Ингредиенты:
- Оливковое масло 60 мл
- Мёд 3 ст. л.
- Лимон 2 шт.
- Цедра лимона 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный молотый 0,5 ч. л.
- Куриная грудка 4 шт.
- Мука 1 ст.
- Крахмал кукурузный 2 ст. л.
- Цедра лимона 1 ч. л.
БЛЮДА ИЗ ЦЫПЛЕНКА С НОВЫМ ВКУСОМ - ДЛЯ ГУРМАНОВ |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Куриные тефтели в сливочном соусе |
|
Жаренная курица с медом и лимоном |
|
Просто восхитительные куриные бёдрышки |
|
С Новым Годом!!! |
|
|
Рецепты для мультиварки |
|
Пирог с капустой в мультиварке |
|
Гречка по-купечески. |
|
Гороховый суп с грибами в мультиварке |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 9 июля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Очень вкусный ароматный супчик.
1 окорочок
1 морковь
1 луковица
грибы ( у меня были замороженные) гр.300
стакан гороха
2-3 картошины
зелень,соль,чеснок
вода 1,7 литра
раст.масло для жарки
Нарезаем не очень крупно морковь,лук,грибы.кладем все в чашу,ставим режим суп на 1 час.Жарим все минут 5.Потом наливаем горячую воду,кладем нарубленый окорочок,нарезанный картофель.Варим.За 10 минут кладу горох и чеснок.Горох у меня быстроразваривающийся.Поэтому так мало варится.Подаем с зеленью.
Приятного аппетита!
|
Эта чудная перловка в мультиварке |
Вот и к перловке я добралась.И правда вкусно получилось и перловка не очень чувствуется.Недорого и сытно.
|
"Зебра" на сметане в мультиварке |
Как я и обещала, вчера испекла "Зебру" на сметане.
Никаких отличий в выпечке нет, просто вместо майонеза добавила 100 гр сметаны. Всё остальное то же самое.
Ингредиенты:
100 гр сметаны
2 стакана муки
3 яйца
2 ст. ложки какао
стакан сахара
Процесс приготовления у меня на сайте
На правах рекламы.
Ирина Добряк, художница, чьи работы находятся в частных коллекциях России, Израиля, Англии и германии, обучает рисованию всех, желающих научиться этому увлекательному занятию. А вдруг и в Вас живёт художник, чей талант пока не раскрылся полностью… Дерзайте, прекрасное всегда рядом с Вами. Надо лишь прислушаться к себе, почувствуйте всю прелесть рисования, вдохните в живопись свою нотку. Мне кажется, У Вас всё получится, надо только не бояться неудач и не сидеть, сложа руки. Посмотрите галерею художницы, пастели и натюрморты прекрасны! Линогравюры немножечко наивны, но изящны. Пейзажи великолепны. Те, кто разбирается в живописи, меня поймут. Смотрим, учимся, рисуем. Не все же должны печь пироги. Пора подумать и о прекрасном!
|
Куриные бёдрышки в мультиварке |
|
Зебра" с майонезом в мультиварке! |
|
Настоящая грузинская солянка приготовленная в вашей мультиварке |
|
Лучшее, что можно приготовить в мультиварке! |
Восхитительные Ежики с рисом в мультиварке |
Куриные крылышки в мультиварке |
Вкусные котлеты на пару в мультиварке |
Мясо по-французски в мультиварке
|
|
Рис с овощами... и в мультиварке |
|
Мясо под шубой в мультиварке |
Что нам понадобится? Мясо, картофель, лук, опята замороженые, помидоры, сыр, и немного майонеза и зелени.
Получается вот такая вкуснятинка.
|
Ачма в мультиварке |
|
Как приготовить жаркое в мультиварке |
|
Ароматная картошечка в мультиварке |
2 окорочка
1 помидор
7-8 небольших картошин
1 перец
1 луковица
1 небольшая морковь
приправы
зелень
соль
Окорочка у меня были замаринованные в специях на ночь не очень крупно нарезанные.
Кладем мяско в мультиварку,сверху картошечку,произвольно нарезанную.Потом помидорчик,перчик,лук,морковь,так же произвольно нарезаем.Наливаем водички ,у меня на глаз.Чтобы немножко не покрывала картофель.Я солила тогда когда клала зелень(почти в конце).
Готовим в режиме мультиповар ,при темпер.105 градусов,около часа.Или в режиме жарка,минут 40.
Серия сообщений "Картошечка":
Часть 1 - Овощные нежные драники
Часть 2 - Буженина
...
Часть 41 - Жаренная рыбка с картошечкой в мультиварке
Часть 42 - Жаркое на сковороде
Часть 43 - Ароматная картошечка в мультиварке
Часть 44 - Рыба в картофельной корочке
Часть 45 - Нежно-сливочные овощи в горшочке.
Часть 46 - Пирог за 5 минут
Часть 47 - Картофельные пирожки с брынзой
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 19 - Гороховый суп с грибами в мультиварке
Часть 20 - Овощная икра с аджикой
Часть 21 - Ароматная картошечка в мультиварке
Часть 22 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 23 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...
|
Вкусная курица в мультиварке |
|
Вкусная курица в мультиварке. Все рецепты курицы в мультиварке. Жареная курица в мультиварке, курица в кисло-сладком соусе, курица запечённая в сметане, курица по-французски, Копчёный цыплёнок. |
||||||||||
 |
КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕИнгредиенты для приготовления курицы в кисло сладком соусе в мультиварке:
Приготовление: В кастрюлю мультиварки налить растительное масло и нагреть его на программе "Выпечка" (40 мин). Положить куриные окорочка и обжаривать их с одной стороны 15 мин. Затем перевернуть, немного посолить. Положить очищенное и нарезанное на кусочки яблоко и продолжить обжаривать до сигнала. Приготовить соус, для этого смешать мёд, кетчуп, соевый соус и горчицу. Полить этим соусом окорочка, поставить программу"Плов" и готовить до сигнала. После сигнала окорочка готовы. При подаче блюда окорочка полить образовавшимся соусом. |
|||||||||
 |
КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ В СМЕТАНЕ В МУЛЬТИВАРКЕИнгредиенты для приготовления курицы запеченной в сметане в мультиварке:
Приготовление: Мультиварку включить на "Выпечку" 40 мин. Налить и нагреть растительное масло. Это займёт приблизительно 8-10 мин. Голени (или любые части курицы) посолить, поперчить. Лук нарезать полукольцами. Положить голени в кастрюльку и обжаривать с одной стороны 15 мин с прикрытой крышкой. Затем перевернуть, положить лук и продолжить обжаривать до сигнала. Крышку прикрыть. Далее в кастрюльку положить сметану и лавровый лист. Перемешать. Поставить программу "Молочная каша" и готовить до сигнала. На этой программе весь сметанный соус впитывается в куриное мясо и оно получается необычайно вкусное и нежное. |
|||||||||
 |
КУРОЧКА ЖАРЕННАЯ В МУЛЬТИВАРКЕИнгредиенты для приготовления жаренной курицы в мультиварке:
Приготовление: Курицу помыть, вытереть, посолить, поперчить и посыпать специями для курицы. Смазать дно мультиварки растительным маслом, положить курочку, можно положить на каждый кусочек по небольшой дольке чеснока . Программа "Выпечка " 30 минут, по окончании, перевернуть и еще на 30 минут. Ну вот и всё ваша курочка готова. |
|||||||||
 |
КУРИЦА С КАРТОШКОЙ ПО-ФРАНЦУЗСКИ В МУЛЬТИВАРКЕИнгредиенты для приготовления курицы с картошкой по французски в мультиварке:
Приготовление: Налить на донышко (немножко) в мультиварку растительное масло. Положить лук, морковь, зелень и поставить на программу "выпечка" - 20 минут. Периодически открывать и помешивать. После того как овощи обжарятся добавить куриные бёдрышки, предварительно порезав их пополам. И снова поставить на программу "выпечка" - 20 минут. Не забывать помешивать. После того как обжарится курица, добавить картошку, порезать покрупнее . Сделать соус, в котором будет тушится курица. В 0,5 литре молока растворить пакетик: Maggi на второе для курицы по- французки. Хорошенько перемешать и дать настояться 3-5 минут. Залить соус в мультиварку. Главное чтобы соус закрывал картошечку, если будет мало, то можно будет добавить еще молока. Посолить если это требуется. И поставить программу "тушение" на 2-3 часа. За это время всё хорошенько потушится и будет очень вкусно! |
|||||||||
 |
КОПЧЁНЫЙ ЦЫПЛЁНОК В МУЛЬТИВАРКЕИнгредиенты для приготовления копченого цыпленка в мультиварке
Приготовление: Приготовить посолочную смесь из указанных продуктов: выдавить чеснок и смешать его с солью, сахаром, перцем. Этой смесью натереть цыплёнка, положить в пакет для запекания на несколько часов, а лучше на ночь убрать в холодильник. Затем добавить в пакет жидкий дым, распределив его равномерно по цыплёнку. После пакет завязать и положить в контейнер-пароварку. В мультиварку налить воды, вставить контейнер и включить программу "варка на пару" 60 мин. После сигнала дать постоять на "подогреве" 30 мин. Затем пакет вынуть, достать цыплёнка и остудить. Остывшего цыплёнка порезать на части, Подавать в холодном виде. |
|||||||||
|
Присылайте свои рецепты на нашу почту: info@multivarka.su с темой письма: рецепты для мультиварки и лучшие рецепты и советы обязательно будут опубликованы. Рецепты для мультиварки
|
||||||||||
|
100 легких рецептов (для мультиварки) |
|
Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке |
|
Курица с картошкой в мультиварке |
Состав рецепта блюда
|
Лагман в мультиварке |
|
Холодец из мультиварки |
Состав:
ножки свиные- 2 штуки (700 гр.)
говядина на кости- 1,5 кг
вода~1,2 литра
лавровый листик- 3 штуки
морковь- 1 штука (120 гр.)
перец черный горошек- 5-6 штук
соль- 1 чайная ложка с горкой (или по вкусу)
чеснок по вкусу
|
Запеканка мясная |
Запеканка мясная в мультиварке готовится по французскому рецепту, а, как известно, во французской кухне не бывает невкусных блюд. Вот и здесь привычное сочетание мяса и картофеля получается в итоге несколько иным, но его чудесный аромат и сочный вкус станут сюрпризом даже для настоящих гурманов.
Запеканка мясная в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:
• 700 г говяжьего фарша
• 700 г картофеля
• 1-2 яйца
• 2-3 головки репчатого лука
• петрушка, укроп, кинза
• соль, специи – по вкусу.
Запеканка мясная в мультиварке готовится следующим образом:
1. Смешайте фарш с солью и специями, добавьте яйца и хорошо вымесите.
2. Очищенный картофель нарежьте кружочками.
3. Лук нарежьте полкукольцами.
4. Уложите ингредиенты в мультиварку слоями в такой последовательности:
• лук, хорошо распределив его по всему дну,
• на лук выложите слой фарша,
• на фарш уложите картофель, нарезанный кружками,
• поверх картофеля опять слой фарша и чередуйте так и дальше,
• самый верхний слой должен быть из фарша, покрытого луком.
Поставьте мультиварку в режим «Тушение» на 1,5 часа, а после сигнала — на 1 час в режиме «Выпечка». Когда запеканка мясная в мультиварке будет готова, не вынимайте ее сразу, а дайте настояться минут 5-10, чтобы впитался сок. Затем переверните запеканку на блюдо, от души посыпьте зеленью и подавайте на стол. Ручаемся, что вы получите массу комплиментов вашим кулинарным способностям – и вашей мультиварке!
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 30 - Мясо, запеченное в мультиварке
Часть 31 - Мясо по-французски в мультиварке
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Шампиньоны фаршированные
Часть 34 - ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
...
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром
|
Мультиварка - рецепты |
Серия сообщений " МультЯ":
Часть 1 - Сухой яблочный пирог
Часть 2 - Слоеная картошка
Часть 3 - 'Бисквит в мультиварке'
Часть 4 - Мультиварка - рецепты
Часть 5 - Выпечка для ленивых
Часть 6 - Первые блюда из мультиварки-3 рецепта...
...
Часть 26 - Рецепты для мультиварки
Часть 27 - Готовим в мультиварке блюда-дуэты
Часть 28 - Рецепты для мультиварки
|
Суп гороховый в мультиварке |
Еще один вариант горохового супа в мультварке от меня.
Мясо вымыть и порезать на порционные кусочки. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Горох перебрать и промыть под проточной водой. Лук и морковь очистить, вымыть и нарезать мелко, морковь - натереть на терке.
В мультиварке на "выпечке" обжарить лук и морковь. Если делаете со свининой или с ветчиной тогда в первую очередь обжариваем мясо, затем к нему добавляем лук и морковь.
Я готовила гороховый суп с курицей.
После обжарки овощей добавить в чашу кусочки курицы, порезанный картофель и горох (горох не замачивала, только промыла).
Залить горячей водой. Посолить, добавить специй для супа и лавровый лист.
Закрыть крышку и установить режим "тушение" на 2 часа. После сигнала гороховый суп в мультиварке перемешать.
При подаче, посыпать суп мелкорубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
|
Харчо в мультиварке |
Некоторые блюда в мультиварке получаются намного лучше, чем на плите. Секрет – в умении мультиварки работать в режиме томления, когда температура остаётся не слишком высокой, продукты не перевариваются и в то же время приобретают необычайно насыщенный глубокий вкус.
В кулинарном богатстве любого народа есть блюда, которые готовятся именно способом томления – в печи, под плотно закрытой крышкой, когда в готовом блюде смешиваются восхитительные ароматы. Таков, например, традиционный грузинский густой суп харчо. Среди поклонников этого блюда всегда ведутся яростные споры о том, каким должен быть «настоящий» харчо, споры, не имеющие, впрочем, под собой никаких на то оснований. 
Ведь о вкусах не спорят! Каждая хозяйка привносит в любой рецепт что-то своё, фирменное, то, что даёт ей повод гордиться своим умением. Поэтому и нет единого рецепта того или иного блюда. Не является исключением и харчо – густой наваристый суп с большим количеством специй, пряностей и зелени. Каждый рецепт уникален, но все их объединяет некая основа, то, без чего харчо просто не получится: говядина, рис, грецкие орехи и кислая основа (тклапи, высушенное на солнце пюре из ткемали или кизила).
|
Тушёная капуста со свининой в мультиварке |
|
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ. |
|
ЗАГЛЯНИТЕ СЮДА: http://forum.good-cook.ru/topic7477.html
|
 |
|
Рецепты для мультиварки |
|
Рыба на пару и гарнир из риса в мультиварке |
Рыба на пару и гарнир из риса в мультиварке(дуэт) - это рецепт приготовления двух блюд одновременно. Таким замечательным рецептом вкусной рыбки с рисом в мультиварке поделилась с нами Алена Вахитова.
Для гарнира:
Рыбку посыпать приправой от магги, свой кусочек (второй для дочки) полила корейскими маринадом и устричным соусом.
Минут 15 маринуем.
Далее, на дно мультиварки насыпать промытый рис, залить водой, посолить.
Форму для "варки на пару" застилаем фольгой, укладываем стейки рыбки и заворачиваем оставив небольшую дырочку. Это делается для того, чтобы сохранить все соки... Рыбка приготовленная таким образом в мультиварке, получается очень нежной и ароматной.
Помещаем чашу в мультиварку.
Устанавливаем режим "плов" и ждем сигнала.
Открываем и наслаждаемся вкусной рыбкой с рисом на гарнир.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
|
Филе пангасимуса с сыром и зеленью в мультиварке |
Готовить это блюдо в мультиварке очень быстро. Прекрасный вариант для ужина! Для подготовки всех ингредиентов нам понадобится всего лишь 10-15 мин. Нежное филе пангасиуса в мультиварке в сочетании с сыром и сметаной приобретает сливочный вкус, и плюс зелень привносит приятный пряный аромат. Получается очень вкусно, всем советую попробовать! Для разнообразия можно использовать другую рыбу, а так же вместо сметаны использовать майонез. Все зависит от ваших предпочтений.
Рыбное филе предварительно разморозить при комнатной температуре, промыть под проточной холодной водой и просушить салфетками.
Мелко режем лук и зелень. Из зелени я использовала: укроп, петрушку и зеленый лук (можно расширить список зелени по желанию, например: кинза, сельдерей, и т. д.)
Морковь и сыр натереть на крупной терке.
После того, как все продукты подготовили, выкладываем их в чашу мультиварки, предварительно смазав ее маслом (масло аккуратно можно распределить салфеткой или силиконовой кисточкой).
В следующем порядке:
Ставим чашу в мультиварку, включаем режим «выпечка». Устанавливаем время приготовления 35 минут. За 15 минут до окончания программы приготовления посыпать все сыром и закрыть крышку мультиварки до сигнала.
При подаче на стол, можно так же присыпать блюдо сыром и зеленью.
Таким образом, филе пангасиуса с сыром и зеленью в мультиварке готово!
Блюдо готовилось в мультиварке панасоник 10. В итоге получилось 4 хорошие порции. Гарнир можно подготовить любой. Например: рис, картофельное пюре, цветная капуста.
Приятного аппетита!!!
За вкусный рецепт с фото благодарим Овчинникову Алену!
С уважением, Наталья.
|
Тушеный картофель с (зеленой )фасолью в мультиварке |
Тушеный картофель с фасолью в мультиварке. Рецепт Екатерины, адаптирован для ребенка.
Лук режем полукольцами, морковку трем на крупной терке. Картошку режем небольшими кубиками.
Наливаем в чашу мультиварки оливковое масло ( у меня оно детское), чтобы закрыло дно, выкладываем лук, морковь и слегка пассируем на режиме " экспресс" 10 минут.
Добавляем к овощам картошку, фасоль. ( я еще добавила 1/2 мультистакана воды).
Слегка солим (главное для деток не переборщить), перемешиваем и ставим на режим "тушение".
Автоматически выставляется 1 час.
Картошечка с фасолью получилась мягкой, сочной! Малышу 1,7 г. умял с удовольствием!
Приятного аппетита!!!
Мультиварка panasonic SR- TMJ181, мощность 670 Вт.
С уважением, Наталья.
|
И опять рецепты для моего чудо-горшочка Мулички |
|
Сайты с рецептами для разных мультиварок. |
|
http://www.polar.ru/buyers/recipes/multicooking/ http://www.aerogril2.ru/multivarka/recepty-dlya-multivarki
http://multi-varka.com/recipe/polaris филипс,поларис
|
|
Кухня на пару. надеюсь все ссылки так и останутся рабочими) |
|
мультиварка |
|
Картофельное пюре и котлеты паровые в мультиварке |
Картофельное пюре и котлеты паровые
Состав
для котлет:
500 гр. свиного фарша
500 гр. говяжьего фарша
чеснок
лук
соль
перец черный молотый
вода
1 яйцо
для пюре:
картошка
соль
молоко сливочное масло
Приготовление
Я готовлю смешанный фарш, добавляю лук и чеснок. Все хорошо перемешиваю, добавляю яйцо, солю, перчу, наливаю холодной воды и опять хорошо перемешиваю.
Сформировываю котлеты, обваливаю в панировочных сухарях.
Решетку пароварки немного смазываю растительным маслом и выкладываю котлеты.
Для картофельного пюре надо почистить картошку и разрезать ее на 4-6 частей, зависит от размера клубня.
В чашу мультиварки положить картофель, налить воды, посолить.
Поставить в чашу решетку с котлетами, закрываю крышку, выставляю функцию пароварки, выбираю блюдо мясо, ставлю время на 22 минуты и нажимаю кнопку старт.
По окончании варки проверяю готовность котлет и картофеля, если все готово, то картошку сливаю, перекладываю в другую кастрюльку, чтоб во время толчения не повредить чашу мультиварки.
Толчем и взбиваем картофель с добавлением сливочного масла и горячего молока(греем молоко. что бы картофельное пюре было вкусным, хорошо взбитым). Пюрешка у нас получается очень вкусным, так как во время приготовления в картошку стекал сок с котлет, отсюда и крапинки мясные.
Приятного аппетита!
|
Пирог на ряженке в мультиварке |
Дорогие друзья – сегодня Вашему вниманию хочу предложить рецепт вкусного, легкого в приготовлении и очень красивого пирога, который я приготовила на основе ряженки. На вкус и по консистенции - он походит немного на кекс. Для придания необычного вкуса и красоты моему пирогу на ряженке в мультиварке, я решила добавить безумно вкусные ягоды ежевики. Если вы делаете этот пирог в пору созревания ягод на даче, то без труда у вас найдется горсточка только что созревших крупных ягод ежевики. Но если нет – ежевику можно заменить любой ягодой, которую вы больше всего любите: малину, смородину, вишню, клубнику, голубику. Поэтому все в ваших руках – готовьте и экспериментируйте.
|
Гречневая каша с фаршем в мультиварке |
Гречневая каша с фаршем в мультиварке - одно из тех блюд, которое сделают Ваш ужин вкусным, ароматным и при этом полезным. В то же время продукты для него используются самые обыкновенные и вполне доступные.
Лук очистить и нарезать мелко. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
В мультиварке в режиме “выпечка” обжарить лук и морковь.
Добавить мясной фарш, перемешать и тушить все вместе еще 15 - 20 минут. В процессе обжаривания фарш размять и перемешать лопаткой.
Можно загрузить в чашу все сразу (лук, морковь и фарш), если фарш жирный масло наливать нет необходимости. Готовьте так, как Вам удобно.
Гречку перебрать, промыть и добавить к фаршу.
Налить воды. Посолить, поперчить. Перемешать.
Закрыть крышку, установить режим «гречка» или «плов»
Готовим гречку до сигнала. После сигнала кашу перемешать.
Гречневая каша с фаршем в мультиварке готова!
Приятного аппетита!!!
Рецепт обновлен новыми фотографиями.
С уважением, Наталья
|
