"Бешамель" для лазаньи

Приготовил : Леся Федунова

Лазанья - отличное блюдо итальянской кухни! Главный секрет этого блюда - использовать правильный соус "Бешамель". Густой и ароматный соус придаст лазанье отличный сливочный вкус. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:
Соус "Бешамель" популярен во всем мире. Он подходит для мясных и рыбных блюд, а также к грибам и овощам. Также "Бешамель" является обязательным соусом в приготовлении лазаньи. Рецепт соуса "Бешамель" для лазаньи очень простой, я расскажу, как приготовить базовый вариант, ну а вы можете добавить в него все что пожелаете, на свой вкус.
Ингредиенты:
Молоко — 2 Стакана
Масло сливочное — 6 Ст. ложек
Мука — 3,5 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Перец черный молотый — 1 Щепотка

Как приготовить ""Бешамель" для лазаньи"