Ýòî åäÿò â Íîðâåãèè: ÏÐÎÑÒÎ ÁÓËÊÈ |
Ðåöåïò ýòèõ áóëî÷åê ÿ ïðî÷èòàëà â íîðâåæñêîé êóëèíàðíîé êíèãå äëÿ äåòåé. Ïîýòîìó îíè íå ìîãóò «íå ïîëó÷èòñÿ». Äëÿ èõ ïðèãîòîâëåíèÿ íåîáõîäèìî: ìóêà — 450 ãðàììîâ; âîäà — 350 ìë; ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 1 ñò. ëîæêà; ñîëü — 1 ÷. ëîæêà; ñóõèå äðîææè — 1 ïàêåòèê (12 ãð.) Çàìåñèòü òåñòî èëè èñïîëüçîâàòü äëÿ ýòîãî õëåáîïå÷êó. Ïîñòàâèòü äëÿ ïîäúåìà íà 1 ÷àñ. Ïðîòèâåíü ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Òåñòî îáìÿòü ðóêàìè, ïîäñûïàÿ ìóêó, è âûäåëàòü 16 áóëî÷åê. Ðàçëîæèòü èõ íà ïðîòèâèíå è ïîñòàâèòü äëÿ ïîäúåìà íà ïîë÷àñà.
Âêëþ÷èòü äóõîâêó íà 225 ãðàäóñîâ. Ïîñëå ïîäúåìà ñìàçàòü áóëêè æåëòêîì
è ïîñûïàòü êóíæóòîì èëè ìàêîì
è ñäåëàòü íàäðåçû íîæíèöàìè
Ïîìåñòèòü áóëî÷êè â äóõîâêó è âûïåêàòü 15 ìèíóò.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÂÛÏÅ×ÊÀ ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÕËÅÁÎÏÅ×=ÒÅÑÒÎ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |