Что приготовить из авокадо? Рецепт настоящего Гуакамоле. |
Гуакамоле это закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густой пасты. Классическое блюдо мексиканской кухни. Очень вкусная и полезная закуска. Состоит только из овощей и зелени и может сочетаться с большим количеством различных продуктов. В Мексике традиционно гуакамоле подают с кукурузными чипсами. Также может быть отличной добавкой к мясу. Существует множество различных рецептов и вариаций приготовления гуакамоле. Ниже приведён классический рецепт.
|
КУРИЦА ВО ХМЕЛЮ |
ПИВНАЯ КУРИЦА
Ингредиенты:
* Курица 1 шт
* Бутылка пива 1 шт
* Чеснок 4 дольки
* Лимон 1 шт
* Соль - /немного/
* Перец чёрный, молотый - /немного/
* Тмин
Способ приготовления:
Выпотрошенную и обмытую курицу натереть чесноком, солью и перцем, посыпать тмином и оставить в прохладном месте на всю ночь.
Лимон проколоть во многих местах кончиком ножа и бросить на минуту в кипящую воду. Пиво во время приготовления можно употребить по прямому назначению, но оставить1/3 бутылки , а в оставшиеся 2/3 бутылки добавить холодной кипяченой воды.
Насадить подготовленную курицу на бутылку (горлышко бутылки не закрывать !), отверстие горловины закупорить лимоном и поместить в нагревшуюся духовку минут на 40. Курица запекаться должна столько, пока кожица красиво не подрумянится.
Кипящее пиво с водой испаряются и курица впитает аромат хмеля, вдобавок мясо получается очень сочным. Лимон через проколотые дырочки при нагревании выделяет сок, который придаст курятине пикантный аромат и немного кислинки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
|
Апельсиновый крем-желе) |
Крем-желе апельсиновый сок 2 апельсинов,,,,., цедра - 1/2 апельсина молоко - 2 стакана сахар - 1 стакан яйца - 2 шт желатин - 1 ст. ложка...
|
Злаки под малиновым соусом |
Каши - идеальны для завтрака, об этом знали еще наши далекие предки.
Полезные углеводы и белок - важно начинать день именно с них!
|
Глинтвейны на любой вкус |
Одним из самых известных согревающих напитков является глинтвейн. Основа его - подогретое вино с добавлением специй.
Даже его название - «gluhende Wein», что в переводе с немецкого означает «пылающее вино» - дышит теплом и ароматом хорошего качественного вина и пряностей.
Рецепт приготовления глинтвейна прост: небольшое количество воды довести до кипения, положить туда специи и цедру цитрусовых, дать настояться, а затем добавить в подогретое до 70 градусов вино.
Два обязательных условия: вино должно быть качественным (чаще всего используют красные сорта вина, но вполне допустимо и даже интересно попробовать напиток из белого вина) и вино ни в коем случае не должно закипеть!
Не следует вторично подогревать напиток - лучше сделать свежую порцию или сохранить тепло, налив глинтвейн в термос. Также не рекомендуется использовать алюминиевую посуду.
Глинтвейн обычно подают в высоких бокалах, но это совершенно не принципиально. Порой напиток, разлитый в керамические чайные чашки, кажется гораздо вкуснее.
Несмотря на существование большого количества рецептов этого напитка, всегда интересно поэкспериментировать, подобрать ингредиенты для «своего» глинтвейна.
Несколько интересных вариаций на тему глинтвейна смотрите дальше.
|
Шоколадно-апельсиновые конфеты. |
|
Чипсы для любителей на любой вкус |
|
Куриные рулетики с начинкой |
Куриные рулетики с начинкой
Мясо получается очень сочное и нежное. Это вкусный способ удивить ваших гостей и порадовать близких
Рецепт
|
Галин салат |
|
Салат "Красочный |
Салат "Красочный"
Основная прелесть этого салатика - в его свежести и легкости. Дополнительным плюсом я считаю его красочность. Такой салат украсит любой стол, и послужит отличным, здоровым гарниром для мясных блюд.
Рецепт
|
80 рецептов горячих блюд на каждый день |
80 рецептов горячих блюд на каждый день
С фотографиями приготовления.
(нажимать на название рецепта)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день
Часть 2 - Плов
Часть 3 - ПЛОВ
...
Часть 17 - Куриное филе в морковном кляре
Часть 18 - Плов из гречихи от Сталика
Часть 19 - Без заголовка
|
|
Bagels (бейгл)-Сдобные баранки... |
|
ВАНИЛЬНЫЕ КОЛЕЧКИ |
|
Городская кухня: Буженина из куриного филе |
|
ЦВЕТЫ И БУКЕТЫ PNG |
|
Nataliya_Bezushko
Серия сообщений "РАЗНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ":
Часть 1 - Новогодние открытки из детства
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - Открытки № 2
Часть 25 - Открытки № 1
Часть 26 - ЦВЕТЫ И БУКЕТЫ PNG
Часть 27 - Свадебные юбилеи и празднества
Часть 28 - Бродилка по сайту с картинками
Часть 29 - Открытки,которые выражают ваши чувства к друзьям!!!
Часть 30 - Прикольные открытки к 1 Апреля
Часть 31 - более 4000 открыток на все праздники
|
|
Открытки № 1 |
|
код |
код |
код |
код |
|
код |
код |
код |
код |
|
код |
код |
код |
код |
код
Серия сообщений "ВСЕ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - Сайты с красивой анимацией и красивыми картинками
Часть 2 - Бордюры
...
Часть 98 - Все для оформления блога (из дневника Ленчик)
Часть 99 - Без заголовка
Часть 100 - Без заголовка
Серия сообщений "РАЗНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ":
Часть 1 - Новогодние открытки из детства
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - ОТКРЫТКИ К 8 МАРТА
Часть 24 - Открытки № 2
Часть 25 - Открытки № 1
Часть 26 - ЦВЕТЫ И БУКЕТЫ PNG
Часть 27 - Свадебные юбилеи и празднества
...
Часть 29 - Открытки,которые выражают ваши чувства к друзьям!!!
Часть 30 - Прикольные открытки к 1 Апреля
Часть 31 - более 4000 открыток на все праздники
|
|
Открытки № 2 |
|
код |
код |
код |
код |
|
код |
код |
код |
код |
|
код |
код |
код |
код |
Серия сообщений "ВСЕ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - Сайты с красивой анимацией и красивыми картинками
Часть 2 - Бордюры
...
Часть 98 - Все для оформления блога (из дневника Ленчик)
Часть 99 - Без заголовка
Часть 100 - Без заголовка
Серия сообщений "РАЗНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ":
Часть 1 - Новогодние открытки из детства
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Милые подруги, поздравляю Вас!!!
Часть 23 - ОТКРЫТКИ К 8 МАРТА
Часть 24 - Открытки № 2
Часть 25 - Открытки № 1
Часть 26 - ЦВЕТЫ И БУКЕТЫ PNG
...
Часть 29 - Открытки,которые выражают ваши чувства к друзьям!!!
Часть 30 - Прикольные открытки к 1 Апреля
Часть 31 - более 4000 открыток на все праздники
|
|
Упражнения для пресса. |
Делать нужно все упражнения по 2-5 минут без передышки. Начинающим 1 круг, продолжающим 2-3,
|
Очередной постный салатик. |
|
Соление скумбрии в домашних условиях |
|
