-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЭТИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю хорошие стихи и пишу рассказы обожаю детей с которыми работаю рисую увлекаюсь кулинарией и поэзией

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 5103
Комментариев: 182
Написано: 5483





Мужской чесночный суп с гренками

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (250x188, 38Kb)
Этот сытный чесночный суп мой муж готов был съесть вместе с глиняным горшочком. Вся прелесть в том, что вам совершенно не обязательно варить бульон на мясе. Достаточно будет пары кубиков для бульона или овощной бульон. А сытный этот суп благодаря яйцам и белому хлебу.

чесночный суп с гренками

Серия сообщений "ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ":
Часть 1 - Каша перловая с Мясом в Горшочках..
Часть 2 - Ароматное жаркое в горшочках
Часть 3 - Мясо в Горшочках по Краснодарски
Часть 4 - Картошка в горшочках с грибами
Часть 5 - Мужской чесночный суп с гренками
Часть 6 - Мужской чесночный суп с гренками
Часть 7 - Горшочек... с жиром!
...
Часть 11 - Быстрые горшочки «Трио»
Часть 12 - Еврейский цимес с мясом
Часть 13 - Деруны в горшочке с грибами по-галицки


МЕШОЧКИ " ИЗ СЫРА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" strong>

 


 
Читать далее...
Рубрики:  БУТЕБРОДЫ И ЗАКУСКИ

ЗАКУСКА " НЕОБЫЧНАЯ

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"

 (400x266, 23Kb)

 

 

 

 Предлагаю вашему вниманию необычную, но легкую и вкусную закуску ! Идею блюда я видела в "Одноклассниках" у И.Мартыновой, но ее рецепт я изменила немного по своему вкусу.

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  БУТЕБРОДЫ И ЗАКУСКИ

Пирожное сырное, закусочное

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирожное сырное, закусочное






Необходимые продукты:


                               

Сыр творожный или плавленый или любой мягкий сыр - 450г,
яйца - 3шт,
рыба красная с/с подкопчёная,
орехи грецкие,
петрушка, укроп,
чеснок - 1 зубок,
масло сливочное - 100г,
мука - 6ст л,
крахмал - 2ст л,
разрыхлитель - 1ч л,

Способ приготовления

Сначала сварим вкрутую одно яйцо. Оно понадобится для начинки.
Затем приготовим корзиночки (их можно испечь заранее)или купить готовые тартолетки. 
Растопить масло, смешать с мукой и разрыхлителем, добавить взбитые яйца, можно немного подсолить. Тесто должно быть как густая сметана. В формочки для кексов положить по одной столовой ложке теста и поставить в нагретую до 220* духовку. Из этого количества теста должно получиться 24-26 корзиночек.


                               

После того, как кексы хорошо поднимутся , но не зарумянятся,


                               

открыть духовку и донышком стопки, подходящего диаметра, продавить серединку каждого кекса до дна, чтобы получилось углубление для начинки


                               

и допечь корзиночки до румяного вида.


                               

Пока корзиночки остывают, приготовить разные начинки:
сыр + рыба,


                               


                               

сыр + яйцо + чеснок + зелень,


                               


                               

сыр+ орехи.


                               

Все начинки измельчаются блендером. Украсить пирожные можно оливками, лимонной цедрой, зеленью, орехами.


                               


                               

Приятного аппетита!

Рецепт взяла здесь

Серия сообщений "кексы,маффины":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 35 - Миндальный кекс с лимоном
Часть 36 - Мускатный кекс с финиками
Часть 37 - Пирожное сырное, закусочное
Рубрики:  БУТЕБРОДЫ И ЗАКУСКИ

Салат из клубники с моцареллой

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат из свежей клубники с моцареллой

1.200 г клубники и 200г сыра нарезать тонкими пластинками.
2.Переложить сыр с клубникой (не преремешивать! чтоб не подавить).
3.Полить 4 чай. ложечками жидкого мёда.
4.Можно присыпать душистыми травками, розмарином, например, или мятой.
5.При желании можно чуть-чуть чёрным молотым перцем – в сочетании с моцареллой очень пикантно.

 

Взято я.ру

Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 60 - Салат "Рататуй"
Часть 61 - Салат с сыром и виноградом
Часть 62 - Салат из клубники с моцареллой
Рубрики:  КЛАДОВАЯ ФРУКТОВЫХ БЛЮД

Полдник которого ждешь или Кофе со взбитым молоком и корицей

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x218, 17Kb)

Обед был уже так давно, а ужин ох как не скоро? Желудок настоятельно рекомендует тебе что-то срочно употребить в пищу, дабы ему было чем заняться.

     А подсознание тем временем уже ищет варианты, чем бы злоупотребить вкусненьким. И только мозг сдерживает двух этих желающих? Ведь ты опять «сидишь» на диете!

    Сознание вещь, конечно, хорошая. Но долго оно точно не протянет, и ты пойдешь-таки и слопаешь какую-нибудь запретную плюшку из буфета, или еще хуже решишь угоститься кусочком шоколадки, 100 граммовым кусочком. Как это отразиться на фигуре, по-моему, объяснять нет смысла.

    Противостоять позывам желудка можно и нужно. Проще всего сделать так, чтобы сознание договорилась с подсознанием. Съесть что-то вкусненькое, достаточно сытное, и чтобы лишними граммами на попке и животе не отложилось.  

Кофе со взбитым молоком и щепоткой корицы
Рубрики:  НАПИТКИ-КОМПОТЫ-КОКТЕЙЛИ-ВИНО...

ЗАПЕЧЁННЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
Рецепты

Лучшие рецепты:

Торт без выпечки "Битое стекло"

Шоколадные яйца

Пасхальный кулич с коньяком и изюмом

Секреты национальной кухни

Глазированные сырки - рецепт

Ароматное кофейное дерево

Грибные пирожки с сыром

Пирожное меренга с ревенем

Эклер с ванильным кремом

Шоколад и мандарины

РЕЦЕПТ ДНЯ: Запеченные картофельные дольки

 

Вот и настал самый длинный пост в году. Его еще называют Великим постом. Он продлится до самой Пасхи. Конечно, хочется соблюдать традиции и поститься. Поэтому готовить сегодня будем постное блюдо, тем более что только отпраздновали 8 марта.
Итак, сегодня расскажу вам, как готовить запеченные картофельные дольки.
Для приготовления вам потребуется:
5 крупных картофелин
2 столовые ложки оливкового масла
Щепотка сухой травы для аромата – базилик, тимьян и т.д.
Молотый черный перец
1 зубок чеснока
Соль
Процесс приготовления довольно прост, вам даже не придется чистить картофель!
Тщательно вымойте картофель. Нарежьте каждую картофелину вдоль на 8 долек. Положите все дольки в кастрюлю и залейте водой. Посолите и доведите до кипения. Через 2 минуты слейте воду, выложите картофель на сито и дайте так немного постоять.
Тем временем необходимо прогреть духовку до 220 градусов. Противень, на котором будете запекать картофельные дольки, застелите фольгой и смажьте оливковым маслом.
Далее 2 столовые ложки оливкового масла смешайте с измельченным чесноком, сухими травами и молотым черным перцем.
Смажьте этой смесью картофельные дольки. Затем выложите их на уже прогретый противень и запекайте до образования румяной корочки 20-25 минут.
Приятного вам аппетита.

Источник: http://food4.ru/blyuda-iz-kartofelya/165-zapechennye-kartofelnye-dolki.html
 
Рубрики:  РАЗ КАРТОШКА.ДВА КАРТОШКА....

СОСИСКИ В ТЕСТЕ

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА-ПИРОГИ-ПИРОЖКИ-РУЛЕТЫ...

Картошка в горшочках с грибами

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Эликсир красоты»

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

напиток «strong>

 (450x300, 18Kb)
    Это очень полезный и вкусный напиток.

    Я думаю, многие женщины знают, что если они хотят похудеть – нужно есть грейпфруты . Так что, если вы хорошенько пообедали, а через некоторое время выпили этот напиток, то о набранных калориях можете не волноваться!

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ-КОМПОТЫ-КОКТЕЙЛИ-ВИНО...

Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РАЗ КАРТОШКА.ДВА КАРТОШКА....

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (200x83, 8Kb)
     Корица всегда хороша, и сама по себе, и в качестве упоительно ароматной добавки в теплые вина и свежую выпечку. Даже небольшое ее количество улучшает настроение и делает жизнь необыкновенно уютной. Наверняка у каждой девушки есть история, или хотя бы незабываемые впечатления, связанные с корицей.

    Моя лучшая подруга, переживающая быстрый и болезненный разрыв со своей второй половиной, познакомилась с новым кандидатом в мужья у дверей в маленькую пекарню, благоухающую корицей. Ее, подругу, этот запах притягивал как магнит, и она старалась не противиться притяжению - и, как оказалось, не зря. 

   Достоверно известно, что в сегодняшних сексуально-холодных мужчинах, еще не достигших пенсионного возраста, этот душистый продукт способен зажигать страсть. Вот новый возлюбленный и повелся. Что ни говори, а очень полезная пряность.

Корица для страсти

Серия сообщений "СПЕЦИИ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ":
Часть 1 - Чеснок и его чудесные свойства, или Кто на свете всех полезней?
Часть 2 - Чем полезен тмин?
...
Часть 8 - Азбука специй, пряностей, приправ
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Пряности и приправы: секреты эротической кухни
Часть 12 - Как приготовить иван-чай
...
Часть 19 - Специи и пряности помогают очищать кровь
Часть 20 - Розмарин: любимая трава богов и лекарей
Часть 21 - Пряные травы - азбука кулинарии


Три рецепта вкусных постных блюд

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Комсомольская Правда

Три рецепта вкусных постных блюд

10.03.2011

Самый длинный и самый строгий в году. Всем, кто его выдержит, - честь, хвала и безмерное уважение за проявленные волевые качества. Однако, когда из нашего меню уходят мясные и молочные продукты, многие хозяйки разводят руками: а готовить-то чего?! И переводят семейство чуть ли не на все 49 дней на одну лишь картошку с квашеной капустой. Такой вид поста пережить, конечно, непросто.

Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Бродилка по сайту с картинками

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 ПОЖЕЛАНИЯ 

Друзьям [121]
Спокойной ночи [80]
Доброе утро [179]
Добрый вечер [101]
Удачи [106]
Спасибо [213]
C понедельником [23]
С пятницей [19]
Привет [100]
Хороших выходных [40]
Хорошего дня [15]
Выздоравливай [37]
С днем рождения [269]
С новорожденным [16]
С юбилеем [19]

ПОЗДРАВЛЕНИЯ

День юмора 1 апреля [29]
Пасха [40]
День Святого Патрика [10]
День секретаря [19]
21 апреля - День секретаря!
1 мая [26]
праздник мира и труда
День Победы [75]
9 мая
День матери [20]
День пограничника [14]
28 мая
День защиты детей [12]
День Военно-Морского флота [12]

ПОЗИТИВ

Позитив [245]
Приколы [55]
Волшебные картинки [24]
Блестяшки [18]
Мультики [101

ЛЮДИ

Женские имена [69]
Мужские имена [21]
Мужчины [38]
Девушки [179]
Русалочки [101]

 АФОРИЗМЫ

Афоризмы в картинках [337]

Стихи [167]

РЕЛИГИЯ

Религия [21]

Ангелочки [54]


Серия сообщений "Анимации":

Анимации и поздравительные открытки

Часть 1 - Анимации и картинки
Часть 2 - Масленица- картинки к празднику
...
Часть 73 - Мини разделители для дневника
Часть 74 - Всех с наступившей ВЕСНОЙ поздравляю!!
Часть 75 - Бродилка по сайту с картинками

Серия сообщений "РАЗНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ":
Часть 1 - Новогодние открытки из детства
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 26 - ЦВЕТЫ И БУКЕТЫ PNG
Часть 27 - Свадебные юбилеи и празднества
Часть 28 - Бродилка по сайту с картинками
Часть 29 - Открытки,которые выражают ваши чувства к друзьям!!!
Часть 30 - Прикольные открытки к 1 Апреля
Часть 31 - более 4000 открыток на все праздники


Рецепты салатов с грейпфрутом

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Цитрусовые — настоящее спасение зимой, когда так хочется спелых и вкусных фруктов, и так необходимы витамины. Однако не стоит налегать исключительно на главных участников Новогодних торжеств — мандарины и апельсины.
Не забудьте обратить свое внимание и на грейпфрут. Может по вкусу он и отличается от сладких своих собратьев, но вот пользы от этого заморского фрукта с кислинкой ничуть не меньше.

Читать далее...
Рубрики:  КЛАДОВАЯ ФРУКТОВЫХ БЛЮД

Изумииииительный салат!

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Просто шедевральный! Настолько грамотно и продуманно подобраны все ингредиенты, настолько тонкий вкус! Я его просто обожаю. И не встречала еще ни одного человека,  которому бы этот салатик не понравился.

Это национальная болгарская кухня. Говорят, этот пикантный салат непременный атрибут местного праздничного ужина. Накопала когда-то давным-давно на сайте газеты "Правда" и с тех пор готовлю часто и с удовольствием.

На фото салат в прозрачной индивидуальной салатнице, но великолепно смотрится в креманках или больших круглых бокалах, превращаясь при этом в порционный и удивительно красивый салат-коктейль.

Салат с мясом цыпленка и хмельными сухариками
Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

ГОЛУБЦОВЫЙ РУЛЕТ

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 23:34 + в цитатник

СНЯТЬ С ОТВАРЕННОЙ КАПУСТЫ 3 ЛИСТА И СРЕЗАТЬ ТОЛСТЫЕ ПРОЖИЛКИ-ПОЛОЖИТЬ ИХ ВНАХЛЕСТ ОДИН НА ДРУГОЙ И ВЫЛОЖИТЬ ПО ВСЕЙ ДЛИНЕ ФАРШ МЯСНОЙ С РИСОМ,МОРКОВКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ  И ЗАВЕРНУТЬ В   РУЛЕТ-ПОЛОЖИТЬ В ПОСУДУ ШВОМ ВНИЗ.ПОДЖАРИТЬ ЛУКОВИЦУ И  МОРКОВКУ ВМЕСТЕ С КРУПНО НАРЕЗАННЫМИ ГРИБАМИ-ДОБАВИТЬ ПОЛ.СТАКАНА ВОДЫ И БАЗИЛИК,СОЛЬ И 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА,КУСОЧЕК НАТЕРТОГО КОРНЯ ИМБИРЯ  И КРАСНУЮ ПАПРИКУ,ДВЕ ЛОЖЕЧКИ СОУСА ЧИЛИ-ЗАЛИТЬ РУЛЕТ И  ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ,ПЕРЕВЕРНУВ  КРЫШКУ  ВЕРХОМ ВНИЗ,ЧТОБЫ ПРИЖАТЬ РУЛЕТ-ПОСТАВИТЬ НА КРЫШКУ ЕЩЕ И ГРУЗ--ТУШИТЬ В ДУХОВКЕ 30-40 МИНУТ-ПОДАВАТЬ,НАРЕЗАВ КУСОЧКАМИ С ПОДЛИВКОЙ И ГРИБАМИ.

Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

НЕЖНЫЙ ГРИБНОЙ СУПЧИК С СУХАРИКАМИ

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 22:39 + в цитатник

В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ ОБЖАРИТЬ БОЛЬШУЮ МЕЛКО НАРЕЗАННУЮ ЛУКОВИЦУ И НАРЕЗАННЫЕ НА ДОЛЬКИ ШАМПИНЬОНЫ-6 ШТУК,РАЗВЕСТИ В ПОЛ.СТАКАНЕ ВОДЫ ДВЕ ЛОЖКИ СУПНОГО ГРИБНОГО ПОРОШКА И ВЛИТЬ В ГРИБЫ И ЛУК-,СНЯТЬ С ОГНЯ И ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ БЛЕНДЕР-ДОБАВИТЬ ЕЩЕ ЧЕТВЕРТЬ СТАКАНА ВОДЫ ,CОЛЬ,ПЕРЕЦ   И ВЕРНУТЬ НА ОГОНЬ-ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ.ПОДАВАТЬ  СРАЗУ,ДОБАВИВ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК И СЛИВКИ,А НАВЕРХ --СУХАРИКИ.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ

РОЗОВЫЕ ВЕРРИНЫ

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

 

 

 

 

Хочу побаловать вас этой элегантной закуской. Нежный розовый веррин и бокал сухого белого вина - отличная компания для  девичника

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  БУТЕБРОДЫ И ЗАКУСКИ

Арабские блинчики с яблоками

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

 

Арабские блинчики "Катаеф", но на русский манер. Очень вкусно и привычно!!!
Рецепт взят с интернета, автор Хлебникова Ирина.

Читать далее...
Рубрики:  БЛИННАЯ СИМФОНИЯ


Поиск сообщений в БЭТИ
Страницы: 255 ... 117 116 [115] 114 113 ..
.. 1 Календарь