-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Межевика

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2010
Записей: 3834
Комментариев: 325
Написано: 5784





Отчитка от порчи.

Вторник, 18 Января 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТЧИТКА ОТ ПОРЧИ

 (458x564, 494Kb)

Независимо от того, есть подозрение на порчу или нет, снимали вы её или не снимали, раз в году ( 16 января хороший день для избавления от порчи, также это может быть День рождения и День Ангела ), сделайте себе оберег, чтобы в будущем вас не коснулось не только негативное влияние, но и всякие напасти.

В этот день, только встав с постели, проговорите :

" Ангел моего рожденья,
Пошли мне своё благословенье,
От беды, горя избавленье,
От врагов моих девяти девятижды,
От оговора и хулы напрасной,
От болезни внезапной и ужасной,
От острия в темноте, от яда в чаше,
От зверя в чаще,
От взгляда ирода и войска его,
От гнева и наказания,
От звериного растерзания,
От вечного холода и огня,
От голода и чёрного дня -
Спаси, сохрани меня.
А придёт мой час последний,
Ангел мой, пребудь со мной,
Встань в изголовье, облегчи мой уход.
Во имя Отца и Сына, и Святого Духа.
Аминь. "
1294501296_0_1f12e_85badeac_XL (650x520, 576 Kb)
Gostena

Метки:  

Творожное печенье.

Вторник, 18 Января 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ




200 г. творога
200 г. муки
1ч.л. разрыхлитель
100 г. сл. масла
3 ст.л. сахар
2 ч.л. меда
1 яйцо
цедра 1 лимона

Масло растопить, смешать с сахаром, творогом, медом и яйцом.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить цедру.
Сформировать небольшие шарики и выложить на проложенный пергаментом противень. Выпекать 15-20 минут при 200С.

Очень вкусное, нежное печенье 
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=10663.0 


Метки:  

Музыка вдвоем.Жагуара.

Понедельник, 17 Января 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечер вдвоем. Vol. 01

Открыла дополнительную рубрику в дневнике - "Музыка".
В ней будут мои любимые песни, мелодии.

И открыть эту рубрику хочу замечательным альбомом "Вечер вдвоем".
Это сборник лучших инструментальных мелодий. Всего существует 11 дисков из этой серии и я попытаюсь разыскать все части.

Надеюсь Вам понравится.

01. Anthony Ventura - История любви

Прослушать запись Скачать файл

02. Fausto Papetti - Эммануэль

Прослушать запись Скачать файл

03. Paul Mauriat - Тема любви из к/ф «Крестный отец»

Прослушать запись Скачать файл

04. Nino Rota - Ромео и Джульетта

Прослушать запись Скачать файл

05. Ennio Morricone - Тема любви из к/ф «Профессионал»

Прослушать запись Скачать файл

06. Candy Dulfer & Dave Stuart - Лили была здесь

Прослушать запись Скачать файл

07. Nicola Stefan - Влюблённая женщина

Прослушать запись Скачать файл

08. Paul Mauriat - Мамми Блю

Прослушать запись Скачать файл

09. Faust Papetti - Тема из к/ф «Парадиз»

Прослушать запись Скачать файл

10. George Michael - Беспечный шёпот

Прослушать запись Скачать файл

11. Sting - Каждый твой вдох

Прослушать запись Скачать файл

12. Diego Modena - Окарина

Прослушать запись Скачать файл

13. Francis Goya - Я позвонил сказать тебе «люблю»

Прослушать запись Скачать файл

14. Королевский симфонический оркестр - Индийская жара

Прослушать запись Скачать файл

15. Ennio Morricone - Ветер, плачь (музыка из к/ф «Профессионал»)

Прослушать запись Скачать файл

16. Музыка эротического кино - Романс любви

Прослушать запись Скачать файл

17. Музыка эротического кино - Женщины

Прослушать запись Скачать файл

18. Francisco Garcia - Что такое женщина?

Прослушать запись Скачать файл

19. Blonker - Придорожное кафе

Прослушать запись Скачать файл

20. Georgio Moroder - Любовная тема из «Флэшдзнс»

Прослушать запись Скачать файл

--------------------------------------------------------------------------------
Нужная информация для киевлян.
Купить ноутбук в Киеве теперь очерь просто.
--------------------------------------------------------------------------------
И в дополнение к этой чудесной музыке дарю Вам ссылку на сайт, где можно почитать замечательные
стихотворения про любовь

 


Метки:  

Печенье-бананы.

Понедельник, 17 Января 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье "Это что - бананы?"

 (300x225, 57Kb)
Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"

Метки:  

Коржики как в школе.

Понедельник, 17 Января 2011 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические"

 (380x285, 22Kb)
Очень вкусные коржики как покупные, еще с советское время такие продавали по 8 копеек. Советую попробовать!

коржики 80-х годов

Метки:  

Рецепт очищения организма.ЯВалюша.

Понедельник, 17 Января 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очищения организма от песка и шлаков...

ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Этот рецепт хорошо тем,что очищает организм от песка и шлака и без побочных эффектов.И тем,что его достаточно применять один раз в год.ИТАК:
Как только начинается сезон арбузов,корки не выбрасываем.Обрезаем всю оставшуюся розовую мякоть,нарезаем кусочками помельче и сушим.Я лично сушила первую партию на окне,дело было в августе.Но сушить надо,чтобы прямые лучи солнца не попадали на корки,в тенечке...А дальше уже стало прохладнее,подсушивала в духовке...Конечно желательно сушить натурально,старайтесь в августе-сентябре насушить побольше.Насушить надо стакана четыре.Желательно на месяц.

Читать далее...

Метки:  

Диета.Большой завтрак.Галина5819

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Большой завтрак" - очень эффективная диета!

 (300x200, 36Kb)

      Очень эффективная диета, основанная на завтраке - едим и худеем! Раньше вы, наверно, слышали, что завтрак – это как король, обед – принц, а ужин – нищий. На этом основывается диета большого завтрака. Это воскресный завтрак каждый день. 
     Диета большого завтрака - это о том, когда вы едите, а не что едите. 

      В новой, очень эффективной диете большого завтрака, вы можете есть все, что хотите. Мороженое, пицца, пирожки – все это прекрасно подойдет для завтрака, пока вы едите их вместе с пищей, богатой белками и волокнами. Таким образом, можно сбросить вес уже через месяц.

      Когда вы едите правильную пищу в правильное время, вы ускоряете свой метаболизм, удовлетворяете ваши желания до того, как они возникнут - и в результате вы теряете вес.

завтракаем...и худеем!!!

Метки:  

Как вставить музыку в свой текст.

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить музыку в свой текст? Самый легкий способ!

Я уже писал на эту тему: Как вставить музыку в свое сообщение? Но есть варианты вставки музыки в дневник попроще.
Для начала напомню уже имеющийся у вас под рукой способ.

1. Итак, Вы написали сообщение в свой дневник и хотите загрузить музыку. Видите вот такое окошечко под сообщением? Вот в "Обзоре" и найдите свою музыку (с компьютера или интернета), а затем нажмите кнопку "Опубликовать".

Вот, к примеру, я вставил таким образом знаменитый хит Джо Дассена "Et si tun existais pas"
Прослушать запись Скачать файл
2. Нажав на "Слушать", вижу вот такой код:
//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//3827/3827585_joe_dassin__et_si_tun_existais_pas.mp3

3. Заходим на ЭТОТ САЙТ, выбираем слева Аудиоплеер и нажимаем:

4. Вставляем наш код из п.2 в окошко под надписью URL Аудио-файла, меняем (при желании) цвета будущего плеера и нажимаем Получить код.

5. Тут же заполнятся 4 окошечка с кодами, в том числе для ЛиРу и ЖЖ. Нам нужен самый первый - Код для LiveInternet . Копируем его (выделив мышкой) и вставляем в нужное место своего текста. Получим примерно такой плеер:

Вся операция заняла всего одну минуту!

Как легко найти и вставить музыку в дневник? >>>


Метки:  

Ритуалы привлечения денег.Мила.

Пятница, 14 Января 2011 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень мощный обряд на привлечение денег

 (230x173, 38Kb)
Для этого ритуала вам понадобятся:
1). 2 белые свечи
2). Ваша фотография

Ритуал можно делать только на привлечение денег для себя. Вы должны точно знать, для чего вам нужны деньги (можно желать для покупки какой-то вещи, а можно просто для жизни, если вам постоянно не хватает).

Ритуал необходимо сделать в четверг (день Юпитера) в час Юпитера (с 22 до 23 по вашему времени).
Возьмите две белые свечи – и нацарапайте иголочкой на каждой свече «Деньги. Богатство. Состояние». Свечи должны быть обязательно белые, так как белый цвет символизирует энергию Вселенной.
Сядьте поудобнее. Войдите в состояние глубокого расслабления (состояние Альфа). Чтобы войти в это состояние – медленно сосчитайте от 10 до 1.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Метки:  

Настоящий плов.

Пятница, 14 Января 2011 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tato4ka53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт настоящего плова

 (433x650, 84Kb)
Рецепт настоящего плова
Кулинарная книга Евы.Ру

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с масимально толстыми стенками.

Ингредиенты:
- 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
- 500г длиннозернового пропаренного риса,
- две моркови,
- 1 крупная луковица,
- 1 ст.л. зиры,
- 1 ст.л. барбариса,
- 1/2 ст.л. куркумы,
- 1 головка чеснока,
- красный молотый перец,
- черный молотый перец,
- соль,
- растительное масло.

Рецепт:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.

2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджатистая корочка. Все это делается на большом огне.

3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.

4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.

5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.

6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).

7. Перемешать и подавать к столу.

Рецепт плова от Фырки



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Рассыпчатый пирог с творогом
Часть 2 - Салат Красная шапочка
...
Часть 98 - Королевский торт.
Часть 99 - Торт Сникерс
Часть 100 - И снова немного рецептов для новогоднего стола.



Метки:  

Делаем надписи на картинках.Margarita.

Среда, 12 Января 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliya_bezushko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАРТИНКЕ.

ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАРТИНКЕ.








Я всегда рада видеть
Вас в моем блоге!


Скопируйте эту формулу и вставьте СВОИ параметры ЛЮБОЙ картинки!
Если вам надо опустить чуть ниже текст
то перед текстом нужно поставить несколько вот таких тегов<br />









ПРИВЕТИК!









ЖЕЛАЮ УДАЧИ!


 (20x16, 0Kb)Дневник Nataliya_Bezyshko


Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии... если не трудно, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"



Серия сообщений "МОИ УРОКИ":

Часть 1 - Урок 1. Делаем простую рамочку из 2-х слоев.
Часть 2 - Как скопировать код рамки из окошка и перенести рамку в свой дневник.
...
Часть 7 - Урок 5. Делаем вместе рамку с уголками.
Часть 8 - ДЕЛАЕМ ОКОШКО ДЛЯ КОДА.
Часть 9 - ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАРТИНКЕ.
Часть 10 - Делаем сами музыкальную открытку.
Часть 11 - Как сделать самому баннер.
Часть 12 - УРОК 6. Делаем рамку с падающим снегом.
Часть 13 - УРОК 7. Делаем вместе рамочку из 8-и слоев.
Часть 14 - Познакомьтесь замечательный сайт



Метки:  

Быстро скопировать изображение.Мила-2010.

Среда, 12 Января 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Танго_Х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро скопировать изображение

http://www.liveinternet.ru/users/natalyanogteva/post147046247/

Чтобы быстро скопировать изображение Чтобы быстро перенести изображение с любого сайта к себе не страницу, не обязательно сохранять его у себя на компьютере. Достаточно знать его прямую ссылку.        Вот алгоритм действий: ...

Метки:  

Диетка(-1 кг.за день).Мила-2010.

Среда, 12 Января 2011 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная диетка

 (189x173, 10Kb)
Нашла вот такую интересную диету на одноклассниках, женщина пишет:

Могу поделиться опытом, как за 1 день сбросить 1 килограмм. Причем не очень голодная диета, по-моему.
7.00 - чашка горячего черного чая
9.00 - вареное яйцо
11.00 - столовая ложка распаренного изюма
13.00 - 100-150 г вареной без соли курицы (белое мясо)
15.00 - стакан томатного сока
17.00 - вареное яйцо
19.00 - зеленое яблоко
21.00 - стакан кефира.

Между этими приемами пищи нужно пить зеленый чай без сахара и воду, можно минеральную, но без газа.
Реально сбрасывается 1 кг в день!
Продуктов вроде бы немного, но постоянно что-то ешь.

За 10 дней она скинула 7 кг. Только на выходных она позволяет себе немного расслабиться, кушает все в разумных пределах, не злоупотребляя жареным, сладким и соленым.

А вот другая написала:

Я на этой диете, шесть лет назад похудела на 15 кг. Мне ее посоветовала врач. Только протекала она так: 5 дней, как расписано тут, потом 9 дней кушать можно всё, кроме сладкого, жирного и мучного и строго до 18:00. Потом опять 5 дней и так чередовать. Я за 2 месяца, такого питания скинула 15 кг. Советую, как эффективную диету. А и ещё у меня вместо изюма, был чернослив замоченный в воде.

Вот такая вот диетка! Я лично ее не пробовала, но отзывов о ней очень много положительных. Может кому-то она будет интересна).

P.S. Кейт Мос однажды сказала: "Самое вкусное - это чувствовать себя стройной!". Пусть нам всем будет ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Метки:  

Уроки.Милолика Покровская.

Среда, 12 Января 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.


 (430x100, 27Kb)

 (430x100, 27Kb)

Милолика Покровская

Помощь в оформление дневника.Ellyuckа.

Вторник, 11 Января 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для новичков - ориентируемся в своем дневнике!

Небольшие подсказки новичкам, как редактировать и вести дневник на Лиру:
Справочник по Лиру - собрание советов:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post121668544/
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post121750316/
Про симпатии с картинками:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post139546088/
Убираем рекламу:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136069592/
Убираем сообщения под кат!
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post127029422/
А также много других рекомендаций и секретов по ведению дневника можно найти в моем блоге по тегу "Лиру".

Помощь в оформление дневника.Ellyucka/

Вторник, 11 Января 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения egowelt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы и подсказки по работе в Живом интернете

 

 
Здесь собраны советы самих пользователей LI.

Li.ru

- Сообщество о liveinternet.ru. Здесь обсуждается всё, что касается дневников, - новые сервисы, технические вопросы, сообщества, история ЛиРу, тенденции развития, рейтинги, популярность. В этом сообществе Вы можете спросить совета, если не знаете, как работает та или иная функция дневника. Перед этим настоятельно рекомендуем воспользоваться официальным FAQ или поиском. Прямая реклама дневников и сообществ запрещена.

ОПЕКАЙ - Официальное сообщество сервиса "Система взаимопомощи"

Самые азы по созданию постов - дневник Inmira. Подробная инструкция в картинках
Очень полезное для оформления и ведения блога - эффектные аватары, фото, слайдшоу, анимации, неоновые надписи и т.д. - страница сообщества  Лавка миров ( Archiv)
Оформление дневника - отдельная рубрика в дневнике Alionka Alionka. Масса полезного

АртСтудия_55и5 - сообщество поможет Вам сделать ваш дневник не только интересным, но и красивым! Аватары, эпиграфы, полный дизайн, в графу «О себе», схемы, аниме, обои и т.д.

Для оформления блога - рубрика в дневнике Дайтека
Украшаем дневники - рубрика дневника Milana07
Рубрика "Новичкам" в дневнике Irin Mujiri . Как добавить музыку. Как добавить кнопку со ссылками. Как сделать красивый банер. Другие полезности и готовые коды для вашего дневника.
Виджеты для блога легко и просто: www.wowzio.com  - ссылка из дневника kayros
-------
КОПИЛОЧКА - сообщество (рамки, баннеры, Фотошоп и другие полезности)
Галерея Дефне - коллекция красивых картинок разных авторов, стилей и направлений. В дневнике собрано все то, что привлекает и радует взгляд
-------
Все для дневника (Web) - картинки, анимации, аватары и много-много другого в разных рубриках дневника Inmira
Все для днева - рубрика в дневнике Lusie
 
Зачем вашему блогу нужен Alexa Rank?- - дневник mvitk Рейтинговая система alexa.com, основана на подсчёте частоты посещений и просмотра страниц сайта и имеет очень большое значение для рекламодателей.
-------------------------------------------------------------

Этот дневник - кладезь полезной информации по Фотошопу, картинкам и т.д.

30 сайтов для создания прикольных, креативных и забавных фото - подборка ссылок, процитированная на Лире почти 700 раз!! (дневник LexIncorp)
--------------------------------------------------------------

Photoshopia-Art - творчество участников сообщества "Photoshopia"

-------------

Рамочки для дневника на любой вкус - Inn Gallery

Рамки в дневнике Raduga55

Фоны для вас - сообщество. 4000 разных фонов

Вольер плагиаторов - сообщество LI o том, как бороться с воровством контента
Чтобы не засорять почту,
регулярно обновляемые записи постоянным читателям не рассылаются !
 Эта подборка ссылок постоянно пополняется!
 

 


Шпаргалка для начинающих.Natali.

Вторник, 11 Января 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 10 Января 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ТАКОЕ "КАТ"... САМОЕ ПРОСТОЕ

Про КАТ:)

Вы наверное видели в некоторых постах подчёркнутую надпись "Читать далее", ведущую к более полному содержанию поста. Это очень удобно если ваш пост состоит из длинного текста или нескольких  фотографий.

Представьте себе стопку книг, среди которых вы ищете одну, конкретную, но чтобы её найти, вам нужно перелистать каждую книжку по страничке, вместо того, чтобы просто найти нужный вам томик по обложке. Ваш дневник, по сути, представляет такую стопку книг. И согласитесь, работа с ним пойдёт быстрее, если при дальнейшем просмотре своих записей, вы и ваши читатели будете видеть только "обложку" каждого поста. А подробное содержание будет удачно спрятано под катом. Вот два самых простых способа ката:

1)Просто пишем  [more] после первой фотографии поста или части текста. 
В тексте поста или после фото появляется ссылка на продолжение  "Читать далее".

2)Просто пишем [more=Ваш текст]
В тексте поста или после фото появляется ссылка на продолжение  "Ваш текст". Здесь "Ваш текст" можно заменить на любое другое слово, которое вы хотите увидеть в дальнейшем в виде ссылки на продолжение, например: "Описание модели", или "Рецепт" или "Остальные фото" или........................ 

В принципе это всё, что нужно для того, чтобы пользоваться катом, но для более пытливых пользователей есть ещё кое что: более полное применение тега [more] описано тут: www.aliveinternet.ru/post122430815/


Ажурные блинчики.

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире  

vitoria.livejournal.com/116509.html


Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли [info]laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!


Тесто"пищит".

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мое тесто аж "пищит" под руками

 (300x225, 15Kb)
     Главное в выпечке, понятно, тесто. 
     Чтобы дома печь, как внучка говорит -"по-деревенски",- делать надо так. Муку покупать наилучшую. Хорошая мука пушистая, с желтинкой и с "сухим ароматом". Вообще знайте: из добротной муки и у неумелая стряпухи получится пирог, а из плохой и умелая вытащит из духовки одну клеклость.

Читать далее...


Поиск сообщений в Межевика
Страницы: 189 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь