Домашняя копченая рыба. Все очень просто.


Домашняя копченая рыба.



Рецепт из журнала "Люблю готовить" март 2010 года

3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

Живая живопись

http://www.muzeinie-golovolomki.ru/

Это и в самом деле музей: здесь можно полюбоваться знаменитыми полотнами и забытыми шедеврами, узнать биографии их создателей.Но каждый посетитель,зарегестрировавшись на сайте, сможет включиться в увлекательное соревнование с другими знатоками искусства. Угадать автора, определить по фрагменту название, ответить на вопросы о деталях композиции.

Сказки для детей

Интересный сайт elektronbook.ru нашел в Интернете. Как видно из адреса, сайт посвящен электронным книгам, а если быть точнее сказкам. На сайте находится множество аудиопостановок старых и всеми горячо любимых сказок. Все детские аудиосказки с сайта скачиваются без всяких СМС и других приколов, т.е. вы просто находите сказку и качаете ее одним кликом. Сказки все надиктованы хорошим, добрым голосом и вашему ребенку будет очень интересно послушать их. Так что заходите и качайте!

Изучаем объяснение друг с другом без помощи слов

http://www.wikiznanie.ru/ru-wz/index.php/Словарь_смайлов

Если честно, то я долго не могла разобраться в сложном языке очень симпатичных рожиц – смайликов, но поскольку мне было интересно, я нашла в Интернете сайт и потихоньку разобралась. Может быть, кому –нибудь еще пригодится этот не очень сложный язык объяснения друг с другом без помощи слов…

Целый портал красоты...

http://mycharm.ru/

Этот портал настоящая сокровищница секретов обаятельности и привлекательности. Там можно найти эффективные методы борьбы с лишним весом, секреты по уходу за кожей, волосами, ногтями, выботу парфюма, коррекции недостатков фигуры с помощью одежды, восточные секреты привлекательности, а так же тонкости астрологии и красоты.

Сашенька / All simple/ , спасибо за ссылку. Читаем сказки.

http://webskazki.com/scazki_mp3



Саша / All simple / натолкнулась на замечательный сайт, сказок там - видимо-невидимо!
Можно скачать, можно читать, можно посмотреть видео-сказку, в конце концов можно просто погостить!
Саша, а потом я - с удовольствием потерялись там надолго! Для детей столько интересного, так что заходите, устраивайтесь поудобнее - в общем, желаем вам получить удовольствие!

Подарок для всех любителей музыки

Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.

Икра из печеных овощей

http://www.good-cook.ru/kons/kons_071.shtml

 

Очень вкусная овощная икра.
Самое ценное в ней - экономия труда. Овощи не нужно обжаривать по отдельности на сковородке, духовка всё сделает за вас.
Есть ещё один плюс в этом рецепте. Количество овощей можно варьировать на свой вкус. Можно взять больше кабачков, можно - баклажанов. Можно добавить морковку, свёклу, лук. Для остроты можно вместе с болгарскими перцами запечь один горький перчик.
И каждый раз у икры будет получаться разный вкус.

Читать далее...

Баклажаны острые

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

---

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

5 кг баклажанов; растительное масло для обжаривания баклажанов; Маринад: 500 мл растительного масла; 400 мл уксуса; 8 ст. л. сахара; 3 ст. л. соли; 2-3 шт. горького перца; 1 ст. чеснока.

---

---

"Кулинарный блокнотик для дочери"

Шоколадный торт с черносливом

Торт готовится очень легко.

Набор продуктов элементарный и недорогой.

А получается вкуснейшее кондитерское изделие! 

 

 

В глубокой миске взбейте миксером 1 стакан сахара и 2 яйца.

Добавьте 2 ст.л. растительного масла,

1 стакан кефира или простокваши,

1 с горкой чайную ложку соды, погасив ее в 1 ст.л. уксуса или лимонной кислоты,

1 стакан с горкой муки

читать далее

Все сказанное после 5-го бокала - это утечка информации

 Текст резюме при необходимости может быть использован в надгробной речи.

- У нас на Кавказе есть давняя традиция - воровать невест!
- А у нас вообще воровать традиция...

«Главная проблема цитат в Интернете в том, что люди сразу верят в их подлинность»
В.И.Ленин.

Мудак с возрастом не становится мудрецом - он становится старым мудаком...

Читать далее

Восьмиконечная звезда. Мастер класс

Новый год – это всеми любимый праздник, к которому надо готовиться загодя. Вот и мы решили научиться делать новогодние игрушки своими руками. Сегодня будем делать восьмиугольную звезду из бумаги, ее можно повесить на елку, на люстру, в дверной проем или просто на стену. Ее можно сделать из блестящей бумаги, можно уже после изготовления украсить глиттером (блестками). Можно к ней сделать хвостик из бисера и бусин. Мы покажем вам основу, а вы уже проявляйте свои творческие наклонности далее самостоятельно, ведь создавать поделки к Новому году своими руками – это хороший стимул для творчества.

МАСТЕР КЛАСС>>>>>>>>>>>

КАРДИГАН _ажурный спицами

Борьба со стрессом!

Индикатор стресса

Сначала прочитайте, а потом смотрите на картинку.

На прилагаемом фото изображены два дельфина.
Оно использовалось в качестве иллюстрации при изучении стрессовых состояний в Госпитале Святой Марии.
Посмотрите на двух дельфинов, выпрыгивающих из воды.
Как было установлено на примере подопытной группы, несмотря на тот факт, что дельфины абсолютно идентичны, человек, находящийся в стрессовом состоянии, находит отличия в них.
Если человек находит много отличий, значит, он испытывает сильнейший стресс.
Посмотрите на картинку.
Если Вы нашли в дельфинах более двух отличий, то Вам срочно надо в отпуск.

Картинка

Источник

30 законов судьбы

 

1. ЗАКОН ПУСТОТЫ

Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быть заполнена.

2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА

Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.

<><><><><><><>

НЕПОСЕДЛИВОЕ СЕМЕЙСТВО

Читать далее...

Лирические одностишия Майи Четвертовой

 я выгляжу неплохо, но не часто.

Мужчинам проще, их свекрови любят...

Да согласись же наконец: я не упряма!

 

 

..............

Эпиграммы Валентина Гафта

 

И. Акуловой

Ты славишься акульей хваткой
Сожрешь любого на пути.
Известна бешеною маткой,
Где б мужика себе найти?

И. Алферовой

Не будет у тебя успеха
Ведь ты, красавица, не Пьеха,
В постели делай свой успех,
На сцене делать это грех.
И средь интимнейших утех
Ирина лучше б... Всех.
Кончай "хождение по мукам"
Сыграй с искусством ты разлуку.

Л. Ахеджаковой

Везде играет одинаково
Актриса Лия Ахеджакова.
Великолепно! В самом деле
Везде играет на пределе.

 

Читать далее...

Они понимают друг друга без слов.

Читать далее...

Дневник кота

Да простят меня все любители кошек,я их тоже люблю,но вот решила немного похулиганить!Что то сегодня о серьёзном думать не хочется,наверное голову всё таки напекло)))

Читать далее...