Желе

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 16:59 + в цитатник

Цитата сообщения viks24

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт приготовления многослойного желе!

Ингредиенты для многослойного желе:

+ 3 пачки клубничного или вишневого желе

+ 2 пачки желе из киви или лимона (чем ярче тем лучше)

+ 2 банки сгущенного молока

+ 90 гр. обычного желатина

Приготовление многослойного желе:

1. Разведите все 3 желе согласно инструкции на упаковке или приготовьте желе сами.

2. Взбейте сгущенное молоко

3. Разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения крупинок

4. Смешайте желатин со сгущенным молоком

5. Подготовьте сухую форму, застелите ее пищевой пленкой, таким образом, чтобы вы могли затем достать желе с помощью пленки ( края пленки должны свисать из формы)

6. Залейте сначала красный слой желе, поставьте в холодильник на 10-15 минут