываю, даю настояться ночь. Утром чеснок убираю и отвар даю выпить натощак. Примерно через полчаса глисты начинают выходить. Курс лечения - 3 дня. Для подростков можно побольше чеснока положить - целую головку, людям старше 25 лет - 2 головки.

Чеснок в любой беде выручает - даже ушибы лечит. И готовится такое лекарство очень просто: нарезаю мелко 2 головки чеснока и заливаю полулитром 6-процентного уксуса, сутки настаиваю, а потом натираю больные места.

ЧЕСНОК - РЕСТАВРАТОР СОСУДОВ.

Люди знали и использовали это растение ещё со времен неолита. На одной из глиняных табличек, насчитывающих не менее 5000 лет, сохранились сведения о применении чеснока. Древнеегипетские папирусы, Библия и священные книги Древней Индии и Китая упоминают чеснок. Так, в одном из папирусов описана забастовка строителей пирамид из-за недопоставок чеснока для питания. А римский император Нерон приказал включать чеснок в пищу легионеров, чтобы поддерживать их боевой дух.

Запах и вкус чеснока обусловлены содержанием эфирного масла, в состав которого входит сера. Её соединения убивают микроорганизмы. Это свойство чесночного сока усиливается наличием фитонцидов. Сок чеснока - прекрасное бактерицидное средство. В нём содержатся калий, кальций, магний, натрий, фосфор. Очень богат чеснок железом (даже богаче свеклы), марганцем, цинком, а также йодом и медью. В его состав входят витамины С, В, никотиновая кислота. Зелёные чесночные перья содержат каротина, витамина С в 5 - 6 раз больше, чем луковицы.

Сок чеснока богат флавоноидами, которые способствуют выведению холестерина, понижают давление сосудов. Хотите иметь здоровые клапаны сердца и сосуды - дружите с чесночком. Только в нём содержится органический германий, который поддерживает в норме сердечные клапаны и сосуды.

Сок чеснока можно разбавлять водой и принимать при атеросклерозе. Он помогает и при гипертонической болезни.
Недаром сок чеснока ещё в средине века считался чудодейственным средством против холеры и чумы, брюшного тифа. Он убивает туберкулезную палочку, возбудителей холеры, тифа, стафилококки и стрептококки.

В годы войны сок и кашица чеснока применялись для лечения гнойных ран, язв, ожогов, а также для лечения острых респираторных заболеваний, ангин. Сок используют при коклюше, гнойных воспалениях среднего уха, при трихомонадных кольпитах. В России издавна использовали настойку чеснока на водке. Этим средством выводили камни из почек и мочевого пузыря.

При укусах комаров хорошо протереть соком чеснока места укусов.
Онкология, заболевания органов дыхания, пищеварения, кровообращения - также сфера полезного применения чесночного сока.
Не обязательно выдавливать чистый сок, вы можете чеснок, так же как и хрен, использовать в кашицеобразном состоянии.

Чеснок рекомендуется при авитаминозе. Чесночный сок очень полезен для быстрого очищения организма. Он стимулирует аппетит и выделение желудочного сока, улучшает перистальтику кишечника, усиливает мочеотделение.

Эфирные масла, содержащиеся в чесноке и его соке, способны очищать лёгкие и бронхи от слизи: из растёртой кашицы чеснока и жира (сало, сливочное масло) готовят мазь и натирают ею плечи и грудь при бронхитах. Через поры кожи сок чеснока удаляет также яды из организма человека.
Кашицу чеснока можно использовать вместо горчичников. При головной боли её прикладывают к вискам.

Чесночный сок активизирует деятельность сердечно-сосудистой системы, понижает кровяное давление, содержание холестерина, расширяет коронарные сосуды. Его применяют при лечении тромбозов, стенокардии, гипертонии, атеросклероза.

При стенокардии принимают чесночный сок с мёдом и лимонным соком. На литр мёда выжимают сок из 10 лимонов и добавляют кашицу из 5 головок чеснока. Смесь стоит неделю в прохладном месте, после чего её принимают по 4 чайные ложки один раз в день, не спеша, выдерживая промежуток не менее минуты после приёма каждой ложки.

Чесночный сок понижает сахар в крови и усиливает образование гликогена в печени. Он может использоваться как вспомогательное средство при лечении сахарного диабета.

Известно свойство чеснока повышать половую активность, усиливать менструации.
Исследуются противораковые и противоопухолевые свойства чесночного сока, о которых упоминалось ещё в русских рукописных лечебниках и травниках.
Эффективно лечатся при помощи чеснока отравления свинцом.

Сок чеснока помогает при дисбактериозе. В течение недели рекомендуется натощак утром съедать зубок чеснока (отдельно, без хлеба и соли) и вечером зубок - через 2 часа после еды. Процессы брожения в желудочно-кишечном тракте прекратятся, пучение исчезнет.

При остеохондрозе помогает чесночный компресс. Для этого готовится смесь сока чеснока с водкой. Её втирают в больные места, которые затем обвязывают полотенцем, шерстяной тканью. Можно вместо смеси сока чеснока и водки использовать такую спиртовую настойку: измельчённый чеснок (200 г) заливают 0,5 литра спирта, настаивают неделю. Компрессы делают на ночь.

Если вы очистите при помощи чесночного сока кишечник от гниющих отходов и шлаков, вы лишите среды обитания кишечных паразитов. Таким образом, чеснок помогает против глистов, является лечебным средством при дизентерии. Для изгнания остриц применяются чесночные клизмы.

Запах чеснока (если вы получаете его сок при помощи соковыжималки) выветрится только через несколько дней. Но не бойтесь резкого запаха: он предохраняет вас от заболевания гриппом. Замечено, что, если носить ожерелье из зубчиков чеснока при эпидемиях гриппа, вирус вас не затронет.

Сайт "Твое здоровье в твоих руках"
http://kornilov-s-a.ru/cd.htm

 

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Травяной сбор для очищения организма .
Часть 2 - ЧИСТКА КИШЕЧНИКА
...
Часть 98 - Как лечить похмелье? Лучший народный способ!
Часть 99 - КАК ВЕРНУТЬ ВТОРУЮ МОЛОДОСТЬ
Часть 100 - Как избавиться от очков

Серия сообщений "СПЕЦИИ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ":
Часть 1 - Чеснок и его чудесные свойства, или Кто на свете всех полезней?
Часть 2 - Чем полезен тмин?
...
Часть 15 - АРОМАТНАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ
Часть 16 - Ароматное масло
Часть 17 - >чеснок
Часть 18 - Розмарин
Часть 19 - Специи и пряности помогают очищать кровь
Часть 20 - Розмарин: любимая трава богов и лекарей
Часть 21 - Пряные травы - азбука кулинарии


Актерская диета Похудеть на 4 кг за 4 дня

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

 

Это лучший способ сбросить килограммы.Это лучший способ сбросить килограммы.
Его используют танцоры перед выступлениями, балерины.
Эту диету еще называют "Актерская".

Диету лучше начинать в среду или четверг, так как в последний день вам придется выпить бутылку вина. Я не думаю, что в состоянии легкого опьянения удобно работать.
И успокаивает, одно, что длиться не так долго, а точнее 4 дня. Итак, сама диета очень проста.


Завтрак, обед и ужин. Актерская диета, день первый:

Пить на протяжении всего дня томатный сок и есть вареный рис. Причем все это употреблять без сахара и соли.
* Соль задерживает вывод воды из организма! 
* В течение дня, вы можете есть рис, запивая его соком, столько сколько захотите.

Актерская диета, второй день:

Целый день пить кефир в неограниченном количестве и есть творог.

* Опять без ограничений!

Как, только вы почувствуете голод кушайте, не ходите голодными.

 

Актерская диета, третий день:

Начать день с чая.

И пить его до вечера!

Есть вареное мясо. * Чай лучше зеленый, (я предпочитаю с жасмином ) его приятно пить без сахара.

* Мясо лучше брать "белое", курятина, индюшатина, не жирная свинина.

 

 

Актерская диета, четвертый день, он же заключительный:

Предварительно нужно приобрести бутылку красного сухого вина 
и попивать его в течение дня, заедая сыром.

* Воду пить в этот день не рекомендуется.

http://bigworldclub.com/diet/diet_lite/diet_4day.html

Рубрики:  ПОЗАБОТЬСЯ О ФИГУРЕ

Мой быстрый тортик.

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Фото того года.
DSC00129 (700x525, 145Kb)
Тесто:
1стакан кефира
2яйца
100мл.под.масла без запаха
1ст.сахара
2п.ванильного сахара.
Все перемешать.Не взбивать!!!
Добавить 1,5 стакана муки( + 1 ч.л. соды)
2 ст.л. какао.
Все хорошо перемешать.
Вылить в форму застеленную пекарской бумагой. выпекать до готовности.
Крем любой.
Вот разрезик только украшен по другому:

DSC00251 (700x525, 105Kb)
Рубрики:  ТОЛЬКО ТОРТЫ

Творожное печенье с семечками

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Ингредиенты:

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г семечек

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА И БЛЮДА С СЫРОМ

Крем-десерт Апельсиновое настроение

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

 

 Этот десерт очень вкусный и освежающий и плюс -  очень полезный!

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 

Рубрики:  ДЕСЕРТЫ

Львовский сырник - самое лучшее, что я пробовала из творога

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА И БЛЮДА С СЫРОМ

Закуска из жареных яиц, предварительно отваренных:)

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>





Пять-шесть яиц отварить вкрутую обычным способом, охладить в холодной воде, очистить от скорлупы.
Пока яйца варятся, сделать соус. Две столовые ложки сахара смешать с тремя столовыми ложками соевого соуса и соком половины лимона:
Читать далее...

Серия сообщений "ЯИЧНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Фаршированные яйца
Часть 23 - Омлет с помидорами, сыром и зеленью
Часть 24 - Закуска из жареных яиц, предварительно отваренных:)
Часть 25 - Королевской» яичницы
Часть 26 - а вы бы съели такое блюдо?
...
Часть 41 - Омлет Светофор
Часть 42 - Яйца Мимоза
Часть 43 - Яйцо в корзинке из бекона


Крок-мадам и крок-месье

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Под таким романтичным названием скрываются горячие сэндвичи, которые во Франции подают к завтраку или ланчу.

Читать далее...
Рубрики:  БУТЕБРОДЫ И ЗАКУСКИ

Фальшивый плов в духовке

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Я брала смесь круп, примерно, с одинаковым временем приготовления. Мясо можно выбирать любое на свой вкус. Это может быть свинина, бараньи рёбрышки или куриные окорочка, главное, чтобы мясная составляющая содержала достаточное количество жира. Очень удобное блюдо, одновременно готовится и мясо, и гарнир, и всё это, практически, без вашего участия. Подобным образом хорошо получается гречка. Со смесью круп делала впервые. Очень понравилось! Мясо сочное, а гарнир получается, едва не вкуснее самого мяса, рассыпчатый, душистый, абсолютно не жирный. Очень советую попробовать! :)


Читать далее...
Рубрики:  СВИНИНУ И ГОВЯДИНУ ТУШИМ=ВАРИМ И ЗАПЕКАЕМ

Цветная капуста с наполнителями в духовке

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



DSC7

Два варианта приготовления цветной капусты:  с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.

Читать далее...
Рубрики:  ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Рыба под маринадом с грибами

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Еще один вариант рыбы под маринадом, на этот раз я решила добавить в маринад грибы, ну и еще кое-какие нюансы были.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Телятина маринованная, запеченная( ребрышки и грудинка)

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


Идею маринада для кусочков телятины  взяла на Карина- форуме, исказила нещадно под свой вкус. Получилось вкусно.



Делюсь искажениями, вернее своим вариантом.


Читать далее...
Рубрики:  СВИНИНУ И ГОВЯДИНУ ТУШИМ=ВАРИМ И ЗАПЕКАЕМ

Универсальное тесто

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Тесто для пирожков с любой начинкой

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

Рубрики:  РАЗНОГО ВИДА ТЕСТО

Коктейль “White Russian” (Белый русский)

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

смотреть
Рубрики:  НАПИТКИ-КОМПОТЫ-КОКТЕЙЛИ-ВИНО...

Хинкали

Среда, 27 Апреля 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 




Нам потребуется:

фарш смешанный, свинина и говядина, 700 г
лук 3-4 шт
соль, черный перец
вода 1 стакан
яйца 3-4 шт.
соль 2/3 ч. л.
мука

Читать далее
Рубрики:  КУХНИ РАЗНЫХ СТРАН

Рецепты маринадов для шашлыков

Среда, 27 Апреля 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4371274_marinad_shashlika (700x643, 145Kb)

От качества и вкуса маринада зависит и вкус самого шашлыка. Вот почему я рекомендую попробовать несколько вариантов разных маринадов и выбрать себе наиболее вкусные.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  СВИНИНУ И ГОВЯДИНУ ТУШИМ=ВАРИМ И ЗАПЕКАЕМ

СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА

Среда, 27 Апреля 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"


ИНГРЕДИЕНТЫ:

5ст.лож.-овсяных хлопьев

5ст.лож-воды

1ст.лож-молока(или 1чай.лож.сливок)

1чай.лож.-меда

5-орешков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

5ст.лож.овсянки залить на ночь 5ст.лож.кипяченной холодной воды(можно утром на 15-20мин.)

Утром добавляем в наши хлопья 1ст.лож.молока или1ст.лож.сливок,1чай.лож.меда и 5 грецких орехов или фундука.

Все перемешиваем после чего,очень тщательно пережевывая поглощаем.

В течение 3 часов ничего не есть и не пить(ни чай,ни кофе).По прошествию 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и,наконец "проснутся"

Сама такая.

Цвет лица,кожа,волосы и ногти становяться просто супер+животик "тает".

Побочных эффектов никаких,испытано и проверено на себе.

 

Рубрики:  ПОЗАБОТЬСЯ О ФИГУРЕ

Рыба под хлебной корочкой

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



RYBKA73

Этот рецепт позволяет сделать даже недорогую рыбку сочной и нежной на вкус.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Рыба «паровая» с овощами

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рецепт понравился тем, что рыба готовится в соке овощей, и частично, на пару, и овощи остаются немного «живыми», очень ароматное, лёгкое блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

запеканка» из цветной капусты и куриной печени

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«

DSC03521Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)
Читать далее...
Рубрики:  ЗАПЕКАНКИ ИЗ ОВОЩЕЙ И КРУП


Поиск сообщений в БЭТИ
Страницы: 255 ... 180 179 [178] 177 176 ..
.. 1 Календарь