салат Удивление |
Ставим чайник на плиту, нам также понадобится кипяток. Берем доску, чистим луковицы, режем тонкими колечками, разделяем: Сваливаем все в дуршлаг и обдаем кипятком: Перекладываем в небольшую пиалку. Чуть-чуть солим, посыпаем сахаром - чуть побольше. Разберемся с гранатом. нужен один, средних размеров, сладкий, с ярко-красными зернышками. Чистится легко - представьте, что гранат - это наша планета, жопки - полюса. Режем по "экватару" ровно посредине - получится две полусферы, где зерна будут в виде 6-угольной звезды - дальше он рассыпается почти сам. Высыпаем гранат в пиалу, к лучку. Выдавливаем немного лимонного сока: И поливаем небольшим количеством подсолнечного масла: Все! Можно закусывать. Блюдо в целом получается сладкое, лук совершенно не чувствуется, после него можно спокойно цалаваться-абниматься-ласкаться :) Очень приятный момент в этом блюде - пожалуй, хруст лука и граната - это что-то! Попробуйте! взято здесь tatysiy |
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |