Блины

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 04:37 + в цитатник

Блины

В русской кухне существует несколько десятков рецептов блинов. Блины пекли, как правило, из дрожжевого теста, а мука бралась самая разная: гречишная (постные, заварные, сдобные гречневые блины), пшеничная (блины с припеком, блины пшеничные царские, блины красные), овсяная (овсяные блины), просяная, ячменная, гороховая. Для того чтобы блины удались, необходим грамотный рецепт теста для блинов. В этом разделе для вас собраны десятки рецептов блинов.
Подразделы: Оладьи и оладушки, Начинки для блинов, Блинчики (сладкие и несладкие), Блинный торт, Крепы,
"Блины" 95 рецептов
Блины постные Блины гречневые заварные Блины сдобные гречневые Блины пшенные Блины овсяные Блины пшеничные Блины пшеничные царские Блины с припеком Дранки со сметаной Дранки Блины с луком Блины с грибами Блины с рыбой по-океански Блины голландские Блины по-английски Блины на соде Блины сметанные Блины шотландские Блины сборные Блины яичные Блины рисовые Блины гурьевские Блины кукурузные Блины боярские Блины морковные Блины пшеничные со сливками Блины городские Блины воскресные Блины пшеничные царские Блины пшеничные кисло-сладкие Блины ржаные Оладьи с морковью и яблоками Блины рисовые с сыром Блины из кабачков Пошехонские блинчатые трубочки Блины со сливовым соусом Блины трехслойные (коман мелна) Блины с соусом по-турецки Хичин Блины пшенично-гречневые Блины кукурузные (II) Блины с крыжовником Блины с салатом из норвежской сельди Фото Крепы с начинкой из козьего сыра Блины-мешочки с лисичками Блины с грибной начинкой Картофельные блины	Творожно-ореховые блины Сырные блины Картофельные блины с лососиной Блины с морковью Блины из белого хлеба Блины с малиной (вишней) Блины с клубникой и шоколадным соусом Блины из тыквы Блины с тыквой Блины с бананом и шоколадом Блины с карамельным соусом с фундуком Блины на пшенной кашице Блины с яйцами, луком или снетками Блины с рыбным фаршем Блины со свининой по-датски Блинные рулетики с окороком Блины с фруктовым салатом Экзотические фруктовые блины Блины с кремом Блины из манки Блины с коричневым сахаром Шотландские блины Блины с зеленым луком Блины с брусничным компотом Запеканка из блинчиков с орехами под белковым кремом Русские хлебные блины Блины из манной крупы Блины скороспелые Манные блинчики с изюмом Блины картофельные растворчатые Блины из сырого картофеля Блины со шпинатом и крабом Блины с яблоками и черникой Блины с макаронами и кукурузой Блины из тофу с черникой Блины с салатом из норвежской сельди Фото Блинные рулетики Мешочки из блинов с ароматным абрикосом Блины со сливами Блины с шоколадом и малиной Блины фламбе в ликере «Гран Марнье» Блины с клубникой и мороженым Блины с яблоками и кальвадосом Бретонские гречневые блины с яблоками и кальвадосом Американские блины с черникой Блины с яблоками и черной смородиной Блины «Пикардийские штучки» Блины с беконом, авокадо и сметаной