2,5 кг огурцов
0,5 кг лука
200 г укропа
2 ст.л. соли
300 г сахара
150 г уксуса
300 г масла подсолнечного


Все овощи резать на полукольца, укроп мелко порезать. Добавить все остальные ингредиенты и хорошо все перемешать.
Разложить по банкам (вместе с соком. который образовался).
Стерилизовать примерно 15-20 минут. Хороший рецепт для утилизации переросших огурцов!


ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Цветные вещи из хлопка и льна не полиняют при стирке, если на литр моющего раствора добавить 1-2 чайные ложки соли.