Горячая закуска из курицы и баклажан. |
Очень вкусно! Горячая закуска из курицы и баклажан очень простая в приготовлении, но сытная.
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажан нарезать крупными брусочками и поместить в соленую воду на 30 минут: | |
 |
|
| На сковороду с разогретым маслом выложить куриное филе, нарезанное полосками и быстро обжарить: | |
 |
|
| Всыпать тертую морковь и продолжать жарить: | |
 |
|
| Добавить баклажаны: | |
 |
|
| Посыпать специями, полить соевым соусом в смеси с сахаром и уксусом и жарить до мягкости баклажан: | |
 |
|
| Заправить измельченным чесноком, зеленью. При необходимости досолить: | |
 |
|
| Подавать сразу в теплом виде: | |
 |
|
harch.ru/headline/zakuska-iz-kurinogo-file-s-baklazhanami-i-morkovyu
| Рубрики: | ГАСТРОНОМ.РУ/салатики,закуски ГАСТРОНОМ.РУ/птичку жалко,но...вкусно |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
