http://technomouse.ru/post201043922/

2 сладких яблока
0,5 кг. слоеного дрожжевого теста
1 яйо
сахарная пудра

Из теста раскатать круг, разрезать его на сегменты, На широкую часть уложить начину, свернуть рулетиком, смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой духовке при t 180* 10-12 мин.
Остудить, присыпать сахарной пудрой.