Салат «Праздничный»

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 16:07 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Праздничный»

Ингредиенты:

300 г куриного филе или свиной вырезки,

200 г ветчины,

150 г твердого сыра,

4 яйца,

4 картофелины,

2 соленых огурца,

300 г шампиньонов,

1 луковица,

майонез,

соль.

Приготовление:

Отварить куриное филе, яйца, картофель.

Шампиньоны нарезать кусочками, пожарить с мелко нарезанным луком, откинуть на дуршлаг, чтобы стекло масло.

Картофель и сыр натереть на крупной терке, филе, яйца, ветчину, огурцы мелко нарезать.

Выложить салат в салатницу слоями, соля и смазывая майонезом: картофель, грибы, мясо, соленый огурец, ветчина, сыр, яичные белки, желтки.

На салате выложить «цветы» из оливок, сладкого перца, отварной моркови, петрушки или украсить по своему вкусу

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

кулинария

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet