Áåç çàãîëîâêà |
(Îïðîáîâàëà ýòîò ðåöåïò (ðåöåïò íå ìîé). Î÷åíü âêóñíî. Ïîãëîùàþòñÿ íåçàìåòíî, îñòàâëèâàåøñÿ òîëüêî ïðè ïóñòîé òàðåëêå. Ìóêè óøëî áîëüøå ÷åì â ðåöåïòå, 4 ñòàêàíà + ïîäñûïêà íà ñòîë. Íî ñòàêàíû ìåíüøå ãðàíåíûõ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!)

ß ÏÐÈÍÅÑËÀ ÂÀÌ ÑÍÎÂÀ Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ È ÍÅÇÀÌÛÑËÎÂÀÒÛÉ ÐÅÖÅÏÒ!ÝÒÈ ÏÛØÅ×ÊÈ ÍÅ ÎÑÒÀÂßÒ ÍÈÊÎÃÎ ÐÀÂÍÎÄÓØÍÛÌÈ.ÎÑÎÁÅÍÍÎ ÎÍÈ ÍÐÀÂßÒÑß ÄÅÒßÌ!
"ÌÀÌÎ×ÊÈÍÛ ÒÀÐÀÐÓØÊÈ ÍÀ ÊÅÔÈÐÅ"
1.5 ñòàêàíà êåôèðà.ïðîñòîêâàøè èëè êèñëîãî ìîëîêà.
1 ÿéöî
3 ñò. ëîæêè ñàõàðà
2 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
0.5 ÷. ëîæêè ñîëè
0.5 ÷. ëîæêè ñîäû
ìóêè ïðèìåðíî 2-3 ñòàêàíà(ýòî ïðèìåðíîå êîëè÷åñòâî ìóêè.åñëè òåñòî ëèïíåò ê ðóêàì ïîäñûïàòü åùå).
ïî æåëàíèþ ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà.
Çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî(òîëüêî ÷òîáû íå ïðèëèïàëî ê ðóêàì),íàêðûòü è îñòàâèòü "îòäûõàòü" íà 20 ìèíóò.Çàòåì ïîñûïàòü ñòîë ìóêîé,ðàçäåëèòü òåñòî íà 2 ÷àñòè,ðàñêàòûâàòü ïðÿìîóãîëüíûé ïëàñò íå òîíüøå ÷åì 1 ñàíòèìåòð,ðåæåì íà íåáîëüøèå ïðÿìîóãîëüíè÷êè,â ñåðåäèíå ïðîðåçàåì îòâåðñòèå,è âûâîðà÷èâàåì òàðàðóøêè êàê õâîðîñò.Æàðèòü ñ 2-õ ñòîðîí íà ðàçîãðåòîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå(ìàñëà äîëæíî áûòü äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî,íî è íå ñèëüíî ìíîãî,ïðè íåîáõîäèìîñòè ìîæíî ïîäëèâàòü ïî íåìíîãó).Ãîòîâûå òàðàðóøêè ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
Èç òàêîãî òåñòà ìîæíî ñìåëî æàðèòü ïèðîæêè ñ ëþáûìè íà÷èíêàìè.Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ âîçäóøíîå.
äîëæíû âîò òàê ðàçäóòüñÿ

ðàçäåëûâàåì âîò òàê

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Òåñòî":ðàçëè÷íûå âèäû òåñòà×àñòü 1 - ÄÐÎÆÆÅÂÎÅ ÒÅÑÒÎ Ñ ÂÎÄÊÎÉ È ÏÈÐÎÃ Ñ ÊÀÏÓÑÒÎÉ
×àñòü 2 - Òîðò "Äëÿ òåõ, êòî íà äèåòå"
×àñòü 3 - Ìîå òåñòî àæ "ïèùèò" ïîä ðóêàìè
×àñòü 4 - Âàø ïóäèíã, ñýð!
×àñòü 5 - Òàðàòóøêè íà êåôèðå
×àñòü 6 - Ëåíèâûé á¸ðåê (òóðåöêàÿ êóõíÿ)
×àñòü 7 - Øàðëîòêà:10 ðåöåïòîâ êîðîëåâñêîãî äåñåðòà
×àñòü 8 - Çàâàðíîå òåñòî äëÿ âàðåíèêîâ è ïåëüìåíåé
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |