-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Василиса_Никифоровна

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 774
Комментариев: 55
Написано: 957





Чего не хватает вашему организму

Четверг, 19 Января 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чего не хватает вашему организму

82212728_large_1326363031_x_86606f22 (604x592, 144Kb)

Елена Лебедева (Герчу) 

Рубрики:  Здоровье
Полезные советы

Как ПРОСТО и эффективно избавиться от боли в суставах, от выпадения волос, сделать кожу чистой и красивой?!

Четверг, 19 Января 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ПРОСТО и эффективно избавиться от боли в суставах, от выпадения волос, сделать кожу чистой и красивой?!

salt-300x225 (300x225, 22Kb)
Добрый день, друзья!

Сегодняшний день 13 января для многих продолжение праздника, возможность окунуться во встречу Нового 2012 года по старому календарю. Всех поздравляю!

И в связи с этим хочу поделиться прекрасным рецептом, который поможет Вам, дорогие мои читатели избавиться от накопившихся переутомлений, от воздействия лишних килограммов, набранных за столь длительный период празднования. Никто в мире не может себе даже представить подобной продолжительности всеобщего веселья, кроме жителей России.

Итак, чтобы быть более конкретной, приведенный мною рецепт позволит Вам в первую очередь привести в порядок кожу, избавиться от боли в суставах, избавиться от выпадения волос, укрепить ногти, повысить иммунитет, стать бодрым и красивым. И потратите Вы на это удовольствие пустяшные средства.

Что же для этого потребуется? Купить соль!!! Обыкновенную. Морская соль безусловно лучше, но она дороже. Позволяют средства – берите её. На втором месте по предпочтению соль каменная, крупного помола. Если не нашли её в продаже, не огорчайтесь, купите самую обыкновенную соль, какая будет, из расчета1 кгсоли на10 кгВашего веса.

Только не покупайте ароматизированную соль для ванн, она в данном случае не годиться!

Когда Вы захотите просто расслабиться, она тогда подойдет.

Продолжительность курса лечения 10 -14 дней, в зависимости от Вашего состояния.

Теперь о главном: высыпьте необходимое количество соли в ванную и наполните её наполовину не очень горячей водой, что бы избежать нагрузки на сердце.

И принимайте ванну не менее 30 минут, погружая полностью в воду голову, смачивая постоянно лицо. Затем, не ополаскивая тело водой из душа, промокните себя полотенцем и ложитесь «солененькими» спать. Утром примите обычный душ с шампунью и гелем.

Ежедневно перед сном повторяйте процедуру.

Вы удивитесь полученному результату!

Те, кто страдает ревматизмом, подагрой, различными заболеваниями суставов, кого беспокоят боли в косточках на стопах, поверьте, Вы избавитесь от боли довольно быстро. Все зависит от степени заболевания. Одни избавляются через 10 процедур, другие через 15. Но, результат всегда замечательный! При запущенных случаях, курс следует повторить через месяц, до состояния улучшения.

У Вас очистится кожа, посвежеет, это особенно рекомендовано тем, кто страдает и сыпью и раздражением на лице и теле.

Прекратится выпадение волос. Вам не понадобятся дорогие средства, а также посещение специалистов.

Ванна с солью обогатит Ваш организм необходимыми минералами. Соль великолепно очищает и вытягивает «негатив» и шлаки.

Я уже писала о важности употребления соли. Люди, резко ограничивающие её потребление, добиваются снижения артериального давления, но при этом, подвергают себя риску повышения вредного холестерина в крови, концентрации некоторых гормонов и химических веществ, связанных с работой сердца.

Друзья мои, завтра мы поговорим об уникальном рецепте, благодаря которому Вы будете всегда великолепно выглядеть.

Быть всегда в курсе новостей сайта очень просто: в правой колонке страницы, на которой Вы находитесь, под Популярным видео достаточно ввести свой е-майл. И новости будут автоматически поступать на Ваш электронный адрес.

Удачи Вам и здоровья
с сайта - http://subscribe.ru/group/zdorove-bez-vrachej-i-lekarstv-/1444501/
Рубрики:  Здоровье
Полезные советы

Предательские морщинки...

Четверг, 19 Января 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предательские морщинки...

http://awomans.ru/krasota-i-zdorovie/759-Predatel_skie_morshinki.html

 

Предательские морщинки
Многие из нас рано или поздно сталкиваются с проблемами, которые совсем не украшают наше лицо, а скорее наоборот делают нас старше и менее привлекательными.

Ранние морщинки появляются, если человек ведет не совсем здоровый образ жизни, если он очень эмоциональный, многое выражает мимикой, если есть заболевания внутренних органов и эндокринной системы.

Разумеется, любую проблему легче предотвратить , чем устранить, но если все же вы столкнулись с некоторыми неприятностями на вашем лице, попробуйте самостоятельно решить эти проблемы.

Мы предлагаем вам некоторые упражнения, делать которые не составит особого труда, а результатом вы останетесь довольны

1. Двойной подбородок. Поднимите голову и откиньте ее назад. Подбородок выдвигаем вперед, поднимаем вверх нижнюю губу, как можно сильнее, чтобы напряглись мышцы под подбородком. Повторяем упражнение 4 раза.

2. Морщинки около рта. Так называемые мимические морщинки вокруг рта могут появиться в любом возрасте. Эти морщинки – это отражение наших эмоций. Чтобы их разгладить, произносите звуки « А» И « О» , активно растягивая губы. Повторяйте упражнение 10 раз.

3. Морщинки вокруг глаз, многие их называют еще сеточкой или гусиными лапками. Если у вас уже есть подобное явление , делайте следующее упражнение – три средних пальца обеих рук приложите к морщинкам , глаза зажмурьте и очень медленно открывайте и закрывайте глаза. Повторяем упражнение 3 раза.

4. Морщинки на веках. Поставьте три пальца над бровями , прижмите кожу, а затем оттяните ее кверху, а глаза постарайтесь закрывать. Делаем упражнение четыре раза.

5. Морщинки на лбу. Ставим обе руки на лоб, сильно нажимаем и оттягиваем кожу кверху. Пытаемся закрыть глаза. Повторяем три раза.

6. Морщинки на шее. Шея, как и руки первыми выдают наш возраст, поэтому эти части нашего тела требуют особой заботы. Чтобы шея оставалась гладкой и красивой , делаем упражнение.

Садимся на стул перед зеркалом. Наклоняем голову сначала к правому плечу, отводим назад и держим свободно. Затем делаем круговое движение к левому плечу, после чего резко опускаем голову на грудь. Делаем упражнение три раза, а затем тоже самое проделываем , начиная с левого плеча.

7. Глаза. Смотрим перед собой, затем, не двигая головой, смотрим направо, налево, вниз и вперед. Повторяем упражнение пять раз , затем еще пять в другом направлении, начиная слева. Голова должна оставаться на месте.

Рубрики:  Здоровье
Полезные советы

мазь от боли в суставах

Четверг, 19 Января 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мазь от боли в суставах

 (127x110, 2Kb)
Не могу сказать, что у меня постоянно болят суставы. Но, так или иначе, я стала замечать, что не могу спокойно сгибать и разгибать колени, пронзает боль. Иногда боль возникает в спокойном положении. И я научилась справляться с этим, практически не выходя из дома, приготовив обезбаливающую мазь из того, что есть под руками на кухне.


 

  • Возьмите мед,жидкую горчицу, соль и соду в равных пропорциях, хорошо перемешайте в однородную массу. Этой массой смажьте густо больное место., сверху утеплите слоем ваты или шерстяным мягким шарфом, закрепите повязку бинтом и оставьте на час - два.


Как и любой компресс, этот также лучше делать, когда есть возможность оставаться в покое, лучше всего вечером, перед сном. Одним компрессом не ограничивайтесь, сделайте 4-5 процедур подряд. Эффект будет ощущаться почти сразу же.

Рубрики:  Здоровье
Рецепты народной медицины

Делаем натуральные кудряшки а-ля 'гранж' без плоек и прочих приспособлений!

Среда, 18 Января 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем натуральные кудряшки а-ля 'гранж' без плоек и прочих приспособлений!


Автор: Электро-Мурка

Настроение у нас, девушек, штука шустрая - постоянно меняется. А вместе с ним и наш внешний вид!)
Согласитесь, было бы невероятно и до безобразия скууууууучно быть всё время одинаковой.
Именно поэтому женский пол находится в бесконечных поисках новых цветов волос, туфель, лаков для ногтей, лиц (пластика, однако), платьев и причесок. Вот о последнем пункте сегодня и пойдёт речь.)
В своём предыдущем мини-мк я поделилась с вами способом, которым щадяще и бережно укладываю свои придирчивые и капризные кудряшки.
Но ведь не всегда хочется быть такой "доброй и милой девочкой", с круглыми аккуратными локонами, в которые волосы от природы так и норовят свернуться.
Иногда душу тянет к ACDC, тело - к растянутым футболкам и рваным джинсам, а волосы... в хаос!)
Точнее, в аккуратный творческий беспорядок.)
И постепенно у меня появился свой бесфенный и бесплоечный способ укладки волос с небрежном стиле...

читать далее
Рубрики:  Прически

Туника с ажурными вставками

Среда, 18 Января 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с ажурными вставками

Рубрики:  вязание спицами
крючок

Метки:  

Хорошая кухня

Вторник, 17 Января 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Люция_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошая кухня

 


ЛОДОЧКИ
из слоеного теста с картофелем,
мясом и огурчиками




Нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!



3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!



4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.



5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.



6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру



7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.



8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.



9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...



Приятного аппетита.

источник


 

 


Творожный десерт







•500 г творога
•200 г сливочного масла, размягченного
•1/2 ст. сахара
•1 пакетик (10 г) ванильного сахара
•250 г бисквитного печенья
•1/2 ст. кураги
•1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
•2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов



Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см



Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.





Поломать печенье кусочками.



Измельчить несколько печений до образования крошки.



Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.



Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.



Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.



Взбивать до получения легкой гладкой массы.



Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.



Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.



Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.



Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.
Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.
Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.



Посыпать верх крошкой печенья.
Поднять концы пленки и накрыть форму.
Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.



Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.
Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.
После этого пленку развернуть.
Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.



Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.





Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).



•Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.
•Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.
•Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

иточник


 

 


"Стожки"
Это блюдо понравится ВСЕМ!



Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.

Фарш:

400 г мясного фарша,
одна небольшая луковица,
один небольшой картофель,
небольшой кусочек белого черствого хлеба,
одно яйцо,
соль,
перец


Начинка:

две головки репчатого лука,
четыре штуки картофеля,
четыре яйца,
150 г твердого сыра,
майонез,
соль,
перец


Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Яйца отварить, мелко нарезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать. Сыр натереть на крупной терке.



Сделать небольшие круглые лепешки - не более 10 см в диаметре. Выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом



Сверху на каждую лепешку выложить слой обжаренного лука



Затем слой варенного, порезанного яйца



На яйцо слой потертого картофеля в виде стожка, затем натертый сыр и полить майонезом



Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 мин



Вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Я сделала половину с сырой картошкой, половину с пюре

Начинки можно делать разные, неизменными оставляя только фарш, сыр и майонез. И пропорции даже можно изменить, главное сделать их небольшими и куполообразными. По словам автора, очень вкусно заменить в стожке просто обжаренный лук на обжаренные с луком шампиньончики...
Самое главное в этом рецепте - это приготовить заранее все начинки, поставить разогреваться духовку и только потом тереть на терку сырой картофель. И сразу же сделать стожки и поставить запекаться - иначе картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе!

рецепт взят из интернета


 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

На каждый день: туника крючком

Вторник, 17 Января 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На каждый день: туника крючком

http://knitsi.ru/id1627/melanzhevaya-tunika.html

Размер: 38/40 

Вам потребуется: 450 г меланжевой (№ 03) пряжи Alpina RICO (45% бамбукового волокна, 40% шерсти, 15% нейлона, 205 м/50 г); крючки № 2 и №2,5. 

Внимание! Стрелки на выкройке - направление вязания. 

Ажурный узор: число петель кратно 7. Вязать по схеме 1. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 2-й и 3-й р. 

Кружевной узор: число петель кратно 15. Вязать круговыми рядами по схеме 2. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. 

Плотность вязания: 17 п. и 10,5 р. = 10 х 10 см. 

СПИНКА: крючком № 2 связать цепочку из 90 возд. п. + 3 возд, п. подъёма и вязать ажурным узором. Через 13 р. от наборного края оставить для пройм с обеих сторон по 8 п. Через 30 р. от наборного края работу закончить. 

ПЕРЕД: вязать, как спинку, но с V-образным вырезом горловины. Для этого через 13 р. от наборного края оставить средние 2 п. и обе стороны вязать раздельно. Для скоса выреза убавить с внутреннего края в каждом ряду по 2 п. 

НИЖНЯЯ ЧАСТЬ: выполнить боковые швы; по нижнему краю вязать крючком № 2 кружевным узором. Повторить 4-5 раз (в зависимости от желаемой длины) с 1-го по 8-й р., затем выполнить 1 р. ст. б/н. 

РУКАВА: выполнить плечевые швы; по каждой пройме вязать крючком № 2 кружевным узором. Повторить 4 раза с 1-го по 8-й р., затем выполнить 1 р. ст. б/н. 

СБОРКА: вырез горловины и рукава обвязать крючком № 2,5 1 р. ажурного узора.

 

Рубрики:  крючок

Метки:  

Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно)

Вторник, 17 Января 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно)

Огромная благодарность автору: lianaaa

Чудесные, ароматные, наивкуснейшие и при этом очень простые и быстрые в приготовлении лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Лепешки с сыром и кунжутом

Понедельник, 16 Января 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с сыром и кунжутом

Оригинал Kulina.ru
Лепешки с сыром и кунжутом


Ингредиенты:

* мука пшеничная 2-2,5 (3) стакана

* сметана 1 стакан

* минеральная вода 0,5 стакана

* сода 1/4 ч. ложки

* яйца 1 шт.

* кунжут

для фарша:

* сыр имеретинский 100 г

* яйцо 1-2 шт.

* зелень петрушки

для смазывания:

* яйцо 1 шт.

Способ приготовления:
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Котлетки с сюрпризом

Понедельник, 16 Января 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки с сюрпризом

Оригинал Bestiya.net
Котлетки с сюрпризом


Нам понадобится:

одна куриная грудка,

один плавленный сырок,

зелень укропа и петрушки,

зубочек чеснока,

чайная ложка размягченного сливочного масла,

панировочные сухари,

яйцо, растительное масло,

соль, перец.

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария

Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней

Суббота, 14 Января 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней

1 (192x300, 8Kb)
"...Когда-то у меня тоже были сосудистые звездочки на лице и бёдрах. Теперь их нет. А помогли мне два народных рецепта, которые я узнала от случайной знакомой. Эти народные средства очень просты и достаточно эффективны.

1. Купите зеленый помидор, разрежьте его и местом разреза приложите к покрасневшей коже на лице или в другом проблемном месте. Только помидоры должны быть обязательно зеленые. Красные нам не подойдут, так как в них не содержится кислота, которая оказывает лечебное действие.

Такие компрессы накладываем минуты на 2-3, после снимаем и смазываем обработанное место увлажняющим кремом, что бы случайно не остался ожог от кислоты, которая содержится в зелёных помидорах. Курс народного лечения составляет 10 дней. Можно чуть больше, не повредит.

2. Три раза в день смазывайте больное место яблочным уксусом, не более четырёх недель. К концу четвёртой недели, возможно и раньше, вены уйдут обратно.

Я испробовала оба метода. И первый и второй по эффективности практически не отличаются. Но всё же, на лице, рекомендую делать компресс из зелёного помидора, так как уксус имеет свойство подсушивать кожу. А ноги и прочие поражённые участки тела, перед сном протирайте яблочным уксусом. "

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Женские ножки.ru



Серия сообщений "- ноги":

Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 21 - Не пропустите осенние листья клена!
Часть 22 - Мазь от варикоза
Часть 23 - Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней
Часть 24 - Лавровый лист поможет больным ногам


Рубрики:  Здоровье
Полезные советы

Вязание. Век вяжи - век учись. Различные способы набора петель спицами! Описание, фото, видео, МК.

Четверг, 12 Января 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Век вяжи - век учись. Различные способы набора петель спицами! Описание, фото, видео, МК.

Источник: club.osinka.ru

Не все вязальщицы держат спицы и нить одинаково.
- Спицы можно держать сверху, когда вся кисть лежит поверху спицы и полотна на ней; можно держать спицу снизу как ручку (см.тут), или зажав левую спицу подмышками, под коленкой и т.д.
- Нить от клубка при этом держат в левой руке - континентальный способ; в правой руке - английский способ
- Направление вязания прямого полотна - поворотными рядами туда -справа налево; поворот работы и обратно снова - справа налево для правшей.
Существует еще способ, при котором вяжут один ряд справа налево, затем, не поворачивая вязания, следующий ряд вяжут слева направо, причем вяжут феноменально быстро
читать далее
Рубрики:  вязание спицами
Полезные советы

ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ...

Четверг, 12 Января 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ... ну очень любопытные факты... оказывается, не всё знала о ней...

http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/489071EF8979F17B.html

Волшебная сода

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).





В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Вкусная творожная выпечка

Четверг, 12 Января 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная творожная выпечка

Огромная благодарность автору: allenka

Творожная выпечка, по-моему мнению, одна из самых вкусных!!!
Предлагаю рецепты наивкуснеших сочней и пирога с творогом и морковью!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

УДИВИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ И НЕЖНОСТИ АЖУРНЫЙ БЛУЗОН

Среда, 11 Января 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДИВИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ И НЕЖНОСТИ АЖУРНЫЙ БЛУЗОН...

http://knitsi.ru/id1606/bluzon.html

 
 

Кликните по картинке, чтобы увеличить
 
Размер: 48

Вам потребуется: 300 г хлопчатобумажной пряжи «Ленок» белого цвета; крючок № 2 - 2,5.

Выполните выкройку деталей в натуральную величину, откорректировав по своему размеру. Так как размер полотна зависит не только от используемой вами пряжи и толщины крючка, но и от индивидуального «почерка» мастерицы, то для достижения желаемого результата необходимо подобрать крючок таким образом, чтобы выйти на расчетные данные выкройки. Свяжите образец зигзагообразной полоски (на 42 ВП + 1 ВП подъема) по описанию, заполните ее «веером» по схеме 26, измерьте его и проверьте на соответствие размерам выкройки (рисунок 26).

Для спинки наберите 127 ВП + 1 ВП подъема и вяжите зигзагообразную полосу следующим образом: 1 - й ряд: в каждую ВП цепочки 1 полустолбик, 1 ВП подъема. 2-й ряд: *20 полустолбиков над 20 - ю полустолбиками предыдущего ряда, из 1 - го полустолбика вяжите 2 полустолбика, 20 полустолбиков над 20 - ю полустолбиками предыдущего ряда, 2 незаконченных полустолбика, с одной вершиной на 2 - х полустолбиках предыдущего ряда*, 1 ВП подъема. С 3 - го по 10 -й р. вяжите как 2-й. Нить оборвите.

Заполните «веером» каждое углубление зигзагообразной полосы. Затем на петлях основания ажурной полосы вновь выполните зигзагообразную полосу. Свяжите, таким образом, четыре ряда «вееров» и 5 зигзагообразных полос. Деталь переда выполните аналогично. Рукава начните так же, как и спинку. Для формирования боковых скосов убавьте в каждой зигзагообразной полосе с обеих сторон по 5 полустолбиков (78 полустолбиков в последнем ряду полосы). Для плечевых швов соедините по 20 полустолбиков с обеих сторон переда и спинки. Вшейте рукава. Соедините вертикальным трикотажным швом линии бока деталей переда, спинки и рукавов. Обвяжите вырез горловины, низ изделия и рукавов «рачьим шагом».

Фото со спиныВыкройкаСхема 26Рачий шаг

Рубрики:  крючок

Метки:  

Овсяные оладьи под апельсиновым сиропом

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные оладьи под апельсиновым сиропом

Прежде всего спасибо, Bronze 53, что отыскала этот рецепт!


Читать далее...

Метки:  

ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ СО СХЕМАМИ...

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ СО СХЕМАМИ...









Читать далее...
Рубрики:  крючок

"Рачий шаг" пышными столбиками. Видео

Вторник, 10 Января 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рачий шаг" пышными столбиками. Видео

http://www.stranamam.ru/post/2372896/



Рубрики:  крючок

Зубчатый "рачий шаг"

Вторник, 10 Января 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зубчатый "рачий шаг". Видео

http://www.stranamam.ru/post/2372911/



Рубрики:  крючок

Метки:  

Поиск сообщений в Василиса_Никифоровна
Страницы: 39 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь