-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Е_лена_Колчина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2010
Записей: 2045
Комментариев: 23
Написано: 2534





Украсим наши баночки

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсим наши баночки

Для хранения своих разноплановых "хомячных" запасов мы используем различные коробочки, баночки. И чтоб это выглядело эстетично, маскируем различными способами: тканью, бумагой, обвязываем... А можно баночку сделать самим из подручных материалов и  украсить нитками, заодно избавится от остатков цветной пряжи:

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

Декупаж на баночках от крема

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютанн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж на баночках от крема

 

Идея не моя. Просто понравилась простота исполнения и у меня завалялась такая баночка))

Источник:http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43799735216/Dekupazh-na-banochkah-ot-krema

 

Декупаж на баночках от крема

1.Баночки надо обработать наждачной бумагой,

2.Приклеит яичную скорлупу,на клей ПВА

3. Покрасить белой акриловой краской в 2 слоя,что бы все объединить в одно целое

4. Подбираем мотивчик своей работы, также подбираем основной цвет краски какой бы вы хотели видеть на своей работе и приклеиваем вырезанные фрагменты салфетки, по окончанию работы все покрываем акриловым лаком в 2 - 3 слоя и любуемся своим творением !!! )))

 



1.
big (480x360, 35Kb)

2.
big (1) (480x360, 40Kb)

3.
big (2) (480x360, 46Kb)
Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

Конфетница - легко и просто

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Woman_In_Dreams [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетница - легко и просто

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

Декор коробочек кружевом и цветами. МК самой коробочки.

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор коробочек кружевом и цветами. МК самой коробочки.


Идеи декора коробочек кружевом и цветами в винтажном стиле.

а в конце вы сможете посмотреть мастер-класс по созданию красивой винтажной чайной коробочки.

1.
018 (561x640, 268Kb)

2.
027 (640x470, 202Kb)

3.
6544361928054602_t10t3iK4_c (554x503, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

Декорируем баночки

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

Симпатичная коробочка для подарочных мелочей. Мастер-класс.

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичная коробочка для подарочных мелочей. Мастер-класс.

http://dcpg.ru/mclasses/820/

 

 

23963.jpg

моя «коллекция» коробочек для уже готовых изделий )

Проанализировав несколько МК по упаковке, я нашла вариант, который меня пока вполне устраивает. Так можно изготовить коробку любого размера и цвета под шкатулку, тарелку и .т.д. В самой схеме коробочки нет ничего нового. Главное, что я «изобрела» для себя — это иготовление своей «дизайнерской» бумаги. В маленьком городке найти красивую бумагу сложно, и вот, что я предлагаю сделать.

1.Материалы:

23956.jpg

- ватман или картон,

- салфетка или гофрироавнная бумага

- лист кальки

- клей ПВА

- ножницы

- линейка

- карандаш


2. Определяем размер коробочки, чтобы потом нарисовать схему.

Размер донышка нижней части: к размеру самого изделия прибавляем 1см.

Размер боковых частей равен высоте изделия или чуть выше.

Размер отгибов для нижней части: на 1 см меньше размера боковой части.

Размер крышки: на 0,5 или на 1 см. больше донышка.

Размер боковых частей крышки я делаю 3 см.

Размер отгибов для крышки 2, 5 см. (для простой коробки можно и без них)

Например: размер шкатулки 5Х5Х4. Размеры коробки: дно 6х6 см.; боковинки 5см.; отгиб 4 см. Крышка 7х7см, боковинки 3 см, отгиб 2,5см.

Теперь определяем размеры квадрата, который и будет основой нашей схемы.Складываем 4+5+6+5+4=24см. Это длинна квадрата, который мы и будет чертить на ватмане.

На самом деле производить все расчеты не так сложно, как кажется ))) Если вы один раз сделаете и поймете принцип, то легко будете производить их в голве без всяких бумажек и записей.

3. Чертим на ватмане квадрат, в нашем случае с длинной сторон = 24 см. Вырезаем.

23964.jpg

4. Теперь размечаем квадрат с каждой стороны по схеме: 4см — 5см — 6см — 5см — 4см. Все точки соединяем, получаем такую схему.

23969.jpg

Здесь заштрихованы те части, которые потом отрезаем.

23957.jpg


5. Теперь, собственно, приступаем к изготовлению бумаги. Для этого можно использовать обычную салфетку подходящего рисунка и размера. Или гофрированную бумагу, тогда коробочка будет однотонной. Квадрат, который мы вырезали из ватмана смазываем ПВА. Здесь важно хорошо промазать всю поверхность, особенно края, но клея не должно быть слишком много, чтобы салфетка не размокала.

Пока клей слегка подсыхает, проглаживаем салфетку горячим утюгом, чтоб не было складок. Гофрированную бумагу можно не проглаживать. Затем накладываем салфетку на ватман, накрываем листом кальки и осторожно проглаживаем утюгом. У меня аккуратно получилось не с первого раза, тут нужна некоторая сноровка))) Вот что получается

23966.jpg

6. Теперь обрезаем лишние части нашего квадрата. Получаем такую фигуру

23958.jpg

23979.jpg

7. Делаем надрезы по красным линиям.

23959.jpg

8. Аккуратно сгибаем все с помощью линейки

23960.jpg

9. Заворачивамклапаны и отгибы внутрь и получаем симпатичную коробочку. Точнее ее нижнюю часть.

23960.jpg

2.jpg

10. Для крышки коробки повторяем все операции, только размеры квадрата будут другие. В нашем примере 2,5см+3см+7см+3см.+2,5см= 13 см.

В результате всех описанных манипуляций появляется такая коробочка

23967.jpg

Здесь для нижней части использована гофрированная бумага, для верхней — салфетка.

Делается все достаточно быстро, примерно за час я натворила таких штук 6.

23962.jpg

Потом проснулся ребенок, пришлось взять паузу )))

А вот так может выглядеть готовое изделие в красивой упаковке

23983.jpg

 

Серия сообщений "Коробочки, шкатулки, оформление подарков":
Часть 1 - 20+ handmade-советов о подарочной упаковке
Часть 2 - Мастер-класс по скрапбукингу: Шкатулка в форме сердца
...
Часть 10 - Скворечник для миниатюрных птичек (мастер класс)
Часть 11 - Пасхальная корзиночка ( делаем вместе с детьми). Мастер-класс.
Часть 12 - Симпатичная коробочка для подарочных мелочей. Мастер-класс.
Часть 13 - Круглая шкатулка из бобинок от скотча.МК
Часть 14 - Декорируем баночки
...
Часть 21 - Коробочка сердечко
Часть 22 - Конфетница - легко и просто
Часть 23 - Корзинка
Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

Декорируем баночки.МК.

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурчелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем баночки.МК.

4267534_kkk_1_ (550x452, 244Kb)

Такие баночки сделать очень просто и быстро)Они с достоинством украсят ваш интерьер и будут служить органайзером для всяких мелочей.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

Для скрап-еров!!!!!!!

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для скрап-еров!!!!!!!

Очень полезный сайт, где девочки делятся свими МК по скрапбукингу и ссылками на них!

Много всяких открыточек, альбомов, коробочек и др. красивостей.

http://www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx?id=51858&pg=10

12 (700x680, 129Kb)

Серия сообщений "Коробочки, шкатулки, оформление подарков":
Часть 1 - 20+ handmade-советов о подарочной упаковке
Часть 2 - Мастер-класс по скрапбукингу: Шкатулка в форме сердца
...
Часть 5 - Подарочная упаковка к 23 февраля в форме рубашки с галстуком
Часть 6 - Оригинальный пакет для подарка на 23 февраля
Часть 7 - Для скрап-еров!!!!!!!
Часть 8 - Мастер-класс: Круглая коробка для подарка в виде тортика
Часть 9 - Декорируем баночки.МК
...
Часть 21 - Коробочка сердечко
Часть 22 - Конфетница - легко и просто
Часть 23 - Корзинка
Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

Коробочки и шкатулочки: 207 мастер-классов по их изготовлению

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробочки и шкатулочки: 207 мастер-классов по их изготовлению

Рубрики:  рукоделие/коробочки,шкатулки,баночки

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

 

Салаты на День Рождения

салатики на день рождения

 

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку. 

Салат из скумбрии

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете! 

Салат с кальмарами "Лассо"

Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".

Салат "Цезарь" с семгой

Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой. 

Салат "Белый лебедь"

Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию. 

Салат "Хризантема"

Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем! 

Салат "Арбузная долька"

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию. 

Салат "Тигренок"

Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок" так, чтобы он был и вкусным, и красивым. 

Салат "Ежик"

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик". 

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда" - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат "Морская звезда".

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Салат "Вкусный"

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вкусный"

 

 



Как мне понравился этот  салат - словами не передать... Сама не знаю почему. Вроде, ничего особенного там нет, обычные продукты, а вот же ш пришелся по вкусу... Этот самый вкусный из последних салатов! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Салат "а-ля Марко Поло"

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "а-ля Марко Поло"

44444444444444444444 (500x375, 46Kb)







Ингредиенты:

отварная курица,
ананас кусочками консервированный 0,5 банки,
кукуруза 1 банка,
листья салата,
сок лимона немного,
оливковое масло для заправки,
пару капель вустерского соуса (не обязательно)


Отварную курицу порезала крупно, заправила оливковым маслом с вустерским соусом и перемешала;
добавила кукурузу и кусочки ананасов, снова перемешала;
нарвала листья салата латук или иного, выдавила на них лимонный сок, и снова все перемешала. Можно посолить и выдавить дольку чеснока.

http://www.happy-forum.net/t2506-topic

Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Литвинова_В_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?

kak-zasolit-krasnyu-riby-doma (400x298, 38Kb)
Как солить красную рыбу: Семга, лосось, форель

Шаг №1. Покупка рыбы

Чтобы рыба получилась вкусной, она, естественно, должна быть свежей. Поэтому отправляемся на ближайший рынок или в супермаркет за цельной рыбьей тушкой, например, горбуши, кеты, форели или семги. Главное – не брать уже разделанную рыбу, без головы или плавников: всю работу надо проделать дома самому. Рыбу лучше купить охлажденную или замороженную, но еще не подвергавшуюся разморозке.

Итак, покупка совершена, и вы – счастливый обладатель свежемороженой или свежей красной рыбы при полном комплекте плавников, чешуи и, возможно, икры (тут уж как повезет, но молоки у мужских особей тоже вкусные).

Шаг №2. Подготовка к засолке

Если рыба заморожена, то положите ее размораживаться на несколько часов, только ни в коем случае не пытайтесь засунуть ее в микроволновку – все должно происходить естественно. А пока приготовьте все необходимое для засолки: емкость для рыбы, разделочный нож, кулинарные ножницы, смесь для засолки, гнет.

В качестве емкости для засаливания можно взять как эмалированную посуду, так и пластиковый контейнер. Металлическую посуду лучше не использовать, так как рыба может приобрести посторонний металлический вкус. Нож лучше взять средних размеров и острый, а для отрезания плавников можно использовать кулинарные ножницы.

Один из самых важных моментов – это приготовление смеси для засолки. Естественно, что надо взять соль и обязательно крупную или помола №1 (это написано на пачке), потому как, в отличие от мелкой соли, она хорошо впитывает лишнюю влагу и дает рыбе засолиться «в собственном соку». Также нужно взять сахар в соотношении 3:1 (3 части соли и 1 часть сахара), учитывая, что на 1 кг рыбы требуется около 3 ложек смеси. Рыбу для этого можно взвесить, но все делается обычно на глаз. Тут еще важно учитывать, что рыба-то, конечно, не возьмет на себя излишек соли (такой это необычный продукт), но на собственном опыте я убедилась, что лучше с солью все-таки не перебарщивать.

В качестве дополнительных ингредиентов допускается лавровый лист (3-4 штуки на тушку), душистый черный перец горошком (5-6 горошин) или специальные специи для приготовления рыбы, но в умеренном количестве. В качестве гнета можно взять обычную трех- или двухлитровую банку с водой.

Шаг №3. Разделывание рыбы

Вот уже готова смесь, и рыба лежит на столе. Сначала отрежьте ножом рыбью голову. Ее можно использовать в дальнейшем для приготовления ухи. Кулинарными ножницами отрежьте плавники, а затем разрежьте брюшко вдоль и выньте все внутренности.

Здесь вас может ждать сюрприз в виде икры, если это женская особь, или молоков – если мужская. Если внутри оказались молоки, то аккуратно протрите их от остатков рыбьих потрохов и засаливайте вместе с тушкой, предварительно немного протерев засолочной смесью.

Если повезет и вы обнаружите икру, то уж точно не выкидывайте ее. Аккуратно извлеките, положите на тарелку. Можно сразу же очистить ее от пленки, но после засолки она отделяется намного лучше. Далее обработайте кипятком для дезинфекции и поместите на 7-9 минут в теплую подсоленную воду в расчете 2 столовых ложки соли на пол-литра. Но вернемся к рыбе.

После того, как вы разрезали брюшко, освободите его от оставшихся внутренностей. Ножницами разрежьте слева и справа от позвоночника, как бы отделяя его от остальных костей. Перед вами останется рыбья тушка с костями, которые нужно будет аккуратно удалить. Это делается руками, обычно они удаляются легко. Разделанную тушку, уже без костей, внутренностей и головы, можно разрезать пополам, если она довольно крупная, мелкую же можно оставить как есть.

Шаг №4. Засолка

У вас на столе должна остаться рыбья тушка с кожей. Раскрываете тушку и равномерно посыпаете смесью для засолки. Горошины черного перца и лавровый лист лучше заложить непосредственно при укладывании рыбы в посуду, что вы и делаете, распределяя ее в емкости для засолки. Далее накрываете рыбу гнетом и оставляете в теплом месте, например, на кухне, на пару часов, а потом ставите в холод. Через сутки рыбу можно подавать к столу.

Советы

Если вы засаливаете горбушу или кету, то они получаются не такими жирными, как семга и форель. Поэтому при засолке их можно немного сдобрить оливковым маслом.

Все инструменты, которые были использованы при разделывании красной рыбы, нужно тщательно и не один раз промыть со средством для мытья посуды. Если этого не сделать, то рыбный запах может остаться.

И напоследок – приятного аппетита!
shkolazhizni
Рубрики:  кулинария

Салат «Легкость»

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Легкость»

 

Ингредиенты:
 
- крабовые палочки - 200 гр.
- пекинская капуста - 200 гр.
- ананасы - 1/2 банки (200 гр.)
- кукуруза - 1/2 банки (200 гр.)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно...

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно...

 

Рецепт - Рулет из лаваша с сыром

Рецепт - Рулет из лаваша с сыром

Ингредиенты для рецепта

лаваш - три штуки.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - четыре штуки.
сыр плавленый - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
майонез по вкусу



Рецепт - Крабовый рулет, закуски к праздничному столу быстро

Рецепт - Крабовый рулет, закуски к праздничному столу быстро
Ингредиенты для рецепта

лаваш армянский трехслойный - одна штука.
майонез - 250 грамм
зелень укропа - 2 пучка
лук зеленый - 1 пучок
яйца - пять штук.
сыр - 150 грамм
крабовые палочки - 250 грамм



Рецепт - Рулетики с сыром и зеленью

Рулетики с сыром и зеленью


Ингредиенты для рецепта

Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
майонез - 150 грамм
чеснок - 2 зубчика
перец душистый горошком - две штуки.
сыр пошехонский - 150 грамм
зеленый лук - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки



Рецепт - Рулет из лаваша с пикантной творожной на

Рецепт - Рулет из лаваша с пикантной творожной на

Ингредиенты для рецепта

Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
творог жирный - 250 грамм
сливочное масло - 70 грамм
грецкие орехи - восемь штук.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1/2 ч. ложки
паприка - 1 щепотка



Рецепт - Рулет из лаваша с фаршированным омлетом

Рецепт - Рулет из лаваша с фаршированным омлетом

Ингредиенты для рецепта


Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
яйца - пять штук.
помидоры - две штуки.
ветчина - 100 грамм
смесь рубленой зелени укропа и зеленого лука - две столовых ложки
соль - 1/4 ч. ложки
растительное масло - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана




Рецепт - Закуска «Два в одном»

Рецепт - Закуска «Два в одном»
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Салаты-витамины круглый год

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты-витамины круглый год

Салат с соевым соусом – подарок из Азии

Салат с соевым соусом обладает весьма оригинальным вкусом, поэтому его можно приготовить как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Мы предлагаем вам несколько оригинальных рецептов.

Салат Полянка с шампиньонами – вариации на грибную тему

Салат Полянка с шампиньонами является у народа едва ли не самый любимый народом салат после Оливье. Практически у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт данного салата. И мы вам предлагаем несколько интересных рецептов.

Праздничные закуски и салаты

Праздничные закуски и салаты должны "раззадорить" гостей, чтобы горячими блюдами можно было их окончательно покорить. Вам придется учесть все: сколько будет едоков, какой формат у вашего праздника и что ставить на стол, чтобы угодить всем гостям.

Салат с редькой: сочно и аппетитно

Салат с редькой может быть очень вкусным, несмотря на довольно резкий и своеобразный вкус этого корнеплода. А еще такие салаты очень полезны, ведь редька повышает защитные силы организма и помогает справляться со многими заболеваниями.

http://www.jlady.ru/salads
Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Экспресс-буженина за 10 минут

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-буженина за 10 минут


Ингредиенты. 2 кг свиного филе (без костей ). 2 столовые ложки майонеза. 2 лавровых листа. 3 шарика душистого перца. 1 чайная ложка майорана. 1 / 3 стакана соли. 1 чайная ложка перца. 1 столовая ложка сахара. 4 зубчика чеснока. 2,5 литра воды. Способ приготовления: Налейте воду в кастрюлю с толстым дном. Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок. Кипятим все, и даем остыть. В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента, варить 5 минут и снять с газа. Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 минут. Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось. Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике. P.S. Вы можете использовать любое другое мясо: (свинина ветчина, грудь индейки).
http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_foto/0-24
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса и фарша

Салат «Красное море»

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



7THzE3T9IMI (595x410, 34Kb)
Ингредиенты:

кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез

Приготовление:

1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить майонезом.
Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Cалаты на Новый год

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалаты на Новый год


салат арбузная долька

Совсем скоро наступит Новый 2013 год. И конечно многие хозяйки заранее размышляют о том, что приготовить на Новый год. И если с горячим, как правило проблем нет, то вот многих ставят в тупик. Хочется, чтобы новогодние были вкусные, оригинальные и красивые.


На самом деле не обязательно салат должен быть приготовлен из экзотических продуктов. Достаточно приготовить салат, который по вкусу будет любим вашими гостями с детства. Но вот к оформлению Новогоднего салата 2013 нужно подойти очень основательно.


Думаю, наша подборка обязательно вам поможет, и вы приготовите самые вкусные Новогодние салаты 2013.



Красивый новогодний салат «Сосновые шишки»


салат сосновые шишки


Рецепт и пошаговые фото приготовления салата


Нарядный салат «Ёлка» — станет украшением вашего стола


салат елка


Рецепт с пошаговыми фото


Очень вкусный и простой салат «Ночь» с грибами, куриной грудкой и сыром.


салат ночь


Рецепт с фото


Очень красивый и оригинальный салат «Арбузная долька»


салат арбузная долька


Рецепт и пошаговые фото


Если вам надоела обычная селедка под шубой, то предлагаю приготовить вот такой салат «Наваждение»


салат наваждение


Рецепт и пошаговые фото


Салат «Нежный». Само название салата говорит за себя.


салат нежный


Рецепт с фото


Очень вкусный салатик с крабовыми палочками и грибами станет солнышком на вашем столе.


салат с крабовыми палочками и грибами


Рецепт и пошаговые фото


А это настоящее солнышко. Салат «Подсолнух».


салат подсолнух рецепт


Рецепт с пошаговыми фото


Продолжаем цветочную тему на новогоднем столе. Салат «Ромашковое поле».


салат ромашковое поле


Рецепт и пошаговые фото


Не обязательно в новогоднем салате должно присутствовать мясо или рыба, можно приготовить  потрясающий салат и без мяса.


салат без мяса рецепт с фото


Рецепт и пошаговые фото


Очень вкусный салат «Ананас»


салат ананас


Рецепт с фото


Еще один  легкий салат без мяса «Французский»


салат французский


Рецепт и фото приготовления


Подборка подготовлена для сайта «Дашкин Дом» при копировании ссылка на сайт обязательна.

Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Салат "Обжорка"!

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Обжорка"!

 

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салаты,закуски


Поиск сообщений в Е_лена_Колчина
Страницы: 102 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь