Шьем текстильную куклу Аленушку источник Наталья Маркина (Сердечные куколки) ...
Шьем текстильную куклу. МК в двух частях - (0)Шьем текстильную куклу. МК в двух частях Как сшить текстильную интерьерную куклу. В первом вид...
КТО В КУКЛЫ НЕ ИГРАЛ, ТОТ СЧАСТЬЯ НЕ ВИДАЛ - (0)КТО В КУКЛЫ НЕ ИГРАЛ, ТОТ СЧАСТЬЯ НЕ ВИДАЛ Русская традиционная кукла считается одним из са...
Загадочная вещь из СССР, о назначении которой мало кто помнит - (0)Загадочная вещь из СССР, о назначении которой мало кто помнит В советское время использовалось бо...
Элегантная тканевая сумочка. Мастер-класс - (0)Элегантная тканевая сумочка. Мастер-класс Огромная благодарность автору: Светлана Должина (Scrap...
Печенье «Одуванчики» |
Рецепт с сайта "Едим дома" от Риммы. Понравилось название и оформление печенек , но когда я попробовала это в готовом виде, я была приятно потрясена !!! Это нереально вкусно - нежнейшее , воздушное , пушистое чудо!!! Настоятельно рекомендую !!!
Рецепт немного подкорректировала.
Тесто:
3 вареных желтка
125 г мягкого сл. масла
1/2 пакетика разрыхлителя
3 ст. ложки сметаны
150 г муки
кукурузные палочки
кокосовая стружка
Глазурь:
1/2 стакана сахара
3 ст. ложки сливок 10% (можно молоко)
30 г сл. масла
1. Масло растереть с желтками и сметаной. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Соединить в шар и отправить в холодильник минут на 30.
2. Скатать из теста шарики, выложить на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке минут 20-25, до легкого подрумянивания.
3. Кукурузные палочки размолоть в блендере и смешать с кокосовой стружкой. Так как пропорции в рецепте не были указаны, я размолола 50 г палочек и смешала с 25 г стружки (хотелось желтенького побольше), немного смеси осталось.
4. Для глазури нужно смешать сахар, масло и сливки. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения.
5. Остывшие печеньки обмакнуть в глазурь, а затем обвалять в кукурузно-кокосовой смеси, вернее даже обсыпать. У меня получилось 20 штучек.
Приятного аппетита !!!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Красивая папка для хранения кулинарных рецептов - Сам себе волшебник
Часть 2 - Десерты для новогоднего стола
...
Часть 10 - Праздничный картофель "Дюшес" (розочки из картофеля)
Часть 11 - Нуга с орехами и курагой
Часть 12 - Печенье «Одуванчики»
Часть 13 - Бесподобное сдобное тесто для ленивых хозяек!)))
Часть 14 - 7 полезных таблиц для тех, кто следит за своим весом и здоровьем
Часть 15 - Два простых и вкуснейших ужина
Часть 16 - Блины по-японски
Часть 17 - Загадочная вещь из СССР, о назначении которой мало кто помнит
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |