Áèñêâèò â ì.â. |
✔ ÿéöî êóðèíîå - 2 øò ✔ ìîëîêî - 10 ñò. ë. ✔ ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 4 ñò. ë. ✔ êàêàî ïîðîøîê - 3 ñò. ë. ✔ ñàõàð - 8 ñò. ë. ✔ ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 6 ñò. ë. ✔ ðàçðûõëèòåëü òåñòà - 1 ÷. ë. (èëè ñîäà, ïîãàøåííàÿ óêñóñîì) 1. Âçáèâàåì ÿéöà ñ ñàõàðîì. 2. Äîáàâëÿåì êàêàî è àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì. 3. Ê øîêîëàäíîé ñìåñè äîáàâëÿåì ìóêó è ðàçðûõëèòåëü òåñòà è âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì. 4. Ê ïîëó÷èâøåìóñÿ äîñòàòî÷íî ãóñòîìó òåñòó äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ìîëîêî, õîðîøî âûìåøèâàåì. 5. Âûëèâàåì òåñòî â ôîðìó ñìàçàííóþ ìàñëîì (ïðèìå÷àíèå - ÿ èñïîëüçîâàëà îáû÷íóþ åìêîñòü äëÿ ïîäîãðåâà â ìèêðîâîëíîâêå, ïëàñòèêîâóþ, áåç ñìàçûâàíèÿ ìàñëîì) è îòïðàâëÿåì â ìèêðîâîëíîâêó íà ìàêñèìàëüíóþ ìîùíîñòü (ïðèìå÷àíèå - ó ìåíÿ ìîùíîñòü 850, ãîòîâèëñÿ 4 ìèíóòû). Åñëè ìîùíîñòü 1000, òî íà 3 ìèíóòû, åñëè 800 - òî íà 3,5 ìèíóòû. 6. ×åðåç 4 ìèíóòû ó íàñ ïîëó÷àåòñÿ âîò òàêîé çàìå÷àòåëüíûé áèñêâèò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |