Читать далее...

Источник

Вопрос о том, как приготовить суп-пюре задают не только вегетарианцы, но и люди с обычными вкусовыми пристрастиями.  И все дело в том, что несмотря на простые ингредиенты, за счет густой кремообразной консистенции, вкус супа-пюре становится более насыщенным.  Как приготовить суп-пюре просто, вы сможете убедиться, повторив в точности процесс поэтапно. В этом рецепте  овощи вначале обжариваются на сковороде, а затем варятся в бульоне, после чего измельчаются. Такой рецепт супа-пюре – отличный вариант вкусного зимнего блюда, богатого витаминами. Приготовление супа-пюре из брокколи займет около 55 минут.

Ингредиенты на 4 персоны:
Брокколи – 450 г
Бульон овощной – 700 мл
Масло сливочное – 30 г
Картофель – 400 г
Перец молотый белый – по вкусу
Лук-порей – 1 шт
Соль – по вкусу
Тимьян – 1 веточка

Для гарнира
Оливковое масло
Хлеб  белый – 2 кусочка

Как готовить суп-пюре

Готовить суп-пюре необходимо  с  нарезки овощей: лук-порей порезать на мелкие кольца, почистить картофель и нарезать кубиками. Помыть Брокколи , порезать, удалив жесткие плотные части. В сковороду с крышкой  положить масло и поставить на огонь, выложить в нее порезанный лук-порей и спассировать на медленном огне в течение 10-15 минут. Важно следить, чтобы лук не менял цвет.
После чего на лук выложить картофель и брокколи, перемешать и поджарить буквально в течение нескольких минут, после чего добавить  горячий овощной бульон, посолить, поперчить и продолжить варку еще примерно 30 минут на среднем огне.
По истечении  получаса, овощи достать и измельчить  в блендере. Можно отложить в сторону несколько соцветий брокколи, чтобы потом украсить ими суп-пюре. Полученное пюре снова поставить на огонь, по вкусу заправить солью и добавить веточку тимьяна.
Хлеб порезать на небольшие квадратики и  поджарить на сковороде с антипригарным покрытием до румяной корочки (добавив чуть-чуть оливкового масла).
Сервировать готовый суп-пюре из брокколи  с сухариками и оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Совет: 
Как готовить суп-пюре  со сливочным вкусом? можно добавить в конце варки в суп-пюре пару столовых ложек  сливок

Источник. Далее текст автора

Автор - Юлия Стариченкова

Когда живешь в маленьком городе, где продавцы уходят в глубокую задумчивость от слов «кракелюр»,

«швензы» и « гуммиарабик», а найти нужную заготовку – целое искусство, то волей-неволей становишься изобретателем. И вот, в очередной раз используя ложку в качестве универсального шпателя, я решила поделиться своими находками с окружающими. Возможно, кого-то мои заметки повеселят, а кому-то пригодятся в рукоделии.

Итак, мои уникально-универсальные приспособления в рукоделии:

• Чайная ложечка

Это мой первый и самый универсальный инструмент. С ее помощью я наношу шпатлевку, если нужно что-то замазать на работе, и ей же делаю причудливые текстуры из моделирующей пасты

Читать далее...

Доброго времени суток!

Читать далее...

Вам понадобится:  1 кг филе свинины; 6 клубней картофеля; 3 ст. л. растительного масла; 1 головка чеснока; 1 ч. л. черного перца горошком; 3 луковицы; 1/2 стакана воды; лавровый лист; соль; зелень укропа или петрушки.

Время приготовления: 1 ч 45 мин

При жаренье порционных кусков мяса их следует класть на хорошо разогретую сковороду так, чтобы между кусками были промежутки в 1,5–2 см; при тесной укладке масло на сковороде охлаждается, и мясо будет иметь вкус вареного, а не жареного Кусок мяса промойте холодной проточной водой и, не обсушивая, уложите на противень. Сделайте в мясе проколы ножом, вставьте в них кусочки чеснока и горошины черного перца. На доске истолките лавровый лист и смешайте его с солью. Натрите этой смесью кусок свинины и полейте все растительным маслом. На противень вылейте 1/2 стакана воды и поставьте в разогретую до 180°С духовку

После того как мясо зарумянится, положите на противень очищенный картофель и луковицы, время от времени все поливайте соком, который выделяется при запекании. При подаче к столу блюдо посыпьте рубленой зеленью

Источник http://topreceptold.ru

Читать далее...

Идеи для оформления закрытых балконов и лоджий.

1.

                                                                                     

Читать далее...

Читать далее...

Ждете важного звонка и никак не можете дождаться? Положите сотовый в самый дальний карман, идите в ванную и намыльте руки… Стеклянный глаз, вставленный в дверной глазок, отпугнет от вашей квартиры любого вора. Когда бандиты начнут выламывать дверь, попробуйте одновременно ломать ее со своей стороны. Это озадачит злоумышленников. Если ваш мужчина, наконец, взялся постирать носки, то самое главное, чтобы их было четное количество. Открывая шкаф, лучше все же сперва постучать. Обувь будет носиться значительно дольше, если не покупать новую. Ваш проездной билет прослужит вам немного дольше, если вы проедете свою остановку. У него перхоть? Не беда: черная рубашка в белую крапинку – идеальная защита от перхоти! Не поняла сама – не дай понять подруге. Неумение врать ещё не повод говорить правду. Чтобы узнать, посолен ли борщ достаточно опустить в него два электрода, и пустить по ним ток. Если появится запах хлора значит, борщ уже посолен) Чтобы руки не пахли рыбой достаточно на несколько секунд опустить их в керосин Горячая крышка на кастрюле выглядит так же, как и холодная! Ваше платье прослужит вам долгие годы, если ваш муж получает маленькую зарплату. Вегетарианский суп будет питательней, если в него положить немного мяса. Носки прослужат вашему мужу гораздо дольше, если вы их вымочите в эпоксидной смоле и высушите феном. Никогда не хвалите своего мужа. У мужчин это вызывает зависть, а у женщин – желание проверить. Не бросай в мужа солонку – рассыпанная соль к ссоре. Обед покажется мужу намного вкуснее, если перед этим не кормить его 2 дня. Чтобы отличить настоящие швейцарские часы от поддельных, брось их со всей силы на бетонный пол салона-магазина. Если часы настоящие, продавец должен тут же умереть от разрыва сердца. При помощи ножниц и небольшого количества клея из одного памперса можно изготовить три обычных прокладки или две с крылышками. Не покупай бульонные кубики, тебя жестоко обманывают. На самом деле это не кубики, а параллелепипеды! Нельзя смотреться в зеркало, когда ешь – счастье своё проешь. И когда пьёшь – пропьёшь. А в туалете зеркало вообще лучше не вешать… Помните, что оставленные без присмотра маленькие дети очень быстро становятся маленькими родителями! Аквариумные рыбки скажут вам спасибо и приободрятся, если вместо обычного рыбьего корма, получат к завтраку щепотку другую хорошего растворимого кофе. Не бери от жизни все. Не донесешь!

1. Разведите руки в стороны и вращайтесь по часовой стрелке. Вращайтесь с такой скоростью, с какой вы можете, не теряя контроля над собой. Замедлите вращение или остановитесь, если почувствуете головокружение. Начните с трех раз. нужно довести до 21 раза.
Фитнес_красота_здоровье

ДОМАШНИЙ ТОНИК ДЛЯ ЛИЦА 

Подруга-косметолог когда-то порекомендовала очень простой и в тоже время эффективный тоник для лица.

http://cuturie.com.ua/chto-i-kak/azbuka-bezlekalnogo-kroya/

Прежде всего, женщина – это цветок, дитя и ангел.

 

Женщина (неважно, знает она об этом или нет; впрочем, большинство наверняка знает) – это прежде всего цветок. Ее призвание – нежность и красота. Вот почему она требует бережливости и восхищения; и требует по праву. Нежно ее восприятие; нежна ее природная тайна, которую она в себе воплощает; нежна ее фигура; нежен её взор. Даже самая крепкая женщина по сравнению с самым крепким мужчиной кажется и нежной, и хрупкой. Женщина, не жалеющая ничего знать о своей нежности, изменяет своей сущности и протестует против собственной природы. Нежность обязывает ей быть красивой. Красивой может быть даже самая некрасивая из женщин. Потому что истинна не физическая, а душевная, духовная красота. Дух женщины, вселившийся в прекрасную душу, может сделать прелестной даже некрасивую на вид женщину: тогда внутренняя красота светится через незадавшуюся внешность, поет и излучает счастье; тогда с радостью замечают красавицу в особо не примечательном лице.

  

+ Наше призвание +

Источник. Далее текст автора

Какой самый лучший крем для лица?

Ну, во-первых, это действительно эффективный крем, разглаживающий морщинки и придающий коже здоровый вид.

Во-вторых, это натуральный крем, без консервантов.

В-третьих – доступный, индивидуальный, приготовленный специально для вас.

А что если он еще будет и волшебный,  и в его состав, помимо всех натуральных компонентов, будет входить «экстракт красоты» и  афродизиаки?

Читать далее...

  Видео, как сплести эти и другие украшения смотрите здесь http://mydailybead.blogspot.com/search/label/tutorial

 

Читать далее...

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Из выпуска от 09-01-2012 рассылки «ШколаЖизни.ру - уникальные секреты, хитрости и премудрости»
http://subscribe.ru//archive/help.lifeschool/201201/09011520.html/
Каждому из нас хоть раз приходилось испытывать чувство Ожидания. Почему с большой буквы? Потому что сейчас я говорю не о том случае, когда вы сидите в очереди к зубному и ждете, когда вас вызовут. И не о той ситуации, когда вы бесцельно бродите по просторным залам аэропорта, время от времени прислушиваясь к объявлениям по громкой связи, чтобы не пропустить посадку на свой рейс. Нет, сейчас я не об этом.

Скажите мне, хоть раз в своей жизни вы испытывали такое чувство, что всю вашу жизнь чья-то невидимая рука поставила на колеса и толкнула с горы, не заботясь о том, с какой скоростью повозка разобьется у подножья? Да-да, я именно об этом. О том чувстве, когда окружающий мир превращается в черно-белую плоскую фотографию. И, оглядев ее невидящим взглядом, вы едва ли найдете те разноцветные крупицы эмоций, которые еще несколько дней, часов, минут назад заставляли ваше сердце биться чаще и сильнее.

Помните, как порой вам хотелось найти на этом большом магнитофоне жизни кнопку «вперед», чтобы перемотать кассету до нужного вам момента? Чтобы наконец-то испытать счастье обладания желаемым? И вы готовы принести в жертву все эти крошечные бриллианты времени, которые в безумном порыве вы приняли за обычные стразы. «Не страшно, таких еще будет много, зато я не буду мучиться. Не могу больше ждать». Знакомо, правда?

Наверняка знаком и тот момент просветления, когда, на бешеной скорости мчась к тому самому, заветному, в голове проносится мысль: «Черт, а ведь этот день я не смогу пережить по-новой. Он навсегда сливается в канализацию Бесконечности». Но вы прогоняете эту мысль. «Что за глупости?! Подумаю об этом после». А после вы забываете. И больше ничего не мучит. Вспомнили?

А теперь послушайте меня. Конечно, у вас есть выбор – на этих строчках вы можете закрыть эту страницу и больше никогда ее не открывать. Но все-таки пару минут можно и потратить, в свете того, сколько вы их уже потратили.

Не превращайте свою жизнь в ожидание. Иначе вы окажетесь в на всех парах мчащемся поезде и едва ли будете успевать замечать мелькающий на огромной скорости пейзаж за окном. Те картинки, которые, мелькнув на мгновение, скроются навсегда. В любой момент времени происходят события, которые заслуживают вашего внимания.

Ждете звонка? Не бросайте дни и часы в топку времени, чтобы ускорить счастливый момент, когда наконец зазвонит телефон. Жизнь продолжает идти. И поверьте мне, ее очень сильно обижает такое очевидное ваше невнимание к своей персоне. Вы рискуете пропустить что-то очень важное.

Все ваши мысли сошлись клином на каком-то человеке? А почему вы забываете, что в эту самую минуту столько ваших близких людей по-настоящему в вас нуждаются? И не в гипотетическом будущем, а прямо сейчас? Цените настоящее. Оно ускользнет за мгновение и станет прошлым. Которое, как ни старайтесь, вы не сможете выловить в пруду Забвения, чтобы снова насладиться этими моментами. Они уйдут в небытие. А вы сожжете столько минут, что любой человек, находящийся на смертном одре, проклял бы вас за такое транжирство. Или не проклял бы. Но по другим, более религиозным причинам. Во всяком случае, будьте уверены, вас не одобрят.

Да и стоит ли это ожидание того мига, когда вы, вы сами, возненавидите себя за то, что когда-то, вместо того, чтобы жить, сидели у окна и тоскливо поскуливали в ожидании лучшего мига, чем тот, в котором вы живете. Поверьте, ненависть к себе – самое страшное, что может случиться с человеком. Воспламенившись ею, вы сгорите и превратитесь в несчастную кучку пепла, неспособную ни на что, кроме как уйти в землю и превратиться в источник минералов для растений, тянущихся к свету.

Помните, что когда-нибудь вы так и так совершите этот путь. Так зачем торопить момент? Разве что из любви к нашим зеленым фотосинтезирующим друзьям. Правда, они вряд ли оценят такую жертву.

Так что встаньте, отойдите от экрана и займитесь, чем должны. Позвоните любимым, помогите родителям, сделайте то, о чем вас просят уже 20-й раз. Сделайте что угодно. Только не сидите. И не ждите. Живите, друзья мои, живите! Пока у нас есть такая возможность, ею стоит воспользоваться.

ОПИСАНИЕ http://katushenka.ru/2011/05/16/vorotnik-xomut-ili-xomutik-–-vykrojka/

 

Ингредиенты

Масло сливочное 200 г

Зелень (петрушка, укроп) по 1 пучку

Горбуша

3 яйца

Мука

Панировочные сухари

 

Масло в миске поставить в теплое место, чтобы размягчилось. Всыпать мелко порубленную зелень, перемешать.

Горбушу очистить, отделить голову, хребет,  отделить от костей. Нарезать порционными кусками шириной с ладонь.

В трех разных мисках подготавливаем: взболтанные яйца, муку, панировочные сухари.

 

Берем один кусок горбуши, солим, намазываем на внутреннюю сторону пасту из масла и зелени. Накрываем парным куском. Сложенные вместе куски обмакиваем сначала в яйца, потом обваливаем в сухарях, потом в муке. Таким же образом поступаем со всеми кусками, после чего жарим.

 

Сочно, вкусно. Один раз у меня не было сухарей, я использовала кириешки. Тоже замечательно)http://4vkusa.ru/%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0...%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F

Эти упражнения действительно супер, для мышц туловища , пресса, косых мышц живота, спины. Они укрепляют мышцы и сжигают жир, выпрямляют спину, улучшают осанку, и придают животу красивую форму.

Читать далее...