-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Блухи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей: 4650
Комментариев: 412
Написано: 5678





>Как омолодить кожу лица? - эффективная гречневая маска

Среда, 09 Октября 2013 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

4716146_grecismaska (480x360, 119Kb)

Гречневая мука является удивительным по своим омолаживающим свойствам продуктом, она мягко очищается, смягчает и питает кожу лица и тела, на ее основе можно очень просто и быстро приготовить домашние маски и скрабы для лица и тела.

Гречневая маска для омоложения кожи лица - эффективный рецепт

Рубрики:  косметика

Диета "-1кг в день"

Среда, 09 Октября 2013 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  диета

>Русское Таро. Ваше предсказание будущего.

Среда, 09 Октября 2013 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения cats-witch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Выберите карту и узнайте что вас ждет в ближайшем будущем.

Чтобы сохранить предсказание в своем журнале потяните правый нижний угол текстового окна под картой, скопируйте свой код в закладку HTML вашего нового поста и нажмите сохранить.

     

Выбираем картинку, ставим точку в кружок и жмем на кнопку. Получаем результат к себе в блог. 

Автор - Ведьма VechniyZov

Рубрики:  магия,заговоры

таро

Среда, 09 Октября 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  магия,заговоры

>ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения m_o_l_g_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки

Ингредиенты

Для ТЕСТА :

1.Кефир (мацони, простокваша) – 0,5 л;

2.Сметана – 1 ст.лж.;

3.Яйцо кур. – 1 шт.;

4.Дрожжи сух. – 1 ч.лж.;

5.Соль ~ 1-1,5 ч.лж.;

6.Мука ~ 500 -600 г

НАЧИНКА :

Кисломолочный сыр ~ 1 кг;

У меня:

1.Брынза рассольная – 0.5 кг;

2.Сыр адыгейский – 0,5 кг

Дополнительно :

Мука для посыпки поверхности

Масло сливочное для смазки готовых лепешек ~ 20-30 г

Как приготовить

Замесит мягкое дрожжевое тесто руками или миксером с насадками для теста.

Поставит в тёплое место «зреть».

Когда тесто подойдет, разделить его на равномерные «снежки».

Из такого количества продуктов у меня вышло 5 «снежков» для сковородки d=25см.

Сыр раскрошить руками.

Раскатать руками тесто до d= 2/3 сковородки,на которой будем печь.

Положить сыр на тесто, собрать верх по кругу (левой рукой собираем, правой- постепенно подтягиваем тесто).

ВАЖНО: собранный в центре «пупочек» не должен быть плотным, иначе он не пропечется.

Формируем ровный шар. Если мы изначально не придадим лепешке круглую форму, потом сложно будет сделать это аккуратно.

Раскатывать начинаем ладошкой с середины, по кругу. Раскатываем тонко – готовая лепешка не должна быть толще 1 см.

Можно и скалкой (если очень спешим), но это позже, когда руку набьем и станем ,практически, «профи» хачапурного дела ))))

К этому времени сковородка уже достаточно нагрета (капельки воды шариками отскакивают от неё).

Кладём лепёшки на СУХУЮ сковородку и убавляем огонь до среднего.

Когда низ подрумянится до хлебного цвета, переворачиваем, печем с другой стороны.

Переносим на, смазанную маслом тарелку и сверху тоже смазываем сливочным маслом (можно куском, можно растопленным)

Всё!))) Готово!))) Угощайтесь, приятного аппетита!))))

 

P.S. Если нет времени ждать «подхода» дрожжей, замените содой ~ 0.5 ч.лж.

Пошаговые фото рецепта
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
1.Состав теста
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
2. Замесить мягкое дрожжевое тесто руками или миксером с насадками для теста. Поставит в тёплое место «зреть».
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
3. Когда тесто подойдет, разделить его на равномерные «снежки». Из такого количества продуктов у меня вышло 5 «снежков» для сковородки d=25см.
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
4. Сыр раскрошить руками
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
5.Сырная начинка - поближе
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
6. Раскатать руками тесто до d= 2/3 сковородки, на которой будем печь. Положить сыр на тесто.
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
7. Собрать верх по кругу (левой рукой собираем, правой- постепенно подтягиваем тесто). ВАЖНО: собранный в центре «пупочек» не должен быть плотным, иначе он не пропечется.
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
8.Формируем ровный шар. Если мы изначально не придадим лепешке круглую форму, потом сложно будет сделать это аккуратно.
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
9. Раскатывать начинаем ладошкой, с середины, по кругу. Раскатываем тонко – готовая лепешка не должна быть толще 1 см. Можно и скалкой (если очень спешим), но это позже, когда руку набьем и станем ,практически, «профи» хачапурного дела ))))
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
10. К этому времени сковородка уже достаточно нагрета (капельки воды шариками отскакивают от неё). Кладём лепёшки на СУХУЮ сковородку и убавляем огонь до среднего. Когда низ подрумянится до хлебного цвета, переворачиваем, печем с другой стороны. Переносим на, смазанную маслом тарелку и сверху тоже смазываем сливочным маслом (можно куском, можно растопленным)
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
11.Вот так выглядит начинка в готовом хачапури
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
12.Можно подавать к столу!)))) Подробная информация о разных видах грузинского бренда – ХАЧАПУРИ здесь
ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки – мои самые любимые )))))
13.Решила показать вам рассольную брынзу,-может кому-нибудь пригодится ))))
Дополнительная информация о рецепте

Я очень люблю хачапури не в духовке испеченное, а именно со ковородки,-рекомендую, не разочаруетесь!)))
Правильный сыр + мягкое тесто + тонко его раскатать и будет нам счастье!))))


Серия сообщений "неля0503 ":
Часть 1 - Аджарские хачапури
Часть 2 - Аджика (скорее - менгрельская)
...
Часть 4 - ГУАШУАЛИБЖ - жаркое из субпродуктов по-адыгейски(Дуэль)
Часть 5 - КАПУСТА соленая (по-грузински)-МЖАВЕ
Часть 6 - ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ со сковородки
Часть 7 - ЦЫПЛЁНОК по-имеретински. Ткемали
Часть 8 - Горячая закуска из куриной печени
...
Часть 20 - ЧАШУШУЛИ - тушеное мясо
Часть 21 - Чахохбили
Часть 22 - Запеченный МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ с шафраном и чесноком
Рубрики:  Пироги,тортики,печенье

Повар в Одноклассниках

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

Дорогие друзья! Приглашаем вас присоединиться к нам в ОДНОКЛАССНИКАХ ^_^

 

povar.ru одноклассники

Рубрики:  кулинария

КУБДАРИ-хачапури с мясом

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения m_o_l_g_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

КУБДАРИ-хачапури с мясом

Ингредиенты

Для теста:

1.Молоко – 200 г,

2.Вода – 400 г,

3.Дрожжи (быстр.) ~6 г,

4.Масло раст.- 1 ст. лж.,

5.Яйцо кур.- 1 шт.

6. Соль

7.Мука – сколько «возмет» для мягкого теста

Для начинки:

1.Мясо парная говядина (телятина, свинина,бараниа) – 1 кг,

2.Лук репчатый – 2-3 шт.,

3.Уцхо-сунели (пажитник) – 1 ч. лж.

4.Молотые семена кориандра – 1 ч.лж.,

5. Нутряной жир или охлажденное сливочное масло (~ 100 г.)

6.Перец молотый ( у меня красный),соль

Как приготовить

Замесит мягкое тесто, поставить подходить.

Мясо острым ножом нарезать мелко + уцхо-сунели + кориандр +соль , перец + жир или сл.масло(тоже мелко нарезать),соль. Если очень хочется,можете добавить зелень на свой вкус-я этого не делаю. Все тщательно помять- перемещать; оставить на полчасика.

Когда тесто подойдет, выкладываем на доску, отрываем кусочки, формируем шарики, накрываем полотенцем.

Берем один шарик, немного раскатываем , кладем на середину мясо

(наш девиз: МНОГО начинки, МАЛО теста!), закрываем лепешку и начинаем раскатывать рукой!!! Никакой скалки!!!

Раскатывать лучше с середины к внешней стороне. Так ровнее будет - нам не нужны по краям узоры, даже самые симпатичные . )) Смазать яйцом+молоко

Кладем в разогретую духовку, выпекаем ~ 20-25-мин. при t – 170-180

Готовую лепешку обильно смазываем сливочным масло, даем «отдышаться» )))

Приятного аппетита !!!!

Пошаговые фото рецепта
КУБДАРИ-хачапури с мясом
КУБДАРИ-хачапури с мясом
КУБДАРИ-хачапури с мясом
КУБДАРИ-хачапури с мясом
КУБДАРИ-хачапури с мясом
КУБДАРИ-хачапури с мясом
КУБДАРИ-хачапури с мясом
КУБДАРИ-хачапури с мясом

Серия сообщений "неля0503 ":
Часть 1 - Аджарские хачапури
Часть 2 - Аджика (скорее - менгрельская)
...
Часть 15 - Конвертики из БАКЛАЖАН
Часть 16 - Саган-макарина или ачма по-кобулетский
Часть 17 - КУБДАРИ-хачапури с мясом
Часть 18 - ЯХНИ - тушеная говядина со специями
Часть 19 - Соус Сациви
Часть 20 - ЧАШУШУЛИ - тушеное мясо
Часть 21 - Чахохбили
Часть 22 - Запеченный МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ с шафраном и чесноком
Рубрики:  Пироги,тортики,печенье

>Куриный пирог от Юлии Высоцкой

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пироги,тортики,печенье

>Омолоди кожу лица за 15 минут.

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Делай омолаживающие маски для лица 2-3 раза в неделю. Лучшие маски для лица.

1. Маска из овсяных хлопьев
3-4 ст. ложки хлопьев залей горячим молоком или сливками. Полученную массу наложи на лицо. Подержи 15-20 минут. Смой теплой водой. Эта маска поможет смягчить сухую, обветренную и огрубевшую кожу.

Читать далее...
Рубрики:  косметика

Увлажняющая маска для любой кожи лица: домашняя косметология

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увлажняющая маска для любой кожи лица: домашняя косметология

увлажняющая маска для лица в домашних условиях

В течение многих столетий красота и молодость фактически являлись синонимами. За это время было изобретено множество способов обмануть природу и замедлить процессы старения, “законсервировать” себя в юном возрасте. Конечно, основной проблемой для женщин всегда являлись морщины, борьба с ними отнимала много сил и времени. В ходе этой борьбы были изобретены увлажняющие маски для лица.

Читать далее...
Рубрики:  косметика

>80 рецептов горячих блюд на каждый день.

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Источник.
Свиные кармашки с начинкой запеченная баранина с рисом котлеты из трески Паста а-ля болоньез   Мясо по-итальянски Свиннная вырезка с вишней Овощная пицца Мясной рулет Телятина в сливочном соусе Паста с семгой и креветками Жаренная треска с овощами Курица с базиликом и чили Запеченная свинина Бараньи ребрышки с рисом Фаршированные кур ножки Бифштекс Семга под сыром с овощами Лазанья с фаршем Пельмени сибирские Курица в миндальной Котлеты из трески со сливками Стейк портерхаус Поэлья с морепродуктами Шницель по-министерски Макароны по-флотски Чебуреки Мясо с баклажанами Отбивные из свинины Тушеная капуста с мясом Голубцы мясные Лосось в соусе терияки Бефстроганов Фаршированная курица Кесальдия с мясом Рибай стейк Рыба запеченная в сливках Корейка с медом и лимоном Треска в картофеле Мясные рулетики Рулетики из индейки Чахобили из курицы Сибас, запеченный с овощами Ростбиф Тефтели в ананасе Мясо запеченное сыром Острые свиные тефтели Гуляш из лисичек Свиная корейка Фаршированные баклажаны Свинина с кабачками Курица в сливочном соусе Лосось по-царски Мясные рулетики с овощами Телятина с черносливом Телячье жаркое с оливками Свинина с пряными травами Шуба в шубке Лосось сырно-ореховой Легкий луковый суп Котлеты из индейки Весенняя баранина Говядина и брокколини Рубленый бифштекс баранина под гранатовым соусом Курица по-японски Салат Цезарь Салат из рукколы Макароны с томатом и сыром Ризотто с фенхелем Свиные отбивные Куринные грудки с травами Свиные медальоны Весеннее рагу Курица запеченная в фольге Треска с помидорами и сыром Грибная запеканка Сладкий перец Эскалопы из индейки Ребра запеченные с овощами Курица в сладком перце

Источник: ТУТ

Серия сообщений "Рецепты на каждый день":
Часть 1 - Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь
Часть 2 - Омлет с овощами.
Часть 3 - Нежные печёночные котлетки
Часть 4 - Рататуй по рецепту Джулии Чайлд
Часть 5 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день.
Часть 6 - Рецепты на каждый день. Апрель.
Часть 7 - Рецепты на каждый день (2 часть). Май.
...
Часть 9 - Готовим на скорую руку. Подборка 2
Часть 10 - 500 домашних рецептов. Первые блюда.
Часть 11 - Экономная хозяйка. Часть 6 - Полезные шпаргалки
Рубрики:  кулинария

>Как убрать живот и не сидеть на диетах? Полезные советы.

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать живот и не сидеть на диетах?

1.Выполняйте упражнения, укрепляющие мышцы живота. Повторяйте каждое по двадцать - тридцать раз, совершая по два - три подхода. Нагрузку увеличивайте постепенно, по мере адаптации к ней.

а)Лежа на спине, скрестите ноги и поднимите их вверх. Не помогая себе руками, тяните их еще выше, отрывая ягодицы от пола. Живот должен быть втянут, мышцы напряжены. Упражнение достаточно сложное, но очень эффективное, если вы хотите убрать живот.

б)Лежа на спине, заведите руки за голову, согните ноги в коленях и оторвите носки от пола. На выдохе напрягите мышцы живота и приподнимите верхнюю часть туловища, на вдохе вернитесь в исходное положение.
в)Лежа на спине, согните ноги в коленях, держите их параллельно полу, руки заведите за голову. Тянитесь правым локтем к левой коленке, затем наоборот. Такие скручивания помогают убрать живот, формируют красивый выраженный пресс.

г)Лежа на спине, подложите руки под ягодицы, поднимайте вверх прямые ноги. Не старайтесь поднять их высоко, главное, делайте это упражнение с напряжением.

д)Лежа на боку, с вытянутыми вдоль тела руками, поднимайте одновременно ноги и верхнюю часть туловища. Упражнение убирает ненужные жировые отложения на животе, делает талию тоньше.
Стоя на коленях, заведите руки за голову. Без помощи рук садитесь на пол, сначала вправо, вернитесь в исходное положение, затем влево.

е)В любую свободную минуту напрягайте и расслабляйте мышцы живота. Втяните живот, задержите дыхание на несколько секунд, на выдохе расслабьте мышцы.

2.Ухаживайте за областью живота. Элементарный самомассаж, проводимый регулярно, приведет ваш животик в порядок. Нежно и аккуратно массируйте эту область, обязательно по часовой стрелке. Пощипывайте кожу до легкого покраснения, это сделает ее более упругой и эластичной.
Во время принятия душа или ванны растирайте область живота жесткой мочалкой или рукавицей. Используйте скраб для тела - это сделает кожу не только более нежной и ухоженной, но и более восприимчивой к дальнейшим косметическим процедурам.

Втирайте в кожу живота всевозможные укрепляющие средства: гели, кремы, лосьоны. Делайте обертывания - разведите пакетик голубой глины (можно приобрести в любой аптеке) теплой водой до сметанообразного состояния, нанесите на область живота, оберните пищевой пленкой. Сверху дополнительно укутайтесь теплым пледом, отдохните не менее получаса, примите душ.

3.Ведите активный образ жизни. Убрать живот поможет плавание, если есть такая возможность, обязательно воспользуйтесь ею. Ходите как можно больше пешком, в быстром темпе, это насыщает организм кислородом, нормализует обменные процессы, приближает фигуру к идеалу.

Крутите обруч. Лучше всего приобрести с массажными насадками, такой обруч поможет убрать живот в максимально короткие сроки. Вначале может быть немного неприятно и болезненно, но постепенно вы привыкнете к этим ощущениям, и, кроме того, станете испытывать все большее удовольствие при взгляде на свой постройневшей животик.

fEQoP03o2jo (504x473, 63Kb)

Серия сообщений "Упражнения для талии. Качаем пресс. ":
Часть 1 - Упражнения для быстрого уменьшения талии
Часть 2 - Простые упражнения чтобы убрать бока
...
Часть 23 - Как убрать живот и бока за 2 недели наверняка? Добавляем эти упражнения.
Часть 24 - Красивый живот без забот! Комплекс упражнений.
Часть 25 - Как убрать живот и не сидеть на диетах? Полезные советы.
Рубрики:  диета

Ложная икра (икорка).

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ложная икра (икорка).

Эта холодная закуска по вкусу очень напоминает красную икру, поэтому и носит название "ложная икорка" или "ложная икра". Это своего рода "паштет" для намазывания на хлеб. Готовится на скорую руку.

4780073_lozhnayaikraikorkarecept (500x375, 37Kb)

Ингридиенты:

Селёдка (среднего размера) — 1 штука
Плавленый сырок — 2 штуки
Морковь (средняя ) — 2 штуки
Сливочное масло - 150 грамм.

Рецепт ложной икорки:

Сначала чистим и промываем селёдку: убираем потроха, кожу и кости... оставляем только чистое мясо.

Затем варим морковку. Желательно сильно не разваривать.

Все имеющиеся ингридиенты (морковь, селёдка, сыр и масло) перепускаем через мясорубку и тщательно перемешиваем. Можно вместо мясорубки меленько покрошить вручную.

Всё, закуска готова. Можно намазывать её на белый и чёрный хлеб, на батон, тартинки и тосты. Можно фаршировать ею помидоры, яйца, перец.

Хранится в холодильнике в закрытой посуде 5-6 дней.
Быстро, дёшево и очень вкусно.

 

http://gurmanguru.ru/lozhnaya-ikra-ikorka-recept

 


 

Рубрики:  бутерброды,закуски

>Антивирус Аваст сошел с ума - отключайте

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пользователи с антивирусом "Аваст" на борту не могут открыть ни одной страницы нашего (и наверное не только) сайта.

Других рецептов, кроме как отключить и дождаться, пока он обновится и исправится - дать не могу.

Причин не знаю.

PS жалобу в службу поддержки отправил 
Ticket ID: WHU-600-25323

Рубрики:  позновательно,

Откуда появились крылатые выражения (20 фото+текст)

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Девяткина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Откуда появились крылатые выражения (20 фото+текст)

 

 

Дойти до ручки

 

 

В Древней Руси калачи выпекали в форме замка с круглой дужкой. Горожане нередко покупали калачи и ели их прямо на улице, держа за эту дужку, или ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали её нищим либо бросали на съедение собакам. По одной из версий, про тех, кто не брезговал её съесть, говорили: дошёл до ручки. И сегодня выражение «дойти до ручки» значит совсем опуститься, потерять человеческий облик.

 

 

Закадычный друг

 

 

Старинное выражение «залить за кадык» означало «напиться», «выпить спиртного». Отсюда образовался фразеологизм «закадычный друг», который сегодня употребляется для обозначения очень близкого друга.

 

 

Всыпать по первое число

 

 

В старые времена учеников школы часто пороли, нередко даже без какой-либо вины наказуемого. Если наставник проявлял особое усердие, и ученику доставалось особенно сильно, его могли освободить от дальнейших порок в текущем месяце, вплоть до первого числа следующего месяца. Именно так возникло выражение «всыпать по первое число».

 

Попасть впросак

 

 

Просаком раньше назывался специальный станок для плетения канатов и верёвок. Он имел сложную конструкцию и настолько сильно скручивал пряди, что попадание в него одежды, волос, бороды могло стоить человеку жизни. Именно от подобных случаев произошло выражение «попасть впросак», что сегодня означает оказаться в неловком положении.

 

 

Последнее китайское предупреждение

 

 

В 1950—1960-х годах американские самолёты нередко нарушали воздушное пространство Китая с целью разведки. Китайские власти фиксировали каждое нарушение и всякий раз высылали по дипломатическим каналам «предупреждение» США, хотя никаких реальных действий за ними не следовало, а счёт таким предупреждениям вёлся на сотни. Такая политика стала причиной появления выражения «последнее китайское предупреждение», означающего угрозы без последствий.

 

Вешать собак

 

 

Когда человека порицают, обвиняют в чём-нибудь, можно услышать выражение: «На него вешают собак». На первый взгляд, эта фраза абсолютно нелогична. Однако она связана вовсе не с животным, а с другим значением слова «собака» — репей, колючка — теперь почти не употребляемым.

 

Тихой сапой

 

 

Слово sape в переводе с французского означает «мотыга». В 16-19 веках термином «сапа» у нас обозначали способ отрытия траншеи, рва или тоннеля для приближения к укреплениям. В подкопы к стенам замков иногда закладывали бомбы из пороха, а специалисты, обученные это делать, получили название сапёров. А от скрытного рытья подкопов произошло выражение «тихой сапой», которое сегодня употребляют для обозначения осторожных и незаметных действий.

 

 

Большая шишка

 

 

Самого опытного и сильного бурлака, идущего в лямке первым, называли шишкой. Это перешло в выражение «большая шишка» для обозначения важного человека.

 

 

Дело выгорело

 

 

Раньше если судебное дело исчезало, то человеку нельзя было предъявить законное обвинение. Дела нередко сгорали: либо от пожара в деревянных зданиях судов, либо от умышленного поджога за взятку. В таких случаях обвиняемые говорили: «Дело выгорело». Сегодня это выражение используется, когда мы говорим об удачном завершении крупного начинания.

 

 

Уйти по-английски

 

 

Когда кто-то уходит, не прощаясь, мы употребляем выражение «ушёл по-английски». Хотя в оригинале эту идиому придумали сами англичане, а звучала она как ‘to take French leave’ («уйти по-французски»). Появилась она в период Семилетней войны в 18 веке в насмешку над французскими солдатами, самовольно покидавшими расположение части. Тогда же французы скопировали это выражение, но уже в отношении англичан, и в этом виде оно закрепилось в русском языке.

 

Голубая кровь

 

 

Испанская королевская семья и дворянство гордились тем, что, в отличии от простого народа, они ведут свою родословную от вест-готов и никогда не смешивались с маврами, проникшими в Испанию из Африки. В отличие от смуглокожих простолюдинов, на бледной коже представителей высшего сословия выделялись синие вены, и поэтому они называли себя sangre azul, что значит «голубая кровь». Отсюда это выражение для обозначения аристократии проникло во многие европейские языки, в том числе и в русский.

 

 

И ежу понятно

 

 

Источник выражения «И ежу понятно» — стихотворение Маяковского («Ясно даже и ежу — / Этот Петя был буржуй»). Широкое распространение оно получило сначала в повести Стругацких «Страна багровых туч», а затем в советских интернатах для одарённых детей. В них набирали подростков, которым осталось учиться два года (классы А, Б, В, Г, Д) или один год (классы Е, Ж, И). Учеников одногодичного потока так и называли — «ежи». Когда они приходили в интернат, двухгодичники уже опережали их по нестандартной программе, поэтому в начале учебного года выражение «ежу понятно» было очень актуально.

 

 

Перемывать косточки

 

 

У православных греков, а также некоторых славянских народов существовал обычай вторичного захоронения — кости покойника изымались, промывались водой и вином и укладывались обратно. Если же труп находили неистлевшим и вздутым, это означало, что при жизни данный человек был грешником и на нём лежит проклятье — выходить ночью из могилы в виде упыря, вампира, вурдалака и губить людей. Таким образом, обряд перемывания косточек был нужен, чтобы убедиться в отсутствии такого заклятья.

 

Гвоздь программы

 

 

Ко всемирной выставке 1889 года в Париже было приурочено открытие похожей на гвоздь Эйфелевой башни, что произвело сенсацию. С тех пор в язык вошло выражение «гвоздь программы».

 

Не мытьём, так катаньем

 

 

В старину деревенские женщины после стирки «катали» бельё с помощью специальной скалки. Хорошо прокатанное белье оказывалось выжатым, выглаженным и чистым, даже если стирка была не очень качественной.

 

Газетная утка

 

 

«Один ученый, купив 20 уток, тотчас приказал разрубить одну из них в мелкие кусочки, которыми накормил остальных птиц. Несколько минут спустя он поступил точно так же с другой уткой и так далее, пока осталась одна, которая пожрала, таким образом, 19 своих подруг». Эту заметку опубликовал в газете бельгийский юморист Корнелиссен, чтобы поиздеваться над легковерием публики. С тех пор, по одной из версий, лживые новости называют «газетными утками».

 

 

Семь пятниц на неделе

 

 

Раньше пятница была свободным от работы днём, а, как следствие, базарным. В пятницу, получая товар, обещали в следующий базарный день отдать полагающиеся за него деньги. С тех пор для обозначения людей, не исполняющих обещания, говорят: «У него семь пятниц на неделе».

 

Козёл отпущения

 

 

По древнееврейскому обряду, в день отпущения грехов первосвященник клал руки на голову козла и тем самым возлагал на него грехи всего народа. Затем козла уводили в Иудейскую пустыню и отпускали. Отсюда произошло выражение «козёл отпущения».

 

Потерпеть фиаско

 

 

Потерпеть фиаско — значит: испытать неудачу, сорваться на пути к цели. Вместе с тем слово «фиаско» по-итальянски означает большую двухлитровую бутыль. Как же могло создаться такое странное сочетание слов и как оно приобрело свой современный смысл?

 

Этому есть объяснение. Оно родилось из неудачной попытки известного итальянского комика Бианконёлли разыграть перед публикой веселую пантомиму с большой бутылью в руке. После его провала слова «фиаска Бианконёлли» получили значение актерской неудачи, а затем и самое слово «фиаско» стало означать провал.

 

Почему новичков называют «чайниками»

 

 

Чайник — малоопытный пользователь, человек, который не умеет целесообразно пользоваться персональным компьютером в нужном для него объёме. Термин пришёл из альпинизма. Чайником опытные альпинисты называют новичка, совершившего своё первое восхождение на вершину горы. Как правило, такие люди первым делом не совершают нужные действия по обустройству лагеря, а позируют фотографам, упирая одну руку в бок, а другую отставляют вбок, опираясь на ледоруб, лыжную палку и т. д., отчего их силуэт сильно напоминает чайник.

 

http://zapilili.ru/

Рубрики:  позновательно,

>Растения, продлевающие молодость.

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Лечение пожилых.
Растения, продлевающие молодость.
 
Автор: Алла Тартак
Мокрица. Улучшает обмен веществ, помогает при артритах и артрозах. 

Используйте ее в супах, борщах, салатах, чае. Трехлитровую банку плотно наполните сухой травой, залейте 0,5 л водки и доверху долейте холодной кипяченой водой. Закройте крышкой и настаивайте 2 недели. Пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. 

Женщина 94 лет, регулярно потреблявшая мокрицу, чувствовала себя отлично и выглядела как 60-летняя. 

Топинамбур. Содержит кремний и различные аминокислоты. Профессор Б. К. Малиновский, доктор наук, утром готовил своей 92-летней матери салат из сырого топинамбура, натертого на терке, моркови, отварной свеклы, пастернака и репчатого лука, заправленного растительным маслом. Такой салат его мать ела осень и зиму. К весне она окрепла, выросли темные волосы (были седые). 

Чистотел. 85-летняя дама отлично чувствовала себя, сама делала всю работу дома и в огороде. Считает, что причина ее хорошего самочувствия в том, что она ежедневно съедает листик чистотела. Растение стимулирует иммунную систему. 

Рубрики:  здоровье

Коврики крючком: идеи, мастер-классы

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Коврики. Вязание крючком. Мастер-классы

Всем привет!

После выхода публикации Оригинальные коврики крючком от Sonia Maria, Бразилия. Мастер-классы я поняла, что тема вязания домашних удобностей и приятностей интересует не только меня:) Поэтому не буду откладывать в долгий ящик различные находки и предлагаю вашему вниманию подборку интересных идей, собранную мной по всему миру:)

По большому счету, вязать коврики для дома можно из всего чего угодно - из толстых нитей (или тонких, но собранных по несколько штук), различных веревок и канатов (не забудьте, кстати, о практичных шпагатах и сизалевых нитях:)) и из всего, чему можно придать форму нитей - трикотажных остатков, обрезков, отжившего свой срок постельного белья и даже из джинсов и старых детских колгот:) В общем, оглянитесь вокруг - наверняка в вашем доме найдется все необходимое:) Как вязать из постельного белья (в том числе и как подготовить пряжу) я писала здесь - Уютный коврик для "малыша":) из старых простыней. Навязалось:) По такому же принципу можно делать пряжу и из других тканей. На мой взгляд, удобнее и легче вязать коврики крючком, поэтому эта подборка и посвящена такому вязанию. Обращаю ваше внимание, что в качестве шаблона для вязания коврика можно с успехом применять схему вязания салфеток:) Приятного просмотра!

01 (700x421, 231Kb)

10 (588x392, 267Kb)

1 (600x450, 320Kb)

0 (467x700, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

>Салат:" ВОСТОЧНЫЙ"

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Сказочно вкусный-рекомендую!Готовила на ужин...сытный но не тяжелый.
Понадобится:300гр отварного мяса говядины
2 луковички,1 морковь.
300 гр грибов(у меня маслята замороженные,можно шампиньоны)
3 яйца,майонез.МАСТЕР_КЛАСС

DSC_4281 (700x468, 156Kb)

Рубрики:  салаты-закуски

нестандартные и очень эффективные секреты красоты из аптеки! из аптеки!

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


pic001 (340x255, 26Kb)
Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

d4116ec6a77d4b960c457676a3bf5881-bpthumb (50x50, 2Kb)Секреты применения некоторых лекарственных средств:
Рубрики:  косметика

Салаты «из того, что осталось»

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салаты «из того, что осталось»

Осталась вареная курица?
Салат из отварной курицы

Отварная картошка?
Картофельный салат с редисом и огурцами
Немецкий картофельный салат

Квашеная капуста? 
Баварский капустный салат

Салат с картофелем                      http://www.domashniy.ru
Рубрики:  салаты-закуски


Поиск сообщений в Блухи
Страницы: 232 ... 192 191 [190] 189 188 ..
.. 1 Календарь