Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».

эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРИПРАВА ПРАКТИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВСЕХ БЛЮД

ВОЗЬМИТЕ БУТЫЛОЧКУ ОТ КЕТЧУПА (СТЕКЛЯННУЮ) ПОЛОЖИТЕ В НЕЁ
СТРУЧОК КРАСНОГО ПЕРЦА ЧИЛИ, ПАРУ ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ДВЕ –
ТРИ  ГВОЗДИЧКИ И ВЕТОЧКУ ПЕТРУШКИ ИЛИ
КИНЗЫ. ПОСОЛИТЕ КРУТО И НАЛЕЙТЕ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ УКСУСНОЙ ЭСЕНЦИИ, ЗАЛЕЙТЕ КИПЯТКОМ
ДОВЕРХУ, ЗАКРУТИТЕ ПРОБКУ И ЗАМОТАЙТЕ В ШУБУ.


НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПРИПРАВА ГОТОВA. ВАМ ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО
ПРОБИТЬ В КРЫШКЕ ШИЛОМ  ТРИ – ЧЕТЫРЕ
НЕБОЛЬШИХ ДЫРОЧКИ. А ТЕПЕРЬ МОЖНО БРЫЗГАТЬ И В СУП, И ВО ВТОРОЕ, ИПРОСТО НА
ХЛЕБ  

www

пришиваем пуговицу ...

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Забытый напиток для улучшения пищеварения!


Клюквенный квас, безусловно, вмещает в себя все полезные вещества, которые подарила клюкве природа.
Этот забытый с давних пор исконно русский напиток помогает пищеварению и способствует легкому усвоению пищи. Отлично укрепляет клюквенный квас и кровеносные сосуды, а также богат витамином С, содержит такие полезные для нашего здоровья микроэлементы, как железо, марганец, молибден, а также лимонную кислоту.
Чтобы по достоинству оценить все полезные свойства клюквенного кваса, нам просто необходимо вспомнить рецепт его приготовления. Итак,
Клюквенный квас:
Ингредиенты:
1 кг клюквы
5 стаканов сахара
4 литра воды
50 грамм дрожжей (сухих)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перебираем и промываем ягоды, укладываем в дуршлаг и толчем деревянной ложкой.
2. Сок, который образуется, сливаем в отдельную чашку, предварительно процедив его через марлю
3. Оставшиеся отжимки ягод заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим до тех пор, пока вода не окрасится в красный цвет.
4.Отвар остужаем и чуть теплым процеживаем в кастрюлю. Отливаем полстакана отвара и разводим в нем дрожжи.
5. Добавляем в оставшийся отвар процеженный сок, сахар и отвар с дрожжами. Тщательно перемешиваем и оставляем в теплом месте на 48 часов.
6. Готовый квас разливаем по банкам и храним в холодильнике не более 96 часов.

Посуда для брожения кваса обязательно должна быть керамической, стеклянной или эмалированной.
Приятного аппетита.
Здоровья вам!!

Серия сообщений "полезные напитки, продукты":

Часть 1 - Жиросжигающий коктейль
Часть 2 - Крупа, которая выводит жир из организма
...
Часть 13 - Еще раз о киви - Раскрыты необычные свойства киви
Часть 14 - Мёд + зелёный чай= обмен веществ
Часть 15 - Забытый напиток для улучшения пищеварения!
Часть 16 - Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть
Часть 17 - Польза отрубей
Часть 18 - Оздоровительный суп

Рисовые котлеты


Доброго времени суток!

Хотим поделиться с вами интересным и очень вкусным рецептом рисовые котлеты с сыром. Котлеты готовятся очень быстро, просто и получаются нежными и ароматными. Этот рецепт придет вам на выручку, если у вас остался отварной рис, а вам хочется разнообразить меню. Если вы любите готовить разнообразные котлеты, то предлагаем вам так же приготовить котлеты из нута и котлеты из капусты.


Рисовые котлеты
Ингредиенты на 4 порции:

Отварной рис – 2 стакана;
Твердый сыр – 100 г.;
Сметана – 1 ст.ложка;
Панировочные сухари;
Растительное масло;
Куркума и черный молотый перец.
Как мы уже говорили, рисовые котлеты готовятся очень просто и, что не менее важно, очень быстро.

И так, смешайте рис с мелко натертым твердым сыром, поперчите по вкусу, положите ½ чайной ложки куркумы для цвета, сметану и тщательно перемешайте.

У вас получился рисовый фарш для котлет. Так как в рис мы добавляем тертый сыр, то котлеты не распадаются. Соль не рекомендуем добавлять, так как сыр уже имеет соленый привкус.

Из рисового фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухариках.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте рисовые котлеты с двух сторон (по 2-3 минуты с каждой стороны) на сильном огне. Долго жарить котлеты не нужно, потому что сыр слишком расплавиться и котлеты у вас могут расплыться.

Рисовые котлеты с сыром получаются очень нежными, с тонким сырным вкусом и ароматом.

Время приготовления: 10 мин.
Приятного аппетита..

Серия сообщений "постные блюда":

Часть 1 - Панир (индийская кухня)
Часть 2 - Котлеты постные Капустные
...
Часть 8 - Луковый пирог Хорошо во время поста готовить
Часть 9 - МАКАРОННЫЙ ГАРНИР,, ФЕДОТ,ДА НЕ ТОТ,, (постный)
Часть 10 - Рисовые котлеты
Часть 11 - Несколько рецептов для постного стола...
Часть 12 - Полезные сладости в пост..
Часть 13 - Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным
Часть 14 - Овсяные котлеты - вкусно и полезно
Часть 15 - Сейтан — вегетарианское пшеничное «мясо»

Очень сытный и необычный ПАШТЕТ из фасоли…

Такое вкуснейшее блюдо, как паштет, совсем не под запретом для тех, кто соблюдает пост. Просто он не содержит мяса, но от этого не менее вкусен и, кстати, более полезен. Приготовьте оригинальный паштет из фасоли , добавляя в него лучок, чесночок, лимон и пряности. Такой паштет, намазанный на хлеб или лаваш, буквально тает во рту! И чтобы в этом убедиться - стоит разок попробовать

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Читать далее...

Несколько рецептов для постного стола...

Очень вкусный САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ. ¼ кочана белокочанной капусты перетереть с 1 ст.ложкой соли и 1 ст. ложкой сахара, сок отжать. Заранее замоченный часа на 4 чернослив, очистить от косточек и нарезать. Лимон и морковь натереть на терке. Все смешать. Можно добавить немного тмина. Красиво выглядит и вкусен САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, СВЕКЛЫ, КАПУСТЫ И ЛУКА. 200г сырой свеклы и 200г сырой моркови натереть на терке, нарезать зеленый лук. В центр круглой салатной вазы выложить горкой нарезанную белокочанную капусту. Вокруг нее кольцом уложить натертую морковь, внешним кольцом – тертую свеклу. Лимонный сок смешать с медом, полить им весь салат. Между кольцами уложить мелко нарезанный зеленый лук. Вкусные и полезные САЛАТЫ ИЗ ТЫКВЫ. 1.300г тыквы нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с медом и оставляем на 40 минут. Яблоки без сердцевины тоже нарезаем кубиками, соединяем с тыквой и хорошо перемешиваем. 2.Тыкву и яблоки натираем стружкой, добавляем тертую цедру лимона, лимонный сок, мед, тертые орехи. 3.200г тыквы и 3 кислых яблока натираем на терке стружкой, добавляем ½ стакана желе из красной смородины и перемешиваем салат. Очень хороша к праздничному столу ЗАКУСКА ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ. Ее надо готовить заранее. Берем один небольшой рыхлый кочан капусты. Разбираем его на листья, срезаем толстую прожилку, опускаем на 3 минуты в кипящую воду. Затем вынимаем, обдаем холодной водой. 5-7 морковок натираем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок. В капустные листья кладем морковь с чесноком, заворачиваем аккуратные рулетики, плотно укладываем в посуду. Заливаем процеженным кипящим рассолом так, чтобы рулетики были покрыты полностью. Сверху кладем гнет. И после того, как остынет, ставим в холодильник. Для рассола берем 1 литр воды и 1 ст.ложку соли. Такая витаминная закуска будет готова на третий день. Из вторых блюд можно приготовить КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С ОРЕХАМИ. 500г картофеля отвариваем с кожурой, охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками. 150г очищенных грецких орехов, 1-2 дольки чеснока, немного красного перца и зелень кинзы растираем с солью. Добавляем по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешиваем с нарезанным кубиками вареным картофелем и посыпаем сверху измельченной зеленью петрушки или укропа. Следует заметить, что все эти блюда готовятся без растительного масла. Приятного аппетита вам и вашим гостям!...

Серия сообщений "постные блюда":

Часть 1 - Панир (индийская кухня)
Часть 2 - Котлеты постные Капустные
...
Часть 9 - МАКАРОННЫЙ ГАРНИР,, ФЕДОТ,ДА НЕ ТОТ,, (постный)
Часть 10 - Рисовые котлеты
Часть 11 - Несколько рецептов для постного стола...
Часть 12 - Полезные сладости в пост..
Часть 13 - Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным
Часть 14 - Овсяные котлеты - вкусно и полезно
Часть 15 - Сейтан — вегетарианское пшеничное «мясо»

Печенье "Ушки" из слоеного теста

Печенье "Ушки" из слоеного теста

Ингредиенты:

молотый грецкий орех
тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта
коричневый сахар

Приготовление:

1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.

2. После того, как пласты буду завернуты. Нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину. То же самое проделать со вторым пластом теста. Если у вас нет орехов, просто посыпьте сахаром с корицей или ванильным сахаром.

3. Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25. Когда зарумянятся - готово!

За рецепт спасибо - alevtinja ( http://alevtinja.livejournal.com/ )

1.


2.


3.


4.

КАРТИНКИ С ЦИТАТАМИ КОКО ШАНЕЛЬ

Взяла на сайте "Гламик.Ру"

 

a target=/span

Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть


Чай из корицы и лаврового листа относится к травяным настоям, используемым для ускорения процесса потери веса.

Оказывается, обе эти приправы обладают способностью положительно воздействовать на пищеварительную систему, применяя лавровый лист и корицу для похудения вы быстрее избавитесь от лишних килограммов. Если вас заинтересовала эта новость, то можете приготовить этот настой по этому рецепту.
Читать далее...

Декупаж пасхальных яиц - очень просто и красиво!

 

Совсем скоро Пасха. Давайте побалуем себя и своих близких интересными Пасхальными идеями. В этом коротеньком мастер классе украшаем пасхальные яйца с помощью декупажа. Этот метод совершенно простой, поэтому можете заняться украшением пасхальных яиц вместе с вашим малышом. Мой десятилетний ребёнок справился с этим заданием без моей помощи. Я только фотографировала. Так что этот декупаж для ребёнка.

 

  

  

Читать далее

Квас здоровья...........из овса.

Скоро лето, надеюсь жаркое, вот рецепт кваса из овса , вкусно, полезно :

 

Ингредиенты для "Квас из Овса !!!"

Овес — 1 стак. Вода (холодная, фильтрованная) — 3 л Сахар (по вкусу) — 5 ст. л.

 

Рецепт "Квас из Овса !!!"

вот такой овёс у меня  надо взять стакан овса хорошо его промыть всыпать в 3-х литровую банку и добавить сахара хорошо перемешать, залить холодную фильтрованную воду и, накрыв марлей, оставить "играть" на трое суток затем воду слить всю, залить по новой и опять добавить сахар вот теперь после трёх суток брожения квас готов к употреблению вот так он у меня "бродил " ГОТОВО!!! ЗДРАВИЯ ВАМ, ДРУГИ  одну и ту же порцию овса можно заливать многократно  я уже готовлю пятую 3-х литровую банку кваса  готовый квас храню в холодильнике !!!

ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/recipes/show/49119/

Серия сообщений "рецепты очищения":
Часть 1 - Очищение организма....(из просторов интернета)
Часть 2 - Стакан горячей воды ???
...
Часть 17 - Зачем чистить язык ?
Часть 18 - Народные рецепты лечения овсом.
Часть 19 - Квас здоровья...........из овса.

Лучшее упражнение для похудения

Лучшее упражнение для похудения – повороты головой слева направо. Делать их надо в строго определённые моменты - когда тебе предлагают что-нибудь съесть". «Наилучшее средство для похудения – пустой холодильник». В народе шутливо говорят о трех формах ожирения. Первая - когда толстяку завидуют, вторая - когда над ним смеются, и третья - когда больному сочувствуют. «Сбалансированная диета - это когда в каждой руке по пирожному» «Мой доктор настоятельно рекомендовал мне прекратить романтические ужины на четверых. Ну, разве что остальные трое - другие люди» (Орсон Уэллс). «Мой совет жаждущим похудеть: eшьте столько, сколько хотите. Только не проглатывайте то, что вы съели» (Гарри Секомб). «Путешествие к тысяче фунтов начинается с одного гамбургера» (Крис О'Брайан). «Очень важно следить за тем, что ты ешь. Иначе как ты собираешься вместить все это себе в рот?» (Мэтт Даймонд). «Доктора скажут Вам, что, чем медленнее вы едите, тем меньше съедите. Это, действительно, верно, если Вы член большой семьи» «В каждом из нас есть худой человек, стремящийся наружу, но он, как правило, легко успокаивается парой-тройкой кусочков шоколадного торта» «Одно из непостижимых чудес в жизни - то, как килограммовая коробка конфет делает женщину тяжелее на два килограмма» «Чем старше Вы становитесь, тем тяжелее вам худеть, поскольку к этому времени Ваше тело и Ваш жир успели крепко сдружиться» (неизвестный автор). «Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты!» (Дэн Беннет). Доктор дает бутылочку с пилюлями пациенту: "Вам не следует их пить. Просто высыпайте их на пол три раза в день, а потом поднимайте по одной». «Нет полных женщин, есть тесная одежда» (Фаина РАНЕВСКАЯ). «Я уважаю только молодых, здоровых и пышных женщин. К остальным представителям человечества я отношусь подозрительно» (Даниил ХАРМС). «Вот – женщина. Она грустит, Что зеркало ее толстит» (Игорь ГУБЕРМАН). «Не ищите препятствия – ищите выгоды. Имеет значение не то, от чего Вы отказываетесь, а то, чего Вы добиваетесь. Удовлетворение от самого экзотического десерта не идет ни в какое сравнение с удовлетворением от покупки платья меньшего размера» (Джейн ВЕСТИН). «Все, что мне нравится, либо противозаконно, либо безнравственно, либо ведет к ожирению» (Александр ВУЛКОТТ). «Если женщина весит сто сорок фунтов, самое большое для нее удовольствие - увидеть женщину, которая весит сто пятьдесят» (Хелен РОУЛЕНД ). «Лишние килограммы откладываются там, где они всего заметнее» (Гудмунд ХЕРМЕС). «Когда ты, наконец, весишь ровно столько, сколько тебе хотелось бы весить, хочется разместить этот вес по-другому» (Янина ИПОХОРСКАЯ). «Нет толстых женщин, но у некоторых женщин недостаточный рост для их веса» — Доктор, я больше не могу выдерживать эту диету. Представляете, я вчера чуть было не откусила своему мужу ухо. — Ничего страшного. Как перекус можно. Подумаешь, всего сорок калорий. Если вы боитесь поправиться, выпейте перед едой 50 грамм коньяка. Он притупляет чувство страха. В милиции: - Потерялась моя жена: она после диеты очень плохо соображала, куда идет. - Заполните бланк и опишите ее приметы. - Хорошо, но при условии: когда найдете ее, не показывайте это описание ей - она-то в восторге от своей новой внешности! Брачное объявление: Слепому мужчине требуется молодая спутница жизни, приятная на ощупь. Худых не предлагать! Franzuzhenka

Исцеляющий бальзам из свеклы


Как показали исследования, регулярный прием свекольного бальзама улучает перильстатику и работу кишечника, повышает тонус всего организма, а также стабилизирует давление.


Способ приготовления бальзама следующий: 2 кг свеклы, несколько апельсиновых корок, долька лимона, 1 ч.л. шиповника и по 5 ст. л. ягод брусники клюквы, черники, серной смородины (замороженные ягоды), ¼ стакана изюма, по 10 штук чернослива и кураги, 1 ст. л. меда, 1 ч.л. соли и 4 ст. л. растительного масла (нерафинированное).
Далее

САД ДЛЯ ДУШИ - просто симпатичный ролик...

m

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку

Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!

22 Марта - настоящий Славянский Женский День!!!

Сегодня День Богини Весты-Весны - настоящий славянский женский день! День Весты, наступление Весны, женский День (22 марта 2012г. с 18-00), т.к. заложен природный принцип - Весна наступает на второй день после весеннего Равноденствия (астрономический день весеннего Равноденствия 20 марта + 2 дня = 22 марта). Яко во Старь в месяце Дайлете в День Весеннего Равноденствия Православные люди соберутся Родами во Капищах и во Святилищах, а тако же во Древних Урочищах, встречать-величать, да славить младшую сестрицу Богини Марены Светлую Богиню Весту, несущую в Земли Свята Расы Весну Ярую, да Вести добрые. В Ее честь устраивается всенародное гуляние, обязательно пекут блины, как символ Ярилы-Солнца; куличи, баранки и бублики с маком, как символ пробуждающейся после зимнего сна земли; пряники в виде жаворонков и печенье со свастичной символикой.

7 правил