Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепты для хлебопечки
Серия сообщений "ХЛЕБОПЕЧКА":
Часть 1 - Тесто из хлебопечки
Часть 2 - Рецепты для хлебопечки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Пирожки без хлопот за 15 минут

Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Читать далее
|
Без заголовка |
Вам потребуется: пряжа Mondial Extrafine (100% мериносовая шерсть; 50г – 175 м,) – 50г; круговые спицы № 2 и 2.5.
|
Без заголовка |

Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

мясо (лучше телятина)
грецкие орехи или миндаль
чернослив
лимон
лук
чеснок
мед
яйцо
мука
специи по желанию
оливковое масло
|
Без заголовка |
http://www.good-cook.ru/tort/tort_231.shtml

Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер. |
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.
Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами.

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.
ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.
ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.
ПЛЮШКА "БАНТИК"

1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.
Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.
Также можно посмотреть:
| - пирог "Хризантема" | ![]() |
| - плюшки №2 | ![]() |
| - плюшки №3 | ![]() |
| - плюшки №4 | ![]() |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

это всё, что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика!
стакан муки
2 яйца
чуть соли
банка сгущенного молока
пол чайной ложки пекарского порошка
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Несложное в приготовлении, типично классическое блюдо, Курица а ля Крем придаёт обеду все приметы французской гастрономии, не требуя дорогих ингредиентов и не отнимая много времени. Это традиционный рецепт Нормандии- главной родины молочных продуктов.
Как у всех популярных блюд, у него есть несколько более или менее удачных вариантов.Лично я отдаю предпочтение представленному здесь рецепту. Что касается горчицы, то я настоятельно рекомендую вам только дижонскую горчицу. Лучше вообще обойтись без горчицы, довольствуясь одной сметаной, чем использовать какую-то другую.Впрочем, для кухни это правило: лучше ограничить число ингредиентов, чем брать неподходящие.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты различных закусок.
![]() Закуска «Птичка» |
![]() Закуска по-российски |
|
Без заголовка |
Классный рецептик сегодня пришел с Поваренка.ру.
| Описание: Кокурки - это старинное северо-русское блюдо. Да в общем-то не то, чтобы блюдо, просто бездрожжевой хлебец, запеченый с вареным яйцом. В старину кокурки готовили в дорогу - просто и сытно. А главное удобно - чистить яйца не нужно, они не побьются. Тесто может быть любым, но традиционно на сметане - у меня ржаное. Я подумала, что в Пасху будет актуально. Очень вкусно с соленым огурчиком. |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для получения схемы, кликните на картинку
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Без заголовка |
Лазанья - безусловный фаворит среди многих и многих блюд итальянской кухни. Она популярна не только из-за своей сырной нежности и деликатной мягкости, но и из-за бесконечного разнообразия рецептов и вариаций.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Торт "Трюфель" (по ГОСТу)

Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу - светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус - вполне ожидаемый и очень хороший.
Рецепт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Очень мне нравится готовить в рукве. Блюда получаются очень вкусные, а картошка-объедение! Всё очень просто.
Кусочки курицы, посолить, добавить любимые специи. Обмазать сметаной и майонезом, добавить чесночка. Я добавила смесь "прованские травы".
Картошку порезать кусочками, посолить, обмазать майонезом. Всё сложить в рукав добавить чуточку воды. Рукав, проколоть в нескольких местах. И запекать в духовке 1-1,5 часа. За 10-15 мин. до конца, разрезать рукав, чтобы образовалась корочка.
Очень вкусно, приятного аппетита!

|
Без заголовка |
Автор: Михаил Шакин-преуспевающий специалист в вопросах продвижения сайтов, веб-дизайна и креатива.
Часто получаю вопросы, касающиеся различных аспектов работы с блоговым движком Wordpress, и поэтому решил собрать воедино всю основную информацию, которая необходима для работы с этой cms.
Wordpress - мой самый любимый движок. Люблю его за простоту, удобство и расширяемый функционал, а также за то, что для продвижения в поисковиках Wordpress является одним из лучших движков. Я решил сделать компиляцию из своих закладок Google, коих накопилось немало, а также дополнил поиском по Google и тематическим ресурсам.
|
Декорирование пуговицами-мастер-класс |

Пуговицы – отличный материал для декорирования различных предметов интерьера, офисных принадлежностей, одежды, сумок, всевозможных поделок. Красивые, подобранные по цвету пуговицы не нужно закрывать, а разноцветные и непривлекательные лучше покрасить.
Набор для офиса, состоящий из стакана для карандашей, записной книжки и рамки для фотографий, декорирован пуговицами. Для стакана использовала высокую плотную консервную банку. Записную книжку взяла с твёрдым невзрачным переплётом. У старой фоторамки появился новый сияющий декор.
В процессе работы использовала:
предметы для декорирования – консервная банка, старая фоторамка, записная книжка, пуговицы, золотой и коричневый акрил, кисточку, губку, стакан с водой, клей, мягкую тряпочку.
Консервную банку помыла и очистила от этикеток и покрасила золотым акрилом. Потом приклеила пуговицы. Для лучшего эффекта можно использовать пуговицы различного размера и формы. По первому слою приклеила второй, стараясь размещать между пуговицами первого ряда. Клей для пуговиц подойдёт ПВА, Момент, универсальный, термоклей.

Золотым акрилом покрасила внутри банки и пуговицы. Краску нанести два-три раза, просушивая каждый слой. По золотому акрилу покра сила коричневым акрилом. Пока коричневый акрил не высох, мягкой тряпкой сняла краску с выступающих участков. Некоторые места подкорректировала золотым акрилом с помощью губки.

Получился такой стакан для карандашей.

Рамка для фотографий декорированная пуговицами в том же порядке, что и стакан для карандашей. Эта фоторамка деревянная, но можно декорировать в этой технике рамки из различных материалов.

И ещё записная книжка и широкий стакан для фломастеров. Планирую сделать целый набор предметов для офиса в этой же технике.
|
Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного |
Серия сообщений "МАСТЕР- КЛАСС":
Часть 1 - Множество МК
Часть 2 - Мастер-класс "Гипсовые отливки по листьям"
...
Часть 6 - Декоративный прудик на даче
Часть 7 - Волнистые волосы для куклы
Часть 8 - Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного
Часть 9 - Мастер-класс. Шкатулка из пластиковых бутылок
Часть 10 - Уроки фигурной выпечки
...
Часть 14 - Сало в домашних условиях (мастер-класс)
Часть 15 - Мастер - класс "пупс" из пары носков
Часть 16 - Видео мастер классы
|
Поделки из яичной скорлупы |
http://www.tigrulki.ru/2010/03/20/podelki-ix-yaichnoj-skorlupy/
Скоро наступит пасха, с ее обязательным атрибутом – разноцветными крашеными яйцами. А знаете ли Вы, как много замечательных вещей можно сделать из яичной скорлупы? Для детей это будет настоящим событием, мастерить вместе с родителями оригинальные поделки, которые на пасху можно подарить подружке или бабушке. Игрушка будет уникальной – настоящая авторская работа, есть чем гордиться! Такие занятия развивают творческие способности детей и их фантазию.
Давайте вместе сделаем несколько игрушек из яичной скорлупы. Прежде всего, нужно подготовить основу, для этого проколите сырое яйцо с двух сторон и аккуратно выдуйте содержимое (его, кстати, можно затем использовать для приготовления теста). Заготовка готова. Для раскрашивания или обклеивания яйца удобно прикрепить его пластилином к чему-нибудь, например, к перевернутой чашке. Теперь можно расписать яйцо со всех сторон, простоповорачивая чашку.
Чтобы сделать вот таких пасхальных петушков и курочек понадобиться гуашь, цветная бумага, клей, пластилин и перья. Покрасьте скорлупу в желаемый цвет, когда основа высохнет, нарисуйте мелкие цветочки. Затем вырежьте из цветной бумаги гребешок, клюв, бороду и лапки. Осторожно приклейте их на основу. Осталось приклеить глазки. Их можно сделать из бумаги, пластилина или из маленьких пуговиц. Перья для хвоста укрепите с помощью пластилина.
Поделки можно делать не только из цельной скорлупы, но и измельчив ее, получиться мозаика кракле. Для нее очень хорошо подойдет крашеная скорлупа от пасхальных яиц, хотя можно использовать белую скорлупу, а покрасить ее потом. Для основы используйте лист картона. Нанесите на него контур рисунка, затем приклейте скорлупу. При желании раскрасьте ее. Сверху покройте мозаику бесцветным лаком. Вместо картона можно использовать другие поверхности – например, украсить мозаикой рамочку для фотографий или цветочный горшок. 
Творите вместе со своими детьми, ведь как раз такие семейные «посиделки» сближают семью, принося в нее уют и тепло.
Читайте также:
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Кульминация любого праздничного стола – это, конечно же, торт. Вкусный, сладкий, благоухающий тортик, что ещё может быть лучшим завершением застолья? Сегодня мы предложим вам рецепты для домашнего приготовления самых вкусных тортов. Сразу предупрежу, время и усилий придётся потратить немало, но поверьте, результат того стоит.

|
Без заголовка |
Шоколадный торт на кефире.
Испекла новый тортик. Рецепт как всегда очень простой.
У вас остался кефир? Приготовьте торт на кефире - это несложно, к тому же рецепты на кефире обычно очень экономичны.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
При работе в Интернете – при попытке загрузить какие-либо веб-страницы – часто бывают всевозможные «накладки» – от сообщения Сервер не найден. Невозможно отобразить страницу до появления – вместо веб-страницы – какой-нибудь абракадабры. Конечно, большая часть этих неполадок вызвана временными проблемами сервера провайдера или хостера веб-сайта.
Однако зачастую в таких случаях помогает очистка кэша распознавателя DNS – командой ipconfig /flushdns.
|
Без заголовка |

Серия сообщений "мастер-класс":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Чистка золота, серебра и меди в домашних условиях. Видео
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|