Кольцевой сливовый пирог |
Очень интересный на мой взгляд пирог - необычное исполнение такого привычного в нашем понимании бабушкиного пирога) Сложностей никаких - а эффект на лицо
|
Паштет из красной рыбы - полезная и вкусная закуска |
Идеально подойдет не только для завтрака, но и для праздничного фуршетного стола. К тому же готовится необычайно быстро и просто.
|
Шоколадное печенье |
|
Баварский крем |
Баварский крем -- это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает огромный простор для фантазии :)
|
Булочки с лимоном и глазурью |
|
Лимонный десерт с черносливом |
Он не сложный в исполнении, не требует особых навыков и умений.
Порадовало сочетание вкусов, мне очень понравилось - лимонная нотка и ароматный чернослив, шоколад... Рекомендую!
А что до изысканности-красивости - не судите строго, ну, не моя сильная сторона:)
|
Медовый пирог с воздушным кремом и персиками |
Это чудо тяжело даже назвать пирогом - прям тортик красавец не меньше - вкусно, интересно, совсем не сложно - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!!!
|
Шоколадное пирожное в песочном тесте |
Вот нашел я недавно вырезку неизвестной давности с рецептом этого пирожного, хотя я бы назвал все же их тарталетками, но волшебного вкуса это конечно не меняет...
|
Финиково-ореховый чайный кекс |
Вот таким шоколадным на вид получается этот кекс, в котором нет ни грамма какао. На вкус он медовый, все за счет фиников, собственно и сорт фиников, который у меня был называется медовым. В оригинале для лучшего результата, готовый кекс рекомендовалось завернуть в бумагу или фольгу и хранить 1-2 дня плотно закрытым - до подачи, я не последовала этому совету и кекс мы ели сразу, он был приятным, возможно вкус стал бы еще лучше после выдержки.
|
Ригас радзини |
Купилась на комментарии про "божественные рогалики" и "круассаны отдыхают" и испекла эти, на самом деле божественные, рогалики. Легкие, воздушные, хрустящие и безумно вкусные. Оторваться очень трудно. Вердикт семьи однозначный - печь еще. Очень советую. Как и практически вся ГОСтовская выпечка рецепт долгий, но результат того стоит.
|
Пельмени (мастер-класс) |
Пельмени для меня - это мое детство. Ностальгическое блюдо. Когда я их ем (это бывает крайне редко) - возвращаюсь за наш стол, где вся наша семья от мала до велика лепят пельмени. Дедушка у меня родом из Барнаула, поэтому знал толк, чему и меня научил. Долго мы учились лепке, но сделав их в детстве не одну тысячу - мастерство отточила. Дедушка говорил, что пельмень должен "сидеть".
|
Подкормка для созревания помидоров. |
|
Помидорчики маринованные |
|
Перец с маслом и медом |
|
Секретный рецепт обалденных огурцов |
|
Соленые огурчики на зиму |
|
Маринованный салат из огурцов |
|
Пикантные маринованные огурчики |
|
Рецепт консервации огурцов |
|
Куриные шарики в нежном соусе из сливок - рецепт в рекламе не нуждается... |
Вкусно очень
|
Сангрия с персиками и малиной |
Сангрия для меня – это коктейль, где можно «разгуляться» и поэкспериментировать со вкусами и добавками: особенно летом, когда изобилие фруктов и ягод. В сангрию можно добавить даже овощи – к примеру, огурцы. От этого напиток станет только более освежающим. Поэтому предлагаю вам один из вариантов, но их количествами, пропорциями и даже наличием или отсутствием можно варьировать.
Совет: некоторые фрукты можно предварительно замораживать и добавлять в напиток непосредственно перед подачей – они придадут не только вкус, но и заменят обычный лед.
|
Вяленые зверюшки Johana Molina |
Чудо чудное 
Найдено на просторах интернета.
Серия сообщений "валяние":
Часть 1 - Волшебная Новогодняя гирлянда с войлочными колокольчиками
Часть 2 - Наваляла желудей.
Часть 3 - Овечки
Часть 4 - Вяленые зверюшки Johana Molina
Серия сообщений "Любимые картинки":
Часть 1 - искусство
Часть 2 - Натюрмортное настроение
...
Часть 21 - Добрые рисунки художницы Marsela Hajdinjak-Krec...
Часть 22 - Прощай, Зима!
Часть 23 - Вяленые зверюшки Johana Molina
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Нежное...
...
Часть 43 - Когда я стану бабушкою старенькой
Часть 44 - С добрым утром!!!
Часть 45 - Kiev
|
"Детские" маринованные огурчики |
|
Пять причин пить воду с лимоном натощак |
|
Готовим Баночку витаминов! |
|
Мойка для кухни — как выбрать лучшую |
|
АРБУЗНЫЙ МОХИТО |
Ингредиенты:
Листья мяты 4 штуки
Лайм ½ штуки
Сахар 1 столовая ложка
Арбуз мякоть 120 г
Ром белый 60 мл
Лед ½ стакана
|
маринованные огурчики "Ностальгия |
сделайте побольше таких маринованных огурчиков, потому что по своему опыту знаю – если их распробуют ваши домочадцы, до Нового года их может уже не быть.
|
ОЧЕНЬ Вкуснючие помидорчики!!!!! |
Вкусно! Вот и Вы попробуйте! Рецепт быстрых маринованных помидор очень простой. На следующий день уже будете пробовать эти вкусные помидоры.
Ингредиенты
Помидоры – 2 кг.
Рассол:
1л. воды,
2 ст. ложки соли,
5 ст. ложек сахара,
85 гр. уксуса,
черный перец горошком,
лавровый лист,
чеснока 3-5 зубчиков,
луковиц маленьких и сладкий перец (кольцами).
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1372003448
Помидоры помыть и сделать прокол внутрь в районе плодоножки. Все для маринада смешиваем, чеснок лучше порезать пластинками, укроп и петрушку положить целыми веточками и закипятить все.
Помидоры положить в кипящий маринад, проварить 5 минут, выключить огонь и поставить остывать, затем в холодильник. На следующий день можно кушать. А попробовать стоит, вкусно и быстро!
|
Подбираем интерьер для маленькой ванной |
В большинстве многоквартирных домов едва хватает места, чтобы поставить в маленькой ванной комнате умывальник, да и саму ванну. К тому же нужно и зеркало повесить и желательно с полочкой. Также нужно повесить шкафчик для хранения туалетных принадлежностей.
Для этой цели, кстати, можно сделать встроенный шкафчик под умывальником. В нём мы будем хранить различные моющие средства, и в дополнение ко всему он прикроет собой неэстетичные трубы, проходящие под умывальником. Зеркало можно сделать на ширину всей стены, что увеличит зрительно размер нашей маленькой ванны. Угловая полочка это очень удобный вариант для хранения необходимых вещей. Будет красиво смотреться керамическая плитка, выложенная на стенах и на полу ванной комнаты. Освещение в ванной для различных косметических процедур можно сделать более равномерным, для чего стоит разместить светильники по обе стороны от зеркала.
|
МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ |
Ингредиенты для рецепта малосольных помидор:
■вода – 1 литр;
■томаты свежие крепкие (лучше небольшие) – 1 кг;
■чеснок – 5 зубков;
■сахар-песок – 1 ст.л.;
■соль – 1 ст.л.;
■перец черный горошком – 5-7 шт.;
■тархун (эстрагон) – 3-4 веточки (по желанию);
■перец жгучий;
■лавровый лист – 1 шт.;
■зелень.
|
ЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ ПИЦЦЫ "МИНУТКИ" |
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
Шаг 2:
|
Молитва ангелу-хранителю для вечного здоровья |
|
Ветчинные конвертики с салатом |
Ветчинные конвертики с салатом от Bon Appétit - отличная закусочка. Выглядит красиво и эффектно!
0,5 кг ветчины, 2 яйца, 80 г отварного картофеля, 80 г майонеза, 50 г отварной моркови, 100 г свежих огурцов, 40 г консервированного зеленого горошка, зелень и соль по вкусу.
Пятую часть ветчины, яйца и овощи (огурцы очистим от кожицы) нарезаем мелкими кубиками и смешиваем друг с другом. Добавляем зеленый горошек, солим и заправляем майонезом. Оставшуюся ветчину нарезаем тонкими ломтиками и сворачиваем в виде конвертиков. Конвертики наполняем салатом и выкладываем на тарелку, украсив зеленью.
Серия сообщений "Салатики":
Часть 1 - Салаты - красиво и вкусно!
Часть 2 - Салатик с ананасом
...
Часть 23 - Хрустящий салат с языком
Часть 24 - Салат-желе с овощами
Часть 25 - Ветчинные конвертики с салатом
Часть 26 - Салат "Николь". Необычно вкусно
Часть 27 - 10 лучших салатов с курицей
...
Часть 41 - Французский салат с морковью
Часть 42 - Салаты на День рождения
Часть 43 - Без заголовка
|
Для улучшения работы печени и почек |
Чаще мы жалуемся на болезни почек, но надо знать точно, что у нас болит, а для этого лучше всего пройти обследование. Заниматься самолечением не только вредно, но и опасно. Можно запустить настоящий недуг... Обращайтесь, пожалуйста, сначала к врачам, да не к одному, а к разным специалистам - они сумеют поставить правильный диагноз.
|
Запеканка из кабачков и плавленого сыра |
|
Нежнейший АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАКОВЫЙ ТОРТИК |
|
Школа акварели. Базовый курс |
|
Школа акварели. Базовый курс Автор: В. Либралато, Т. Лаптева Валерио Либралато предлагает наслаждаться красотой окружающего мира и научиться писать его в технике акварели. Тонкая, воздушная и чувственная акварельная живопись идеально подходит для тех, кто вдохновлен и умеет ценить прекрасное.
Авторский метод обучения уже снискал успех в Италии, где Валерио обучает всех желающих в своей школе акварели. Благодаря этому пособию каждый, кто чувствует в себе творческий потенциал и хочет овладеть техникой акварели, но никогда не пробовал, сможет научиться этому с нуля. Подробные разъяснения, многочисленные иллюстративные примеры и пошаговые упражнения "Пишем вместе" позволят легко и быстро приобрести необходимые навыки и стать настоящим художником-акварелистом.
|
|
Без заголовка |
|
Чизкейк с клубникой |
|
Подборка вкусных и полезных блюд из клубники |
|
Классический Тарт Татен |
Знаменитый французский яблочный пирог Тарт Татен принято называть «перевернутым» или «пирогом наизнанку», имея в виду технологию его приготовления. Но для меня это название приобрело иной смысл: Tart Tatin переворачивает сознание тем, насколько просто, оказывается, можно готовить столь вкусные вещи.
Как всякое известное французское блюдо, Tart Tatin, разумеется, окружен легендой. Во всемирный обиход этот сладкий пирог ввел парижский ресторан Maxim. В действительности пирог является случайным изобретением одной из сестер Татен, которые в XIX веке держали в провинции одноименный отель. Согласно легенде, сестра-повариха впопыхах поставила пирог в печь «наизнанку», и так и подала его к столу с пылу с жару. Гости были в восторге.
Кстати, французы до сих пор считают, что Тарт Татен следует подавать на стол только теплым.
Суть метода Тарт Татен заключается в том, что вначале на сковороде карамелизируют фрукты (в классическом варианте яблоки, но можно также использовать ананасы, сливы – все, что душе угодно), а затем на них накладывается готовое слоеное тесто, и пирог запекается в духовке.
4 яблока, очищенных от кожуры и семечек и порезанных на дольки или кружки
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла
Лист замороженного слоеного теста
0,5 ч. л. корицы
|
Варенье из клубники |
|
Аппетитные пирожки и булочки |
|
Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый) |
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.
|
Солим семгу |
на фото я поэтапно поставила цифры .все просто:
|
Творожная запеканка - варианты приготовления. |
|
Творожная запеканка - варианты приготовления. |
|
Вкусное печенье из творога |
|
Пицца куриная без теста |
Это пицца совсем не традиционная. Без муки, дрожжей, разрыхлителей. Это высокобелковая пицца. Очень полезная.
Перец болгарский (красный и желтый) — 100 г
|
