-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
01:09 04.08.2013
Фотографий: 2


Шашлычки на сковороде

Среда, 07 Сентября 2011 г. 21:21 + в цитатник
Цитата сообщения maranafa Шашлычки на сковороде

   
Шашлычки на сковороде
 (500x306, 65Kb) 
 
 (300x225, 24Kb) (368x225, 30Kb) (358x225, 30Kb)

 

Приготовьте эти рулетики заранее, заверните в фольгу, пусть ждут своего час.


Тогда любой ужин сам по себе превратится в романтический - ведь обжарить шашлычки сможет без труда ваш любимый мужчина.Знаете, как это будет приятно! )))))Куриное филе разрезаем на две половины, и каждую еще раз пополам вдоль, чтобы получилось 4 плоских шницеля.

Маринуем в лимонном соке, белом перце, чесночном порошке (свежий чеснок не украсит собой романтический ужин, а порошок не дает послевкусия) и карри (маринад может быть и другим, вашим любимым)

Каждый кусок хорошенечко отбиваем.

Кладем тонкий ломтик копченого бекона.

Заворачиваем плотный рулетик, прокалываем зубочистками поперек по размерам порции.Вот эту заготовку можно залить оставшимся маринадом и хранить в фольге как полуфабрикат!


рулетики полуфабрикат 


Теперь режем его на отдельные рулетики.



Каждый насаживаем на длинную шпажку для шашлычка, вынимая зубочистки - при таком способе рулетики не развалятся и легко нанижутся на шпажку. 


Жарим на сухой сковородке до румяной корочки.


Подавать можно на шпажках, а можно снять мясо прямо на тарелку. 


рулетики 2

Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА,ШАШЛЫКИ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку