-Видео

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Борис_Горобенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 4902
Комментариев: 8146
Написано: 15475


Пора бы уже и правду сказать!

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Sinaida   обратиться по имени Среда, 19 Июня 2013 г. 09:08 (ссылка)
Ну что тут скажешь, автор все подробно изложил, приукрасил юмором, получилось все очень даже вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
starushka471   обратиться по имени Среда, 19 Июня 2013 г. 13:32 (ссылка)
Ах, этот соус ,лукавый маг.Борис_Горобенко,
Ответить С цитатой В цитатник
каимбра   обратиться по имени Среда, 19 Июня 2013 г. 13:33 (ссылка)
Карри
– (от тамильского слова kari) просто приправа. Рецепта его нет. В Индии, как правило, смесь изготавливается перед применением из свежих компонентов, состав не фиксирован и определяется по вкусу. Вне Индии – карри известна в виде сухого порошка желтого цвета из-за примеси куркумы. Индусы говорит, что у них столько видов карри, сколько каст – 3000 подвидов. Карри под овощи и чатни гораздо острее тех карри, что делаются под мясо, которые могут быть и сладкие. Острота соуса в этом случае стирает разницу между овощами и мясом.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 19 Июня 2013 г. 14:52ссылка
Приятно читать грамотные поварские слова. Удивлён Вашими познаниями в пряностях Индии .Надеюсь, что они не только теоретические. То, что карри стало международным набором пряно-вкусовых молотых или толченых растений знают многие, но не все знают, что сейчас если мясо или др. ингредиенты мариновались с применением этих пряностей, то название карри переходит и на блюдо. Так можно увидеть в рецептурных справочниках и книгах словосочетание Курица - карри, то ясно, что за стол надо садиться с огнетушителем, особенно если блюда тайские или вьетнамские. И как эти микрожители Индостана могут выдержать такой объём капсаицина?
каимбра   обратиться по имени Среда, 19 Июня 2013 г. 16:42 (ссылка)
Как острая еда помогает нам стать здоровее? Капсаицин против рака.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 19 Июня 2013 г. 17:08ссылка
Когда ко мне приходит в гости на дачу второй муж моей первой жены, то я ему в сезон приношу целую миску свежесорванного перца чили. У меня есть разные сорта по злости, но он предпочитает Халапеньо (мексиканский термоядерный перец).
Ест целыми стручками с солью.… Теперь на учёте в онкоинституте с подозрением на опухоль предстательной железы. Так, что не всё так просто, как пишут в ЗОЖе и на некоторых постах. Сам недавно поддался слабости и выдал «на гора» сомнительную версию, что Куркума –очень хорошая антираковая панацея. Всё должно быть в разумных дозах. Эта мысль мне приходит постоянно в послепраздничные дни и понедельники.
Борис_Горобенко   обратиться по имени Среда, 19 Июня 2013 г. 17:40 (ссылка)
Замечательные помидоры (кажется это Корниевские или Космонавт Волков(я о сортах).Фотография неудачная .Будет интересно, напишу в личке,как и не очень удачные конструкции для подвязки такого урожая.Простите,за мой вопрос жестокосердный ...Вы мужняя или ? Не вижу мужской руки возле грядки.Ладно,не переживайте,это от того,что око видет ,а зуб неймёт.
Ответить С цитатой В цитатник
каимбра   обратиться по имени Среда, 19 Июня 2013 г. 18:41 (ссылка)
Слово смешное - мужняя. Есть любитель сладенького, смотрит на мои занятия,как на детскую прихоть,не вмешивается.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 19 Июня 2013 г. 19:28ссылка
Учитывая, что помидоры всё же ближе к кислому вкусу, значит, он любит Вас!? Придётся мне в такой ситуации, Вас увнучить, а любителя сладкого, уматерить, ой, что пишу? Усыновить и научить делать очень удобную шпалеру для подвязки помидор. Заметил, что грамотно оборваны пасынки и листья на кустах, которые выглядят очень здоровыми. Значит, ВЫ не только в пряностях разбираетесь...
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку