Фаршированная скумбрия - лучшие рецепты

Если вы решили приготовить фаршированную скумбрию, то начинать приготовление нужно с того, чтобы подготовить рыбу. Если скумбрия у вас замороженная, ее нужно полностью разморозить, затем удалить плавники, голову и хвост отрезать не нужно. Из тушки выньте жабры, внутренности и черную пленку, которая покрывает полость рыбы. Если этого не сделать, то готовая скумбрия будет горчить.

Читать далее...

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру!

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру!

Читать далее...

Новогоднее меню 2018: 5 лучших рецептов мясных блюд

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute


Мясные блюда на новогоднем столе символизируют благополучие, достаток и сытое будущее.

Хочу предложить 5 «мясных» рецептов, которые очень просто приготовить, а результатом будут довольны все ваши гости!

Идеально-воздушная творожная запеканка

Рецептов творожных запеканок очень много и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Этот рецепт тоже замечательный. Запеканка получается, действительно, идеально- воздушной и никогда не подводящей, всегда получается тот результат, которого ждёшь.

Читать далее...

Сыры "Сулугуни" и "Адыгейский"



Что я хочу сказать вам, мои дорогие друзья? Видела много рецептов этих сыров, видела и у нас - похожие по ингредиентам, но разные по составу, пробовала разные рецепты, но эти считаю самыми приближенными к оригиналу сыра "Сулугуни" и "Адыгейский". Конечно, сыр можно купить в магазине, но те люди, которые живут в глубинке, не часто могут приобрести этот продукт, я уж не говорю о разнице в ценах. Попробуйте, эти сыры готовить легко, вы не будете разочарованы, т. к. по вкусу и качеству они мало отличаются от оригинала.

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Лучшие рецепты манника – предельно простая, но разнообразная выпечка!

Лучшие рецепты манника – дело в крупе!


+ читать дальше

Шоколад в домашних условиях - очень просто

• Шоколад в домашних условиях: как оказалось - нет ничего проще! Элементарные, вполне доступные ингридиенты, 5 минут вашего внимания и пара часов в морозилке. И получается настоящий черный шоколад (с любым наполнителем по вашему вкусу), но без затвердителей, красителей, консервантов и тд. Ниже несколько рецептов домашнего шоколада, а также идеи, как оформить лакомство, дабы его можно было подать к праздничному столу.
• 
  
  Товарищи и друзья!!! 
  Если вы ищете НАСТОЯЩИЙ шоколад (с использованием какао-тертого и какао-масла) - вам не сюда.
  В статье собраны рецепты для желающих сделать себе вкусную и полезную сладость, не выходя из дома, из того, что есть под рукой!!!
  
  
  Рецептов шоколада в домашних условиях в инете несколько, но по сути своей они одинаковы, и после пары экспериментов вы, скорее всего, изобретете свой любимый вариант шоколада.

Чебуреки с моим секретным ингредиентом

Готовлю чебуреки всегда только по этому рецепту.Корочка получается вкусной,зажаристой и с пупырышками,а все благодаря одному ингредиенту,которое я добавляю в тесто.О нем я писала уже не раз в своих блогах многие пользуются моим рецептом,многие выдают его за свой,но я не в обиде.Главное,чтобы чебуреки получались вкусными.

Как готовить и рецепт смотрите по ссылке:

Рецепты самых вкусных блюд из картофеля


Редко кто не любит блюда из картофеля. Лично я его обожаю в любом блюде: пюре, жареном, тушеном, печеном... Часто делаем (лучше с молодым картофелем) печеную картошку с салом и чесноком. Для этого промываем клубни картофеля (лучше брать примерно одинаковой величины, чтобы равномерно пропекались), разрезаем пополам вдоль, но не до конца. С внутренней стороны солим и перчим, можно добавить давленный чеснок и кладем между двумя половинками кусочек сала. В таком виде картофель выкладываем на противень и выпекаем до готовности. Если кто любит, можно добавить и другие специи. Получается быстро, вкусно и сытно.
Читать далее...

Буженина в мультиварке

Буженина в мультиварке

Описание: Как только у меня появилась мультя, готовлю буженину только в ней, т. к. меньше хлопот, а результат ещё лучше, чем приготовленная в духовке.

Ингредиенты

Мясо

• Свинина (шея( можно взять говяжью шею)) — 1 кг

Маринад

• Горчица (зёрна) — 0.5 ч. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Приправа (для мяса) — 1 ч. л.
• Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.

Читать далее...

Сгущенка домашняя всего за 15 минут!

Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...

Меню для дачи!

Меню для отдыха на даче

 

 

 

 

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...

Читать далее...

Коровку в магазине больше не берем

Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка». 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Пирог с вишней - наслаждайтесь, вспоминая лето...

А ну, признавайтесь, скучаете по лету? Скучаете по теплым дням, звездным ночам, обилию ягод и фруктов? Я – очень. Жду – не дождусь, пока календарь перевернется на заветные месяцы. Но свое ожидание я не провожу в тоске, я готовлю блюда, которые мне напоминают о любимом времени года. К примеру, этот пирог с вишнями – сочный, яркий, ароматный и очень вкусный. Для него у меня припасены замороженные вишни, которые, поверьте, в выпечке ни чуть не хуже свежих. Готовим пирог с вишней.