Записала, вроде интересный рецепт, а стала готовить куриный бульон и решила для эксперимента попробовать так как в этом рецепте сделать куриное филе на коже. С трудом сделала, но дырки всё же получились. Может быть, если курица была бы немного покрупнее, то получилось бы лучше.