Такое классное тесто. Сделайте сегодня творожные  пирожки. Они такие быстрые.

тесто:

400 гр творога мелкозерненного;
2 яйца;
2 стакана муки;
2 столовых ложки сметаны;
1 чайных ложки соды;
1/2 столовых ложки сахара;
1 чайных ложки соли;
растительное масло для жарки.

 Начинка:варёное мясо перекрутить на мясорубке и обжарить с луком,чуть воды для сочности. Жарить в масле. Получается штук 15 пирожков,к ним бульон можно или молоко.Пирожки тают во рту. Начинка может быть любая: капуста,яйца с зелёным луком ,грибы,печень с луком и т.д.Это самый лёгкий и быстрый рецепт !