Очень питательный Питерский салат |
Почему салат Питерский, да потому что называется рецепт "Белые ночи", что ассоциируется с Питером и обалденный на вкус, как в питерских ресторанчиках...
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
3. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью
Очень вкусный салатик!
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - букет для мужа
Часть 2 - кулинарные рецепты
...
Часть 43 - Салат с лапшой быстрого приготовления
Часть 44 - Очень вкусный - салатик Берлинский.
Часть 45 - Очень питательный Питерский салат
Часть 46 - ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТИК С КУРИЦЕЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ
Часть 47 - Слоеный салат «Французский»
Часть 48 - Вкусные салаты на праздничный стол!
Часть 49 - Слоёный салат «Прага» с курицей и черносливом
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |