Забинтованный банан



Топленый шоколад,холодное мороженое и мягкий банан в хрустящей рубашке из тесто-фило.
И опять тесто - фило

Лимонный пирог-кекс.
 

Рецепт взяла с упаковки разрыхлителя для теста. Получился очень вкусный, рассыпчатый, нежный.

500 гр. муки

300 гр. сахара

250 гр. масла или маргарина ( я ложила масло )

0,5 ст. молока

4 яйца

1 пакетик разрыхлителя ( 18 гр. )

50 гр. изюма и 30 гр. лимонной цедры или аромат ( у меня без изюма )

Дальше всё просто: перемешать, выложить в форму и запечь.

Сверху посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пирожные "Ангельские крылья"
 

Кокосовый тарт с яблоками в карамели.
 

Пирожное "Ежик"
 

Рецепт взяла на сайте http://www.forum.u-samovara.ru

Слова и фото автора: Тятя

Готовится до безобразия просто и быстро!!!

6 яиц взбить с 1,5 стак. сахара, влить 1 стак. растительного масла, продолжая взбивать.
Отдельно смешать 3 стак. муки с 14 гр. разрыхлителя и соединить с масляно-яичной смесью.
Выпекать на пергаментной бумаге приблизительно 20 минут при 200 градусах. Горячий корж разрезать стаканом на кругляшки( каждую еще разделить пополам горизонтально), остудить. Обрезки измельчить и чуть подсушить. Перемазать кругляшечки кремом и обвалять в крошках.
Крем: 400 гр. сгущеного молока взбить с 250 гр. мягкого сливоч. масла



 

На фото ,если мне не изменяет память(давненько делала), половина порции. Всю порцию теста спокойно вылевайте на большой противень. Вырезаю я не стаканом, а рюмочкой-так легче поглощать... " src="http://www.forum.u-samovara.ru/style_emoticons/default/rofl.gif" style="vertical-align: middle;" /> И крем я делаю из вареной сгущенки-остальное все по рецепту. Бисквит, как я понимаю, за счет растительного масла получается рассыпчатый, поэтому вырезать надо из горячего коржа, остудить и перемазать кремом и кушать, кушать, кушать...

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
 

Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица

Печеночный паштет с сыром


Я для паштетов использую исключительно куриную печень, она намного нежнее говяжьей и ее структура больше подходит кремовой паштетной консистенции. Конечно, если хотите, можете взять и говяжью печенку, но тогда блюдо будет грубоватым.

500 гр куриной печени
1 крупная морковь
1 большая луковица
50 гр сливочного масла
150 гр сыра
Большой помидор
1/2 пучка зелени (у меня укроп)
10 гр желатина
Растительное масло
Соль, перец

Нарезать и обжарить на растительном масле лук с морковкой до золотистого цвета, отложить в сторону. На большом огне обжарить печень, если сковородка большая, можно сразу всю, в процессе готовки посолить-поперчить. Нарезать помидоры маленькими кубиками, сыр натереть на мелкой терке, зелень нашинковать. Печень, лук-морковку и сливочное масло измельчить блендером или на мясорубке (через нее следует пропустить минимум 3, а лучше 4 раза). Замочить желатин в небольшом количестве воды (если он у вас не "быстрорастворимый", то это надо сделать перед началом готовки), растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Половину желатина перемешать с паштетом, половину с помидорами, сыром и зеленью. Выложить в форму (я взяла силиконовую) 1/2 печени, затем сырную массу и потом оставшуюся печень. Убрать в холодильник минимум на 5 часов. Приятного аппетита!

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»
 

Бананы в шоколаде
 

          Проще только бутерброд с маслом. Но в отличает от него у этого десерта божественный вкус, нарядный вид и более широкое назначение. Подать его можно в торжественный день, на праздник, к шампанскому или к чаю, какао, коктейлю и многим другим напиткам. Понравится и детям и взрослым. Делать слишком просто, минут 10. Без кулинарной обработки.

банановые чипсы
 

Мы привыкли, что чипсы бывают только картофельные и продаются исключительно в магазинах .Банановые чипсы можно приготовить своими руками. Рекомендую и вам их приготовить, не пожалеете! Очень вкусные банановые чипсы получаются!