Бригадейро из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. |
Бригадейро из сгущенки
В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки.
Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!
Ингредиенты:
3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
1 ст.л. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Приготовление:
В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко.
Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7-10 минут.
Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится.
Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках).
Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - Домашний марципан.
Часть 2 - Фадж с орехами
...
Часть 32 - Куполетта "Demerara-Antoinette".
Часть 33 - Конфеты из сушеного инжира.
Часть 34 - Бригадейро из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев.
Часть 35 - Шоколадные конфеты с черносливом и грецким орехом
Часть 36 - Как Приготовить Жареное Мороженое
...
Часть 47 - Цукаты из тыквы
Часть 48 - Цукаты из тыквы -
Часть 49 - Чернослив в шоколаде
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |