Комментарии (0)

Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Природа.

Четверг, 13 Января 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Природа.

Природа, одна из самых больших подборок. Все разделено по подкаталагам. СКАЧАТЬ

1) Водоемы

Читать далее

Серия сообщений "Клипарты":
Часть 1 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Космос.
Часть 2 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Природа.
Часть 3 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Дети.
Часть 4 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Лица.
...
Часть 40 - Набор "Пираты"
Часть 41 - Клипарт. Цветочные композиции
Часть 42 - Клипарт. Небольшая подборка.

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Кролики (40 фото)
Часть 2 - Фотографируем свои работы
...
Часть 7 - Disney dream portrait series
Часть 8 - Очень интересные фотографии...
Часть 9 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Природа.
Часть 10 - Потрясающие HDR фотографии
Часть 11 - Заснеженные пейзажи
...
Часть 20 - Стишки для детског альбома 2
Часть 21 - Рады снегу зверь и птица!
Часть 22 - ПРОСТО ОНИ ИЗДЕВАЮТСЯ...

Рубрики:

Все ДЛЯ и О Photoshop/КлипАртики, скрап-наборчики...

Комментарии (0)

Клипарт. Цветочные композиции

Четверг, 13 Января 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт. Цветочные композиции

Все разделено по слоям, слои включены, пригодится как фона так и для открыток.

Формат: PSD. Разрешение: 2600x1690 ~ 4000x2600, 300 dpi. Количество: 4.

Скачать клипарт с Depositfiles

Скачать клипарт с Letitbit

Скачать клипарт с Hotfile

Серия сообщений "Шаблоны для фотошоп.":
Часть 1 - Короны, диадемы, кокошники в формате PNG. Бесплатно для скачивания
Часть 2 - Бабочки для фотошопа.
...
Часть 35 - Кисти для фотошоп.
Часть 36 - Набор "Пираты"
Часть 37 - Клипарт. Цветочные композиции

Серия сообщений "Клипарты":
Часть 1 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Космос.
Часть 2 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Природа.
...
Часть 39 - Кисти для фотошоп.
Часть 40 - Набор "Пираты"
Часть 41 - Клипарт. Цветочные композиции
Часть 42 - Клипарт. Небольшая подборка.

Серия сообщений "Фоны":
Часть 1 - Winter Night\Зимняя Ночь-отличные фоны для Ваших работ
Часть 2 - Зимне-новогодние обои и фоны. Часть 4
...
Часть 4 - New Year's Dream\Новогодний сон-подборка фонов
Часть 5 - Коллекция Потрясающих Фонов
Часть 6 - Клипарт. Цветочные композиции
Часть 7 - Фоны с кружевами
Часть 8 - Клипарт. Фоны фэнтази и сказки
...
Часть 17 - Винтажные фоны.
Часть 18 - фоны Очень нравятся...
Часть 19 - Набор высококачественных фонов "Скорее бы лето!"

Рубрики:

Все ДЛЯ и О Photoshop/КлипАртики, скрап-наборчики...

Комментарии (0)

Шнурковый берет. Мастер-класс от Марины Алехиной

Четверг, 13 Января 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шнурковый берет. Мастер-класс от Марины Алехиной.

К теме о вязании шнурков -
http://www.liveinternet.ru/users/3890909/post144645206/

Шнурковый берет. Мастер-класс от Марины Алехиной.

"Нам с вами потребуется:
умение вязать шнур-гусеничку, шаблон рисунка, 1 моток ниток на крючек толщиной 1,5-2 мм, булавки, основа под шаблон и желание сделать такой берет.
У меня имеется планшет из пенопласта, который обмотан монтажным скотчем. Скотч не позволяет пенопласту крошиться и скрипеть. На него я наколола шаблон будущего берета. Диаметр заготовки 28 см."
Далее - читаем и смотрим здесь >>>>>>>

(525x700, 65Kb)

Серия сообщений "Вяжем крючком: МК, :::Уроки:::, прибамбасы":

Часть 1 - Прихватки и геометрия.
Часть 2 - Ирландские мотивы...
...
Часть 98 - Урок - кокетка.
Часть 99 - Моделирование летнего жакета с коротким рукавом от Oscar de la Renta
Часть 100 - носки на 2-х спицах..(повтор?)

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - Интересные мастер- классы с сайта "самоделки"
Часть 2 - Вы лежите в гамаке с сигаретою в руке... Гамак для дачи: своими руками
...
Часть 6 - Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК
Часть 7 - Вяжем вместе: Сумка крючком (МК)
Часть 8 - Шнурковый берет. Мастер-класс от Марины Алехиной
Часть 9 - Шоколадные розы
Часть 10 - МК по обвязыванию туфель
...
Часть 28 - Цветы в гипсе.
Часть 29 - Вязание крючком. 40 мастер-классов.
Часть 30 - Цветы из желатина. Мастер-класс

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Шапочки, панамочки

Комментарии (0)

Сарафан

Среда, 12 Января 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Женюльчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Без заголовка
Часть 100 - Без заголовка

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Женское

Комментарии (0)

Очаровательные узоры спицами

Среда, 12 Января 2011 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивые узоры спицами

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Схемы, узоры, техники, секреты мастерства

Комментарии (0)

Ажурные кофточки

Среда, 12 Января 2011 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kofti

(436x480, 36Kb)

(507x698, 90Kb)

(507x698, 79Kb)

(507x698, 81Kb)

(388x512, 64Kb)

(471x628, 66Kb)

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Женское

Комментарии (0)

Украшение из овощей к праздничному столу

Среда, 12 Января 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу 4

Оливковые «пальмы» для украшения салатов

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Варианты оформления с кронами пальмы из сладкого перца:

«Пальмы» из ломтиков банана, киви и долек мандарина:

Цветок из ломтиков огурца

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре (это называется "карбование"). Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы:

Классический греческий салат
(или греческий деревенский салат)

Ингредиенты:
• 2 пучка салата
• 6 помидоров
• 1-2 огурца пучок зеленого лука
• 2 cт. л. оливкового масла
• 6 ч. л. лимонного сока
• 200 г брынзы
• 12 черных оливок
• соль и перец - по вкусу

Приготовление

Обсушить вымытый салат. Нарезать поперек, разложить на блюде.
Нарезать помидоры на четвертинки и положить на салат.
Провести по срезу огурца вилкой, чтобы получились бороздки, затем нарезать по бороздкам и положить верхним слоем.
Покрошить зеленый лук (лук-батун, шнитт и пр.), посыпать блюдо мятой и душицей.
В отдельной посуде смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и залить смесью салат.
Украсить салат нарезанной кубиками брынзой и оливками.
См. раздел ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица

Приготовление

С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

«Розы» из редьки

		1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
		2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
		3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
		4) Подрезаем основание "цветка".
		5) Скрепляем его деревянной шпажкой. Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Белые "розы" из редьки и другие украшения:

См. КАРВИНГ-2. Обучение технике домашнего карвинга с пошаговыми фото

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.

		1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
		2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
		3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
		4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

Украшение из огурца и оливок

		1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
		2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

Цепочка из огурца

		1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми. По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот прием называется "карбование".
		2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.
		3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко. Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа.
		4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему - опять разрезанное. В результате получится цепочка: разрезанное кольцо - целое - разрезанное - целое и т.д. Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок.
		5) Из этих колечек можно изготовить и другие украшения.

«Розы» из помидора

Подобные «розы» также можно приготовить из кожицы огурца, нарезанных полосками отварных свеклы и моркови, полосок соленой рыбы и др.

		1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка. Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее. Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.
		2) Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.
		3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков .

"Розы" и другие украшения из разных продуктов:

См. КАРВИНГ-2. Обучение технике домашнего карвинга с пошаговыми фото

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".

		1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
		2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
		3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
		4) Удалите две V-образные части.
		5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
		6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др. "Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшения из цитрусовых:

См. КАРВИНГ-2. Обучение технике домашнего карвинга с пошаговыми фото

Лепестки из огурца

		Разрезать огурец вдоль на две половинки. Далее возможны варианты:
		Вариант 1. Сделать один надрез, не прорезая до конца, вторым движением отрезать раздвоенную пластинку.
		Один лепесток завернуть внутрь. Опускать лепестки на 5 минут в ледяную воду. Когда будут все готовы - выкладывать на блюдо.
		Вариант 2. Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не прорезая до конца. Разделить на «пачки» с нечетным количеством пластинок.
		Загнуть лепестки, как показано на фото и опустить на 5 минут в ледяную воду.
		Вариант 3. Вдоль огурца вырезать бороздки на кожице (карбование).
		Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не дорезая до конца. Разделить на «пачки», выложить на блюдо и развернуть веером Или можно загнуть лепестки, как в Варианте 2, и выложить на тарелку.

Украшение краев тарелки

* * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * *

Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Лодочки из огурца

		Отрезать часть огурца, как указано на фото. Вынуть середину кусочка огурца, придав ему форму лодочки.
		Наполнить салатом или икрой. Например, можно взять салат из свежей капусты: капусту мелко нарезать, добавить накрошенное яйцо, майонез и посолить. Используя в качестве "мачты" шпажку, сделать "парус" из ломтика огурца или сыра, или ветчины, или вареной колбасы - см. фото ниже:

Цветочки из яйца

Таким же образом вырезают цветочки из огурца, моркови, свеклы, ананаса и др.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Канапе к новогоднему столу
Часть 2 - Печенье "Шампиньоны"
...
Часть 98 - Пасха
Часть 99 - Печенье "Румяные щечки"
Часть 100 - Капучино со сливками иликером амаретто

Серия сообщений "К празднику":
Часть 1 - ВСЁ ДЛЯ НОВОГО ГОДА И РОЖДЕСТВА!!!
Часть 2 - НОВОГОДНИЙ КАРП
...
Часть 13 - Зимний рецепт: Салат «Сосновые шишки»
Часть 14 - 10 лучших коктейлей с шампанским
Часть 15 - Украшение из овощей к праздничному столу
Часть 16 - "Куриные кармашки"
Часть 17 - Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»
...
Часть 30 - Салат «Дракончик»
Часть 31 - АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения
Часть 32 - Готовимся к пасхе!8 способов окрашивания яиц без химии

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Кликабельные ссылки

Среда, 12 Января 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кликабельную ссылку

"Вопросик. А как сделать кликабельной ссылку на какой-нибудь сайт. Спасибо"

Отвечаю:
Во-первых, нужно скопировать адрес страницы, на которую ты хочешь сделать ссылку.
Ну хоть на эту, например:
(306x126, 8Kb)адресная строка

АДРЕС копируем из адресной строки браузера. Посмотри у себя на экране какой там адрес.
А в моем примере, как видишь, адрес
http://ivaviva.ru/post122357571/
Это и есть адрес той страницы, на которую я буду делать ссылку.
Если его опубликовать в блоге, то он сам по себе должен становиться ссылкой, что легко понять, наведя мышку (мышка превратится в лапку). Но на Ли.ру это почему-то не всегда срабатывает. Какие-то тут защиты стоят от хакеров, наверное...

Ну ладно, мы сделаем ссылку красиво, чтобы человек заранее знал куда идет и что его там ожидает.

Поэтому в черновике набираем урл, вот такую заготовку из 12 символов:

После знака равенства (я это место отметила красной галочкой), вставляем АДРЕС (тот что копировали в адресной строке браузера).
Обязательно впритык, без просветов.

Получается вот так:

Теперь между спинками квадратных скобок пишем анкор (слово, нажав на которое человек попадет на нужную страницу).

Анкор у нас будет, например: Сады

Итого получилось так:

Так это выглядит в черновике.
Если нажать на кнопку «Опубликовать», то вся вспомогательная латинская писанина исчезает, и остается только слово Сады. Но оно теперь кликабельно! Наведи мышку на него и увидишь, что мышка превратилась в лапку. Значит, слово Сады стало ссылкой.

Сады

В анкоре можно писать сколько угодно слов и даже предложений. Лишь бы анкор был написан между "спинками" квадратных скобок.

Когда читаешь инструкцию и не выполняешь, все кажется страшно.
А если выполнять, ну хоть прямо сейчас, то все получится легко!
Ты аж удивишься. Попробуй!

А по ссылке Сады
можешь сходить, если тебя интересует статья «Сады вверх ногами».

Серия сообщений на тему «Возня с компьютером»:
*Как не заблудиться на Ли.ру
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиАр
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы

Рубрики:

ВСЕ для КОМПЬЮТЕРА и ДНЕВНИКА

Комментарии (0)

Что хочет женщина...

Среда, 12 Января 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что хочет женщина...

Что хочет женщина зимой?
Почувствовать тепло мужчины,
Прильнуть к его щеке щекой
И греться вместе у камина.

Что хочет женщина весной?
В руках держать цветов букет,
Что принесет он ей одной,
Подарит ей одной рассвет.

Что хочет в жаркий летний день?
Чтобы спасла ее от зноя
Его, его лишь только тень,
Как дуновение прибоя.

Что хочет осенью она?
Шуршать листвою под ногами
Вдвоем. Смотреть, как прячется луна
За кучевыми облаками.

Что хочет женщина всегда?
Желанной быть и быть любимой,
Метель, зной, грозы - не беда,
Лишь бы душа была счастливой!

www

АБМ

<center><table width="570" cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" background="//s001.radikal.ru/i196/1001/35/169c16a8c107.jpg"><tbody><tr><td><table width="570" cellspacing="0" cellpadding="13" border="2" background="//s002.radikal.ru/i197/1001/3b/0dbb69199d01.gif"><tbody><tr><td><table width="570" cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" background="//s001.radikal.ru/i196/1001/35/169c16a8c107.jpg"><tbody><tr><td><table width="570" cellspacing="0" cellpadding="13" border="2" background="//s002.radikal.ru/i197/1001/3b/0dbb69199d01.gif"><tbody><tr><td><table width="570" cellspacing="0" cellpadding="13" border="2" background="//s001.radikal.ru/i196/1001/35/169c16a8c107.jpg"><tbody><tr><td><table width="570" cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" background="//s003.radikal.ru/i201/1001/29/62734bdc54c0.jpg"><tbody><tr><td><center><img src="//s005.radikal.ru/i210/1001/74/98fdc130055c.jpg" /><img src="//s005.radikal.ru/i210/1001/74/98fdc130055c.jpg" /><img src="//s005.radikal.ru/i210/1001/74/98fdc130055c.jpg" /></center><center><font size="5"><i><font color="#F2F6C4"><font face="Palatino Linotype"><br />Ваш текст<br /></font></font></i></font></center><center><img src="//i061.radikal.ru/1001/68/62c0844a61fb.jpg" /></center><center><font size="1"><font color="#F2F6C4"><i><font face="georgia">АБМ </font></i></font></font></center></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></center>

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Не отрекаются любя
Часть 2 - Невже Бог жінку сотворив з ребра?
...
Часть 5 - МОЛИТВЫ
Часть 6 - Всё останется в наших сердцах
Часть 7 - Что хочет женщина...
Часть 8 - Нас всех друг другу посылает Бог.
Часть 9 - Сердце и Душа
...
Часть 24 - Меня рядом нет
Часть 25 - Когда умирает любовь...
Часть 26 - Некрасивых людей не бывает...

Комментарии (1)

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Среда, 12 Января 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

ТРАДИЦИОННОЕ БЛЮДО В НЕОБЫЧНОМ ИСПОЛНЕНИИ. Нам потребуется:
Капуста китайская - 10-12 листьев,
Зелень петрушки - 0,5 пучка,
Морковь - 300 г,
Перец сладкий - 2 шт.,
Рис - 1 стакан,
Луковица - 1 шт.,
Чеснок - 2 зубчика,
Соль,
Перец.
Лук и чеснок измельчить, морковь нашинковать тонко Тушить на небольшом количестве воды (или в небольшом количестве масла) сначала лук, потом добавить морковь и чеснок. Тушить минут 5-10, добавить нарезанный перец, посолить и поперчить по вкусу, еще немного потушить. Добавить отварной рис и перемешать.
У листа капусты отбить твердую белую часть, выложить на лист овощи, завернуть голубец. Лучше использовать крупные листья капусты.
Выложить голубцы в кастрюлю с приспособлением для варки на пару, добавить необходимое количество воды и готовить минут 20-30. Также можно воспользоваться пароваркой.
Подать голубцы с измельченной зеленью петрушки.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 2 - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Часть 3 - Плов в тесте
Часть 4 - Котлеты"Секрет рыбачки"
Часть 5 - ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ
Часть 6 - Блинчики из рыбы
Часть 7 - БИТКИ С ГРИБАМИ
...
Часть 35 - Пельмени "Бабочки"
Часть 36 - Сборник тыквенных каш
Часть 37 - Голубцы из лаваша

Комментарии (0)

Котлеты"Секрет рыбачки"

Среда, 12 Января 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.

Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!

Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!

Котлеты «Секрет рыбачки»

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 2 - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Часть 3 - Плов в тесте
Часть 4 - Котлеты"Секрет рыбачки"
Часть 5 - ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ
Часть 6 - Блинчики из рыбы
...
Часть 35 - Пельмени "Бабочки"
Часть 36 - Сборник тыквенных каш
Часть 37 - Голубцы из лаваша

Комментарии (0)

Вяжем вместе: Сумка крючком (МК)

Среда, 12 Января 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения AVE-Elvira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем вместе: Сумка крючком (МК)

В "Стране Мастеров" своим мастер-классом делится Голубка:
Лето только началось, поэтому при желании можно связать сумочку .
Фотографии и текст авторские.
http://stranamasterov.ru/node/78633

Читать далее...

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - Интересные мастер- классы с сайта "самоделки"
Часть 2 - Вы лежите в гамаке с сигаретою в руке... Гамак для дачи: своими руками
...
Часть 5 - Пинетки
Часть 6 - Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК
Часть 7 - Вяжем вместе: Сумка крючком (МК)
Часть 8 - Шнурковый берет. Мастер-класс от Марины Алехиной
Часть 9 - Шоколадные розы
...
Часть 28 - Цветы в гипсе.
Часть 29 - Вязание крючком. 40 мастер-классов.
Часть 30 - Цветы из желатина. Мастер-класс

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Вязанные аксессуары

Комментарии (0)

Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК

Среда, 12 Января 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК

Спасибо Bobignu за МК

Читать далее

Серия сообщений "техника вязания спицами":
Часть 1 - Вязаные бейки и планки
Часть 2 - фигуры
...
Часть 72 - ТО, ЧЕГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ О ПРОСТЫХ ПРИЕМАХ ВЯЗАНИЯ
Часть 73 - Интересная техника декора вязаных изделий
Часть 74 - Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - Интересные мастер- классы с сайта "самоделки"
Часть 2 - Вы лежите в гамаке с сигаретою в руке... Гамак для дачи: своими руками
...
Часть 4 - Шкатулка-книжка. МК
Часть 5 - Пинетки
Часть 6 - Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК
Часть 7 - Вяжем вместе: Сумка крючком (МК)
Часть 8 - Шнурковый берет. Мастер-класс от Марины Алехиной
...
Часть 28 - Цветы в гипсе.
Часть 29 - Вязание крючком. 40 мастер-классов.
Часть 30 - Цветы из желатина. Мастер-класс

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Схемы, узоры, техники, секреты мастерства

Комментарии (0)

Чизкейк за 20 минут

Среда, 12 Января 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк за 20 минут.

Сегодня хочу вам предложить рецепт торта, который я делала для Славы позавчера. Торт легкий не только в исполнении, но и по вкусу, т.к представляет из себя чизкейк сделанный из йогурта. Делать его очень элементарно и никаких особенный ингредиентов не надо (ну разве что Амаретто, которое я добавила для вкуса, но можно и без него), зато получается вкусно и не очень калорийно (этот торт менее калорийный, чем чизкейк со сливками), а главное, что такое торт смогут приготовить и совсем новички на кухне. И так, предлагаю вашему вниманию торт "Йогрутис".

как делать? Все тут!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Десерты

Комментарии (0)

Болеро

Среда, 12 Января 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подробности.

Несколько лет назад в вязальных кругах было очень популярно это болеро из прямоугольника,
но многим было не очевиден процесс его производства, вот выкладываю подробности, все хорошо показано.
Главное - связать прямоугольник резинкой)
(540x405, 52Kb)

Читать далее

http://community.livejournal.com/ru_knitting/2687541.html

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Женское
ВЯЗАНИЕ/Маленьким ЛЕДИ

Комментарии (0)

Коричневая шапочка и накидочка.

Среда, 12 Января 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневая шапочка и накидочка.

(473x698, 79Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Шапочки, панамочки
ВЯЗАНИЕ/Женское

Комментарии (0)

Цветочный мотив

Среда, 12 Января 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный мотив

(518x698, 112Kb)

>>>

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Схемы, узоры, техники, секреты мастерства

Комментарии (0)

10 лучших коктейлей с шампанским

Среда, 12 Января 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших коктейлей с шампанским

(326x387, 36Kb)

Шампанское – это символ успеха, непременный праздничный атрибут. Вкусный, но… немного надоевший, не так ли? Сегодня мы поможем вам оживить привычный напиток радости и успеха лучшими рецептами коктейлей. Конечно же, с добавлением шампанского!

(138x138, 13Kb)

Коктейль «Кир Рояль»

Возьмите по одной чайной ложке малинового и вишневого ликера, 100 мл шампанского. В тонкий бокал сначала вылейте ликер и, наклонив бокал, покрутите его, чтобы ликер смазал стенки бокала. Затем тонкой струйкой налейте в бокал шампанское. Размешивать коктейль не нужно.

(160x120, 15Kb)

Коктейль «Мимоза»

Возьмите 15 мл апельсинового ликера, 45 мл свежевыжатого апельсинового сока, 125 мл шампанского, апельсиновую цедру. Смешайте ликер и сок. Добавьте шампанское и снова перемешайте. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте каждый небольшой завитушкой из апельсиновой кожуры.

(150x100, 4Kb)

Коктейль «Чарли»

Возьмите 45 мл абрикосового бренди и 130 мл холодного шампанского. В бокал влейте сначала бренди, а затем осторожно влейте шампанское. Коктейль не перемешивать.

(100x66, 2Kb)

Коктейль «Зелёные пузырьки»

Возьмите 30 мл дынного ликера, 30 мл ликера «Пуаре Вильям», 150 мл шампанского. Смешайте ликеры, влейте шампанское и перемешайте. Разлейте готовый коктейль по бокалам.

(80x80, 3Kb)

Коктейль «Голубая птица»

Возьмите 45 мл ликера «Голубой Кюрасао» и 140 мл холодного шампанского. Смешайте ингредиенты и разлейте коктейль по бокалам.

(150x150, 4Kb)

Коктейль «Персиковый беллини»

Возьмите 200 мл персикового сока, 750 мл шампанского, 2-3 спелых персика. Персиковый сок разделите поровну на 8 бокалов и долейте в каждый шампанское. Коктейль не перемешивайте. В каждый бокал положите небольшую дольку спелого персика.

(170x192, 6Kb)

Коктейль «Французский 75»

Возьмите 50 мл джина, сок, выжатый из одного лимона, 1-2 чайные ложки сахара, холодное шампанское, лёд. В шейкер положите джин, сок лимона, сахар, лёд и хорошенько встряхните. Вылейте смесь в бокал и долейте шампанское.

(86x100, 2Kb)

Коктейль «Лимонный»

Возьмите 20 мл лимонного сока, 100 мл охлаждённого шампанского, дольку лимона и кубик сахара. В бокал на тонкой ножке положите сахар, залейте его сначала соком лимона, затем шампанским и украсьте бокал лимонной долькой.

Читать далее...

Серия сообщений "К празднику":
Часть 1 - ВСЁ ДЛЯ НОВОГО ГОДА И РОЖДЕСТВА!!!
Часть 2 - НОВОГОДНИЙ КАРП
...
Часть 12 - Праздник с пузырьками: 10 закусок к шампанскому!
Часть 13 - Зимний рецепт: Салат «Сосновые шишки»
Часть 14 - 10 лучших коктейлей с шампанским
Часть 15 - Украшение из овощей к праздничному столу
Часть 16 - "Куриные кармашки"
...
Часть 30 - Салат «Дракончик»
Часть 31 - АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения
Часть 32 - Готовимся к пасхе!8 способов окрашивания яиц без химии

Комментарии (0)

Русский яблочный пирог

Среда, 12 Января 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русский яблочный пирог

Девочки! Сегодня пекла оооочень вкусный пирог с яблоками. Такое сочетание: яблоки - какао пробую впервые. Великолепно!!! Пирог получается большой, вкусный и очень простой в приготовлении. Настоятельно рекомендую!!!

Автор рецепта Birki с kukinga.