-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лина_21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2010
Записей: 1102
Комментариев: 16
Написано: 1207





Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запечённая *гармошкой*...

 (700x467, 72Kb)
Читать далее


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый рисовый пирог

Для теста: 125 гр. сливочного масла или маргарина, 2 ст.л молока, 1ч.л разрыхлителя, щепотка соли,  1стакан муки (может чуть больше).
Для начинки: 1 стакан риса + 1 ст. ложка сахара. Если делаете сладкий рисовый пирог, то больше класть ничего не надо, если соленый, то еще к начинке можно добавить банку с любми рыбными консервами, головку лука и зелень, а сахар класть не надо.

Отварить рис. Остудить. Луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле до мягкости. Консервированную рыбу размять вилкой. Укроп мелко порезать. Все смешать. Соль, перец, специи.

Масло растопить, добавить молоко, разрыхлитель, муку и соль. Быстро замесить мягкое тесто. Разложить тесто руками в форму (d 26см), сделать бортики. Выложить начинку. Печь в заранее разогретой духовке t 180С. ~ 45мин.

Пирог еще горячим можно посыпать тертым сыром - будет вкусно!

 (700x523, 167Kb)


Полезная информация квартиры посуточно в москве,.

Качественный монтаж кровли по хорошим ценам.

Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные перцы

На моем огороде перца неимоверное количество. Т.к. пошли первые заморозки, я его сняла, и теперь нужно его в ближайшее время приготовить. Вот первое блюдо, которое никогда еще не делала до этого, оно простое и вкусное. Берете много плавленного сыра, натираете на терке с чесноком, луком, можно грибов добавить. Начинаете перцы, оборачиваете каждый перец ломтиком бекона и скрепляете зубочисткой. В духовку на 15 мин.
Кстати, вместо плавленного сыра можно взять любой другой, ту же моцареллу. Пробуйте.
 (699x525, 182Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Сумочки»

Фото





Пока маленькая доченька моя спала днем, наделала я таких печенек. Когда делала, думала, что это "корзиночки". Но когда доча проснулась и пришла на кухню, увидела и говорит - "сумка". Устами младенца глаголит истина и так "корзинки" стали "сумками" girl_haha . А сумочка не пустая, там женские секреты Wink .





Тесто:


1 стакан творога



200 г сл. масла или маргарина


1,5 стакана муки


1/2 ч. ложки соли


1 ч. ложка сахара


ванилин





Яйцо для смазывания


Сахарная пудра для посыпки


http://forum.say7.info/topic40898.html

Джем или варенье, орешки, сахар, корица для начинки (по желанию)





Масло растереть, добавить протертый творог, муку, соль, сахар и ванилин, тщательно размешать. Полученное тесто положить в холодильник на 1 час. Потом раскатать в пласт, вырезать кружки и обрезать таким образом


Фото






В серединку положить начинку. Я ложила чуть-чуть варенья и смесь орешков, корицы и сахара (осталась от прошлой выпечки)


Фото






Серединку отвернуть и прижать к нижней половинке таким образом



Фото






Сумки смазать яйцом


Фото






И выпекать несколько минут. Получилось 2 противня сумочек. Готовые посыпать сахарной пудрой


Фото







Тесто получается как слоеное. Вот пример того, что хранилось в одной из сумочек (небольшой багаж girl_haha )


Фото






Сумочки летят как семечки dance2 ! Угощайтесь Rose !
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "МОЗАИКА"

рецепт с Кукинга


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет "Георгин" с бисером!

Page_060 (392x400, 34Kb)
Берет "Георгин" с бисером!
Для берета вам потребуется 150 гр. пряжи (80% бамбука,20% шерсти, 50гр-95м), круговые и чулочные
спицы 3 мм, 50 гр бисера и крючок.
Описание из "Вязание модно и просто".
Описание на русском и схемы!
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 28 Июня 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет с творожным кремом

4121583_61617102_2550_1000 (590x471, 47Kb)

Нежное летнее и очень вкусное блюдо!

 ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

4121583_razdelitel_dlya_vyalya (450x100, 36Kb)

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Золотистые шары из цветной капусты

Рулеты из кабачков

Молодой картофель с сыром

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 28 Июня 2011 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентин Дикуль. Суставная гимнастика

Данный фильм предназначен для людей, имеющих проблемы с позвоночником. Все предложенные упражнения мягкие по физической нагрузке и охватывают все отделы позвоночника и мышцы. Данная система упражнений используется для поддержания эластичности мышц позвоночника. Также в дополнение приведены упражнения для плече-лопаточного отдела с гимнастической палочкой и гантелями. Видео является хорошим методическим средством для профилактики остеохондроза.




Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Комплекс упражнений для предплечий
Часть 2 - Полезная информация про лекарства!
...
Часть 98 - Как убрать боль в разных отделах позвоночника с помощью гимнастики.Врач-травматолог Попов П.А.
Часть 99 - Всемогущие стволовые клетки…
Часть 100 - Уроки Здоровья Надежды Семёновой. Скачать видео бесплатно



Без заголовка

Вторник, 28 Июня 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флэш-гадание «Индийский пасьянс»

Перед Вами одно из самых интересных гаданий современности - гадание "Индийский пасьянс". В Индийском пасьянсе используются символы-картинки из жизни. Обычно карты предсказывают будущее на два месяца, но, если необходимо, можно узнать и о том, что произойдёт в ближайшие дни. Нужно только мысленно загадать нужный срок и разложить пасьянс.


 

Смотрите также:

Предсказания по «Мастеру и Маргарите»   Печенюшки с предсказаньями

 


Без заголовка

Вторник, 28 Июня 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переводчик текстов для вязальщиц

Мне сегодня пришли комментарии,что не работает ссылка на перевод страниц с ДРОПС

Так вот даю ещё одну ссылку, полезную для вязальщиц

 

Перевод Вашего текста

Если Вам нужно перевести описание модели, пожалуйста, скопируйте в окно перевода текст описания.

 http://www.knittink.net/translate/

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УДЛИНЕННЫЕ ПЕТЛИ И СКЛАДКИ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

http://magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/172.html 

АВТОР: КУЛЯ  

Удлиненные петли иногда в журналах встречала название вытянутые петли
(хотя это совсем другие петли).
И как можно сделать складки на трикотажном изделии.
Краевую петлю снимаете не провязывая.
Делаете накид.
Следующую петлю провязываете как обычно.
Опять делаете накид.
Провязываете следующую петлю.
И так вяжете до конца ряда.

Накидов может быть разное количество.
Чем больше накидов, тем вытянутее будет петля. 


 

В следующем ряду провязываете петли, сбрасывая накиды.
Провязав ряд, полотно оттяните.
Получится ряд с длинными петлями.

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с сюрпризом

Восхитительное шоколадное печенье с сюрпризом не оставит равнодушным даже самого привередливого гостя. Особенно мне понравилась шоколадная глазурь: никаких водяных бань, никакого кипячения, помешивания и бдения над кастрюлькой. Смешал все - и готово. А как вкусно!

 
 
Ингредиенты для 20 штук:
  • 1 и 3/4 стакана муки (стакан 250 мл)
  • 3/4 стакана какао порошка
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 115 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 стакана молока
  • ваниль
  • 5 штук двойного зефира, белого или розового
 
Для глазури:
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 55 г сливочного масла
  • 1/4 стакана какао
  • 1/4 стакана молока
  • немного ванили

Читать далее...
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Тузик»



мука 140 гр.
сахарная пудра 50 гр.
масло сливочное 100 гр.
миндаль молотый 50 гр.
какао порошок 1-2 ст. л.
ванилин

читать далее
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «А-ля Choco-Pie»



По рецепту Aiiy, форум SAY-7

тесто
1-1.5 ст. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст. л. воды или молока
1 пакетик ванильного сахара
суфле
2 белка
1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа
глазурь
100 гр. шоколада
3 ст. л. растительного масла

читать далее
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на два случая "Шоко"

 
 
Читать далее...
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения totarela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из зефира и фруктов.

d50dde43cdfe (384x258, 42Kb)
( не требует выпекания)
2 ст. л. ликёра
1 ст. л. лимонного сока
1 готовый бисквитный корж
300 гр зефира
6 мандаринов
2 банана
300 гр очищенных грецких орехов
300 мл густой сметаны
200 гр. сахара
цедра одного лимона
100 гр горького шоколада

Приготовление:

1. Ликёр соединить с лимонным соком,перемешать и пропитать этой смесью бисквитный корж
2. Мандарины вымыть, очистить и разделить на дольки. Несколько отложить для украшения.
Бананы вымыть, очистить и нарезать кружочками.
3. Грецкие орехи слегка обжарить на сковороде без масла и порубить. Зефир разделить на половинки и каждую разрезать вдоль пополам.
4. Сметану взбить миксеромс сахаром и лимонной цедрой.
5. На бисквитный коржвыложить слоями зефир, мандарины,орехи, бананы, смазывая каждый слой сметанным кремом. Верхний слой должен быть из зефира. Верх и бока также покрыть кремом и поставить в холодильник на 1 час.
6.Шоколад растопить на водяной бане и с помощью кондитерского мешка нанести на охлаждённый десерт произвольный рисунок.
Украсить торт дольками мандаринов, снова поставить в холод на 20 мин.
Приятного Вам аппетита!!
В одной порции всего 280 ккал.
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монплизир.

 (271x180, 30Kb)
Это желе всегда вызывает изумление у тех, кто его видит и потом кушает. Желе - от него так не поправишься, как от тортов, и к тому же желатин очень полезен для суставов (точнее коллаген). Но надо использовать красивую форму - это залог красивого блюда. И когда разрезаешь белоснежную массу, а там появляются яркие сочные фрукты - красота. И очень вкусно.
Ингредиенты:
Сметана 800 гр.
Желатин 25 гр.
Сахар 1 ст.
Фрукты на ваш вкус
Приготовление:
Желатин развести до полного растворения.
Остывший желатин залить в сметану, добавить сахар, перемешать. Залить в форму.
Фрукты, нарезанные кубиками/пластинками/дольками можно выкладывать слоями, перемежая заливкой, или просто замешать в жидкость и залить в форму все вместе.
Дать застыть в холодильнике.

Рецепт от Валентины Петровны Иванченко.
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский салат

Не знаю почему этот салат назван французским, может из-за особой пикантности которую ему придают кислые яблоки...



читать далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"

Это мой фирменный салат "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ".Главное украшение любого нашего праздника.



* Варёные очищенные креветки-500 гр.
* Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
* Яйца(вар)-4 шт.
* Красная икра-1 банка (140 гр).
* Майонез

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый салат

 

1 б. ананаса
1 б. кукурузы
4-5 яиц, отварить
2 маринованных огурца
1 маленькая луковица
100 гр сыра, натереть на тёрке, у меня голандский
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки
Соус:
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сметаны(или натурального йогурта)
2-3 ст.л. майонеза
1 большой зубок чеснока(через чеснокодавку)
Соль и молотый перец по вкусу

читать далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из цветной капусты

Осенью нельзя пройти мимо овощных прилавков. Такое буйство красок! Цветная капуста не яркая, но такая вкусная!
Что можно приготовить из цветной капусты? Да много чего! Можно варить, жарить, замораживать, парить, запекать, консервировать на зиму. Она подойдет как гарнир и как самостоятельное блюдо.

читать далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные маффины с кремом

Чтобы сделать шоколадные маффины, все делайте по ниженаписанному рецепту (два поста назад в моем дневе), плюс в тесто кладем ложку какао и тертый горький шоколад! Чем больше шоколада - тем шоколаднее будут ваши маффины!
Крем тоже прост: взбить 2 яйца с сахаром (стакан) и добавить в эту массу размягченного масла (упаковку) (но не в коем случае не расплавленного), и опять взбить.
 (640x480, 80Kb)
Отличные металлические двери, стальные двери, входные двери, железные двери для отличных людей!
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Снежная фантазия"

 

Торт Снежная фантазия

Торт Снежная фантазия

Спасибо большое творческому  кулинару из Казани -Albinka!!!                                                                                                                     1 этап — Приготовление кокосовых конфеток
2 этап — Приготовление коржей и крема для торта
3 этап — Сборка торта
Итак этап 1. Приготовление кокосовых конфеток.

Читать далее...
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из капусты с начинкой из фарша со шпинатом

Предлагаю на ваш суд довольно интересное блюдо. По сути дела – это один большой ленивый голубец, но с изюминкой, а точнее – с морковью и шпинатом.

Доступные продукты, простота приготовления… Почему бы не разнообразить наши будни?

Единственное, что могла бы посоветовать – делайте этот рулет из молодой зелененькой капусты, тогда блюдо будет выглядеть наряднее.
 

rulet-iz-kapusty (500x359, 148 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Рыбные розы"

Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям.                                                                             izum.darievna.ru/page/zakuska-rybnye-rozy#cut


 

Ингредиенты:

4 свареных вкрутую яйца;

50 г размягченного сливочного масла;

8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);

соль по вкусу.

 

Яйца разрезаем пополам.

 

Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.

 

Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.

 

Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.

Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.

 

Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный мясной пирог с сыром

 (500x375, 38Kb)
Тесто:

* 200 г сливочного масла или маргарина
* 150 мл пива (любого)
* 400-450 г муки
* соль

Начинка № 1:

* 400 г куриного филе (или индейки, свинины)
* 150 г лука
* соль
* перец
* растительное масло

Начинка № 2:

* 3 яйца
* 100 г сыра
* зеленый лук (или любая зелень по вкусу)
* соль

Фоторецепт далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый лёд «Арбузные дольки»




6 лаймов
150 мл. свежевыжатого апельсинового сока (2 средних, сочных апельсина)
100 мл. натурального густого йогурта (у меня 3,5%)
100 мл. клубничного пюре (1 стакан ягод спюрировать) сахарная пудра по вкусу
шоколадные капли или пару долек дробленного шоколада

читать далее
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ СЕНТЯБРЯ: ТЫКВЕННЫЕ КЛЕЦКИ

1 стакан тыквенного пюре
2 стакана муки
Половина ч/ложки душистого молотого перца
Щепотка корицы и мускатного ореха
Щепотка чесночной соли (или рубленный зубчик чеснока)
2 ст. ложки оливкового масла

Из всех компонентов нужно замесить мягкое упругое тесто.
 (350x234, 22Kb)
Разделить тесто на такие вот кусочки, оставить на пол часа.
Отварить в подсоленной воде.
Затем в маленьком казанке разогреть оливковое масло, добавить красного перца, шафрана и специй, 2 ст. ложки бульона и притушить клецки буквально 10 мин.
Получается очень вкусное второе блюдо.
Перед подачей на стол посыпать корицей и натереть сыра.
>1.
49028176_1438617835_c8c222b27b_o (700x468, 181Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шамаханская_царица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастицио (Греческая лазанья) ........


Ингредиенты:

Пачка макарон с дыркой
Тертый сыр

Для соуса Болонез :
говяжий фарш 0,5 кг
большая луковица
красное сухое вино 100 мл (по желанию)
соль, перец, базилик сушенный
томаты в собственном соку
масло оливковое

Для соуса Бешамель :
молоко 2 стакана
мука 50 гр
масло 50 гр
белый перец, соль по вкусу
тертый мускатный орех


В сотейнике обжарить на ОМ измельченный репчатый лук до прозрачности.
Добавить фарш, прибавить огонь до максимума и интенсивно размешать, чтоб не было комков фарша. Как только фарш изменит свой цвет, добавить базилик, измельченные томаты, соль, перец, немного горячего кипятка если необходимо, убавить огонь и тушить под крышкой минут 30, периодически помешивая.

Тем временем сварить макароны аль денте.

В форму для духовки выложить половину количества макарон. На слой макарон фарш. И накрыть оставшимися макаронами.

В антипригарной посуде растопить масло, добавить муку и интенсивно размешать деревянной лопаткой или венчиком чтоб не было комков. Добавить молоко тонкой струйкой и приправы. Проварить до загустения. Если все таки образовались комочки, можно разбить их блендером.

Вылить соус на макаронную запеканку, сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать при 200 градусах минут 45 или до образования золотистой корочки.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные тарталетки с яйцом

Из обычного черствого хлеба вырезаем кружки и обжариваем на сковороде на сливочном масле. На эти кружки выкладываем рубленый фарш с зеленым луком в виде корзиночек, внутри должны быть небольшие углубления. Отделяем белки от желтков и в каждую корзиночку кладем по одному желтку. Перчим, солим и в духовку. Очень необычная закуска, и это необычайно вкусно!
(Из оставшихся белков можно сделать безе на десерт)
 (700x540, 243Kb)
Очень удобный Заказ пиццы в любую точку Москвы.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное кольцо из курицы

 (640x248, 34Kb)Потребуется:
1 грудка куриная без костей
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка
1 зубчик чеснока
1 луковкапучок пряной зелени

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это варенье и вкусное, и красивое!

Излишняя сладость абрикосов скрашена приятной кислинкой вишни.
И цвет потрясающий - аметистовый!
Возни много, но такая баночка зимой будет просто украшением стола!

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

P6193483  (470x614, 77Kb)
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики "Водолаз" (Очень вкусные!!!!!!!!!)))

440543 (640x480, 64Kb)

Описание: Ах, талия, ещe не до тебя!
И пончики ещe не под запретом.
Не страшен нам суровый чей-то взгляд,
Не судим мы - пускай и нас не судят.
Но нам вослед глядят недобро люди
И что-то там с упрeком говорят.
Что нам с того!.. Но вот текут года...
Ах, пончики, прощайте навсегда!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 15 Июня 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЙ ПИРОГ

Грибной пирог

Грибной пирог
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 15 Июня 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ГРИБНОЙ

Вчера на ужин решила побаловать и себя и своих родных. Испекла грибной пирог, да не простой, а вот какой!!

2835299_GRIBNOI_PIROG (700x525, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 11 Июня 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный рулет

 (384x288, 15Kb)
Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики-берите на заметку, а пока есть время-попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям.

Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.

Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.

Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.

Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с абрикосовыми розочками.



Испекла 2 бисквитных коржа.
(Кому лень печь, коржи можно использовать покупные)
Тесто (для одного коржа):
• 2 яйца
• 1 /3 стакана сах. песка
• 1 /3 ч ложки соли
• 1 ч ложка разрыхлителя
• 0, 5 стакана муки
Немного холодного молока.

Смешать муку, разрыхлитель.
Взбить желтки с сахаром и солью.
Смешать с мучной смесью, добавить немного холодного молока.
Взбить белки в крутую пену и аккуратно перемешать с тестом.
На дно разъемной формы (23 см) положить бумагу, вылить тесто и выпекать в разогретой духовке, при t=200 -до готовности, прибл. 20 мин..

Коржи пропитала смесью коньяка, апельсинового сока и сах. пудры.

Прослойку между коржами сделала из зефира и взбитых без сахара сливок.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Бомба!!! Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров

Это очень вкусно! Елена Торшина (Самойленко) автор и фото

1 кг кальмаров сварить (2-3 мин) и пропустить через мясорубку. 200г сыра голландского и 200г масла сливочного тоже пропустить через мясорубку, хорошо вымешать и выложить на пищевую пленку, скатать колбаску и на 2 часа в холодильник. Можно добавить каплю соевого соуса.

P.S. Я бы еще добавила зелени и чесночка для такой вкусняшки. Хотя если на такой рулетик еще и корейской морковочки положить, то наверное будет вообще супер!
 (607x422, 60Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Следки



Следики


 


 


 


Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление розы из ленты, без иголок ,ниток и ножниц!

Возьмите обычную шелковую ленту шириной 4 см ( размер розы будет зависеть от ширины ленты и от толщины намотки* но про это вы прочтете ниже),длинной 1.5-2 метра(обьем и плотность розы, будет зависеть от длинны ленты ,тойсть от кол-ва лепестков которые вы будите делать).
Зажмите один конец ленты в ладони, большим пальцем руки,другой конец начните наматывать на 4 пальца по кругу.наматывать нужно не четное кол-во кругов.Например сделайте 7 оборотов .(можно сделать и 9,это на ваше усмотрение ,если хотите побольше лепестков)После того как вы намотали ленту на пальцы завяжите узел на обмотке из двух концов ленты (один конец который лежал у вас на ладоне и второй который остался после намотки.)Узлом вы должны зафиксировать ленту которую вы намотали на пальцы!
Теперь по очереди отодвигайте по одному ленточному кольцу, сначала в право,загибая ее внутреннюю сторону в низ,потом следующие в лева и тоже загибайте его внутреннюю сторону вниз.Когда останетца последнее ленточное кольцо ,защипните его пальцами.
Если вы развяжете узел,то ваша роза превратиться в обычную ленту!

Кстати такими цветами очень удобно декорировать шторы.Ели шторы нужно стирать то и розу можно распустить,постирать,погладить и опять собрать.Только если делать большую розу для штор ,ленту нужно сшить широкую и наматывать уже конечно не на руку а на на какой нибудь предмет побольше.

Концы ленты можно обрезать уголком и будет это смотреться как два лепестка бутона.

Можно делать эту розу и из капроновой жесткой ленты,получаться красивые банты для школьниц.


http://club.season.ru/

http://club.season.ru/index.php?act=Attach&type=post&id=14648

Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из органзы

Источник http://fashiony.ru/page.php?id_n=20574

Нужно: лента из органзы (я брала 1 м), ножницы, булавки, нитки, игла.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветы-шпильки в прическу.

 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ka-tee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картонная упаковка

 (592x699, 82Kb)
 (443x618, 53Kb)
 (524x699, 79Kb)
 (393x373, 18Kb)
 (699x540, 47Kb)
 (700x483, 93Kb)



Серия сообщений "бумага":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Герлянда
...
Часть 5 - Цветы
Часть 6 - шарик
Часть 7 - картонная упаковка
Часть 8 - завитушка на подарок
Часть 9 - Глазки
...
Часть 16 - Ажурные снежинки от Иоланты Крачко
Часть 17 - Коробочки для мелочей
Часть 18 - Коробочки для мелочей


Рубрики:  подарочные упаковки

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДАРКИ упаковать красиво !!!


 


 


 

есть ещё!!!

 

Рубрики:  подарочные упаковки

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка с декоративным узором и рельефной косой (крючок).


Посмотреть мастер-класс о том, как вязать такой узор, можно здесь:

www.liveinternet.ru/users/tanzja/post134857959/

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет ВИРДЖИНИЯ

 (301x350, 27Kb)
Дизайнер Jennie Atkinson
Журнал «The Knitter» № 10 за 2009 год

Средний размер
Пряжа: 100% extra fine merino wool 50 г/175 м 2 мотка
Плотность вязания: 28 петель на 36 рядов – 10х10 см спицами 3,25 мм

На круговые спицы 2,75 мм набрать 146 петель. Вязать по кругу, следить, чтобы петли не перекручивались. Пометить начало круга.

Ряд 1: 2 лицевых, *2 изн, 2 лиц, повторять от * до конца. Повторить круг еще 7 раз.
Следующий ряд: провязать 10 петель по рисунку, добавить петлю из протяжки, *6 петель по рисунку, добавить петлю из протяжки, повторять от * до последних 10 петель, провязать их по рисунку. 168 петель. Меняем спицы на 3,25 мм.
Круг 1: *2 изн, 2 лиц, 2 изн, повторять от* до конца. Повторить этот круг еще 4 раза.
Круг 6: * 1 изн, прибавить петлю, как изнаночную, 2 лиц, 2 изн, повторять от * до конца. 196 петель.
Круг 7: * 3 изн, 2 лиц, 2 изн, повторять от * до конца. Повторить этот круг еще 3 раза.
Круг 11: *3 изн, 2 лиц, 1 изн, прибавить следующую петлю, как изнаночную, повторять от * до конца. 224 петли.
Круг 12: *3 изн, 2 лиц, 3 изн, повторять от* до конца.
Круг 13: (Узор) *2 изн, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 2 изн, повторять от * до конца. 196 петель.
Круг 14; *2 изн, 1 лиц, из одной вывязать 3 петли (вывязать лицевую за переднюю стенку, за заднюю, и опять за переднюю), 1 лиц, 2 изн, повторять от* до конца. 224 петли.
Круг 15: * 1 изн, 2 лиц с наклоном вправо, накид,2 лиц, накид, 2 лиц с наклоном влево, 1 изн, повторять от * до конца.
Круг 16: * 1 изн, 6 лиц, 1 изн, повторять от * до конца.
Круг 17: *(две вместе лицевой с наклоном вправо, накид) дважды, две лицевых с наклоном влево, накид, две лиц с наклоном влево, повторять от * до конца. 196 петель
Круг 18: * 3 лиц, из одной вывязать 3 петли (вывязать лицевую за переднюю стенку, за заднюю, и опять за переднюю), 3 лиц, повторять от * до конца
Круг 19: * (накид, две вместе лицевой с наклоном влево) дважды, две вместе лицевой с наклоном вправо, накид, две вместе лицевой с наклоном вправо., повторять от * до конца. 196 петель
Круг 20: * из одной вывязать 3 петли (вывязать лицевую за переднюю стенку, за заднюю, и опять за переднюю), 6 лиц, повторять от* до конца. 224 петли.
Круг 21: * 1 изн, накид; 1 снять, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накинуть снятую петлю на провязанную (из 3х делаем 1); накид, 3 вместе лицевой с наклоном вправо, накид, 1 изн, повторять от * до конца. 196 петель
Круг 22: *2 изн, 1 лиц, из одной вывязываем 3, 1 лиц, 2 изн, повторяем от * до конца. 224 петли
Круг 23: * 2 изн, накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накид, 2 изн, повторять от * до конца
Круг 24: * 3 изн, 2 лиц, 3 изн, повторять от * до конца. Повторить этот круг еще 4 раза.
Круг 29: * 3 изн; 1 снять не провязывая, 1 лиц, накинуть снятую петлю на провязанную (из 2х – 1), 3 изн, повторять от* до конца. 196 петель
Круг 30: * 3 изн, 1 лиц, 3 изн, повторять от * до конца. Повторить этот круг еще 7 раз.
Круг 38: 3 изн, 1 лиц, *2 вместе изнаночной, 2 изн, 2 вместе изнаночной, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 10 петель. 2 вместе изнаночной, 2 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 1 лиц, 3 изнаночных. 168 петель.
Круг 39: 3 изн, 1 лиц, * 4 изн, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 8 петель. 4 изн, 1 лиц, 3 изн. Повторить этот круг еще 7 раз.
Круг 47: 3 изн, 1 лиц, *(2 вместе изнаночной) дважды, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 8 петель. (2 вместе изнаночной) дважды, 1 лиц, 3 изн. 140 петель.
Круг 48: 3 изн, 1 лиц, *2 изн, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 6 петель, 2 изн, 1 лиц, 3 изн. Повторить этот круг еще 3 раза.
Круг 54: 3 изн, 1 лиц, *2вместе изнаночной, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 6 петель. 2 вместе изнаночной, 1 лиц, 3 изн. 126 петель.
Круг 55: 3 изн, 1 лиц, * 1 изн, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 5 петель. 1 изн, 1 лиц, 3 изн. Повторить этот круг еще 5 раз.
Круг 61: 3 изн, *1 снять, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накинуть снятую петлю на провязанную (из 3х делаем 1); 6 изн; повторять от * до последних 6 петель, 1 снять, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накинуть снятую петлю на провязанную (из 3х делаем 1); 3 изн. 98 петель.
Круг 62: 3 изн, *1 лиц, 6 изн; повторять от * до последних 4 петель, 1 лиц, 3 изн. Повторить этот круг еще 1 раз.
Круг 64: *1 изн, 2 вместе изнаночной, 1 лиц, 2 вместе изнаночной, 1 изн, повторять от * до конца. 70 петель.
Круг 65: * 2 изн, 1 лиц, 2 изн; повторять от * до конца.
Круг 66: *2 вместе изнаночной, 1 лиц, 2 вместе изнаночной; повторять от * до конца. 42 петли.
Круг 67: *1 изн, 1 лиц, 1 изн; повторять от * до конца
Круг 68: 1 изн, * 1 лиц, 2 вместе изн; повторять от * до конца, используя первую петлю сделать в конце 2 вместе изнаночной. 28 петель.
Круг 69: * 2 вместе изнаночной; повторять от * до конца. 14 петель. Оборвать нить, протянуть через оставшиеся петли и крепко стянуть.
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада


Муссовый торт с клубникой - не слишком сладкий, тающий во рту, летний такой торт))
 Рецепт

Рубрики:  сладенькое

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШНУРЫ-МОЯ СЛАБОСТЬ! ШИРОКАЯ СОЛОМОНОВА ПОЛОСА (ПОЯСА, БРАСЛЕТЫ, ДЛИННЫЕ РУЧКИ ДЛЯ СУМОК...)



Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 11 Мая 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в лина_21
Страницы: 22 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь