Смесь прочистит ВСЕ сосуды! Давно собираю оздоровительные рецепты. Поняла одно: наш организм н...
ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ,ХОТИТЕ НЕТ,СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ - (1)ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ,ХОТИТЕ НЕТ,СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ Советы на все случаи жизни Как быстро снизи...
Минтай в омлете - простоe блюдo, которое, как говорится, и в пир, и в мир - (0)Минтай в омлете - простоe блюдo, которое, как говорится, и в пир, и в мир. Сегодня предлагаю ваше...
Спагетти по-министерски - (0)Спагетти по-министерски Что нужно: яйца=3-4 шт. сливок=1 ст. сыра=150 г ...
Куриный фарш под картофельной шубкой - (0)Куриный фарш под картофельной шубкой
Домашняя аджика без варки! |
Помидор — 4 кг
Перец болгарский — 1,5 кг
Перец чили — 3 шт
Чеснок — 200 г
Уксус (9%) — 200 мл
Соль — 2 ст. л
Помидоры вымыть, высушить. Перец болгарский вымыть, высушить, обрезать плодоножки. Семечки можно не удалять. Это большой плюс!
Подготовить чеснок и перчик чили. У чили срезать плодоножки. Я положила 3 штучки, получилось в самый раз.
Все перекрутить через мясорубку, добавить уксус и соль. Хорошо перемешать и оставить на один час. Через час еще раз перемешать и уложить в чистые сухие банки. Хранить в прохладном помещении.
Очень вкусно, свежо. Все витамины сохраняются. Сразу хочу сказать, что делала такую аджику в прошлом году. Хранится хорошо, последнюю банку доели в апреле. Приятного аппетита!!!
| Рубрики: | Кулинария/Заготовки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
