Ìÿñî ïðàçäíè÷íîå |
Î÷åíü àïïåòèòíîå, êðàñèâîå è ñûòíîå áëþäî!

Èíãðåäèåíòû
|
|
Èíãðåäèåíòû. Èçâèíèòå, íå ïîëîæèëà áîëãàðñêèé ïåðåö )) |
|
|
Ãîòîâèì ìàðèíàä. Ñìåøàòü â ìèñêå ñîåâûé ñîóñ (ó ìåíÿ ñëàäêèé, åñëè âû èñïîëüçóåòå îáû÷íûé, òî ïîëîæèòå 0,5 ÷. ë. ñàõàðà), ìàéîíåç, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ãîð÷èöó |
|
|
Äîáàâèòü ÷åñíîê, ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ, ÷åðíûé ïåðåö è êðàñíûé æãó÷èé ïåðåö, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü |
|
|
Ìÿñî íàêðûâàåì ïëåíêîé |
|
|
Îòáèâàåì |
|
|
Ïîìåùàåì â ìàðèíàä |
|
|
Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è îñòàâëÿåì ìàðèíîâàòüñÿ ìèíèìóì ïîë÷àñà |
|
|
Ëóê íàðåçàåì ïîëóêîëüöàìè |
|
|
Ãðèáû øèíêóåì äîâîëüíî êðóïíî |
|
|
Áîëãàðñêèé ïåðåö ðåæåì ïîëîñêàìè |
|
|
Îëèâêè - ïîëîâèíêàìè |
|
|
Ñûð íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå |
|
|
Îáæàðèâàåì íåìíîãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ëóê è äîáàâëÿåì ê íåìó ãðèáû |
|
|
Ñîëèì è ïåð÷èì ÷åðíûì ïåðöåì, îáæàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè è ñëåãêà îñòóæàåì |
|
|
Íà ïðîòèâåíü âûêëàäûâàåì ìÿñî |
|
|
Íà ìÿñî áîëãàðñêèé ïåðåö |
|
|
Îëèâêè |
|
|
Îáæàðåííûå ãðèáû ñ ëóêîì |
|
|
Ïîñûïàåì ñûðîì è çàïåêàåì â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå 40-45 ìèíóò |
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
![]()
![]()
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/Ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |