-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_ЕСМЬ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мир_клипарта kayros Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей: 11446
Комментариев: 2346
Написано: 16453




 

Tри вещи никогда не возвращаются обратно: Время,Слово,Возможность... Три вещи не следует терять: Спокойствие, Надежду и Честь... Три вещи наиболее ценны: Любовь, Убеждения, Друж ба... Три вещи в жизни никогда не надежны: Власть, Удача, Состояние... Три вещи оределяют человека: Труд, Достижения, Честность... Три вещи разрушают человека: Вино, Гордыня, Злость...

 
 
 

  
 

 


Кофточка "Парад цветов".

Среда, 09 Марта 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка "Парад цветов".

 (699x483, 374Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/блузки

Планета Дельфинов

Среда, 09 Марта 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ARINA999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Планета Дельфинов

Творческий проект «ПЛАНЕТА ДЕЛЬФИНОВ» возник в результате нашего знакомства и взаимодействия с одной из самых прекрасных цивилизаций.На протяжении всего диска слышно высокочастотное пение дельфина, которое было записано специальным оборудованием под водой. Эти звуки благотворно влияют на человеческий организм и способствуют нормализации его жизнедеятельности.

Обложка

  1. Погружение.(Скачать mp3: 4.08 мин./3.9 Mb)
  2. Подводный мир. (Скачать mp3: 4.07 мин./3.9 Mb)
  3. Ночное купание. (Скачать mp3: 5.03 мин./4.8 Mb)
  4. Коралловые рифы. (Скачать mp3: 5.33 мин./5.3 Mb)
  5. Игра с дельфином. (Скачать mp3: 5.03 мин./3.8 Mb)
  6. Глубина. (Скачать mp3: 5.23 мин./5.1 Mb)
  7. Слияние. (Скачать mp3: 5.52 мин./5.6 Mb)
  8. Морские тайны. (Скачать mp3: 3.35 мин./3.4 Mb)
  9. Джесика. (Скачать mp3: 4.08 мин./3.8 Mb)
  10. Блики. (Скачать mp3: 5.34 мин./5.35 Mb)
  11. Планета дельфинов. (Скачать mp3: 4.57 мин./4.7 Mb)
  12. Свободное плавание. (Скачать mp3: 5.56 мин./5.7 Mb)

Автор, исполнитель, аранжировка и сведение - В. Юр, мастеринг - Сашко Осадчий. Дизайн - Марина Юр.
Студия звукозаписи «Мастерская Целительного Звука».

 

http://www.master-studio.com.ua

 

Рубрики:  музыка

Соление скумбрии в домашних условиях

Среда, 09 Марта 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соление скумбрии в домашних условиях


Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/рыбанька

2012: КРАЙОН - Перейти через Мост. Завеса снята!

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения AmAyfaar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2012: КРАЙОН - Перейти через Мост. Завеса снята!

 (700x392, 68Kb)

Крайон через Барбару Бессен в феврале 2011 года:

Приветствую вас, дорогие друзья, я – KRYON из магнитной службы!

Захватывающее время, не так ли? Всё не так, каким было раньше. Исчезает всё, что больше не соответствует Божественной Истине. Ты хочешь, наверное, спросить: «А что такое Божественная Истина?» Истина Бога – это бесконечное Единство.

Всё, что есть – Едино, разделения не существует. Всё принадлежит друг к другу, как большая клетка, неразделимое Целое.

Это Целое живёт в гармонии. Нет ни ссор, ни борьбы, а есть только Любовь. Нет эксплуатации, ограничений, никто не толкает и не запугивает. Есть «только» Божественная Любовь. И ничему другому там нет места.

Возможно, ты себя спросишь: «Но зачем тогда весь этот театр? Почему существуют такие разные способы жизни? Почему есть бедные и богатые? Почему люди должны голодать?» - Это эксперимент, мой дорогой, моя дорогая.

Великий эксперимент, на который согласился ты и многие другие души. Особый выбор был сделан для этого времени и этого воплощения.

Многие души хотят присутствовать, когда Земля переходит на новый уровень и орбиту Солнечной Системы и Галактики.

Это было твоё желание – получить этот опыт и отточить своё Мастерство. Ты хотел стать совсем круглым, как скульптура, находящаяся в завершающей фазе творения. Над ней ещё будут работать, доводя до совершенства детали.

И этот процесс завершения твоего творения наступил сейчас. Ты убрал старые кармические импринты, ты постоянно работаешь над своими шаблонами и подходишь всё ближе к своему ядру. Это то, что сейчас происходит. Это фаза истинного познания и приближения к себе самому. Это – принятие своего собственного ядра. И это действительно то, что сейчас происходит.
Читать далее...
Рубрики:  Эзотерика/Крайон

Рекомендации Мастера Кираэля "Опыт многомерности"

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Artesiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендации Мастера Кираэля "Опыт многомерности"

Рекомендации Мастера Кираэля «Опыт многомерности»
Мы пройдем сегодня с вами опыт вхождения в многомерность через медитативное состояние. Предлагаю вам удобно сесть, закрыть глаза, глубоко подышать, наполнив себя спокойствием и безмятежностью. Дайте себе разрешение оставить все свои заботы и хлопоты, дайте себе разрешение просто быть. Итак, вы расслабленны, вы чувствуете себя максимально комфортно и уютно. Ничто не отвлекает вашего внимание. Вы сфокусированы на своем верхнем сердечном центре, который является центром вашего баланса и исходным моментом в нашей медитации.
Есть правда нечто, что стоит предусмотреть заранее. Есть порядок действий, который я продиктую вам и который хорошо бы запомнить (можно близко к тексту, можно наизусть). Возможно проведение коллективной медитации, когда ведущий играет роль руководителя и зачитывает вам текст медитации. А вы слушаете его и наблюдаете за разворачивающимися событиями. Это будет оптимальным, поскольку не потребует от вас напряжения памяти.
Возвращаемся к медитации. Центрируемся на верхнем сердечном центре, дышим. Вы расслабленны. Ваши веки, лицо, руки, ноги, спина, живот расслабленны. Вы не чувствуете своего веса, вы просто существуете без веса, вы просто есть, вы не ощущаете границы своего тела. Оно у вас имеется, но вы не знаете, большое оно или маленькое, вы просто знаете о его существовании. И зная о существовании своего тела, вы даете ему команду стать легким и невесомым, превратиться в золотой шарик. Вы представляете, как этот шарик наполняется золотой прана энергией и поднимается в воздух.
Вы видите себя летящим или парящим в воздухе шариком. Вы внимательно наблюдаете за собой, вы отслеживаете свои собственные ощущения, которые возникают у вас в теле. Вы воспринимаете мир вокруг вас разными органами чувств и запоминаете это состояние. Вы отмечаете звуки вокруг и внутри вас, вы ощущаете запахи, движение воздуха, скорость ветра, влажность, тепло или холод. Вы впитываете всеми чувствами окружающий вас мир, вы радуетесь этому миру, вы движетесь навстречу ему всеми фибрами своей души. Ваше состояние легкости дает вам возможность испытать состояние блаженства и безмятежности. Запомните их. Возможно, вы отметите сами что-то новое в окружающем вас мире, чего не было и не существовало для вас ранее. Запомните это.
Я рекомендую вам по окончании проживания опыта полета в состоянии золотого шарика записать обычными словами свои ощущения, перевести их из мира восприятия в мир понимания. Это поможет вам составить некий словарь соответствий ощущений терминам плотного мира. Это важный момент, момент телесного проживания ощущений путем вербального восприятия. Важно, поскольку вы учитесь пониманию новых процессов и учитесь описывать эти процессы.
У вас появятся, несомненно, новые слова и новые определения. Вы еще будете удивлены тому, как вам удается рассказать о том, что вы испытали и испытываете. Палитра ваших чувств и ощущений будет становиться богаче раз от раза!
http://light-group.info/methods/operatingmethods/110-multidimensionalexperience.html
Рубрики:  Эзотерика/Кираэль

"Волшебный Сад "

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Artesiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Волшебный Сад "

Методика «Волшебный Сад» нацелена на работу с Вашим воображением. Сеанс проводится путем погружения в состояние медитации.
Здесь мы предлагаем краткое описание методики.
Попасть в Сад просто, нужно лишь представить его.
Например, вообразите лифт, ведущий вверх. Двери лифта открываются, и вы стоите перед воротами прекрасного Сада. Вы толкаете калитку и видите на пороге…. Свое Высшее Я или самого Эль Мория… или кого-то еще. Эта Сущность и будет вашим проводникам и помощником в ваших путешествиях по Саду. Вы можете задавать ей вопросы и будете получать ответы во время пребывания в Саду. Представьте прекрасный Сад, в котором живут различные животные (это ваши тотемные животные, обращайте на них внимание, запоминайте). Они являются источниками вашей силы и поддержки ваших энергий и желаний. Вы можете, общаясь с ними, выражать намерение на получение желаемого результата. Благодаря совместным действиям Вы усиливаете свое влияние на то или иное желание, поскольку в решении данной задачи участвуют энергии животных. Происходит сложение энергетических векторов - Ваших и вашего животного (или животных).
В Саду живут удивительные птицы, растут сказочные растения. Все зависит от Вашего воображения, этот Сад живет в Вашем представлении. Создайте его таким, каким хотите. Самое главное, Сад - это безопасное пространство Любви, где Вы можете исполнять все свои желания, разрешать назревшие жизненные ситуации, конфликты, задачи, моделировать свое будущее. Дайте волю своему воображению, и Вы сможете встретиться там с любым персонажем из своей реальной жизни, проработать определенный пласт взаимоотношений, выстроить новые взаимоотношения.
Какова связь между пространством Сада и реальной жизнью? Она весьма тесная. Все созданные и проработанные в Саду ситуации, отношения, даже предметы могут при выражении соответствующего чистого намерения и твердого желания проявиться, т.е. материализоваться в Вашей жизни 3-х мерного существования на Планете Земля. Вам лишь надлежит использовать пространство Сада для сотворения всего того, в чем вы нуждаетесь в этой жизни.
В глубине Сада находится Удивительный Фонтан. Он имеет форму пространственного додекаэдра, и он наполнен не водой, а светом различных цветов. Эти цветные световые лучи нацелены на исцеление человека - его здоровья, его взаимоотношений, различных аспектов его жизни. Выразив соответствующее намерение, поместите в Фонтан человека, которому Вы собираетесь помочь в исцелении, а далее просто наблюдайте за событиями, которые будут разворачиваться в этом Фонтане. Перед Вами словно кадры кинофильма начнут разворачиваться удивительные истории исцеления. Вы увидите, как Вашего пациента бережно наполняют сначала лучами зеленого цвета, затем фиолетового, белого, золотого, бриллиантового и т.д. Мы перечисляем далеко не полный спектр цветов и оттенков. Вы будете наблюдать в каждом случае применение разных лучей и их последовательность.
По времени работа в Саду и Фонтане может занять от 15 минут до 1 часа. Однако мы даем лишь приблизительное время, поскольку все зависит от сложности, стоящих перед Вами задач. Хотим вас уверить, что эффективность такого рода работы удивительная. На физическом плане происходит улучшение самочувствия людей, идет осознание причинно-следственных связей тех или иных жизненных событий, разрешаются конфликтные ситуации, выстраиваются взаимоотношения. Работа идет на уровне Ваших Высших Я. По сути, Вы сами моделируете свое будущее и заземляете его в своем настоящем. Этот инструмент хорошо подходит как для индивидуальной работы, т. е решения своих собственных задач, так и для помощи другим людям.
Мы проводим сами для себя коллективные управляемые медитации по посещению Сада и Фонтана. Каждый раз происходят удивительные события - и во время нахождения в Саду, и в дальнейшем, в текущей жизни участников. В дальнейшем мы планируем организовать семинар по обучению работе с этим инструментом. Если у Вас возникли вопросы, касающиеся применения данной методики, а также если Вам интересно участие в семинаре по обучению данной методике, пожалуйста, сообщите нам об этом, используя форму обратной связи в разделе «Контакты».
http://light-group.info/methods/ourmethods/73-magicgarden.html
Рубрики:  Эзотерика/медитации

Техника антицеллюлитного ручного массажа

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника антицеллюлитного ручного массажа



Рубрики:  Любовь к себе/массаж

ИСКУССТВО НЕОБЫЧНОГО УКРАШЕНИЯ ОБЫЧНЫХ ВЕЩЕЙ... декор бутылок..

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСКУССТВО НЕОБЫЧНОГО УКРАШЕНИЯ ОБЫЧНЫХ ВЕЩЕЙ... декор бутылок...

Фотографии в альбоме «"Игра" в бутылочку» sovastr на Яндекс.Фотках

Искусство необычного украшения обычных вещей

Читать далее
Рубрики:  Декупаж/бутылки

Техника медового массажа

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника медового массажа



Рубрики:  Любовь к себе/массаж

Симорон. Магия повседневной жизни

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симорон. Магия повседневной жизни


Симорон. Магия повседневной жизни

Симорон. Магия повседневной жизни


Симорон

Уникальная методика, потрясающий эффект за короткие сроки!
Заинтригованы? На самом деле, симорон, словно рекламируемый вибромассажер для похудения – стройнит, бодрит, и, главное, сам за тебя все делает…

Симорон – это сплошные «чудеса на виражах»! Да что тут говорить. Вы узнаете симоронщика из тысячи: а кто еще может решить проблему с помощью простого звонка виртуальному братку Вовану? Причем использовать вместо телефонного аппарата обычный канцелярский степплер, а потом и прыгать еще 10 раз на одной ноге (желание Вована исполнять)… И работает же…

Симорон уже стали считать настоящей практической магией. Но, надо сказать, она весьма сильно отличается от традиционной: помпезной и очень серьезной. Симорон – это магия юмора, позитива и смешного абсурда. Например, для просветления мозгов вам не надо искать замысловатые заговоры, достаточно наклеить на фонарик бумажку с надписью «просветлитель мозгов» и светить по очереди в оба уха каждый день….

Другими словами, симорон – это кладезь разнообразных техник, ритуалов, самый верный и быстроработающий способ для обретение всего, начиная от здоровья, любви, денег, заканчивая хорошей погодой и «вызовом» маршрутки.

Одна из моих любимых симоронских техник – это переименование. Ее суть в выборе для себя или кого-то еще нового имени. Как на маскараде – подбор более симпатичной, радующей, счастливой, или, как говорят симоронщики , «мурчащей» маски. Например, вы идете на работу, утро унылое и мрачное, а вы еще хуже. В таком состоянии и машина обрызгает, и автобус перед носом уйдет. Т.е. в данный момент ваше имя - «Я – та, которая унылая и мрачная». Теперь оглянитесь вокруг: ого, птички как чирикают. Вас это забавляет? Меняем имя на «Я та, которая чирикает с утра!». Повторяем его до тех пор, пока оно не станет вашим новым лицом. Вы даже не представляете, сколько позитива и замечательных «случайностей» оно вам принесет.

Кроме того, вы можете переименовывать и других людей. У меня особенно получалось «отсиморонивать» начальника… Очень сложный человек, сама серьезность и педантичность. Но однажды я случайно увидела, как он обедал. Все-таки еда порой творит чудеса, видоизменяет людей до неузнаваемости: мой шеф был настолько счастливым и умиротворенным, казалось, что кусок мяса, нанизанный на его вилку вдруг превратился в пищу богов… Конечно, он сразу превратился в «того, кто ест мясо». Результат потрясающий! Никаких больше придирок, проволочек и гневных слов.

Моя знакомая решает свои проблемы еще проще: с помощью прыжка с унитаза в Другую Вселенную. Но вы можете воспользоваться кроватью, диваном или подоконником… Главное – состояние легкости и радостные мысли. Прыжок можно сопровождать пожеланием: в полете выкрикнуть, например «Я богата» и щелкнуть пальцами. Все. Теперь вы в новой реальности, все что беспокоило, осталось где-то там, в прошлом….

А самое главное, симорон – это творчество. Вы можете стать настоящим волшебником, причем свои магические ритуалы брать не из древней книги, а из своей головушки. Я порой просто поражаюсь насколько у людей развито воображение.
Например, чтобы при переезде на новое место наладить контакты с соседями или коллегами, вам необходимо смазывать кактус медом. Желательно делать это ежедневно. И сидя на учебнике географии….

А чтобы избавиться от долгов, написать сумму долга, положить в банку, засыпать содой, а потом все это дело загасить! Банку зарыть, при этом приговаривая «Я плачу свой кредит, больше я не бандит»…

Подобным образом можно не просто проиграть любую задачу, но и решить ее быстро и качественно. Включаете фантазию и творите волшебство.

Симорон богат самыми разнообразными техниками: вы можете переписать автобиографию, закрутить загогулину для нахождения или решения проблем, написать якательный перевод, чтобы повлиять на мнение человека или ситуацию в целом. Откройте любую книгу, посвященную симорону и вы удивитесь как же все на самом деле просто.

Приглашаю вас к нам, на огонек. Здесь вы не только познакомитесь с симоронщиками, но и узнаете их секреты волшебства!

Анастасия Волкова для сайта исполнения желаний

Серия сообщений "симорон":
Часть 1 - Симорон. Магия повседневной жизни
Часть 2 - Переименовываемся по-симоронски!
Часть 3 - Счастье в наших руках
Часть 4 - Симоронский Калькулятор для исполнения желания
Рубрики:  Симорон

О ведающей женщине. 64 искусства ведьмы.

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О ведающей женщине. 64 искусства ведьмы.

 

Ведающие женщины знают как обрести семейное счастье: для того, чтобы стать хорошей матерью, вначале надо быть хорошей женой, а ещё прежде – хорошей женщиной! В ведических писаниях говорится о том, что настоящая женщина или ведьма (да-да, ничего негативного в этом слове нет, это лишь обозначение женщины знающей) должна обладать 64 качествами, необходимыми для полноценной семейной жизни.

Возможно, некоторые из них покажутся вам спорными, а какие-то прямо-таки гнев вызовут. Но для мудрой женщины подобные эмоции — повод хорошенько поразмыслить над тем, какие болевые точки затронуты.

дальше...
Рубрики:  Психология
Любовь к себе

Китайская монета счастья - скачайте и установите

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская монета счастья - скачайте и установите

 Многие люди во всем мире верят в то, что старые китайские монеты приносят счастье и удачу. Мастера Фен-Шуй рекомендуют использовать такие монеты везде – дома, на работе, носить с собой… 

В связи с этим, мы тоже попытались внести свой небольшой вклад в счастье людей. Мы создали небольшую программку китайской монеты, которая позволяет расположить монету счастья прямо на рабочем столе Вашего монитора, таким образом, активизируя энергию изобилия, которая пробуждает к жизни удачу и приносит богатство. 

 

Данная монета является талисманом гармонизации пространства, потоков энергии, времени.

>>>>>>
Рубрики:  Эзотерика/техники
Деньги

Засорилась раковина?

Среда, 09 Марта 2011 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засорилась раковина?

 (99x124, 3Kb)
      Возьмите 1 литр 9%-ного уксуса и 5 ст.л. пищевой соды. Соду засыпьте в отверстие, сверху залейте уксус. Начнется реакция - дайте ей закончиться. Затем в сливное отверстие слейте чайник крутого кипятка.
      Повторяйте процедуру по мере надобности.

Рубрики:  Дом

интересное нежное колье

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

интересное нежное колье

колье из инета было без схемы но кто ищет тот найдет... попавшееся на бисеринфо полностью поясняет и сх литочков и цветочков
 (330x400, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  бисер

Витражная роспись - трафареты

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витражная роспись - трафареты

Читать далее...
Рубрики:  Витраж

Витражная роспись - новогодние мотивы

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витражная роспись - новогодние мотивы

Читать далее

Рубрики:  Витраж

Витражная роспись - новогоднее - 3

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витражная роспись - новогоднее - 3

Читать далее

Рубрики:  Витраж

Витражнаяя роспись - новогодние мотивы - 2

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витражнаяя роспись - новогодние мотивы - 2

Читать далее

Рубрики:  Витраж

Белые ажуры.

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/блузки

Плэйкаст «Только для Женщин... Медитация "Встреча с внутренним Мужчиной"»

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Амиа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Эзотерика/ аудио-медитации

дома

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LunaOrtus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  фото

Много забавных и милых поздравлений

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения GanikoZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


Много забавных и милых поздравлений для всех женщин под этими симпатичными висюльками. Жмите на них, и под каждой вы найдете поздравление для себя!



Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  Интересное

Из того, что нравится!

Среда, 09 Марта 2011 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_z_w [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из того, что нравится! /+схемы

  (525x698, 115Kb)

Читать далее

Рубрики:  бисер

Постный суп с фасолью и орехами

Среда, 09 Марта 2011 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный суп с фасолью и орехами

 

О мясе Вы даже и не вспомните, наслаждаясь этим чудесным постным блюдом.

 

Кулинарный мастер класс - Постный суп с фасолью и орехами. Нажать для увеличения.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/супчики

Украшение салатов. Идеи.

Среда, 09 Марта 2011 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов. Идеи.


 (640x480, 87Kb)
 (640x480, 105Kb)
ЕЩЁ
Рубрики:  Кулинаротерапия/украшения

Эфирные масла

Среда, 09 Марта 2011 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Alenushka2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эфирные масла

Ароматические масла на вашей кухне

 

На Востоке к принятию пищи относятся не так, как у нас. Мудрые японцы или китайцы знают, что еда становится частью организма, а потому её нужно вкушать с удовольствием. Каждый прием пищи должен быть праздником, а не ежедневной обязанностью. Сделать самые обычные блюда праздничными можно с помощью эфирных масел. Давайте посмотрим как это можно сделать.

1.Ароматизация места приема пищи с помощью смеси для аромалампы:

- 3 капли масла можжевельника,
- 3 капли апельсинового масла,
- 3 капли мускатного масла.

Добавьте масла в аромалампу и самый обычный ужин пройдет так словно на дворе долгожданный праздник.

2. Ароматизация кухонных полотенец, прихваток и тряпок

Чтобы на кухне всегда был приятный запах, добавьте 7 капель вашего любимого масла (идеально подойдет масло цитронеллы, корицы, розмарина, гвоздики, лимона или мяты) на три литра холодной воды. После стирки замочите в этой воде полотенца и губки, а через 10 минут достаньте их и высушите как обычно.

3. Курительница с эфирными маслами для творческого приготовления пищи:

- 5 капель масла гвоздики,
- 4 капли масла лиметта.

Добавьте масла в курительницу и творите настоящие кулинарные шедевры. С ними ваши кулинарные способности станут намного лучше. Пища, которую вы приготовите, будет не только вкусной, но и здоровой. Во время готовки пойте песни, улыбайтесь и радуйтесь жизни. Только так вы сможете получить удовольствие от обычных домашних обязанностей.

Применение эфирных масел для ароматизации одежды

 

Если вы не хотите, чтобы ваша одежда пахла порошком, попробуйте ароматизировать её с помощью эфирных масел. Это можно сделать во время стирки или просто добавить в шкаф, где хранится одежда, мешочки с ароматизированной ватой. Давайте рассмотрим применение эфирных масел более подробно.

Добавьте 7 капель эфирного масла на 25 литров теплой воды и прополощите белье. Перед добавлением, масло или смесь масел нужно накапать на 1 столовую ложку морской соли. Если вы просто добавите масла в воду, вода покроется пленочкой и никакого эффекта не будет.

Какие масла можно использовать для ароматизации белья? В принципе любые, но самые лучшие масла – это цитрусовые. Смело добавляйте в воду для полоскания масло сладкого апельсина, лимона или бергамота. Для ароматизации нижнего белья подойдет масло иланг-иланг, для верхней одежды эвкалипт и лаванда.

Если возиться со стиркой не хочется, просто протрите бельевой шкаф водой с эфирным маслом. Для этого добавьте 4 капли выбранного масла на литр теплой воды (вначале смешав масла с солью).

Можно поступить ещё проще: сделать ароматные мешочки для шкафа. Возьмите небольшой кусочек ваты, капните на него 5 капель масла и поместите вату в небольшой полиэтиленовый мешочек, в котором проделаны мини-дырочки для поступления воздуха.

Если у вас стиральная машинка с сушкой, капните 7 капель эфирного масла на кусочек хлопчатобумажной ткани и поместите его вместе с бельем.

Для ароматизации одежды также можно использовать следующие смеси ароматических масел:

Смесь для ароматизации белья «Королева»:

- 4 капли лавандового масла,
- 4 капли масла герани.

Смесь для ароматизации белья «Нежность»:

- 4 капли лавандового масла,
- 2 капли масла из лепестков роз,
- 5 капель лимонного масла.

Смесь для ароматизации белья «Чувственность»:

- 4 капли масла иланг-иланг,
- 2 капли лавандового масла.

 

Ароматизация платяного шкафа

 (187x294, 88Kb)
Как я уже писала, мы переезжаем с этой квартиры и не хотелось бы после себя оставлять что-то плохое. Тем более что квартира будет какое-то время пустовать. Мебель тут старая, так что я решила оставить в ней хотя бы запах. А помогут мне в этом освежетели воздуха для шкафов и комодов. Я делаю смесь, наношу её на хлопчатобумажную ткань и оставляю в шкафу. Ну, а для вас привожу несколько рецептов смесей.

Смесь для ароматизации шкафа Сандал

50 капель масла мелиссы,
20 капель масла сандала.

Смесь для ароматизации шкафа Праздник

30 капель масла апельсина,
30 капель масла гвоздики,
10 капель масла лаванды.

Смесь для ароматизации шкафа Гвоздика

40 капель масла гвоздики,
20 капель масла кедра,
10 капель масла апельсина.

Смесь для ароматизации шкафа Мелисса

40 капель масла мелиссы,
20 капель масла апельсина,
10 капель кассии.

Смесь для ароматизации шкафа Лемон

40 капель масла лемонграсса,
30 капель масла кедра.

Смесь для ароматизации шкафа Кипарис

55 капель масла перечной мяты,
15 капель масла кипариса.

И рецепты для ароматизации комодов (дозировки поменьше)

Смесь для ароматизации комода Лимонная мята

20 капель масла мелиссы,
3 капли масла сандала,
2 капли масла аниса.

Смесь для ароматизации комода Забвение

15 капель масла мелиссы,
2 капли масла лаванды.

Смесь для ароматизации комода Апельсин

12 капель масла апельсина,
10 капель масла кассии,
3 капли масла кедра.

Смесь для ароматизации комода Мята

20 капель масла перечной мяты,
5 капель масла гвоздики.

Смесь для ароматизации комода Свежесть

20 капель масла апельсина,
5 капель масла бергамота.

Смесь для ароматизации комода Базилик

10 капель масла базилика,
15 капель масла перечной мяты.

Смесь для ароматизации комода Роза

10 капель масла розы,
10 капель масла мелиссы,
5 капель масла кедра.

 

Чистим ковры с помощью эфирных масел

 (520x520, 127Kb)
В эпоху ванишей и прочих чистящих средств, поддержание чистоты в доме стало делом несложным. Но вот, что делать, если по ковру любит ползать ребенок и его нужно чистить как можно чаще? Я, например, не хочу чистить ковер покупными средствами. Мало ли, что туда добавляют. Уж лучше воспользуюсь эфирными маслами.

Приведу несколько рецептов чистящих смесей, которыми пользуюсь сама (всегда чищу ковры при въезде в новую квартиру – бывает переезжаем с одной съемной квартиры на другую). Все они на основе соды. Приготовить смесь нужно за сутки до генеральной уборки. Насыпаем соду в стеклянную банку, добавляем масла, накрываем крышкой и оставляем на сутки. Рассыпаем соду по ковру, а через 10-15 минут чистим пылесосом. Как видите все просто и быстро. После чистки комнату обязательно проветриваем.

Чистящее средство для ковров с ароматом лайма:

- 60 капель масла лайма,
- 50 капель масла лимона,
- 30 капель мандаринового масла,
- 10 капель масла имбиря,
- 150 грамм соды (это 8 столовых ложек).

Чистящее средство для ковров с ароматом мелиссы и мандарина:

- 50 капель масла меллисы,
- 50 капель масла мандарина,
- 40 капель лавандового масла,
- 10 капель масла гвоздики,
- 150 грамм соды.

Чистящее средство для ковров с ароматом мяты:

- 70 капель масла перечной мяты,
- 50 капель масла мелиссы,
- 20 капель масла кипариса,
- 10 капель гвоздичного масла,
- 150 грамм соды.

Также вы можете составлять свои смеси. Например, такую новогоднюю смесь: 50% масла перечной мяты, 30% масла ели и 20% масла сосны на нужное количество соды

Рубрики:  Ароматерапия

12 средств для красоты!

Среда, 09 Марта 2011 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

12 средств для красоты!


1.Перекись водорода

Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.

У вас неожиданно закончился дезодорант? – протрите подмышки перекисью водорода, потливость это конечно не снизит, но вот запаха длительное время точно не будет. Кстати, если вы хотите продлить на пару часов действие своего дезодоранта, например, если предстоит долгая дорога, и чтобы уж наверняка остаться свежей, этот совет тоже поможет. Только наносите дезодорант уже на подсохшую кожу.

И если у вас под рукой нет никакой косметики, перекись вас выручит. Перекись водорода может заменить лосьон и тоник, т.к. отлично очищает, сужает и отбеливает поры. Подходит для любой кожи, а для жирной – просто идеально, т.к. уменьшает салоотделение, и может использоваться ежедневно.

2.Бадяга

Из всех масок с добавлением перекиси водорода, маска с бадягой – самая известная.

Пресноводная губка по имени бадяга, в порошкообразном виде продается практически в каждой аптеке. Многие считают, что пилинг с помощью бадяги, мало чем уступает по эффекту салонным процедурам. В принципе, это так, но есть один минус – бадяга, при длительном применении вызывает рост волос. Если волосы на лице у вас уже имеются, то маски с бадягой вам не подходят.

Согласитесь, недостаток незначительный. И если противопоказаний у вас нет, то бадяга способна волшебным образом изменить вашу кожу. Верхний слой мертвых клеток, после нескольких масок, практически полностью снимается. А в этом слое и угри, и комедоны, и прыщики разные. Делать такие маски лучше, если знаете, что ближайшие 12 часов никуда не пойдете, так как лицо будет красным как у индейца.

Короче, просто разводите порошок перекисью, и через минуту наносите на влажную кожу. Чтобы краснота быстрее спала, можно потом нанести цинковую мазь. После этого в течение 3 – 4 дней кожа может шелушиться, и как только всё восстановиться, можно сделать такую маску – пилинг еще раз. Курс масок всегда лучше одной, единственной. Но тут вы сами, по состоянию кожи решайте, сколько вам надо их сделать.

3.Настойка календулы

Настойка календулы совершенно необходима в каждой аптечке. Доказано, что она является более эффективной, чем препараты йода, для лечения ран и порезов, поскольку календула обладает уникальной способностью ускорять регенерацию тканей, уменьшать воспалительные процессы и вызывать заживление ран.

Если это средство помогает излечить от фурункулов и язв, то от угрей точно избавит. Я вообще считаю настойку календулы лучшим лосьоном. Если вас пугает спирт, то разведите её водой в пропорции 1 к 1.

Еще, настойка календулы здорово подсушивает кожу головы, и если вы будете периодически её втирать, волосы будут грязниться заметно меньше. Для укрепления волос можно добавить к настойке календулы касторового масла. Втирать надо на протяжении месяца, и это неплохо помогает при себорее.

4. Левомеколь

Отечественная мазь «Левомеколь», имеет достаточно сильное противовоспалительное и противомикробное действие, и активна в отношении различных микроорганизмов (стафилококков, синегнойных и кишечных палочек).

Если вы поранились, обожглись, у вас фурункул, вы сами расковыряли лицо или чувствуете, что начинает пробиваться прыщик вам может помочь эта мазь. Толстым слоем наносите на больное место пока не пройдет. А проходит после неё, достаточно быстро.

5. Салициловый спирт и салициловая мазь

Компонент практически всех противоугревых и противосеборейных средств, салициловая кислота, растворенная в спирте, продается в каждой аптеке. Если у вас угри, черные точки, прыщи на спине, очень жирная кожа, или проблемы с кератолизацией – это средство для вас.

Читала недавно, что в Америке проводилось исследование на тему самого эффективного средства против угрей и прыщей. Американцы пришли к выводу, что салициловая кислота пока лучшее из известных, и считают её, чуть ли не панацеей при всех проблемах с кожей.

Одна моя подруга очень результативно борется с черными точками, применяя каждый вечер салициловую мазь после протирания перекисью водорода. Салициловая мазь действует мягче, чем спирт, и хорошо отшелушивает мертвые клетки кожи.

Предупреждаю вас – салициловый спирт очень сушит кожу, поэтому наносите его точечно. Кстати, салицил растворяется только в спирте, поэтому непонятно откуда он берется в безспиртовых лосьонах. А ещё салициловая кислота препятствует появлению мозолей и огрубению кожи, поэтому после педикюра наносите её на пятки и другие проблемные места.

6. Цинковая мазь

Цинковая мазь – это противовоспалительное средство, которое оказывает подсушивающее, адсорбирующее, вяжущее и антисептическое действие. После чистки лица, в том числе и самодельной, при угрях и любых воспалениях наносите на кожу цинковую мазь.

Опять же если прыщик начинается, намажьте это место на ночь и с утра, скорее всего, от него и следа не будет. Не зря цинк входит в состав широко рекламируемых средств для проблемной кожи. Только стоят они дорого, а мазь – копейки.

Далее, чтобы у вас не было раздражения после депиляции в зоне бикини, нанесите на несколько часов цинковую мазь. Обычно достаточно одного применения, чтобы забыть об этой неприятности до следующей процедуры.

Вы сделали педикюр – дома или в салоне, и хотите подольше сохранить эффект? Просто периодически наносите на стопы и пятки цинковую мазь. Проверенно.

7. Апилак (выпускается в форме мази, свечей, Бада)

«Апилак» это запатентованное одним Таллинским фармацевтическим заводом, торговое название препарата на основе пчелиного маточного молочка. Выпускается еще с советских времен и помогло это средство не одному поколению людей. «Апилак» – общеукрепляющее средство, адаптоген, биогенный стимулятор метаболических процессов, а ещё источник аминокислот, кучи витаминов и макроэлементов.

Спектр болезней, при которых его назначают огромен. Часто «Апилак» прописывают детям при отсутствии аппетита, людям в восстановительный период после операций и стрессов, как дополнительное средство при лечении бесплодия. Мазь в комбинации с Бадом входит в курс лечения себореи и нейродермита, и уже через месяц применения уменьшает жирность кожи, снижает количество воспалительных элементов, уменьшает зуд.

При жирной, проблемной коже лица, полезно хотя бы раз в неделю наносить «Апилак» на кожу толстым слоем. Если у вас синдром хронической усталости, большие физические или умственные нагрузки, или просто хотите взбодриться прием «Апилака» это один из самых безопасных способов это сделать. Продается в каждой аптеке, стоит дешево.

8. Масло зверобоя, ромашки, крапивы, репейное масло, касторовое масло

Все эти масла далеко не дефицит, доступны по цене и очень хорошо питают и восстанавливают волосы. Я советую купить все и поочередно делать горячие обертывания с ними. Обычно масло расфасовывается в маленькие стеклянные бутылочки, я просто ставлю их в стакан с кипятком, а через минуту уже нагретое масло наношу на волосы. Делайте так два раза в неделю.

9. Английская соль (по другому сульфат магния или магнезия)

Препарат известный всем гипертоникам и людям с болезнями печени. Насколько я знаю, на скорой помощи магнезию в ампулах используют для быстрого понижения давления. Но для наших с вами целей – обретения ухоженности и здоровья – нам понадобится магнезия в порошке. Фасуется она в пакеты по 100 грамм, и стоит где то в районе 10 – 12 рублей.

Если вам надо срочно, буквально за 1 день похудеть, то вам поможет ванна с добавлением 1 кг магнезии. Эффект основан на выведении лишней воды из организма. Ванна полезна и людям страдающим отеками, она хорошо помогает почкам справиться с нагрузкой.

Больным псориазом такая ванна тоже очень облегчит жизнь, так как хорошо очищает кожу. Ванна с английской солью будет полезна и людям с проблемной кожей на теле, прыщами на спине и груди и просто желающим очистить организм. Только не злоупотребляйте, ванну с магнезией можно применят максимум – раз в месяц, уж очень это сильное средство.

10. Глина косметическая

О глине (белой, зеленой, голубой и т.д.) вроде и так всем известно. И о том, что глиняные маски, ванны и обертывания реально действуют, думаю тоже. Обязательно купите пару упаковок, если еще не пробовали.Белая глина лучше подходит для сухой кожи и волос, зелёная, для проблемной кожи, и жирных волос, голубая, в принципе, подходит всем.

Конечно, простая косметическая глина не так эффективна как, например, марокканская, или та что продается в индийских магазинах. Но ведь и цена отличается.

11.Паста «Сульсена»

Известное ещё нашим родителям, средство по уходу за волосами паста «Сульсена» – это эмульсия на основе дисульфида селена. Этот дисульфид является себорегулятором, и обладает противоперхотным действием.

Паста «Сульсена» вам поможет, если у вас перхоть, тусклые секущиеся волосы, а так же, если они быстро жирнятся, секутся или выпадают. Сера, входящая в состав пасты укрепляет и уплотняет волос изнутри, так что после применения они кажутся толще.

Отлично помогает, если вы хотите увеличить промежуток между мытьем головы. Лично могу подтвердить – волосы дольше остаются свежими и изумительно блестят.

12. Ромазулан

«Ромазулан» это противомикробный и противовоспалительный препарат, состоящий из экстракта ромашки аптечной и эфирного масла ромашки (живой азулен). Тот кто, как и я, является поклонником ромашкового запаха – думаю, придет от этого препарата в восторг.

Прелесть «Ромазулана» в том, что его можно добавлять всюду: в ванны, в шампунь, в самодельное мыло, в гель для душа, маски. Его можно использовать как лосьон при жирной, проблемной коже, и вообще при любом кожном воспалении, при болезнях десен и даже как дезодорант.

Вы только представьте себе, что когда в косметику добавляют буквально один грамм азулена, она уже обладает лечебным эффектом, а тут как много его в 100 мл. упаковке. Считаю, что «Ромазулан» должен быть у каждой заботящейся о своей красоте женщины.
Рубрики:  Любовь к себе
медицина

Салат сырный с чесноком и сухариками «Ромашка»

Среда, 09 Марта 2011 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат сырный с чесноком и сухариками «Ромашка»


povar.net/salat-syrnyj-s-chesnokom-i-suxarikami-romashka/                                                                                                                                                    Сырный салат с чесноком и сухариками – наш семейный рецепт-любимец. Данное блюдо можно рассматривать в виде трансформера, который состоит из салата и кусочков зажаренной булки.

До сих пор, как правило, подавали сырный салат с гренками или тостами. А тут я решила объединить все и подать на одном блюде – в центре сырный салат, посыпанный желтками – серединка ромашки, а по краям зажаренные ломтики булки в виде лепестков.

Обычно в сырный салат добаваляю морковку, а в этот раз, по совету сестры мужа, добавила чернослив. Получилось еще вкуснее.

Для приготовления салата сырного с чесноком и сухариками вам понадобится:

2 отваренных вкрутую яйца
100 грамм плавленого сыра
1 крупный зубчик чеснока
100 грамм чернослива без косточек
Ломтики белого хлеба или булки
Майонез по вкусу

Поэтапное приготовление:

  1. В середину большого блюда или тарелки в виде круга кладем порезанный чернослив. Смазываем его майонезом.
  2. На чернослив выкладываем натертый на крупную терку плавленый сырок.
  3. Чеснок пропускаем через пресс и выкладываем сверху, поливаем майонезом.
  4. Трем на крупную терку яичные белки, смазываем майонезом.
  5. Сверху присыпаем тертыми на мелкую терку яичным желтками.
  6.  Тонкие ломтики хлеба или булки обжариваем в тостере или на сковороде на растительном масле. Выкладываем их по краям блюда в виде лепестков. Слегка смазываем майонезом и подаем на стол.
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Как достичь исполнения мечты? Десять заповедей

Среда, 09 Марта 2011 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как достичь исполнения мечты? Десять заповедей

 Виолетта Нова

 
EuToch

Вероятно, каждый хотя бы раз в своей жизни задавался вопросом, почему у одних мечты исполняются, а у других нет? Почему одни ждут исполнения своей мечты совсем недолго, а другие – всю жизнь? Жизнь несправедлива – это, возможно, ответ, который первым приходит в голову. Но верен ли он?

Что если жизнь справедлива и мечты, каждая-каждая, обязательны к исполнению, надо просто правильно подойти к этому процессу. Процессу, который вовсе не хаотичен, а систематизирован и требует выполнения определенных правил. Может быть, пытаясь осуществить свою мечту, вы делаете что-то, чего делать не следует? Попробуйте, хотя бы ради эксперимента, соблюдать эти 10 заповедей и, вполне возможно, вы станете на шаг ближе к исполнению вашей мечты. 

Читать далее...
Рубрики:  Психология

Платье.

Среда, 09 Марта 2011 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье.





Рубрики:  Вязание крючком/платья

Плэйкаст «Прощение обид»

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Амиа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Эзотерика/ аудио-медитации

Плэйкаст «Прощение обид»

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:34 + в цитатник

Живопись на стенах домов

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Konglomerat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живопись на стенах домов

Живопись на стенах домов

Живопись на стенах домов

смотреть дальше
Рубрики:  Дизайн
Живопись

медитация "Привлечение Любви "

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VeLLeA_EmeralD_SuN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео медитация "Привлечение Любви "



Рубрики:  Эзотерика/ аудио-медитации

Добавим к схемам юбок

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добавим к схемам юбок


 (474x700, 79Kb)
 (473x700, 114Kb)
 (474x700, 97Kb)
 (485x700, 98Kb)



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника


Рубрики:  Вязание крючком/юбки


Понравилось: 1 пользователю

Аффирмации красоты и здоровья.видео

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VeLLeA_EmeralD_SuN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аффирмации красоты и здоровья.видео



Рубрики:  Эзотерика/аффирмации

Арки и перголы – ажурные украшения сада

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арки и перголы – ажурные украшения сада

http://vyatkasad.ru/wp-content/uploads/2011/03/z_821a98dc.jpg



    

Читать далее...
Рубрики:  Сад

Маринованная фасоль

Вторник, 08 Марта 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения redja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная фасоль


  • Фасоль (бобы) - 200 гр
  • Лук - половинка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Гвоздика - 2 штучки
  • Лаврушка - 1 листик
  • Овощной бульон
  • Для заправки:
  • Смесь прованских трав или же тимьян(чабрец), размарин и орегано
  • Черный перец
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Лук - 2 средних (люблю лук)
  • Уксус бальзамический - 4 ст.л
  • Масло оливковое - 5 ст.л
  • Горчица - 1-2 ч.л
  • Петрушка свежая (у меня не было)
  1. Фасоль замачиваем на ночь, на следующий день сливаем воду, промываем фасоль и ставим ее варится в овощном бульоне, у меня не было готового, поэтому я просто положила половинку морковки и далее по рецепту, воткнула гвоздику в половинку луковички, положила 2 зубчика чеснока и лаврушку, поставила закипать, первые 15 минут ставим на сильный огонь, затем убавляем и оставляем варится на маленьком огне еще на 75 минут. Не солим. Когда сварится, бульон выливаем, лук и морковку выкидываем, фасоль оставляем (я промыла еще). Оставляем чуток остывать, в это время готовим заправку, режем лук кубиками, кладем в мисочку и засыпаем солью чтобы дал сок (минут 10-15)это и будет то количество соли которое нам необходимо в блюде. Режем пока меленько чеснок и зелень, затем смешиваем все ингридиенты для заправки и смешиваем с фасолью. Складываем в баночку и убираем в холодильник, кушать можно уже после ночи маринования, но конечно чем дольше простоит, тем вкуснее, мне больше всего понравилось, когда простояло уже сутки :)
  2. Приятного аппетита!!
Рубрики:  Кулинаротерапия/овощи

Страшные печенья

Вторник, 08 Марта 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страшные печенья



Сегодня с детьми готовила вот такие "страшные печенья"
Очень они нам подняли настроение, и делать их просто и весело...
Попробуйте, может вашим деткам тоже они понравятся!

Рецепт был взят с итальянского сайта (о, куда меня занесло...)
Гугл перевел мне рецепт, но я думаю, что можно взять любое песочное тесто, которое не расплывается

250 гp. муки
125 гp. слив. масла комнатной температуры
1 яйцо
70 гp. сахарной пудры
ванилин
-0,5 ч. л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/печененькое

Костюм от Флоры Мази

Вторник, 08 Марта 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм от Флоры Мази

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/платья

Рецепты

Вторник, 08 Марта 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты

Рубрики:  Кулинаротерапия/мясцо

МК роспись яблока

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК роспись яблока

источник  http://stranamasterov.ru/blog/35917?page=1

Роспись обычной гуашью.
Сначала белой гуашью покрываем макушку яблока



Чуть-чуть добавляя зеленой у черешка...

Желтая гуашь поверх белой и не обязательно ждать полного высыхания.

На фото видно как они начинают перемешиваться.

Смело берем красную гуашь и прокладываем низ яблока (так по сюжету задумано).

Кистью № 2 начинаем "растяжку", т.е. вытягиваем красную на желтую.
Как тяжело писать - лучше показывать в живую.
 

Кисть № 1 выполняем соединение слоев, расчесываем нежно по волосинке....
Я так же котов расписываю.
 

Видите, я работу держу вверх ногами, так легче.
Итак сначала красной гуашью растяжку делаем -
 

а потом бело-желтой в обратном направлении.

Проще с листочками, смешиваю зеленую и тут-же желтую...

Ву-а-ля! Готово!
Покрываю лаком, одним слоем листочки и двумя слоями яблоко.
 

Это уже монтаж в рамку.
Основа обклеена обоями (фактурными), лучше держаться будет.
 

Опять божьи коровки?
Они - дефект у рамки закрывают.
 

А можно и зеленью побаловаться - легче расписывать.
Это яблоко то-же зависло, у него даже рамочки нет, т.к. лепилось из остатков теста. Зато Вам другой вариант росписи показала
 

Рецептом теста пользуюсь с 1998 года, но многое зависит от муки (при каких условиях её выращивали), т.е. качества клейковины.

300гр. муки (2 стакана), 300гр. соли "Экстра" (1 стакан) - соль крупного помола можно размолоть - эффект интересный у теста, + 200 мл. воды (почти 1 стакан), 1 ст. ложка подсолн. масла (а можно и без него). Всё перемешать в миске, выложить на стол и месить минут 5, а здесь Вы почувствуете нужно ли добавить муки или нет (делаете колбасу из теста - если стоит в вертикальном положении, значит тесто нормальное). Я определяю уже из опыта. Всё в полиэтил. пакет и в холодильник, леплю на следующий день - оно послушнее. Работы хранятся очень долго, только пылятся - смахнули кистью пыль, пусть дальше украшают стены.
 

Рубрики:  Лепим


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты

Рубрики:  Кулинаротерапия/мясцо

Закусочные «сигареллы» из лаваша

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения parhomka_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные «сигареллы» из лаваша

Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут  и под более крепкие напитки

Описание дальше...
Рубрики:  Кулинаротерапия/десерты


Понравилось: 1 пользователю

ЛЮБОВНЫЕ СРЕДСТВА С АФРОДИЗИАКАМИ

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБОВНЫЕ СРЕДСТВА С АФРОДИЗИАКАМИ



Любовные напиткиКроме использования заговоров и приворотов, любовь милого вам человека можно привлечь , потчуя его безвредными любовными напитками. С их помощью можно усилить привязанность, разбудить нежные чувства. Действие этих напитков обусловлено тем, что в их состав входят замечательные растения — афродизиаки, которые возбуждают сексуальность и делают женщину желанной и привлекательной для мужчины. Если ваши отношения находятся в стадии развития, вы можете воспользоваться этими средствами.



Если же вы только-только-познакомились с мужчиной, то повремените. А то привяжете его к себе, а потом поймете, что он вам не нравится. Зачем доставлять боль другому человеку?



Рецепт первый



Коньяк 2 столовых ложки

Листья малины 1 чайная ложка

Цветы календулы 1 чайная ложка

Листья шиповника 1 чайная ложка

Тмин на кончике ножа



В кипящую воду (3 стакана) засыпать сухие травы, довести до кипения и сразу же снять с огня. Настаивать 20—25 минут, не больше. Отвар слить, добавить коньяк. Оставшуюся после слива отвара гущу: распаренные листья, цветы, тмин — пропустить через мясорубку, смешать с равным количеством меда и подать к чаю вместо варенья.



Рецепт второй



Ром или коньяк 1/2 стакана

Красное сухое вино 1/2 стакана

Высушенная веточка можжевельника

Кусочек сахара



Смешать вино с измельченным можжевельником и подогреть на медленном огне до 70—80° С. Настаивать отвар на водяной бане в течение 10— 15 минут, процедить и смешать с ромом (коньяком). Добавить в напиток сахар, тщательно размешать, подогреть. Пить из тонких бокалов.



Рецепт третий (восточный)



Свежесмолотый кофе 3 чайных ложки

Вино красное или белое 1 стакан

Вода 2 стакана

Сухие соцветия 1 чайная ложка

календулы

Сахар 1 чайная ложка

Мед 1 чайная ложка



Смешать кофе с календулой, засыпать в горячую воду, добавить сахар и, быстро доведя до кипения, влить мед. Снять с огня и влить вино. Вместо календулы можно использовать лепестки чайных роз.



Рецепт четвертый



Вода 3 стакана

Сухие листья мяты 1 чайная ложка

Ромашка 1 чайная ложка

Зверобой 1 чайная ложка

Мед 2 столовых ложки

Редька 1 чайная ложка

Водка 2 столовых ложки


 


Вскипятить воду. В кипящую воду добавить травы, размешать, снять с огня. Добавить мед, натертую на мелкой терке редьку, перемешать и настаивать, накрыв крышкой, 10—12 минут. Затем отвар процедить и добавить в него водку.



Рецепт пятый (на скорую руку)



Ром или коньяк 1/2 стакана

Газированная 1 стакан

минералка

Фруктовый сироп 1 столовая ложка

Лед 2 кусочка


Положить в высокий тонкостенный бокал лед, залить минералкой, добавить фруктовый сироп, смешанный с ромом или коньяком.



Рецепт шестой



Молотый кофе 1 чайная ложка

Гранулированный 1 чайная ложка

черный чай

Тертая сырая морковь 1 чайная ложка

Мед 1 чайная ложка

Вода 1 стакан



В горячую кипяченую воду всыпать молотый кофе и чай, быстро довести до кипения и снять с огня. Подогреть стакан яблочного сока, добавить натертую на мелкой терке морковь, довести до кипения и настаивать в течение 10 минут. Оба напитка процедить, смешать, затем снова подогреть. Добавить мед. Рекомендуется пить горячим.



Рецепт седьмой


Листья березы 1 столовая ложка

Листья малины 1 столовая ложка

Мята перечная 1 столовая ложка

Тертая сырая морковь 1 чайная ложка

Тертая сырая свекла 1 чайная ложка

Мед 1 чайная ложка

Сахар 2 кусочка

Лимонная кислота



Все ингредиенты (кроме сахара и меда) залить 2 литрами горячей воды, довести до кипения и настаивать 15—20 минут. Отвар процедить, добавить сахар и мед. Рекомендуется пить горячим.



Рецепт восьмой



Листья брусники 1 чайная ложка

Листья шиповника 1 чайная ложка

Тертая сырая свекла 1 чайная ложка

Листья шалфея 1 чайная ложка

Грецкий орех один

Ягоды черники (лучше сушеные) 1 столовая ложка

Крапива 1 чайная ложка

Мед 1 чайная ложка



Грецкий орех очистить, ядро мелко порубить, смешать со всеми компонентами, кроме меда, залить 5 стаканами горячей воды, довести до кипения и снять с огня. Настаивать четверть часа, затем процедить. Оставшуюся массу пропустить через мясорубку (получается что-то наподобие джема, который надо подсластить). Сам напиток приправить медом и пить теплым, лучше — мелкими глотками. Усиливает потенцию.



Рецепт девятый



Яблоко одно, средней величины

Черешня 10 ягод средней величины

Груша (тертая) 1 чайная ложка

Грецкий орех один

Веточки 1 чайная ложка можжевельника

Водка 3 столовых ложки



Яблоки, груши, можжевельник измельчить, добавить черешню без косточек, рубленый орех, залить тремя стаканами горячей воды, быстро довести до кипения, сразу же снять с огня и настаивать 10— 15 минут. Отвар процедить и добавить водку.



Напиток готовит мужчина, а пьют его оба партнера.



Рецепт десятый (для мужчин)



Коньяк 3 столовых ложки

Крапива 1 столовая ложка

Тертая морковь 1 столовая ложка

Яблоко одно

Тертый хрен 1 чайная ложка

Тмин 1/2 чайной ложки



Тертое яблоко и морковь смешать, быстро залить двумя стаканами горячей воды, чтобы яблоко не потемнело, добавить мелко истолченную сухую крапиву, тертый хрен и тмин. Кипящую смесь снять с огня и настаивать 10—12 минут. Отвар процедить, смешать с коньяком и подать мужчине.



Рецепт одиннадцатый (огненный)



Виноградный сок 1 стакан

Красное сухое вино  1/2 стакана

Грецкий орех один

Сухая трава зверобоя 1/2 чайной ложки

Сухие соцветия 1 чайная ложка одуванчика

Семена тыквы 1 чайная ложка (без оболочки)

Сухая черника 1 чайная ложка

Мед 1 чайная ложка



Сухие травы, плоды, семена смешать, измельчить, залить тремя стаканами горячей воды, добавить измельченный грецкий орех и быстро довести до кипения. Снять с огня и настаивать, плотно закрыв, около 20 минут. Затем добавить теплое вино и мед.

 


http://www.virtualern.com   http://www.virtualern.com

Рубрики:  Кулинаротерапия/Вино, ликеры

Слоёные улиточки.

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Котик82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные улиточки.

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.
 (699x393, 206Kb)
 (699x393, 146Kb)
 (699x393, 183Kb)
 (699x393, 239Kb)
 (699x393, 183Kb)
 (699x393, 165Kb)
 (699x393, 205Kb)
Рубрики:  Кулинаротерапия/мясцо


Понравилось: 1 пользователю

Скорпион (описание)

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Маришка_Борисова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорпион (описание)

Мой скорпиончик готов! Рада поделиться с вами описанием!

 

 (700x525, 97Kb)

 

ещё фото и описание
Рубрики:  игрушки

10-ка рецептов баклажан на зиму.

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭММА_МУР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-ка рецептов баклажан на зиму.

 

  (500x375, 109Kb)



 (426x56, 39Kb)


Баклажаны "По-грузински" 

•Баклажаны — 10 кг 
•Уксус (9%) — 0,5 л 
•Масло подсолнечное рафинированное — 0,5 л 
•Зелень петрушки — 1 пуч. 
•Зелень кинзы — 1 пуч. 
•Зелень базилика — 1 пуч. 
•Зелень сельдерея — 1 пуч. 
•Чеснок (зубчики) — 0,5 кг 
•Перец горький (стручковый) — 3-5 шт 
•Лук репчатый — 1 кг 
•Морковь (по желанию) — 0,5 кг 
•Сахар-песок — 1 стак. 
•Соль — 2-3 ст. л.

Баклажаны помыть, разрезать пополам-вдоль и поперек 
(всего на 4 части). 
В кипящую подсоленную воду закладываем баклажаны, 
даeм закипеть и варим на медленном огне 3 -5 минут 
до полуготовности. 
Откидываем на сито, даeм стечь и остыть. 
Чеснок и перец мелко режем или прокручиваем 
на мясорубке. 
Зелень мелко режем. Смешиваем чеснок, перец и зелень, 
чуть перетираем с солью. 
Лук репчатый нарезаем кольцами, а морковь - соломкой. 
Берeм по две половинки баклажанов, посыпаем смесью 
из чеснока, перца и зелени, складываем одна к одной 
и укладываем в стеклянную или эмалированную посуду. 
Слои фаршированных баклажанов пересыпаем морковью 
и луком. 
Готовим заправку: смешиваем уксус, растительное масло, 
сахар и соль. 
Заливаем заправкой баклажаны и ставим под гнeт на 
3 дня в прохладное место. 
Через 3 дня раскладываем по банкам, укупориваем 
пластмассовыми крышками, разогретыми на пару, 
и отправляем в погреб или холодильник. 
Крышки используем специальные пластмассовые для 
консервации. 
Кушать баклажаны можно уже через две недели.

 (426x56, 39Kb)


закуска «осенняя»

баклажаны – 2 кг.
Айва – 1 кг.
Перец сладкий – 1 кг.
Помидоры – 2 кг.
Соль – 60 гр.
Сахар – 150 гр.
Уксус – 100 гр.
Чеснок – 200 гр.
Масло растительное – 400 гр.
Петрушка – 2 пучка
Укроп – 2 пучка
Перец горький по желанию

Баклажаны и перец нарезать вдоль на 4 части 
и ещё раз поперёк, айву (без семечек, но с кожицей)
– на дольки, затем каждую дольку поперёк 
на 3-5 частей, зелень мелко порезать, помидоры 
и чеснок пропустить через мясорубку. 
Маринад закипятить, опустить овощи, хорошо 
вымешать и кипятить в течении 50-60 минут. 
Расфасовать в подготовленные банки и закатать. 

 (426x56, 39Kb)


Дары осени:

5 баклажанов
5 средних помидор
5 сладких перчин( зеленный,красный)
0,5 стакана подсолнечного
4-5 зубчиков чеснока
соль и сахар ,острого красного перца - по вкусу
3 луковицы 
0,5 ч.л. кориандра

Все нарезам любимыми для вас формами - кусочками 
(только не сильно мелко!!!).
В козанок наливаем масло. Все овощи нарезали , 
добавили все специи ( кроме чеснока) аккуратно 
перемешали. 
Высыпали в козанок.Закрыли крышкой и поставили на 
медленный огонь- тушиться. Минут через 15 - открыли 
аккуратно перевернули овощи лопаткой, попробовали 
на вкус - специи ,если чего то не хватает добавили 
(я на свой вкус добавляю немного сахара и лимонной 
кислоты) с всерху притрусили мелко нарезанным 
чесночком. 
Знова закрыли крышку и еще тушим минут 20.Затем 
выключили огонь. 
Закатываем наш салат в подготовленные банки, 
и переворачиваем их до полного остывания.

 (426x56, 39Kb)


Баклажаны маринованные по-грузински с грецким 
орехом, чесноком и мятой 

•Баклажан — 3 кг 
•Орехи грецкие (очищенные) — 200 г 
•Чеснок — 200 г 
•Мята (сушёная) — 1 ч. л. 
•Вода — 2 л 
•Соль — 80 г 
•Сахар — 80 г 
•Уксус (эссенция) — 3 ст. л. 
•Масло (подсолнечное) — 10 ст. л. 
•Перец чёрный (горошек) — 15 шт

Баклажаны помыть, обрезать с обеих сторон, 
разрезать по вдоль, но не разрезая до конца. 
Отварить в подсоленной воде(на 3л. воды-
3ст.л. соли), слить ,затем залить холодной водой и дать 
стечь. 
Очистить баклажаны от мякоти. Обжарить мякоть в 
4ст.л. подсолнечного масла, добавить туда перекрученные 
на мясорубке чеснок и грецкие орехи, положить 
1ч.л. сушёной мяты, всё перемешать. Начинить баклажаны 
этой смесью. 
Вот такие ароматные бабочки у нас получились. Уложить 
баклажанчики в 1,5 л.банки, сверху в каждую банку-перец
чёрный горошком,2ст.л. подсолнечного масла,1 ст.л.
(немного не полную) уксусной эссенции и залить маринадом
(вскипятить 2л. воды,80г.соли и 80г.сахара). 
Стерилизовать 1,5л. банки-40 минут. Закатать, перевернуть
и укутать до их полного остывания.

 (426x56, 39Kb)


Консервированные синенькие и болгарский перчик 

•Баклажан — 10 кг 
•Перец (Салатный ) — 5 кг 
•Петрушка — 3 пуч. 
•Чеснок (головки) — 4 шт 
•Соль 
•Масло растительное (для обжарки)

Баклажаны моем, отделяем хвостики и повреждённые 
части, нарезаем баклажаны небольшими кусочками, 
солим и оставляем на 30 минут – пока уйдёт горечь… 
тем временем пока займёмся сладким перцем, который 
нарезаем колечками, и обжариваем на сковородке до 
золотистого цвета. 
Готовый перец перемещаем в чистую ёмкость, а на 
нашей сковороде начинаем обжаривать промытые и 
отжатые от лишней влаги баклажаны. 
Чеснов выдавит через чеснокодавилку, мелко нарезать 
зелень и можно приступать к заполнения готовых, 
простерилизованных баночек нашей смесью. 
В стерилизованные баночки укладываем слой баклажан
сантиметра 2, слой перчика - сантиметр, немного чесночка, 
зелени, и опять синие, так до верху. 
Заканчиваю я баклажанами. А теперь - стерилизовать! 
По рецепту литровые банки - час., а пол-литровые минут 45.

 (426x56, 39Kb)


Салат «12 негритят»

Баклажаны – 12 шт.
Помидору – 1 кг.
Сладкий перец – 1 кг.
Чеснок – 1 головка
Лавровый лист – 4 листочка
Перец горошком – 8 шт.
Уксус – 2 чай. Ложки
Растительное масло – 1 ст.
Соль – 2 сл. Ложки
Сахар – 4 ст. ложки 

На дно кастрюли, где уже налит 1 ст. растительного масла, 
вертикально поставить баклажаны (срезать плодоножки – 
что б они не падали) наколотые вилкой в 5-ти местах. 
Между баклажанами попытаться вместить сладкий перец, 
порезанный пополам или на 4 части, сверху выложить 
помидору (так же разрезанные пополам). 
Всё это засыпать 2-мя ст. ложками соли и четырьмя – 
сахара. 
Поставить нашу кастрюлю на несильный огонь, и когда 
начнёт подниматься пар, засечь время. Через 25 минут 
(если баклажаны всё ещё твёрдые, то можно подержать 
кастрюлю на огне ещё минут 15) выключить, дать нашей 
массе немного подстыть и разложить по банкам – чередуя 
овощи и соблюдая примерно одинаковые пропорции. 
В кастрюлю с оставшимся маслом добавить чеснок, 
лавровый лист, горошек и пару чайных ложек уксуса и 
кипятить в течении 5-6 минут. 
Залить наши банки с овощами приготовленным маринадом, 
закатать и поставить остывать под «шубу» 

 (426x56, 39Kb)


Баклажаны в томате:

Помидоры – 5 кг.
Баклажаны – 3 кг.
Сладкий перец – 6 шт.
Перец горький – 1 шт.
Сахар – 1 стакан
Уксус – 2 ст. ложки
Чеснок – 30 грю
Соль

Помидору, сладкий и горький перец прокрутить через 
мясорубку, или измельчить в кухонном комбаине – 
поставить на огонь.
Дать нашей овощной массе закипеть, добавить сахар, 
соль, уксус (я использую только лимонную кислоту) 
и кипятить в течении 10 мину.
Наши баклажаны нарезать небольшими кубиками… 
посолить их – что б ушла горечь, минут через 30 промыть 
в проточной воде – отжать от лишней влаги и добавить 
к нашей варящейся овощной массе – и варить ещё в 
течении 20 минут. 
Уложить наш салат в подготовленные банки и закатать. 
Перевернуть банки до полного остывания. 

 (426x56, 39Kb)


Баклажаны в масле

Баклажаны – 3 кг.
Перец сладкий – 1,5 кг.
Укроп – 2 пучка
Петрушка – 2 пучка
Базилик – 2 пучка
Чеснок по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло растительное – 0,5 литра
Вода – 0.5 литра
Уксус – 0,4 литра
Соль – 100 гр.
Сахар – 2 ст. ложки

Баклажаны разрезать вдоль, если они у вас 
крупные – то ещё и поперёк, опустить их подсоленный 
кипяток, довести до кипения, слить воду и на 1 час 
поставить под гнёт. 
Перец очистить от семян, так же в подсоленной воде 
довести до кипения, вынуть, остудить. 
0,5 литра растительного масла, 0,5 литра воды, 0,4 литра 
уксуса, 100 гр. Соли, 2 ст. ложки – вскипятить. 
В это маринад опустить наши баклажаны, перец и довести 
до кипения. 
В подготовленные банки уложить слоями баклажаны 
с перцем – чередуя их мелко порезанной зеленью – всё 
залить маринадом и закатать.

 (426x56, 39Kb)


баклажаны с чесноком

баклажаны 
вода – 1 литр
уксус – 0,5 литра
чеснок
масло растительное

режем наши баклажаны кружочками – примерно 1 см. 
толщиной, солим и оставляем на 30 минут, что б ушла 
горечь. 
Промываем наши баклажаны в проточной воде, 
отжимаем.
В кастрюле готовим маринад – вода, уксус – на 0,5 литра 
уксуса – 1 литр воды. В подготовленном маринаде 
провариваем наши баклажаны в течении 2-3 минуты 
с момента закипания. 
Вынуть баклажаны шумовкой. Одновременно готовим 
наши банки, мелко режем чеснок. 
Горячие баклажанновые кружочки обжариваем в 
растительном масле с двух сторон, не сильно, как бы 
бланшируя. 
Складываем обжаренные баклажаны в подготовленные 
банки, перекладывая каждый слой нарезанным чесноком 
и уплотняя нашу массу ложкой. Наполнив банки до верху 
при необходимости добавив в них растительное масло, 
в котором жарились наши баклажаны - закатываем. 

 (426x56, 39Kb)


Закуска «Майкопская»

Баклажаны – 2 кг.
Помидоры – 1,5 кг.
Фасоль стручковая – 1 кг.
Морковь – 0,5 кг
Перец сладкий – 0,5 кг
Растительное масло – 0,5 литра
Соль – 70 гр.
Сахар – 1150 гр.
Чеснок – 200 гр.
Уксус – 100 гр.
Петрушка
Укроп
Острый перец (не обязательно)

Баклажаны, сладкий перец нарезать так – средний 
плод разрезать вдоль, потом каждую половинку 
ещё вдоль 3-4 раза, потом поперёк 3-4 раза. 
Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку, 
морковь натереть на крупной тёрке. Фасоль нарезать 
по 2 см. длиной, зелень измельчить, горький перец 
нарезать небольшими кусочками (я использую 
ножницы). 
Приготовить маринад – довести до кипения 
растительное масло, соль, сахар, уксус… опустить в него 
приготовленные овощи, вымещать их в маринаде и 
довести до кипения. 
Кипятить 40-45 минут при закрытой крышке, изредка 
помешивая. Расфасовать по банкам и закатать. 
Укутать под «шубу» до полного остывания. 


 (426x56, 39Kb)

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - "Ленивые" пельмени.
Часть 2 - Пирог -экспресс " А-ля пицца".
...
Часть 59 - торт лимонный
Часть 60 - рыбные биточки
Часть 61 - 10-ка рецептов баклажан на зиму.
Часть 62 - супер рецепты на праздники
Часть 63 - напитки,коктейли
...
Часть 67 - Пирог с цуккини/
Часть 68 - Рыбный пирог на скорую руку.
Часть 69 - Рецепты вкусных блинчиков!!!
Рубрики:  В погребок

ВТОРЫЕ БЛЮДА!!!

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариска_Крыска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВТОРЫЕ БЛЮДА!!! для цитатника.

30 вкусных блюд!!


ВТОРЫЕ БЛЮДА!!!

 


Люля-кебаб

 



Мясо по-французски



Морской шашлычок



Отбивные из свинины в пиве


 


Фаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкой



Классическая лазанья


  Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада

 



 


Запеченная курица с картофельным и грибным соусом


 


Овощной рататуй



Свинина в сырной корочке


 


Вареники с вишней


 


Утка с яблоками

 

Медальоны из свиной вырезки с перечным соусом


 


Лосось с грибами и креветками


 


Цепелины


 



Корейка ягнёнка с овощами


 


Котлеты по-киевски


 


Рыбные котлеты

 


Куриные котлеты


 


Судак с овощным жульеном


 


Говядина, запеченная с грибами

Азу по-татарски

Плов куриный

Курица карри

Свиная корейка с грибным соусом

Стейк

Хачапури

Свинина в панировке под соусом Тонкатцу

Баклажаны по-милански

Свинина с соусом их хрена

  + более 850 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

 http://vsemvkusno.ru/images/pic1.png

Рубрики:  Кулинаротерапия/мясцо

Мастер-класс "Рыба из бисера" от Юлии

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения OLMAKSI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс "Рыба из бисера" от Юлии

 

Рыба - украшение на стену. 
Трудоемкость – 2-3 дня или в зависимости от размера изделия и прилежания мастера )

Необходимо: 
- проволока медная или иная: толстая (1-2 мм) для каркаса и тонкая для соединения деталей. 
-  круглогубцы, кусачки, тонкогубцы для работы с проволокой или хотя бы ножницы
- разноцветные пластмассовые или стеклянные бусины, крупный бисер. У нас использовано достаточно много оттенков, можно ограничиться меньшим количеством, используя цветовую схему по собственному вкусу. 



1. Выбрать эскиз рыбки – например, с наклеек (из книг, Интернета) или придумать форму рыбки самостоятельно.



2. Выгнуть круглогубцами или тонкогубцами контур рыбки из толстой проволоки (сделав предварительный эскиз на бумаге в полную величину или – при хорошем глазомере – просто глядя на исходную картинку). Предусмотреть возможность прикрепления глаза. У нас размер рыбы - 30 см от носа до хвоста, но можно плести более ювелирное изделие )



3. Зафиксировать контур рыбы тонкой проволокой. В ходе заполнения контура можно эти проволочки убирать, скрепляя каркас рабочей проволокой. 



4. Прикрепить к контуру кусок тонкой проволоки, удобный в работе (полметра) и начать заполнять контур бусинами. По мере окончания проволоки присоединять новую. 
5. Бусины можно располагать по-разному. Здесь последовательно плетутся отдельные чешуйки «цветочком» - прикрепляется крупная бусина, вокруг нее обводятся дуги из мелких бусин или бисера. У нас 2 дуги, можно сделать больше. Дуги прикрепляются по краям и скрепляются между собой хотя бы раз: проволока проводится через бусинку предыдущего ряда. 



6. удобнее начинать плести чешуйку из угла, последовательно заполняя плоскость. В сложных случаях угол становится развёрнутый (180о))













7. Плавники здесь выполнены в технике параллельного плетения: параллельные ряды бисера скрепляются друг с другом по мере необходимости. Некоторые ряды бисера укорочены для создания расширения. 







8. Хвост декорирован рядом крупных бусин, можно обойтись без них, просто заполнив хвост параллельными рядами бисера. 



9. Глаз собрать из бусин аналогично чешуйкам. При желании украсить рот "помадой"
10. Рыба готова! Вешаем за проволочку на гвоздик )

 

Рубрики:  бисер


Поиск сообщений в Я_-_ЕСМЬ
Страницы: 229 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь