Это Вам спасибо за простенький,но очень вкусный рецепт.Я на таких гречанниках вырос и даже перерос,но к сожалению рецепт забылся и вытеснился другими .Я гречку люблю в любом виде.Вот завтра отчебучу казан гречанников и вспомню детство и ,разумеется, Вас ! В наступающим Старым Новым Годом! Здоровья!
Добрый вечер! Подтверждаю - блюдо до безобразия дешёвое,но если прибавить туда любимые пряности, сделать любимый соус-блюдо очень вкусное.А в горшке глиняном да в русской печке,да до утра томить...Да! Завтра буду делать.Со Старым Новым Годом!
Раиса! Добрый вечер! Простите,Вы не молдаванка? Дело в том, что это наше национальное блюдо, которое называется - Чигери.Тоже напомнили мне , надо будет в воскресенье на рынке поискать сетку и наделать тоже.Спасибо за напоминание .Со Старым Новым! Здоровья!Удачи во всех начинаниях.
Здравствуйте, Борис! Недавно открыла для себя ваш дневник, и сразу нажала на "ПЧ". В далёком детстве я жила в Молдавии, в Дубоссарах и в Бендерах. Про Дубоссары ничего почти не помню. Помню только белую хату с завалинкой, а внутри земляной пол. Что я ещё помню? Помню, что когда болела, мама кипятила красное вино с сахаром и меня поила, укрывала тёплым одеялом и к утру я уже была здорова. Но это , наверное, было позже, в Бендерах. Меня зовут Майя.