Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ìåæåâèêà
Ìåæåâèêà
Àâàòàð Ìåæåâèêà
-
Ìóçûêà
Âñå (43)
ðîìàíñ èç ê/ô "Äíè Òóðáèíûõ2
Ñëóøàëè: 3328
Êîììåíòàðèè: 0
Öâåòû.
Ñëóøàëè: 6036
Êîììåíòàðèè: 0
Øîïåí - Íåæíîñòü
Ñëóøàëè: 22967
Êîììåíòàðèè: 0
Î÷åíü êðàñèâàÿ âîñòî÷íàÿ ìóçûêà
Ñëóøàëè: 34284
Êîììåíòàðèè: 0
Òàòüÿíà Áàñêàêîâà - Ìàðèÿ Ìàãäàëèíà
Ñëóøàëè: 322
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ðóáðèêè
êóøàòü ïîäàíî
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 16.11.2010
Çàïèñåé: 3834
Êîììåíòàðèåâ: 325
Íàïèñàíî: 5784
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ïèðîæêè.
Âòîðíèê, 22 Äåêàáðÿ 2015 ã. 16:55
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÌßÑÎÌ, ÊÀÏÓÑÒÎÉ È ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ
ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÌßÑÎÌ, ÊÀÏÓÑÒÎÉ È ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ
Ïðîñòî î÷åíü âêóñíûå ïèðîæêè. ß òàê äàâíî íå æàðèëà ïèðîæêè èç äðîææåâîãî òåñòà, âåðíåå, ÿ èõ íå î÷åíü ëþáëþ æàðåííûå, à òóò íàøëà ðåöåïò â èíòåðíåòå è ñðàçó ïîíÿëà-ÿ èõ õî÷ó. ß õî÷ó èìåííî ýòè, ñ ýòîé íà÷èíêîé è íåïðåìåííî æàðåííûå. Î, îíè ìåíÿ íå ðàçî÷àðîâàëè.)) Íà÷èíêà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñî÷íîé, î÷åíü ïðèÿòíî-ñáàëàíñèðîâàííîé. Íå áîéòåñü êàëîðèé, à ïðîñòî ïîïðîáóéòå! Ðåöåïò ïðèâîæó ïîëíîñòüþ, à ÿ ãîòîâèëà èç ïîëîâèíû ïðîäóêòîâ. Áëàãî, ó ìåíÿ òåïåðü åñòü âåñû)))
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
ìîëîêî-400 ã ( â ãðàììàõ)
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 150 ã
ñàõàð - 2 ñò. ë.
ñîëü - 1 ÷. ë.
äðîææè ñóõèå - 2 ÷. ë. ( ó ìåíÿ ñâåæèå 30ã)
ìóêà - 700-750 ã
_____________
Íà÷èíêà:
ôàðø ìÿñíîé -500 ã
ëóê - 3 øò.
êàïóñòà - 200 ã
ïîìèäîð - 2-3 øò.
çåëåíü- ïåòðóøêà, óêðîï, êèíçà - âñåãî 2 ñò. ë.
çåëåíûé ëóê - 3 ïåðûøêà
ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Äðîææè ðàçâåñòè â òåïëîì ìîëîêå ñ ëîæêîé ñàõàðà è äàòü ïîäíÿòüñÿ. Ìîëîêî ïîäîãðåòü, ìàñëî ðàñòîïèòü.
Èç âñåõ ïðîäóêòîâ çàìåñèòü òåñòî, îíî äîëæíî îòëèïàòü îò ðóê. Ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è íàêðûâ ïëåíêîé , ïîñòàâèòü â òåïëîå ìåñòî. Äàòü òåñòó ïîäíÿòüñÿ.
Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Ëóê ìåëêî íàðåçàòü, ñëåãêà ïîäæàðèòü. Ê ëóêó äîáàâèòü ôàðø, õîðîøî ïåðåìåøàòü è æàðèòü äî ãîòîâíîñòè ìÿñà. Ñëåäèòü, ÷òîáû íå îáðàçîâûâàëèñü êîìî÷êè èç ôàðøà. Ê ìÿñó äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ êàïóñòó. Òóøèòü âñå âìåñòå, ïîäáàâèâ íåìíîãî âîäû.Åñëè âîäà âûêèïàåò, ïîäëèâàòü åå íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè è òóøèòü 20 ìèíóò. Ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
Ê ôàðøó äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûå ïîìèäîðû. Ó ìåíÿ áûëè ãîòîâûå, ðåçàííûå, èç áàíêè. Ïîïðîáîâàòü íà ñîëü. Íà÷èíêó íå ïåðåñóøèâàòü. Òóøèòü äî ìÿãêîñòè ïîìèäîð.
Íà÷èíêà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñî÷íîé èç-çà êàïóñòû è ñëàäêîâàòîé.
Ïîäîøåäøåå òåñòî ðàçäåëèòü íà ðîâíûå øàðèêè ïî 50 ã. Åñëè ëþáèòå ìàëåíüêèå ïèðîæêè, ñäåëàéòå ïîìåíüøå.
Èç øàðèêà ñôîðìèðîâàòü ëåïåøêó, âûëîæèòü íà íåå íà÷èíêó, çàùèïàòü êðàÿ, êàê âàðåíèêó.
Ïåðåâåðíóòü øâîì âíèç è íåìíîãî ïðèïëþñíóòü, ÷òîáû ïèðîæîê áûë ïëîñêèì.Æàðèòü â ìàñëå, ïåðåâîðà÷èâàÿ. ß ìíîãî ìàñëà íå íàëèâàþ. Çàòåì âûëîæèòü ïèðîæêè íà ñàëôåòêó, ÷òîáû óøëî ëèøíåå ìàñëî. Ïóøèñòûå ïèðîæêè ãîòîâû, ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/49221-pirozhki-s-myasom-kapustoy-i-pomidorami
Ìåòêè:
ïèðîæêè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4073708/post380078604/">Пирожки.</a><br/>ПИРОЖКИ С МЯСОМ, К�ПУСТОЙ И ПОМИДОР�МИ ПИРОЖКИ С МЯСОМ, К�ПУСТОЙ И ПОМИДОР�МИ Про�то очень вку�ные пирожки. Я так давно не жарила пирожки из дрожжевого те�та, вернее, � их не очень люблю жаренные, а тут нашла рецепт в интернете и �разу пон�ла-� их хочу. Я хочу именно �ти, � �той начинкой и непременно жаренные. О, они мен� не разочаровали.)) �ачинка получает�� очень �очной, очень при�тно-�балан�ированной. �е бойте�ь калорий, а про�то попробуйте! Рецепт привожу полно�тью, а � готовила из половины продуктов. Благо, у мен� теперь е�ть ве�ы))) И�ГРЕДИЕ�ТЫ молоко-400 г ( в граммах) ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4073708/post380078604/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè