-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Альбом «Fair Isle and Nordic, 2016»/япония/ Издание посвящено вязанию спицами. Предлагает читате...

Без заголовка - (0)

Shetland Автор: Marie Wallin Язык: Английский Shetland - это прекрасная коллекция для ...

Без заголовка - (0)

жаккард

Без заголовка - (0)

Узор (кайма)4. шишечки гроздья МК видео Раппорт узора 18 п , 16 р набор: кол...

Без заголовка - (0)

Листья-листочки для украшения, вяжем спицами! Вяжем с Три И ночкой Листья-листочки для у...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои цветы
Мои цветы
09:42 25.07.2012
Фотографий: 14

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сианка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2010
Записей: 8543
Комментариев: 316
Написано: 8984




<a href="http://monro-design.ru/"><img src="http://monro-design.ru/wp-content/uploads/2011/05/11-2.png" alt="эпиграф" title="эпиграф" width="746" height="571" class="aligncenter size-full wp-image-407" /></a>center>


Без заголовка

Вторник, 16 Августа 2011 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения galina_bichuk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травы пей - и худей!

Травы пей - и худей!



Травы пей - и худей!


Травы могут быть вашим эффективным и, что не менее важно, натуральным природным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Природа давно уже позаботилась обо всем. Существует множество растений, содержащих вещества, способствующие похудению. Эти вещества могут улучшать пищеварение, устранять запоры, ускорять обмен веществ. Хорошее пищеварение и быстрый обмен веществ предотвращают накапливание в организме жировых запасов. Кроме того, травы способствуют выведению из организма лишней жидкости и содержимого расщепленных жировых клеток. А значит, так или иначе помогают вам продвинуться дальше и быстрее на пути к совершенной фигуре.

Травы, способствующие похудению, можно классифицировать на:

* Стимулянты, помогающие организму сжигать больше калорий.

* Диуретики, выводящие из организма лишнюю жидкость.

* Слабительные, очищающие кишечник.

* Подавляющие аппетит – снижающие чувство голода.

Не все травы, обладающие этими свойствами, одинаково полезны и эффективны. Некоторые обладают способностью только улучшать пищеварение, другие – только ускорять обмен веществ. Есть растения, обладающие сразу комплексом полезных свойств, но некоторые из них могут иметь побочные действия или запрещены для продолжительного применения. Поэтому мы рассмотрим лишь наиболее безопасные и эффективные для похудения растения.

Зеленый чай

Зеленый чай ускоряет обмен веществ и «сжигание» жиров в жировых клетках. Кофеин – самый мощный компонент зеленого чая, который помогает ускорить обмен веществ. Кроме того, зеленый чай содержит еще несколько сильных антиоксидантов с похожим действием. Зеленый чай полезнее черного чая или кофе, поскольку содержит уникальные антиоксиданты и флавоноиды, помогающие сбросить вес, и витамин С.

Звездчатка (Мокричник)

Звездчатка обладает способностью расщеплять молекулы жиров. Рекомендуется употреблять ее в сочетании с корнем лопуха, чтобы сбалансировать полезные и вредные жиры в организме: звездчатка расщепляет жиры, а лопух помогает выводить их из организма. В виде чая смесь этих трав поможет к тому же подавить аппетит, уменьшить эмоциональное переедание и нормализовать пищеварение.

Корица

Обладает термогенным эффектом, то есть способна сжигать жиры. Снижает уровень вредного холестерина в крови и триглицеридов. Благодаря своим свойствам регулировать уровень сахара в крови и помогать усваивать сахар, корица способна лечить начальные стадии диабета и метаболического синдрома. Рекомендуемая доза – по крайней мере 1 ч.л. молотой корицы ежедневно.

Корень одуванчика

Помогает эффективно усваивать жиры и нормализовать работу печени. Обладает тонизирующими и стимулирующими свойствами, а также очищает организм от вредных веществ.

Крапива

Крапива чрезвычайно богата полезными веществами: тут и витамины С и Е, и минералы (кальций, магний, железо, калий), которые укрепляют кости, тонизируют мышцы и очищают организм от токсинов. Считается, что крапива обладает термогенными свойствами. Но есть у крапивы и еще одно, менее выряженное качество, полезное для похудения – она питает организм на клеточном уровне, избавляя вас от чувства голода и эмоционального переедания.

Фенхель

Фенхель – диуретик, способный к тому же ослаблять чувство голода и придавать энергию организму. Для большего похудательного эффекта рекомендуется сочетать в чае семена фенхеля с крапивными листьями. Ежедневная доза: 1 ст. л. семян фенхеля и 2 ст. л. крапивы на 3 стакана кипятка. Превышать дозу нельзя, так как в большом объеме фенхель может быть токсичен.

Льняное семя

Льняное семя обладает сильными слабительными свойствами, стабилизирует уровень сахара в крови и помогает подавлять чувство голода, поскольку разбухает во время пищеварительного процесса в 5 раз! Насыщенное витаминами и фитонутриентами, оно также - отличный источник белка, клетчатки и жирных кислот Омега-3. Это настоящий подарок природы! Съешьте столовую ложку льняного семени за полчаса до еды, и вам потребуется гораздо меньше пищи, чтобы утолить голод. А значит, вы сможете легче похудеть, а заодно еще и укрепите этим свою иммунную систему.

Подорожник

Семена подорожника сходны по действию с льняным семенем – их прием (1 ст. л.) с небольшим количеством воды за полчаса до еды помогает отсрочивать чувство голода и потреблять меньше пищи. Отвар из листьев подорожника тоже может помочь в похудении благодаря высокому содержанию в них специфических веществ - полифенолов.

Боярышник

Улучшает циркуляцию крови и уменьшает содержание в крови вредных жиров. Кроме того, боярышник стимулирует работу щитовидной железы, чем ускоряет обмен веществ. Еще одно свойство боярышника, которое пригодится всем желающим похудеть, - он помогает тяжелой, трудно перевариваемой пище проходить желудочно-кишечный тракт.

Петрушка

Кроме того, что петрушка содержит много витаминов, она обладает мочегонными свойствами. Сок или отвар петрушки помогает поддерживать в крови постоянный уровень сахара, тем самым уменьшая чувство голода и скачки настроения, особенно во время строгих диет. Петрушка к тому же - один из лучших источников железа, который доставляет в кровь кислород.

Сенна

Природное слабительное, которое к тому же ускоряет обмен веществ.

Гибискус

Гибискус часто включают в состав чаев для похудения благодаря его приятному вкусу и содержанию в нем некоторых веществ, способствующих похудению. В гибискусе много хрома и аскорбиновой кислоты, а также гидроксицитратной кислоты. Гибискус обладает мягкими слабительными и мочегонными свойствами. Но лучше использовать его не в отдельности, а в сочетании с другими травами.

Худия Гордонии (Hoodia Gordonii)

Худия Гордонии – это кактусовидное растение, найденное в пустынях Африки. В течение многих столетий оно использовалось местными племенами для подавления аппетита во время глобального голода или длительных переходов через пустыню. С недавнего времени Hoodia Gordonii приобретает все большую популярность по всему миру как помогающее похудеть без побочных эффектов. Его можно найти в аптеках в виде капсул, порошка или таблеток.

Кайенский перец

Кайенский перец содержит вещество, известное как капсаицин, которое и является источником остроты в перце. Капсаицин чрезвычайно действенно ускоряет пищеварение и метаболизм в организме, обладает также термогенным эффектом, то есть сжигает жиры. Кроме того, он способствует повышенной выработке слюны, что тоже способствует хорошему пищеварению и лучшей усвояемости пищи. К сожалению, из-за своей остроты кайенский перец пригоден только для людей без желудочно-кишечных заболеваний.

Спирулина (морская водоросль)

Являясь отличным источником таких минералов, как хром и йод, спирулина представляет собой природный стимулянт щитовидной железы, ускоряющий метаболизм и сжигание жиров. Приобрести спирулину можно в аптеке в сушеном виде, а также в виде капсул или таблеток.

Женьшень

Тонизирует и помогает ускорять обмен веществ.

Стевия

Стевия представляет собой натуральный безкалорийный и безвредный подсластитель в сотню раз слаще сахара. Стевия – это очень сладкое растение, выращиваемое в Южной и Центральной Америке, экстракт листьев которого содержит сладкие гликозиды, а также пектины, полисахариды, витамины, микроэлементы, антиоксиданты и эфирные масла. Кроме того, считается, что стевия является природным консервантом, обладает антимикробным и противогрибковым действием, способствует выведению из организма продуктов обмена, шлаков, солей тяжелых металлов, оказывает тонизирующее действие, восстанавливает силы человека после нервного и физического истощения и даже замедляет процесс старения. Порошок из листьев стевии продается в аптеках и диетических отделах магазинов.

Включение в ваш рацион как можно большего количества трав, несомненно, поможет вам похудеть. Но вместо того чтобы принимать их в сушеном виде или в виде капсул, постарайтесь по возможности употреблять их в свежем, «натуральном» виде, в салатах или чаях. Пока еще лето, соберите листья и семена подорожника, листья крапивы, листья и корни одуванчика, размелите их в миксере с небольшим количеством воды – и получите замечательный витаминный коктейль практически с нулевой калорийностью, но отлично насыщающий и помогающий вам похудеть. Но помните, что травы приравниваются к лекарствам и требуют соблюдения рекомендуемых доз. Не забывайте и о правильном образе жизни, травы – лишь дополнение к диете.

Автор: Марина Аль-Рабаки


Рубрики:  ИСКУССТВО И ПОЭЗИЯ/Мелодия

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсим интерьер аппликацией

Смотреть далее >>>>>
Рубрики:  РОСПИСЬ/Рисуем

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать трафарет и как его использовать?

 

stencil_wall7.jpgПоследнее время часто в телевизионных программах дизайнеры удивляют нас своими способностями к рисованию. На стенах появляются удивительные рисунки – диковинные звери и сказочные птицы, египетские иероглифы и рисунки цивилизаций Майа, необычные города и затерянные места нашей планеты.

Такие рисунки удивляют и поражают нас своей красотой. Кажется, что комната преображается и наполняется какой-то необычной атмосферой.

Кажется, что умение рисовать дается при рождении или после десятилетий упорного труда. Но можно стать художником для своих близких и за несколько часов. Хотите удивить знакомых своим талантом? Тогда осваивайте искусство трафарета.

stencil_wall7.jpgЭто простой способ полностью преобразить Вашу квартиру. Трафарет используется буквально для всего. Его используют для рисунков на стенах и мебели, на стекле и посуде, на одежде и просто на ткани, на керамике и бумаге. У настоящих знатоков своего дела с помощью трафарета на стенах появляются удивительные картины и для этого совершенно не нужно оканчивать художественную школу.

Если Вы уже хотите осваивать это искусство, то вполне разумным будет вопрос про то, где брать этот самый трафарет и краски для него. Тема красок будет рассмотрена чуть ниже, а про сами трафареты мы поговорим сейчас.

далее...
Рубрики:  РОСПИСЬ/Рисуем

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты - звери, птицы, насекомые


0736-01_big (362x362, 19Kb) ATgAAAAtY5NMR8v1MkjvfSI4u1IifvevE5tQFMbLJjUFyEQThwH9-hTaG3bDflQg8Ojvog9ScqI7-4EdVB0WUahylL1HAJtU9VDxJpYVMV9-PofOsiZrCBT0WPS1Kw (375x512, 27Kb)

далее...
Рубрики:  РОСПИСЬ/Рисуем

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик для ванной комнаты из винных пробок

 

Коврик для ванной из пробок

Моника Юинг, автор блога Crafty Nest, старается делать такие проекты, чтобы любой желающий мог повторить их, не имея при этом больших навыков и не тратя на их изготовление много времени и денег. По каждому своему проекту Моника готовит подробные мастер-классы. Один из них – мастер-класс по коврику для ванной комнаты из винных пробок.  Этот потрясающий по своей простоте проект наверняка приглянется кому-то из наших читателей. Сделать коврик из винных пробок можно буквально за пару часов, а результат приятно удивит не только вас, но и ваших гостей. С удовольствием переводим для вас мастер-класс от Моники Юинг.

Читать далее >>>>>
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА/Коврики

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал МОД №497. Вязание, крючок.

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал МОД №520

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный фарфор по шагам

 Еще один рецепт холодного фарфора и пошаговые инструкции по его изготовлению в домашних условиях.

Что понадобится:

  • 3/4 стакана клея ПВА
  • 1/2 стакана воды
  • 1 ч.л. крема (например, такого, как Pond's
  • 1 ч.л. глицерина (или вазелина)
  • 1 стакан кукурузного крахмала, плюс еще немного для рук

 

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПИМ/Полимерная глина,холодный фарфор

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букетик розочек из холодного фарфора

Автор великолепного мастерства  Юлия П_и_Л

Мастер-класс,  Лепка, : Розовые «секреты» и не только("холодный фарфор")МК Фарфор холодный День рождения, . Фото 7

 

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПИМ/Полимерная глина,холодный фарфор

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный фарфор: рецепты и приготовление

Рецепты холодного фарфора

Холодным фарфором (Cold porcelain) называют особую смесь из кукурузного крахмала, клея, масла и глицерина, которая используется для художественной лепки.Придумали холодный фарфорв Аргентине в начале прошлого века. Холодный фарфор на сегодняшний день является абсолютно безвредным, удобным и весьма дешевым материалом для лепки.Из-за очень гладкой и однородной текстуры, замечательной пластичности он очень удобен в использовании.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПИМ/Полимерная глина,холодный фарфор

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы окрашивания холодного фарфора

Автор: Юлия Лесникова

Блог автора

Способы окрашивания холодного фарфора

В последнее время больше поклонников «Холодного фарфора», и это очень приятно, так как можно и себя показать, и других посмотреть, учесть свои ошибки и послушать другие советы. Меня это увлечение так захватило, что пока оставила все другие техники,и начала изучать материалы по холодному фарфору.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПИМ/Полимерная глина,холодный фарфор

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Масса Холодного фарфора как сделать

Автор ~ Татьяна Б. ~

Мастер-класс Лепка:  МК Масса  Холодного фарфора как  сделать  Фарфор холодный. Фото 11
 
далее >>>>
Рубрики:  ЛЕПИМ/Полимерная глина,холодный фарфор

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Холодный фарфор для цветов

Мастер-класс,  : Холодный фарфор. Изготовление Фарфор холодный . Фото 1

 

Этот МК стоит посмотреть, если вы собираетесь заняться изготовлением холодного фарфора. Практические советы и сравнение применяемых материалов.Приготовим фарфор?          

далее >>>>>
Рубрики:  ЛЕПИМ/Полимерная глина,холодный фарфор

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления пластики в домашних условиях

Рецепт изготовления Вам наверняка много раз встречались в интернете различные поделки из, так называемого, BISCUIT. Это игрушки, различные украшения, цветы... Масса изделий может быть выполнена из этого материала.


Что же это такое? Слово BISCUIT можно перевести, как БИСКВИТ. Но это не совсем правильный перевод. Это не смесь для кулинарного бисквита, хотя, некоторые ингредиенты действительно кулинарные, а в итоге получается пластичная масса, типа теста. В данном случае все эти изделия сделаны из пластичной масса - по-другому, мы называем ее ПЛАСТИКА.  Ее же называют и "холодным фарфором". Просто на воздухе изделие из такой пластичной массы очень быстро застывает, затвердевает и становится очень прочным, как фарфор. Эта масса очень пластичная, из нее можно легко лепить различные изделия.

далее...
Рубрики:  ЛЕПИМ/Полимерная глина,холодный фарфор

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция пинеток для малышей

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59.

 

                                                                  

Cмотреть ссылки и мастер классы далее >>>>>
Рубрики:  ВЫШИВКА/Детская вышивка и вязание

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком, вязание на спицах для детей и новорожденных

Вязание.Вязаные модели с описаниями.  

Комплект: жакет, шапочка и пинетки
Костюм для прогулки. Прелестные детские костюмы из особо мягкой пряжи позволят малышу легко двигатся и выглядеть красиво >>>

Комплект для девочки и комплект для мальчика
Комплект для девочки и комплект для мальчика: брючки, жакетик, юбочка, шапочка и башмачки - милые вязаные вещицы с очаровательными мотивами для крошек.
Красиво и тепло будут одеты любимые малыши, если связать для них эти чудесные модели. Все они выполнены из практичной пряжи ярких расцветок и украшены веселыми мотивами. Шапочка украшена помпонами, а на башмачках забавные цыплята, вязаные на спицах >>>

Вязание для детей, кофточка, брюки, юбка, шапочка, башмачки
Вязание. Шапочка в форме клубнички и шапочка в форме кошки

Детские шапочки: шапочка в форме клубнички и шапочка в форме кошки
Дети любят красивые и яркие вещи. Даже на детской шапочке должен быть какой-то сюжет, например клубничка или ангорская кошка >>>

Пинетки
Проще не бывает! Вязание на спицах. Эти пинетки могут связать за несколько часов даже начинающие вязальщицы. Помпоны из разноцветной пряжи не только урасят и пинетки, но и позабавят малыша >>>

Вязание.Вязаные модели для детей пинетки
Вязание.Вязаные модели с описаниями. Пуловер и брюки бермуды с ажурным узором листочек

Пуловер и брюки бермуды с ажурным узором листочек
Для моделей с красивыми узорами выбираем пряжу нежных тонов. Вязание на спицах. Пуловер и бермуды украшены красивым ажуром, цветы вышиты >>>

 

Рубрики:  ВЫШИВКА/Детская вышивка и вязание

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Notes-life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сочетать орехи, мед и сухофрукты?

 

 
Даная статья любезно предоставлена её автором - инструктором по методике "Исцеляющий Импульс" Натальей Ливановой.

Как правильно сочетать орехи, мед и сухофрукты? Как извлечь из этого большую пользу и не навредить себе? В частности, чем заменить вредный сахар (в его вредности уже никто, надеюсь, не сомневается), как избавиться от пристрастия к сладостям, «тортикам», кофетам и пр.? И как сочетанием продуктов можно пищу превратить в лекарство?
 

Что касается сахаросодержащих продуктов, то ответ Вы знаете: заменить сахар медом, а сладости на орехи и сухофрукты. Однако бесконтрольное употребление вышеупомянутых продуктов не только сводит столь полезные их качества к нулю, но и создает определенные проблемы организму.

Не надейтесь умять полбанки меда за раз и при этом себе не навредить. 
Внимание! Переедание орехов негативно сказывается на поджелудочной железе из-за высокого содержания в них эфирных масел и растительного белка, который тяжело усваивается.
Сухофруктов переедать нельзя из-за высокой концентрации в них микроэлементов и витаминов. Их переедание чревато также брожением!

 
Для некоторых очевидно, много – вредно. А сколько это – много? А сколько не вредно? А сколько будет полезно? А ведь полезность можно усилить еще и сочетаемостью. Превращая пищу в лекарство правильным сочетанием, древние врачеватели избавляли от многих недугов. 

За ответами я обратилась к Голтису, автору тренировочно-реабилитационной системы «Исцеляющий импульс». В результате появилась Таблица сочетаемости меда, орехов и сухофруктов, количество употребления за 1 прием и в сутки.

Голтис: «Я хочу поделиться своими путями познания этого мира, знаниями о том, как не болеть, а если заболел, как вылечиться. Как направить годы вспять, как в 70 лет чувствовать себя двадцатилетним. Это возможно благодаря определенным знаниям. У каждого есть природный потенциал, просто многие люди не знают, как впустить в себя силы самоисцеления, как дать природе самой себя исцелить».

Сочетаемость меда, орехов и сухофруктов, количество употребления за 1 прием и в сутки

Наименование Допустимое количество,
за 1 прием / за сутки
Полезные сочетания
Женщины Мужчины
Мёд вес тела <60 кг: 30г/100г 
 >60 кг: до 130г в сутки
60 г/ 200 г Орехи, сухофрукты, семечки
Тыквенные семечки

Без ограничения

Орехи, кунжут, изюм, укроп, кислое молоко.Вредное сочетание: со свежим коровьим молоком.
Семена подсолнечника

Не более 50г/ 100г

Изюм, грецкий орех, лесной орех
Кедровый орех  50г/100г 100г/200г Лучше отдельно. Допустимо: инжир, курага, вишня, груша.
Лесной орех

70г в сутки

150г в сутки

Яблоки, груша, курага, чернослив, изюм, инжир, урюк.
Грецкий орех 4шт/12шт вес тела <80кг: 7шт/21шт
 >80кг: 9шт/27шт
Инжир, чернослив, изюм, урюк.
Миндаль 7шт/14шт вес тела <80кг: 12шт/24шт
 >80кг: 15шт/30шт
Курага, финик.
Кешью

 50 г в сутки

150 г в сутки

Лучше отдельно.
Бразильский орех

3шт/6шт

вес тела <80кг: 5шт/10шт
 >80кг: 7шт/14шт
Инжир, изюм, финики.
Фисташки

70г в сутки

150г в сутки

Лучше отдельно.
Кокосовый орех

1 орех в сутки

Изюм, финики.
Изюм

1 ст.л./3 ст.л.

Бразильский орех, Грецкий орех, Лесной орех, Семена подсолнечника, Тыквенные семечки, Кокосовый орех
Чернослив

50 г/100 г

Грецкий орех, Лесной орех

Урюк

10 шт/30 шт

Грецкий орех, Лесной орех
Курага

100 г/ 300 г

Миндаль, Лесной орех.
допустимо: Кедровый орех
Шиповник

50 г/100 г

не сочетается с орехами и семечками

Яблоко

150 г/750 г

Лесной орех
Груша

70 г/210 г

Лесной орех.
допустимо: Кедровый орех
Вишня

120г/240 г

допустимо: Кедровый орех
Инжир

5 шт/20шт

Лесной орех, Бразильский орех, Грецкий орех.
допустимо: Кедровый орех
Шелковица (Тутовник)

100 г/500 г

не сочетается с орехами и семечками

Дыня

100 г/300 г

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/1 -2 блюда

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "КАЙФ" - под крышечку

rec_2757 копия (300x203, 46Kb)
Нежные, мягкие, в меру пикантные, такие баклажаны любимы всеми. Если предпочитаете поострее, увеличьте норму чеснока до 6-7 головок.


76701134_ingredients (128x34, 0Kb)
5 кг баклажанов
15 сладких красных перцев
1 стручок горького перца
1 кг лука
4-5 головок чеснока

заливка:
3 л томатного сока
1 стакан сахара
1 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
0,5 стакана 9% уксуса

подробнее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подделка меда...

Мёд или "липа"?next previous

У моей подруги сосед держит в деревне несколько ульев и иногда делится с ней своими секретами. Так, я узнала, что если недалеко от пчёл насыпать мешок сахара и принести туда рабочих пчёл, они быстро перенесут его в свои соты. Вот так быстро и "сахарно", а не с пыльцы цветов, получают мёд.  На рынке, показывая покупателям, что в сотах и в банках откачанный мёд - одинаковый, сбивают нас с толку.


Как определить фальшивый мед.
Читать далее...
Рубрики:  Может пригодится

Биоэнергетика дома - зло не пройдет!Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биоэнергетика дома - зло не пройдет!

 (139x120, 3Kb)
    Тайные силы родного дома. Как создать положительную энергетику в доме? Как очистить и защитить его от негатива? Как создать такой дом, в котором будет тепло ...


Три правила для хозяек
 

далее



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Комплекс упражнений для предплечий
Часть 2 - Полезная информация про лекарства!
...
Часть 98 - Как убрать боль в разных отделах позвоночника с помощью гимнастики.Врач-травматолог Попов П.А.
Часть 99 - Всемогущие стволовые клетки…
Часть 100 - Уроки Здоровья Надежды Семёновой. Скачать видео бесплатно




Серия сообщений "Магия?":

Часть 1 - Зеркало - друг или враг ?
Часть 2 - Исполнение желаний.Точная техника
...
Часть 36 - Практика отмаливания рода- парастас
Часть 37 - Домашняя магия...
Часть 38 - Биоэнергетика дома - зло не пройдет!




Серия сообщений "НАШ ДОМ":

Часть 1 - Волшебство бабочек в интерьере
Часть 2 - Самодельные натуральные моющие средства
Часть 3 - Биоэнергетика дома - зло не пройдет!


Рубрики:  Может пригодится
Это интересно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ КАСКАДНУЮ ПЕТУНИЮ

 Многие видели роскошные метровые бороды на улицах и в садах европейских городов, но у нас... Может при пересечении границы у петунии портится настроение? Уже несколько лет в магазинах продаются семена петуний, а результата почему-то не видно.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Цветы

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фриформ. Ирландское вязание крючком.

Подборка пользователяЧипуля

Смотреть подборку с описанием далее >>>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как соединять мотивы бридами?

Как сделать простую бридочку.

1-фиксируем элементы на выкройку.
2-захватываем две нити цветка(одну нить петли и внутреннюю нить).
3-протягиваем нить снова к листику,продевая иглу в петлю листа.
4-обвиваем нитью де натянутые ниточки.
5-можно ещё раз обвить,хорошо подтянув ниточку.
6,7,8-закрепите нить в петле цветка(сделав петельку)
9,-протяните нить внутри элемента до следующего места где будет сшивание или бридочка.
 (600x450, 72Kb)
 (600x450, 69Kb)
 (600x450, 70Kb)
 (600x450, 73Kb)
 (600x450, 73Kb)
 (600x450, 67Kb)
 (600x450, 70Kb)

Вариант бриды с петельками.
 (640x480, 67Kb)



Серия сообщений "все по ирландке":

Часть 1 - Кофточка с цветочными деталями
Часть 2 - Платье “Из цветов”
...
Часть 60 - Ирландское кружево.Жилет
Часть 61 - Трилистники разные
Часть 62 - Как соединять мотивы бридами?
Часть 63 - Техника ирландского вязания на примере румынского кружева.
Часть 64 - Ирландское кружево: уроки и схемы вязания
...
Часть 98 - Джемпер "Загадки в кружевах"
Часть 99 - Закрепление хвостиков нитей.
Часть 100 - Комплект кофта и шапочка в технике ирландское кружево


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧАРОВАНИЕ ЦВЕТОВ

ОЧАРОВАНИЕ ЦВЕТОВ (модель от Лунги)


Истинное произведение искусства. Цветовое решение целиком зависит от вашей фантазии. Сказочный узор модели еще больше подчеркивает красоту загорелой кожи, а белоснежная хлопчатобумажная пряжа с добавлением вискозы идеально подходит для жарких дней и прохладных вечеров.

Для вязания крючком в стиле пэчворк идеально подходят остатки любой пряжи. Используемые материалы не обязательно должны быть одинаковой толщины. Круговые ряды сгладят эту разницу.
Связанные крючком розетки могут быть пестрыми, т.е. цвет можно менять после одного или нескольких круговых рядов.

Размер: 36-40

Вам потребуется: по 150г. белой, цвета кукурузы и бирюзовой, 100г. цвета шиповника и 50г. оливкового цвета пряжи (вискоза или хлопок, 174м/50г.) крючок №2.

Схема:

Цветок №1: связать цепочку из 8 возд.п. и соединить их в кольцо с помощью 1 соед.ст. Продолжить работу круговыми рядами.
1-й круговой р: выполнить 1 возд.п. в кольцо, * 3 возд.п., выполнить 1 ст.б/н в кольцо, повторить от * 2х, закончить 7 возд.п., 7 соед.ст. в цепочку из возд п. и 1 соед.ст. в начальную возд.п.

Цветок №2: нитью цвета кукурузы связать цепочку из 6 возд.п. и соединить их в кольцо с помощью 1 соед. ст. в начальную возд.п.

1-й круговой р., нить цвета кукурузы: 1 возд.п., выполнить 8 ст.б/н в кольцо и соединить их в кольцо с помощью 1 соед.ст.
2-й круговой р., нить белая: 1 соед.ст. выполнить в начальную возд.п. 1-го кругового р., 2 возд.п., в каждый ст.б/н выполнить 2ст.с/н и закончить 1 соед.ст. во 2-ю начальную возд.п.

Листик: нитью оливкового цвета связать цепочку из 15 возд.п. + 1 возд.п. подъема, * 1 полуст., 3ст.с/н, 1 полуст., 1 ст.б/н *, выполнить 1 соед.ст. в следующую возд.п. цепочки, ст.б/н, повторить от * до * 1 раз, обрезать нить и начать выполнять стебель на среднем соед.ст. Для этого связать цепочку из 8 возд.п., выполнить 1 соед.ст. в цветок и перейти с помощью соед.ст. назад к начальной возд.п.

Цветок №3: Белой нитью связать цепочку из 6 возд.п. и соединить их в кольцо с помощью 1 соед.ст.
1-й круговой р., нить белая: 1 возд.п. вместо 1-го ст.б/н, * 3 возд.п., 3 ст.2/н, 3 возд.п., выполнить 1 ст.б/н в кольцо, повторить от * 2 раза, не выполнять последний ст.б/н, а перейти сразу во 2-й круговой р.
2-й круговой р., нить белая: выполнить 1 ст.б/н в наборное кольцо, ввести крючок за петли 1-го кругового р. между 1-м и 2-м ст. 2/н 1-го листика, * 4 возд.п., выполнить 1 ст.б/н, как описано между 1-м и 2-м ст.2/н 2-го листика, повторить от * 1 раз, ввести крючок за 3-й листик, 4 возд.п., выполнить 1 соед.ст. в 1-й ст.б/н.
3-й круговой р., нить цвета шиповника: 1 возд.п. вместо 1-го ст.б/н, *1 ст.б/н выполнить в ст.б/н предыдущего р., * 3 возд.п., 8ст.2/н выполнить в арку из возд. петель предыдущего кругового р., 3 возд.п., 1ст.б/н выполнить в ст.б/н предыдущего р., повторить от * 2 раза, в конце вместо ст.б/н выполнить 1 соед.ст. в возд.п.

Цветок №4: Нитью цвета кукурузы связать цепочку из 8 возд.п. и заключить их в кольцо с помощью 1 соед.ст.
1-й круговой р.: 3 возд.п. ; * 2 возд.п., выполнить 1 ст.с/н в кольцо, повторить от * 5 раз, закончить 2 возд.п., 1 соед.ст. выполнить в 3-ю возд.п. подъема.
2-й круговой р.: *в арку из возд. петель предыдущего р. выполнить 1 ст.б/н, 1 полуст., 3ст.с/н, 1 полуст. 1ст.б/н, повторить от * 6 раз. и сразу перейти к 3-му круговому р.
3-й круговой р.: 1ст. б/н выполнить в 3-ю возд.п. 1-го кругового р., ввести крючок за петли 2-го кругового р., * 5возд.п. , 1ст.б/н выполнить в следующий ст.с/н 1-го кругового р., повторить от * 6 раз, в конце вместо ст.б/н выполнить 1 соед. столбик в 1-й ст.б/н.
4-й круговой р., нить цвета шиповника: в каждую арку из возд.п. предыдущего р. выполнить 1 ст.б/н, 1 полуст., 5ст. с/н, 1 полуст., 1ст. б/н, в конце 1 соед.ст. выполнить в 1-й ст. б/н.

Цветок №5: Нитью цвета кукурузы набрать цепочку из 8 возд.п. и заключить их в кольцо с помощью 1 соед.ст.
1-й круговой р: 1 возд.п., выполнить 11 ст.б/н в кольцо, в конце 1 соед.ст. выполнить в возд.петлю.
2-й круговой р.: 1 возд.п., 1ст.б/н выполнить в возд.п. 1-го кругового р. в каждый следующий ст.б/н выполнить 2 ст.б/н, в конце 1 соед.ст. выполнить в возд. петлю.
3-й круговой р., белая нить: 1 возд.п., 1ст.б/н выполнить в каждый ст.б/н предыдущего р., в конце 1 соед.ст. выполнить в возд.петлю.
4-й круговой р.: 1 возд.п., 1 ст.б/н выполнить в 1-й ст.б/н предыдущего р., * 7 возд.п., 1ст.б/н выполнить в следующий ст.б\н предыдущего р., 1 возд.п., пропустить 1п. предыдущего р., 1ст.б\н, повторить от * 6 раз, 7 возд.п., 1ст.б\н, 1 возд.п. и сразу перейти к 5-му круговому р.
5-й круговой р.: * выполнить в арку из возд. петель 2 полуст., 13 ст.с/н, 2 полуст., 1ст.б\н выполнить в следующую возд.п., повторить от * 7 раз.

Для спинки выполнить цветки следующим образом:
29 цветков №1
(12 оливковых, 7 бирюзовых, 6 цвета кукурузы, 4 белых); 24 цветка №2 (12 цвета кукурузы/белых и 12 цвета кукурузы/бирюзовых); 32 цветка №3 (12 белых/цвета шиповника, 11 бирюзовых/белых, 9 цвета кукурузы/белых); 28 цветков №4 (11 цвета кукурузы/цвета шиповника, 6 цвета кукурузы/бирюзовых, 6 цвета кукурузы/белых, 5 белых/бирюзовых); 18 цветков №5 (8 цвета кукурузы/белых, 6 белых/бирюзовых, 4 цвета кукурузы/цвета шиповника).

Для правой и левой полочки выполнить: по 11 цветков №1 (5 оливковых, 4 цвета кукурузы, 1 бирюзовый, 1 белый); 12 цветков №2 (по 6 цвета кукурузы/белых и цвета кукурузы/бирюзовых); 14 цветков №3 (6 бирюзовых/белых и по 4 белых/цвета шиповника и цвета кукурузы/белых); 13 цветков №4 (5 цвета кукурузы/цвета шиповника, 3 цвета кукурузы/бирюзовых, 3 цвета кукурузы/белых, 2 белых/бирюзовых); 8 цветков №5 (по 3 цвета кукурузы/белых и белых/бирюзовых, 2 цвета кукурузы/цвета шиповника).

Для каждого рукава выполнить 21 цветок №1 (по 7 оливковых и цвета кукурузы,  4 белых, 3 бирюзовых); 14 цветков №2 (по 7 цвета кукурузы/белых и цвета кукурузы/бирюзовых); 21 цветок №3 (8 белых/цвета шиповника, 7 цвета кукурузы/белых, 6 бирюзовых/белых); 15 цветков №4 (6 цвета кукурузы/белых, по 3 цвета кукурузы/бирюзовых, цвета кукурузы/цвета шиповника и белых/бирюзовых); 7 цветков №5 (3 цвета кукурузы/цвета шиповника, по 2 белых/бирюзовых и цвета кукурузы/белых).

Плотность вязания: Цветок №3 = 3,5 см. в диаметре, цветок №4 = 5 см. в диаметре, цветок №5 = 6,5 см. в диаметре.

Описание работы: выполнить выкройки в натуральную величину, расправить цветки до указанных размеров и отпарить, дать им высохнуть, соответственно наложить на детали и сшить, расположение на левой полочке и левом рукаве выполнить симметрично к правой полочке и правому рукаву. Выполнить швы, втачать рукава.

Для завязок связать 2 шнурка след. образом: белой нитью связать цветок №1, закончить не 7, а 92 возд. петлями, в каждую возд.п. выполнить 1 соед.ст. и в конце 1 соед.ст. выполнить в 1-й ст.б/н. Пришить шнурки в начало скосов выреза.

 

Серия сообщений "Ирландское кружево":
Часть 1 - мастер-класс по ирландскому кружеву2
Часть 2 - мастер-класс по ирландскому кружеву
...
Часть 98 - Белоснежная красота
Часть 99 - Свадебное платье
Часть 100 - Красивый топ к лету
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочная лента - вставка

 (121x165, 13Kb)

7219 (330x97, 9 Kb)
7219 (330x97, 9 Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс OLGEMINI

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kaktus21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесьма из листочков.МК

На сайте "Крючок и кисточка" вы найдете мастер-класс от Olgemini по вязанию тесьмы из листочков (некоторые называют их сердечками).

 

 

 

 

Автор: Olgemini

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения yseverinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция идей и мотивов ирландского кружева.

Читать далее
 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ritulia_62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нерегулярная сетка (урок-2) продолжение

Если расстояние между пустыми пространствами, получившимися при сшивании мотивов , достаточно маленькое, например, 1 листочек или лепесток цветка, то рабочую нить можно не отрезать, а продолжить вязание. Так как соединение происходит с изнанаочной стороны, то нить не будет видна с лица.
Итак, дойдя до конечной точки заполняемого сетко пространства, сделав последнее прикрепление к полотну, набираем цепочку из 3-4 воздушных петель.



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборка изделия


Сборка изделия

Навязав достаточное количество элементов, можно приступить к сборке целого изделия. Располагать мотивы на выкройке следует лицом вниз. Так будет удобнее сшивать их вместе в местах стыков.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительной красоты мотивы ИК - продолжение (крючок).

Вчера цитировала у милена70 это сообщение: www.liveinternet.ru/users/tanzja/post146889672/

А сегодня случайно натолкнулась на фото этих же мотивов уже в сборке изделия. Может кто-то захочет еще порассматривать их.

Это работа мастерицы Belvet (Осинка) из Москвы.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленая поляна...

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мотивы ирландского кружева - фото и схемы»

Это цитата сообщенияЕлена_Ивачёва




ДАЛЕЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Пышечка_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирланда

НЕ МОЁ. СТЫРЕНО ИЗ "ПАУТИНЫ"

Добро пожаловать всем в МК.
Очень многие, любуясь красотой ирландского кружева, хотят и себе связать такое чудо. Но дальше мотивчиков дело не продвигается. Это, действительно, очень трудоемкий, требующий терпеливости процесс – вязание ирландского кружева. Но, стоит только начать, и сам процесс все больше увлекает, бывает трудно остановиться.
Все вполне выполнимо.
Вот оригинал топика, по которому я вязала. Из журнала МОД.
А вот топик, связанный мною. Он уже далек от оригинала тем, что и мотивчики расположены по-другому и добавлена сеточка, чтобы он уж точно был похож на ирландский.
Начнем, пожалуй, с описания. Вот это все описание из журнала МОД.
Вязала я ниточками 100% хлопок синий секционного крашения - Виолет в 50г – 282м. Ушло у меня почти 5 моточков

ПЕРЕД.
1. Навязываем мотивчики по схемам.
В их вязании нет ничего сложного, поэтому даю только номер схемы из описания и образец, что, получается, по схеме.
В описании рекомендуется маленькие листочки и колокольчики обвязать рачьим шагом, но я почти все мотивы обвязывала или рачьим шагом или так: 1 в.п., 1 замкнутый столбик, 1 в.п., 1 замкнутый столбик. Это придает рельефность мотивам и не дает им закручиваться. Если присмотреться, то можно увидеть, какие мотивы обвязаны, а какие нет.
Эти цветочки связаны по схемам № 7. Там лишь варьируется количнство ярусов лепестков.
Эти цветочки - по схеме № 7а Они практически одинаковы.
А эти цветы связаны по этим же схемам, но без добавления по одному лепестку в каждом ярусе, поэтому получаются более плотно.
Листочки связаны по схемам 7б. Но мне надоело после первого листика высчитывать количество столбиков и вязала просто на глаз, поэтому все листочки получились разные, нет ни одного одинакового. И некоторые также обвязаны, особенно те,что по краям, так они меньше закручиваются.
Колокольчики мои... это схема 7в. Они все обвязаны. И стебелек от них - всем известный шнур-гусеничка.
Маленькие цветочки - схема 7г. Также все обвязаны.
Ну, а остальные все маленькие мотивчики, их легко навязать. :)

Связанные мотивы, слегка отпарила, чтобы если им суждено подсесть, то пусть подсядут отдельными мотивами, а не готовым изделием. Утюг или слегка прижимала к мотиву или держала над ним, не касаясь, выпускала пар.
Вот и завершен самый легкий этап.


2. Переходим к творчеству.
Из мотивов складываем небольшие композиции, выкладываем их к себе изнаночной стороной и сшиваем.

Несколько рекомендаций по сшиванию мотивов:
 сшиваем так, чтобы с лица шов был незаметен, а мотивы выглядели бы так, как будто просто лежат рядом.
Сшивала я теми же ниточками, что и вязала мотивы. Сначала думала взять другой цвет, но, посмотрев на образцы, послушав совета других, решила не заморачиваться и вязать тем, что есть.
 При сшивании стараемся ниточку отрывать как можно реже, просто протягивая ее по изнаночной стороне мотивов.
 При сшивании мотивов, стараемся захватывать по 2 нити из петли, а если сшиваем 2 мотива, то на игле должно быть 4 нити, так как если взять за одну, то эта ниточка вытянуться.
 При сшивании берем иглой за задние петли мотивов (к нам они лежат спереди, так как мотивы лежат изнанкой), тогда, после того как сошьем и перевернем, получится так, что мотивы не сшиты, а как будто просто рядом лежат.
3. Далее делаем выкройку изделия, учитывая вытачки, чтобы изделие было по фигуре. Выкройку можно сделать на плотной бумаге или на ткани. Я сделала на ватмане и в дальнейшем это мне помогло. Так как я не умею делать выкройки, то просто обвела готовую кофточку с учетом вытачек. Получилось удачно, так мой топик сидит на мне как влитой и даже после стирок остался таким же, что для меня в других изделиях было проблемой. Прикладываем выкройку к плотной основе. У меня это был кусок оргалита, обтянутый пледом, это на первое время. Так что за эстетику не обессудьте.

4. Теперь сшитые небольшие наши композиции из мотивов раскладываем на выкройке, лицевой стороной вниз, так как сшиваем по изнанке. НО я сначала разложила композиции лицом вверх, чтобы посмотреть что получится, а потом уже перевернула. Здесь у меня маловато мотивов, на спинке будут более удачные фото.
Естественно места вытачек оставляем незаполненными. И не обязательно оставлять ровно по краю вытачки, можно чтобы мотив с одной стороны вытачки выходил за линию, но тогда на противоположной стороне вытачки это надо учесть и оставить место, куда этот мотив будет заходить незаполненным.
Затем заполняем свободные места более мелкими композициями и одиночными мотивами.
5. Закрепляем мотивы – композиции английскими булавками (можно пришить, но мне было бы неудобно). Когда основное полотно уже вырисовывается и большинство места на выкройке заполнено, добавляем в незаполненные места одиночные мотивы так, чтобы они вписывались в общую картину. Так же закрепляем их булавками в нескольких местах.
Вот у нас уже мотивами заполнена вся выкройка и если данная картина вас устраивает, то так же начинаем сшивать мотивы на всем нашем полотне. Но когда заполняем выкройку переда и спинки, надо заранее продумать места соединения боков, и сделать так, чтобы не было видимости шва, а полотно казалось бы цельным. На фото выше видно,что у меня, чтобы создать такую видимость, просто в некоторых местах на боках не до конца заполнена выкройка, а затем уже в самом конце я подгоняла под цельность полотна и под себя. Но об этом я еще скажу.
6. После того как сшиты все мотивы, осталось заполнить сеточкой небольшие участочки. Можно упростить задачу и навязав мизерные цветочки, кружочки, так же их пришить, как в оригинале, НО мы не ищем легких путей, да и ирландское кружево должно быть с сеточкой

Вот и подошли мы к самому главному – вязанию сеточки.
Сразу оговорюсь, что здесь я еще не ас и училась на советах и рекомендациях известной кружевницы Мирославы Горохович. Я училась по ее советам. Что и вам передам, так как лучше, я все равно не смогу пока рассказать. А вам остается только учиться, тренироваться. Даже не буду пытаться писать своими словами, Мирослава объясняет доступно, и эта информация уже была даже в журнале МОД 503. Ее можно посмотреть вот по этой ссылочке http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=18225&postdays=0&postorder=asc&start=75 , дабы не имеет смысла повторять ее тут.
Приведу несколько цитат со слов Мирославы.
«Неправильная сеточка применима для заполнения неправильных форм и для соединения сложных мотивов.
Нерегулярная сетка вяжется произвольно, для нее не существует никаких правил и закономерностей, при этом выполняем арочки из в.п. разной длины, поворачиваем, опять вяжем арочки в неограниченном кол-ве, опять поворачиваем и так" рисуем" ту конфигурацию "островка" который мы должны заполнить между нашими букетами цветов. Для этого вы постоянно прикладываете свою сеточку туда куда она предназначена. Надо стараться так, чтобы получилось: верхушки арок должны соприкасаться с краешком мотива. Далее сшиваем все соприкосновения.
У этой сеточки нет ни лицевой не изнаночной стороны, поэтому не имеет значения какую сторону вы будете использовать. Главное чтобы по форме подходило».

Со слов Мирославы: «Я люблю начинать с серединки, тогда она получается, как будто бы ее сплел паучок.
Но бывает надо заполнить уголок, в таком случае тоже начинаете с колечка продолжаете вязать не кружок, а часть его - сектор.

Я сейчас попытаюсь попорядку рассказать шаг за шагом хотя бы пару рядов (кол-во в.п. арочки у каждого м/б разное) в зависимости, какой густоты Вы хотите полотно.
Попытаюсь описать один из вариантов, если Вы " ухватите" то будете вязать всевозможные конфигурации.

Допустим, набираем 6 в.п., замыкаем в колечко.
Дальше вокруг этого колечка вяжем арочки по СПИРАЛИ из разного кол-ва петель:
например из 5+из5+из6+из6+итд пока не доберетесь до первой арочки и последнюю арку первого ряда присоединяете под первую арку нашего первого ряда.
У нас начался второй ряд: и начинаете вязать арочки из разного(5-6-7) кол-ва вп (почему из разного? - сеточка у нас неправильная) Теперь мы добрались до последней арки второго ряда. Ее провяжем так: вяжем, допустим, 5 вп и провязываем 1ст с нак под следующую по ходу арку. У нас получилась ступенечка. Дальше можно продолжать в этом направлении, а можно повернуть и вязать обратно по кругу опять же не до конца и опять развернуться. Нам же не всегда нужен круг, поэтому вы можете делать различные ответвления. Вы можете делать по две арки под одну (предыдущего ряда) Вы обязательно должны использовать столбики с накидом ( я начертила схему - простите - несколько допотопную и сфотографировала). Вот там обратите внимание на моменты со столбиками с накидом. Вы постарайтесь увидеть в этой схемке суть на примере 2-3х рядов, далее все в принципе повторяется. Все будет зависеть от Вашей интуиции и опыта. Если что-то не получается - пробуйте еще. Обязательно получится!!!»
Вот, по-моему, все вполне понятно, а чтобы получилось, надо немного потренироваться.
И добавлю немного от себя:
-провязывать сеточку нужно как можно туже, чтоб не было видно столбиков с накидами.
-в сеточке в.п. и стсн провязываем, присоединяя их в саму петлю цепочки за 2 ниточки, а не за одну и не в круг из в.п., так как иначе изделие может деформироваться или если это одна нить, то она вытянется и будет некрасиво.

В этом топике я сначала хотела сделать сеточку однотонной, но посмотрев на результат пробы и послушав советы, решила, связать сеточку все таки из тех же ниток, что и мотивы. Вот как я вязала сеточку.

И вот готовый перед топика с изнанки и лица. И поближе.

СПИНКА.
Вяжется аналогично, поэтому я просто вставлю фото с краткими комментариями.
Навязываем мотивы.
Делаем выкройку с учетом вытачек.
Сшиваем мотивы в композиции.
Раскладываем на выкройке и закрепляем булавками. На выкройке спинки я вытачки заклеила скотчем, так мотивы не помещались, но тоже неплохо получилось.
Затем я не стала сначала сшивать, а потом делать сеточку, а сделала сразу все вместе, чтоб еще меньше ниточку отрывать. Правда было немного неудобно, пока мотивы не сшиты, а скреплены булавками, все время приходилось смотреть, чтобы они не сдвинулись.
Вот и готова спинка, правда я ее не сфотала отдельно

Теперь когда готовы спинка и перед, нам надо их соединить. Для этого я соорудила типа монекена, надев на подушку майку, засунув под нее выкройки. Измерила окрудности груди, талии, получились почти мои размеры, и тогда прикрепила булавками связанные перед и спинку, а оставшееся место заполнила мотивами. Это по бокам.
Сшила и связала сеточку. Дополнила мотивами на плечиках. Вот и все. Топик готов.
Надеюсь, что этот мастер-класс поможет вам в освоении новой техники.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Passion_Vi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая кофточка из листочков и цветочков

 (555x699, 163Kb)
 (388x699, 139Kb)
 (521x699, 179Kb)
 (564x698, 160Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево для начинающих вязальщиц. №2

Продолжение. Начало ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/marisha54/post126512844/

Меня очень заботит вопрос : А кто нибудь связал цветочки-листочки ?
Да да! Те самые, которые были в видео уроках в предыдущей записи?
А!! Лето, природа, погода...
Все с Вами ясно.
Но , по скольку у меня летом компьютер тоже работает ( в отличии от Ваших) и минут 15 я нашла на цветочек и листочек (картинка вверху), то я продолжу.

У многих вопрос был сразу по сетке. А как?
А о какой сетке Вы говорите?
Их много, они вяжутся по разному.
Но ведь можно вообще без сетки!
Вы видели вот эту модель?
Блуза в ирландксом стиле.
http://www.liveinternet.ru/users/2745242/post12563...ukodelij/76235E1F2A7E6306.html
Или так.
Соединяем шестиугольники. Мастер класс. Крючок. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post126318630/

Для тех, кто готов двигаться далее:

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево для начинающих вязальщиц. №3 Сетки


Чем отличается регулярная сетка от нерегулярной?
Регулярностью! То есть равномерностью ( см .верхний рисунок)

О регулярной сетке:


Фотоальбомы на 7ЯюРУ http://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=139673&PhotoID=1214778&ob=0

На ОСИНКЕ УЗОРЫ сеточек http://club.osinka.ru/topic-36193






Нерегулярная сетка..

Вы думаете, что она нужна только для ирландксого кружева?
И глубоко ошибаетесь .
Она используется и как самостоятельный рисунок при вязании. Например (жаль, так и не довязали в прошлом году.. А такая модель замечательная!) ЗДЕСЬ http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/2CF447F2F22BA018.html

ИТАК!
Сетчатые узоры Вязание крючком
Уроки Виктории Исакиной,вязание крючком


Регулярная сетка. Видео урок.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСНАЯ СМОРОДИНА:что ей нужно.

 (240x240, 27Kb)
Этот кустарник-еще тот привереда!Поэтому постарайтесь ему угодить-тогда он порадует вас шикарным урожаем!
ОБИЛЬНО ПОЛИВАЙТЕ.Особенно ему нужна влага в период формирования завязей.От ее недостатка ягоды будут мелкими.
ПОДКОРМИТЕ как только смородина зацветет.Для этого 3 спичечных коробка мочевины(без горки)растворите в 10л.воды.И полейте-на каждый кустик нужно по 5л раствора.
Рубрики:  ДАЧА/Сад, огород

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

все о мульче

232 (700x525, 201Kb)
Мульча
СУЩЕСТВУЮТ МАЛЕНЬКИЕ АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ, ПОЗВАЛЯЮЩИЕ И УРОЖАЙ ХОРОШИЙ ПОЛУЧИТЬ, И ЖИЗНЬ ОГОРОДНИКАМ ОБЛЕГЧИТЬ.
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Сад, огород

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИКИ

http://ysadba.my1.ru/load/posadite_u_sebja_na_dache/derevja_i_kustarniki/vyrashhivanie_ezheviki/25-1-0-1864#

   
http://www.gardenacademy.ru/upload/images/Foto_27_Garden.JPGЕжевика - одна из наиболее полезных и довольно урожайных культур. Еще И. В. Мичурин отмечал ее удивительно целебные особенности. Свежими ягодами лечат нервы, простуды, гипертонию, атеросклероз. Ежевика способна выводить из организма тяжелые металлы, соединения которых радиоактивны и представляют большую опасность для человека. Очень полезны настои листьев, врачующие язвенные заболевания, экзему. В плодах обнаружен набор ценнейших витаминов группы В, С, РР, Е и др.

А какой замечательно тонкий аромат имеют приготовленные из ежевики джемы, соки, компоты и варенье!

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Сад, огород

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСЛИ ПОМИДОРЫ ЗАБОЛЕЛИ

3234145_1217583710_pomidorbig_1_ (315x236, 18Kb)Фитофтороз начинается с кончиков листьев.они увядают,затем становятся темно-коричневыми,а во влажную погоду появляется белый налет с нижний стороны листа.Развитию фитофтороза способствуют туманы,росы,частые дожди.

Как только вы обнаружили на помидорных кустах первые признаки заболевания,тут же снимайте плоды(любой зрелости)со всех кустов и прогревайте их в духовке при температуре 40гр.или под горячей водой.

Для профелактики заболевания старайтесь снимать плоды до холодных рос.

Опрыскайте кусты чесночным раствором:

200гр.чеснока или его отходов растолочь,

добавить 1гр.марганцовки(сухой)

размешать в 10л.воды.

ДРУГОЙ РЕЦЕПТ:

Смешайте 1л.молока,

16 капель йода и 9 л.воды.

Опрыскайте этим составом листья с нижней стороны.

Можно провести опрыскивание сывороткой или кефиром.

Все обработку делайте в сухую безветренную погоду.

Рубрики:  ДАЧА/Сад, огород

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Содовая" для муравья

default (85x127, 3Kb)
Часто муравьи становятся для огородников настоящей головной болью. Кроме того, что насекомые любят лакомиться ягодками на участке, так еще и разносят семена сорняков. К тому же всем известно, где муравьи, там и тля. А она, в свою очередь, может быть переносчиком вирусных болезней.

default (132x117, 4Kb) Чтобы избавиться от назойливых насекомых, многие пользуются средством "Муравьед". Здесь, как говорится, действует принцип "травим муравья и сами травимся". А у меня есть свое решение этой проблемы. В 1,5 литровую пластмассовую бутылку насыпаю через лейку 2 ст.л. питьевой соды, заливаю горячей водой доверху. Взбалтываю так, чтобы сода полностью растворилась. Как только на огороде появляется муравьиное гнездо, поливаю его "содовой", после чего сверху посыпаю песком. Подобная процедура - большой стресс для насекомых. Так муравьи не успевают прижиться на участке, и им приходится искать новую "жилплощадь".

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 63 - Откармливаем томаты!
Часть 64 - Могуч, пахуч, ядрен!
Часть 65 - "Содовая" для муравья
Часть 66 - Цитрусовая ловушка... для слизней!
Часть 67 - Загорелся маячок!
Рубрики:  ДАЧА/Сад, огород

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны фаршированные.

Очень вкусное блюдо. Предлагаю приготовить по моему рецепту.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски и салаты

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки в чесночном маринаде - рецепт

4a74206c4e838 (485x359, 45Kb)


Ингредиенты для вешенок в чесночном маринаде

500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса (любого)
соль
перец
растительное масло

Приготовление вешенок в чесночном маринаде

У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
Чеснок и петрушку мелко порубить.
Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски и салаты

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ...

ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ.

 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

http://clubs.ya.ru/4611686018427411220/posts.xml?tb=30 http://ntrakun.ya.ru/#y5__id42

Серия сообщений "закуски холодные и горячие":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 66 - САЛАТЫ И ЗАКУСКИ С ВАРЁНЫМИ ЯЙЦАМИ... рецепты... много... КЛАСС!!!
Часть 67 - САЛАТЫ И ЗАКУСКИ...
Часть 68 - ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ...
Часть 69 - Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска) ...
Часть 70 - Картофельные улитки с мясным фаршем...
...
Часть 77 - Закусочные «сигареллы» из лаваша...
Часть 78 - Куриный рулет с гречкой... вариант два-в-одном, и мясо, и гарнир... недорого и вкусно...
Часть 79 - МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ-АССОРТИ... разнообразненько...

Серия сообщений "овощи, грибы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 27 - БАКЛАЖАНЫ... Подборка СУПЕР рецептов!!!...
Часть 28 - ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА...
Часть 29 - ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ...
Часть 30 - КУДА ДЕВАТЬ ЯБЛОКИ... рецептики...
Часть 31 - Картофельные улитки с мясным фаршем...
...
Часть 66 - Подборка рецептов драников...
Часть 67 - ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С КАБАЧКОМ...
Часть 68 - НАИПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ... вот только что с самолёта... из Е-бурга...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски и салаты

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

салаты и закуски

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски и салаты

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поцелуйчики

Поцелуйчики
 

 

     Очень оригинальная праздничная закуска. Но не берите слишком узкие и глубокие рюмочки (как получилось у меня). Может мои гости уже изрядно приняли на тот момент, но получившаяся форма закуски, в совокупности с любвеобильным названием блюда спровоцировала в их затуманенном разуме излишние ассоциации. Если есть такие опасения возьмите лучше чашечку помельче и пошире.

 

Ингредиенты:

лосось малосоленый (тонкая нарезка)

крабовые палочки

мягкий сыр (например almette)

свежий укроп (или в составе сыра)

яйца вареные

пищевая пленка

лимон

Приготовление:

Для того чтобы сделать такие «поцелуйчики» понадобятся несколько формочек, можно использовать чашечки эспрессо, бокалы, формочки для кексов, у меня одноразовые рюмки. Плотно выстелить чашечки пищевой плёнкой, при этом нужно оставить столько пленки на краях, чтобы потом можно было закрыть чашечки сверху. Выложить форму ломтиками лосося, сформировать его по форме. Укроп измельчить, добавить к сыру, перемешать, чтобы получилась однородная масса (у меня был almetteс зеленью). Заполнить форму до половины начинкой (для разнообразия первую половину я заполнила икрой мойвы в белом соусе от «Санта-Бремор»), положить кусочки крабовых палочек и снова заполнить начинкой. Сверху положить кружочек яичка. Закрыть оставшимися сверху ломтиками лосося. Завернуть края плёнки, плотно прижать и слегка утрамбовать. Поставить в холодильник на пару часов (удобно делать за день до праздника). Перед подачей лимон порезать кружочками. Достать «поцелуйчики» из холодильника, раскрыть пленку и перевернуть чашечку на кружочек лимона, на тарелку. Украсить по желанию, я украсила каплей майонеза и  красной икрой сверху, можно листиком зелени.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски и салаты

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюша_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулеты

Цитата сообщения gmb_volkova

Закусочные рулеты


 

 


  

                               Закусочный рулет "Тигровый "

 

Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила

нужно:
4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)
250-300 нарезки красной рыбы
(у меня 200 +100гр красной икры-форель),

смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец

немного теста смешать с зеленью

остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см.)
если побольше он -добавьте ещё одно яйцо

чайной ложкой выложить смесь с зеленью

нарезать оливки

выложить и запекать 7-10 мин при 180-200ь

с противня готовое тесто опрокинуть на бумагу
сверху окажется нижняя часть
сразу завернуть в рулет
верхняя сторона-лицевая
нижняя- та,каторая смазывается,

смазать сыром

выложить икру

филе рыбы,побрызгать лимоном

завернуть и в холодильник на 2 часа,я не дождалась,раньше попробовала


так в разрезе
Приятного аппетита!

07.02.10.

выпекала на сковороде
пол пропорции на (24 см-2Cool
выпекать 5-6 мин под закытой крышкой

 

 

 

                                     Рулет куриный с грибами

         
Летом хочется не только побольше овощей, но и холодной мясной закуски... Куриное мясо, жареные грибы, сыр и ... воспитание воли (чтобы выдержать, пока рулеты охлаждаются!) - вот и готово!



1 куриная тушка (весом 1.5-2 кг)
1 баночка консервированных грибов (нашинкованные шампиньоны)
1-2 луковицы
2 ст.л. сухого грибного супа
5-6 ст.л. майонеза
100 г тертого сыра
3 вареных яйца
3 маринованых огурца
2-3 зубка чеснока
соль
специи – по вкусу
25 г сл. масла – для обжаривания



кроме того:
пищевая пленка

-------

Отцедить грибы.
Лук мелко нарезать. Обжарить до прозрачного состояния в разогретом сливочном масле.



Добавить грибы.



Жарить до выпаривания жидкости и легкого подрумянивания грибов.
В конце добавить сухой грибной суп, соль и специи – по вкусу. Тщательно вымешать.



Выложить со сковороды. Остудить.
Яйца нарезать пополам.
Вскипятить в кастрюле с широким дном воду, посолить, добавить лавровый лист.

Разрезать куриную тушку вдоль грудки. Аккуратно, подрезая острым ножом, снять шкурку вместе с мясом.



Разрезать полученный пласт пополам (по «спинке»).
Выложить одну половину пласта на стол, покрытый бумагой, - шкуркой вниз. Надрезать под углом филейную часть и развернуть – так она станет тоньше.
Накрыть вторым листом бумаги (для выпечки).
Отбить слегка деревянной скалкой. Прокатать сверху, придав пласту форму прямоугольника.



Снять верхний лист бумаги.



Посолить и приправить специями по вкусу.
Смазать поверхность майонезом.



• Можно посыпать пласт желатином – по 1 ст.л. на 1 рулет.
Нарезать чеснок тонкой соломкой.



Посыпать мясной пласт.



Выложить обжаренные с луком грибы, распределяя равномерно.



Посыпать пласт тертым сыром.



Выложить вдоль ближней продольной стороны разрезанные пополам яйца – в рядок.



Помогая бумагой, свернуть пласт рулетом.



Застелить стол двумя полосами пищевой пленки – внахлест.
Переложить на нее рулет и подвернув пленку с торцов, зафиксировать форму рулета.
Затем тщательно «упаковать» рулет в пленку (несколько слоев). Отложить.



Аналогично приготовить второй рулет, положив огурцы вместо яиц.





Переложить в кастрюлю с кипятком оба рулета. Довести до кипения.
Варить при самом малом огне 60-80 мин. - в зависимости от диаметра рулетов.
Оставить слегка остыть, приоткрыв крышку.
Затем переложить на поднос.
Полностью остудить при комнатной температуре (можно положить под легкий гнет). Затем поместить до полного охлаждения в холодильник – на 6-8 часов.
При подаче снять пленку и нарезать рулет ломтиками.
 

 

 

                                        Мясной рулет в тесте по-домашнему

 
 

Дорогие хозяюшки. Хочу поделиться рецептом, которым пользуюсь несколько лет. Он взят из «Современной кулинарной энциклопедии Бориса Бурды». Очень простой и вкусный мясной рулет в тесте по-домашнему.
Ингредиенты:
50г сливочного масла;
1 нарезанная крупная луковица;
1 зубок чеснока;
2 столовые ложки рубленой петрушки;
700 г свиного фарша;
2 чайные ложки горчицы;
1 яйцо;
450 г слоеного теста;
3 сваренных вкрутую яйца;
соль, перец.
(Хочу сразу извиниться за фотографии, у нас солнечная сторона, поэтому в кадр попал солнечный лучик)
Разогреть духовку до 180 градусов.
На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить.
Яйца разрезать пополам.
Раскатать тесто в прямоугольник.

Положить в середину половину фарша, сверху – половинки яиц.

Яйца закрыть оставшимся фаршем

На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно украсить рулет

Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.


Приятного аппетита.
 

 

 

                                             Рулет блинный

 
 
Листая кулинарную тетрадь…

Блины – блинчики!
Поистине русское блюдо: так же широко разнообразие рецептов блюд, как щедра душа русская.
Угощайтесь – рулет блинный!



На 3 рулета:

9 готовых блинчиков*

Начинка:
700 г куриного фарша
1 луковица
соль и специи по вкусу
листики орегано и мяты (по вкусу)
2 ст.л. сухого грибного супа
1/2 ст. тертого сыра
2 свареных вкрутую яйца
75 г сл. масла

Соус:
50 г сл. масла
2 ст.л. муки (с горкой)
150-200 мл молока
мускатный орех
щепотка соли

Посыпка:
семена кунжута
тертый сыр

Кроме того:
сл. масло для смазывания противня



------

Выстлать противень бумагой для выпечки. Смазать ее маслом.
Нагреть электродуховку до 250 град.

Начинка:
Нарезать лук мелкими кубиками.



Отложить примерно 1/4 часть.
Растопить сливочное масло.
Обжарить остальной лук до бледно – золотистого цвета. Отставить.



Мелко нарезать вареные яйца.
Положить фарш в миску.
Добавить сырой лук, тертый сыр, сухой грибной суп, соль и специи по вкусу. Перемешать.



Если начинка слишком густая, добавить 1-2 ст.л. майонеза (или воды).



Переложить фарш в чашу процессора.
Добавить жареный лук (вместе с маслом), листики орегано и мяты.



Вымешать в режиме «пульс» до однородной массы



Переложить в миску.
Добавить кусочки яиц.



Перемешать, равномерно распределяя их по всему объему начинки.




Соус:
Смолоть мускатный орех в молоко.



Растопить масло в кастрюльке с толстым дном.



Всыпать муку и щепотку соли.
Вымешивать до образования рыхлого кома теста и белого налета на дне кастрюльки.



Снять кастрюльку с огня.
Постепенно влить молоко, непрерывно вымешивая смесь до получения однородной консистенции.



Поставить кастрюльку на небольшой огонь.
Помешивая, проварить до получения густого соуса.







Снять с огня. Отставить. Время от времени перемешивать.


Сборка:
На подготовленный противень положить три блина в ряд, внахлест.



Выложить сверху треть начинки, распределяя ее равномерно и слегка не доходя до боковых краев.



Загнуть боковые края на начинку.



Свернуть плотно рулет, помогая бумагой.



Переложить его вдоль дальнего края противня.
Аналогично сформовать остальные два рулета.



Смазать поверхность рулетов густым слоем соуса.



Посыпать верх семенами кунжута и тертым сыром (по желанию).





Запекать 20 мин. при 250 град. и 40-50 мин. при 225-200 град.

Вынуть из духовки. Остудить.



Нарезать рулет ломтиками. Подавать его как теплым, так и охлажденным.



Подать рулет с овощным салатом или гарниром.




*/ Блинчики
http://forum.say7.info/topic8244.html?sid=455b4569225e685f0de7912dd0bbba38

Приятного аппетита!
 

 

 

                                     Яично-мясной рулет

 
 


Для этого нам понадобятся:
5 шт.Яйца
250 гр.Майонеза
350 гр.Сыра(Gouda)
500 гр.Фарша
соль и перец

Сыр натереть на крупной тёрке

Яйца и майонез тщательно перемешать

К взбитой массе добавить сыр и перемешать

Вылить на большой противень,выстеланный пергаментной бумагой

Выпекать 20 минут при температуре 200*
Пока у нас печётся ,приготовим фарш как на пельмени.

Истекли наши 20 минут достаём омлет из духовки

Немного остудить примерно 5 минут,наверх выложить фарш

Завернуть омлет рулетом(заворачивается он довольно легко)


И печь ещё 40 минут при температуре 200*

Наш рулет готов смотриться он очень красиво
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
 

 

 

                                           Царский куриный рулет

 
 


Итак, приступим!
Нам понадобится:
Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся.
2 яйца, молоко для омлета.
Грибы для начинки.
Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус.


Сначала нам нужно изъять куриный скелет. Это делается при помощи острого ножа. Кожицу желательно оставить в целости, но если слегка повредили – не страшно, потом зашьете.


Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке.


Готовим соус: смешиваем аджику, перец (можно смесь перцев), приправу для курицы, чеснок, выдавленный через пресс (я кладу 2 средних дольки, можно больше-меньше), соль по вкусу и любые другие, по вашему вкусу, приправы.


Этим соусом хорошенько промазываем куриное филе, сворачиваем и кладем в полиэтиленовый пакет или в кастрюльку и оставляем минимум на 2 часа. Я обычно утром мариную, убираю в холодильник, а вечером делаю.


Готовим омлет из двух яиц. Остывший омлет кладем на распластанное филе. Если он слегка порвется, как у меня, не переживайте – заметно не будет.


На омлет кладем тушеные с луком грибы. Заворачиваем, не туго! Девочки, извините, у меня на фото чернослив, т.к. хотела с ним делать да передумала.


И зашиваем. Нитки-иголки любые, какие нравятся и какими удобнее пользоваться.


Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.


После того, как блюдо готово, поверх горячего рулета кладем досочку, на нее груз. Я люблю использовать три тома «Шерлока Холмса» и том «Поднятой целины». Все это сооружение оставляем на ночь или на несколько часов до полного остывания.


Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. На нитки можно не обращать внимания, а можно их повыщипывать. У меня кожица все-таки лопнула, но на внешнем виде это отразилось не сильно.


Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво.
Приятного аппетита!

             ВСЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ - SAY7.INFO

 

                          Нежный рулет


 

ИСТОЧНИК-http://www.liveinternet.ru/users/752525/post116318127/

Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.

Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.

Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками. 

Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски и салаты

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание спицами


Поиск сообщений в Сианка
Страницы: 171 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь