http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post145448844/
Ингредиенты
Понадобится: 2 готовых песочных коржа, 400мл сметаны, 100г сливочного сыра («Крем-Бонжур»), 5 ст.л. сахара, 15г желатина.
Торт из готовых медовых коржей
1 Из одного коржа вырезать круг по размеру разъемной формы. Можно низ и бока формы выстелить пергаментом для выпечки. Положить круглый корж на дно формы.
2 Обрезки от первого коржа и второй корж поломать на небольшие кусочки. Желатин замочить в 2 ст.л. воды комнатной температуры.
3 Сметану смешать со сливочным сыром и сахаром. Желатин подогреть до растворения. Добавить желатин к крему, перемешать. Вылить крем в кусочки коржа.
4 Вылить массу из печенья и крема в форму и поставить торт в холодильник на 3-4 часа.
5 Когда торт полностью застынет, вынуть его из формы и украсить по желанию.