Шоколадный торт «Африканская ромашка»

Читать далее...

Домашние конфеты с арахисом

Читать далее...

Закуска из крабовых палочек

Читать далее...

КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕЧЕНЬЮ.



1.


2.

СОСТАВ:

300 г куриного филе (я обычно использую мякоть 2 окорочков, но можно в любом раскладе)
1 луковица в фарш
1 яйцо (можно не класть)
1 – 2 столовые ложки панировочных сухарей
Соль, перец
150 – 200 г куриной печени
1 луковица
Соль
Мука, яйцо, панировочные сухари для панировки зраз перед обжариваниемЧитать далее...

Печень в сливочно-сырном соусе

 

Читать далее...

Грушевый пирог с белковым кремом

 

Безупречно-очень вкусный пирог

Читать далее...

Медовый торт рецепт по-новому

Неплохой выход ,когда что-то не получается

Читать далее...

Лимонные подушечки

 

Читать далее...

Красиво: пуловер спицами (Франция)

Пуловер (ж) 18*Origin 04 (Бержер)

Размеры: S – M – L – XL

Материалы :

Пряжа Candeur  (100%  бамбук 50 г / 80 м),

расход по размерам  14-15-16-17 мотков.

Спицы № 3 и № 3,5  1 дополнительная спица.

Описание (после регистрации) здесь: 

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2455---18origin-04-bdf-2260

Цветная капуста в яично-сырном кляре.Очень вкусное и полезное блюдо!

Многие недооценивают цветную капусту, а ведь она является очень полезным овощем. И особенно важно ее кушать в холодное время года, потому что она содержит много витамина С.
Кроме того, в цветной капусте находится легкоусвояемый белок, благодаря чему ее называют диетическим продуктом и рекомендуют детям, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, вегетарианцам.
Из цветной капусты можно приготовить различные блюда: супы, гарниры, пироги. Также ее можно варить, тушить, жарить. Я же сегодня решила пожарить капусту в яично-сырном кляре.
читать рецепт

Теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот. Невообразимо вкусный салат!


Как мне понравился этот салат!!! И это при том, что я к кабачкам отношусь с прохладцей.
Аромат салата нежно-чесночный, т.е. чесночный дух лишь слегка витает. Мягкие кабачки прекрасно сочетаются с хрустящими сухарями и нежной сочной печенью. А яйцо превратилось в оригинальный соус. Попробуйте!
читать рецепт

Сочные куриные котлеты с черносливом!

В очередной раз обдумывая меню для семьи, я снова была в замешательстве. Каждый день придумывать вкусное разнообразное меню — это женская задача, которая часто становится довольно нудным занятием, если не включать фантазию.
К гречневой каше, которая уже готовилась в кастрюльке, я решила пожарить куриные котлеты. Куриную грудинку я выбрала потому, что она не обладает тем критическим количеством жира, как, например, свинина. Чтобы блюдо не было обычным, я решила начинить котлеты черносливом, придав им некую пикантность вкуса. читать рецепт

Семга на соломке в огуречных колечках. Вкусная и красивая закуска!


Эта закуска делается довольно легко и очень выигрышно смотрится на столе. Попробуйте!

Ингредиенты:
На 7 рулетиков
7 длинных тонких ломтиков солёной или копчёной рыбы,
7 соломок (хлебных палочек),
100г творога,
1 маленький зубчик чеснока,
свежий укроп
читать рецепт

Курица в духовке с лимоном и киви. Кисло-сладкий вкус курицы и аромат лимона на кухне не оставят равнодушными никого!!!

Что мне нравится в курице — это 100 и 1 способ возможностей приготовить из нее вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Сегодня я хочу предложить вам очень интересный рецепт приготовления курицы целиком в духовке путем запекания в специях, лимоне и киви.
Перед началом приготовления лучше отправить ваших домочадцев на прогулку, иначе они не смогут удержаться от приятного запаха запекания курицы с лимоном и будут требовать готовую курицу немедленно.
«Если с лимоном все понятно, то зачем добавлять киви» — спросите вы. Я взяла домашнюю курицу, которая готовится не так быстро, как покупные курицы. Киви — отличный «разрыхлитель мяса».
Если полить соком киви жесткое мясо и оставить на полчаса, то любое мясо станет намного нежнее, мягче и приготовиться быстрее. читать рецепт

Пирог с двумя видами шоколада и фундуком. Подарок любителям шоколада!!!


Очень вкусный пирог, особенно в первый день после выпечки.
Ароматы шоколада сильные и что интересно - они не смешиваются - то есть тёмный и белый шоколад ощущаются по отдельности.
Пирог мягкий и немного рассыпчатый.
Для сочности в тесто можно добавить кислый изюм, который предварительно размочить в кипятке или в коньяке.
читать рецепт

Как сделать подвесной потолок своими руками?

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Сейчас  в отделке квартир стали очень популярными подвесные потолки. По способу крепления к основному потолку потолочные системы делятся на подвесные, натяжные, подшивные и клеевые.С их помощью можно скрывать трещины, неровности, пятна и другие дефекты старого потолка. Они подчёркивают полностью любой  интерьер и  практически  становятся неотъемлемой частью дизайна. Потолки бывают разными, но отличаются либо декоративной отделкой поверхности, либо наличием геометрических рисунков, создающих теневые эффекты на потолке, либо возможностью создавать причудливые криволинейные, в том числе трехмерные, формы (своды и купола). Дизайн подвесных потолков может быть абсолютно любым . Главную роль в этом сыграет Ваше предпочтение.  Если делать дизайн в каком-то определенном стиле, его необходимо поддерживать и во всем интерьере. 

Так вот : под подвесным потолком понимают систему, состоящую из подвешенного к перекрытию металлического каркаса, на который укладываются (или к которому крепятся) готовые модульные элементы (плиты, панели, рейки, кассеты, ячеистые модули) либо гипсокартонные листы, формирующие плоскость потолка. В результате между перекрытием и плоскостью потолка образуется пустое пространство, которое может использоваться для прокладки инженерных коммуникаций и установки светильников. Чтобы бы Вам было более ясно в этой технологии , можно посмотреть видеоролик на примере потолков из гипсокартона. Хороший урок, по которому можно будет сделать  подвесной потолок своими руками . Главное - правильная разметка.

Быстрый и вкусный рецепт маринованной скумбрии.

Ещё попался мне на глаза , по моему мнению, очень прекрасный рецепт маринованной скумбрии. Как пишет автор своего поста , цитирую :Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Ну что, попрубуем. Вы как, готовы? Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе.

Читать далее...

Печень в остром томатном соусе




Ингредиенты:

Печень – 200 г
Мука –30 г
Масло растительное –
Лук репчатый – 1 шт.
Томатный соус – 2 ст. ложки
Чеснок –2 – 3 зубца
Лимонный сок
Перец болгарский зеленый –1 шт.
Перец «Чили»
Соль
Перец

Рецепт приготовления:
Печень мелко нарезаем, обваливаем в муке и обжариваем в растительном масле. Добавляем мелко нарезанные лук и перец. Вливаем немного воды (1-2 стакана), добавляем томатный соус и лимонный сок. Тушим до готовности, а потом добавляем соль, немного «чили» и растертый чеснок. Выключаем огонь, выкладываем печень на тарелку, поливаем соусом и подаем.
Приятного аппетита!

Тосты с сыром и крабами


Ингредиенты:

Крабовое мясо – 142 мл
Майонез – 2 ст. ложки
Лук репчатый – 0, 5 шт.
Соль
Перец
Сок лимонный
Тосты – 2 ломтика
Сыр «Моцарелла» – 1/4 стакана

Способ приготовления:

Лук мелко нарезаем и смешиваем с крабовым мясом, майонезом и каплей лимонного сока. Добавляем соль, перец и ставим в холодное место на 2–3 часа. После наносим охлажденную смесь на кусочки хлеба, посыпаем сыром и выкладываем на противень. Разогреваем духовку до 205 С и ставим в нее противень с тостами. Выпекаем в течение 7 минут, затем температуру увеличиваем до максимума и выпекаем до тех пор, пока сыр не приобретет золотистый цвет.
Приятного аппетита!

Помидоры с грибами


Ингредиенты:

Помидоры – 8 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 50 г
Чеснок – 2 зубка
Грибы свежие – 200 г
Сухари панировочные – 25 г

Способ приготовления:
Помидоры ополаскиваем и разрезаем поперек на две половинки. Обжариваем на растительном масле мелко нарезанный лук, добавляем нарезанные дольками грибы, помидорное пюре и растертый чеснок. Солим, перчим и даем фаршу загуститься. Противень смазываем маслом, выкладываем помидоры, наполняем их грибной начинкой, посыпаем сухарями, поливаем растительным маслом и ставим в духовку. Когда помидоры покроются хрустящей корочкой, выкладываем их на тарелку и подаем.
Приятного аппетита!