Ïå÷åíüå-ïóãîâèöà..ïîáàëóåìñÿ?) |
Äàâíî ÿ íå áàëîâàëà âàñ âêóñíåíüêèì..äàâàéòå íà âûõîäíûõ ïîðàäóåì ñåáÿ è áëèçêèõ âêóñíåíüêèì.À çàîäíî ïîðàäóåì íàøèõ äåòîê. Èì òàêîå ïå÷åíüå, íó î÷åíü íðàâèòñÿ!
Òåñòî íåñëîæíîå.Èç òàêîãî ìû âñåãäà ïå÷åì ïå÷åíüå - íàçûâàåòñÿ "äîìàøíåå")))
ìóêè 3 ñòàêàíà , ñëèâ. ìàñëî èëè ìàðãàðèí 200 ãð., 1 ñò.ë.ñàõàðà( êòî ëþáèò ïîñëàæå- äîáàâëÿéòå íî íå áîëüøå 3 ñò.ë.),
ñîäó,ïîãàñèòü óêñóñîì, ñìåòàíêè 1,5 ñòàêàíà.
Ìàñëî èëè ìàðãàðèí - ñìÿã÷àåì( ïóñòü ïîëåæèò íà êóõíå ÷àñ- ïîëòîðà), ñàõàð ñìåøèâàåì ñ ÿéöàìè , òóäà æå ñîäà ïîãàøåííóþ óêñóñîì, âàíèëüêè. Ìóêó ñìåøèâàåì ñ ÿè÷íîé ñìåñüþ. Çàòåì äîáàâëÿåì ìàñëî è çàòåì ñìåòàíó. Õîðîøåíå÷êî ïåðåìåøàòü ,â êóëåê è â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèí.
çàòåì äîñòàåì,ëåïèì øàðèêè,÷òîáû ðàçìåòèëèñü â êðûøêå èç ïîä áóòûëêè âîäû.
È çàòåì ýòîé æå êðûøêîé ïðèäàâëèâàåì.Êàê íà ôîòî.

Äàëüøå òðóáî÷êîé äåëàåì îòâåðñòèÿ êàê â ïóãîâèöå)

Âûïåêàåì áóêâàëüíî 15 ìèíóò è ïîêðûâàåì ãëàçóðüþ)

Ñìà÷íîãî!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà":
×àñòü 1 - Ðåöåïò âîçäóøíûõ ïîí÷èêîâ íà êåôèðå
×àñòü 2 - Ïèðîã ñ ïëàâëåííûìè ñûðêàìè
...
×àñòü 19 - Ðóññêèå áóëî÷êè ê ÷àþ
×àñòü 20 - ßáëî÷íûå ðîçû,ðåöåïòû
×àñòü 21 - Ïå÷åíüå-ïóãîâèöà..ïîáàëóåìñÿ?)
×àñòü 22 - Ðàçóìíàÿ ýêîíîìèÿ
×àñòü 23 - Ðîçî÷êè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ÿáëîêàìè.
...
×àñòü 25 - Õà÷àïóðè.
×àñòü 26 - Òîíêèå áëèíû èç òûêâû
×àñòü 27 - Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |