Система Поль Брегга была отлично проверена и доказана им самим!

Поль Брегг великолепно сказал: «То, чем вы являетесь сегодня, будете завтра, на следующей неделе,  в следующий месяц и через десять лет, зависит только от того, что вы едите. Вы — это сумма пищи, которую вы употребляете. То, как вы себя чувствуете, как выглядите, как ощущаете свой возраст, зависит от того, что вы едите. Каждая часть вашего организма строится из пищи — волосы на голове, глаза, зубы,кости, кровь и плоть. Даже выражение вашего лица складывается из того, что вы едите, потому что здоровый человек — счастливый человек.»

Основоположником научной теории голодания считается Поль Брэгг. Он утверждал, что регулярное голодание помогает полностью очистить свой организм от токсинов и шлаков, что способствует излечению от многих заболеваний и предупреждению преждевременной старости.

Историческая справка

Поль Брэгг по профессии был врачом-физиотерапевтом. В подростковом возрасте он тяжело болел, однако благодаря разработанной им позднее системе очищения организма сумел полностью восстановить здоровье. В возрасте 85 лет он активно занимался многими видами спорта, сохранив присущие молодости подвижность и гибкость. Он первым открыл в Лос-Анджелесе магазин здоровой пищи, положив начало распространению подобных заведений по всей Америке.

Брэгг разработал и опробовал на себе и многочисленных последователях своей теории методику 24-часового голодания, которое необходимо проводить каждую неделю, а также методики 7–10-дневного голодания, курсы которого повторяются трижды в год.

В своей всемирно известной книге «Чудо голодания» Брэгг обосновывает необходимость очищения организма тем, что практически все, что окружает человека, а также используется им в пищу, содержит огромное количество токсинов. Воздух крупных промышленных мегаполисов заражен копотью и дымом химических и металлургических заводов, выхлопами автомобилей и мусоросжигательных установок.

Не меньший вред способны нанести организму продукты питания, причем это относится и к различным овощам и фруктам, которые люди традиционно считают полезными. Но дело в том, что в процессе выращивания растений используется большое количество разнообразных удобрений и средств защиты от вредителей. Содержащиеся в них соединения накапливаются не только в кожуре и листьях. Поступая через корневую систему из почвы, вредные вещества распространяются по всем тканям растения. Таким образом, даже снимая с овощей кожицу, невозможно избежать при их употреблении проникновения в организм вредных веществ. При варке эти вещества также не удаляются полностью.

Внимание!

Особенно много токсинов скапливается в кожуре плодов, имеющих восковую поверхность.

Чтобы проиллюстрировать наглядно, насколько загрязнен организм человека токсинами из внешней среды, Брэгг приводил примеры из личного опыта голодания. Основатель одного из самых популярных направлений нетрадиционной терапии голодал по 24–36 ч каждую неделю и 4 раза по 10 дней в году. В ходе 10-дневного голодания в моче появляются кристаллы, которые свидетельствуют о том, что в организме скопились химические соединения, входящие в состав средств для обработки растений.

Брэгг приводил и другой пример. Однажды во время 21-дневного курса голодания на 19-й день он почувствовал боль в мочевом пузыре при мочеиспускании. Моча при этом имела красноватый оттенок.

Лабораторный анализ подтвердил присутствие все тех же химических веществ. Брэгг восторженно описывал свои ощущения после того, как организм очистился от шлаков: «...я почувствовал прилив сил и энергии. Белки глаз стали белоснежнее, тело приобрело приятный цвет, энергия захлестнула его...»

Таким образом, по мнению Брэгга (а также некоторых других натуропатов и народных целителей), голодание является единственным эффективным способом очищения от токсинов, проникающих в организм с растительной пищей.

Знаете ли вы, что...

Употребление соли связано в первую очередь со сложившимися в определенных странах традициями. Между тем некоторые народы, например эскимосы, ее совершенно не используют. Что же касается утверждения, что животные ищут так называемые соленые залежи, то они лижут не хлоридную соль, а совершенно другие минеральные соединения. Если коровам давать соль, ее содержание в их молоке будет достаточно высоким.

Брэгг советовал есть меньше, особенно вечером. Оптимальным вариантом он считал полный отказ от ужина.

Особенно вредным продуктом Брэгг называл соль, которая даже и не является пищей. Она не имеет никакой питательной ценности, однако ее неумеренное употребление может спровоцировать различные заболевания почек и мочевого пузыря, а также сердечно-сосудистой системы. В организме соль не переваривается и не усваивается, следовательно, не может быть использована организмом для выработки энергии и построения собственных клеток. В ней нет необходимых организму витаминов и минералов. Соль способствует задержке жидкости в тканях, тем самым провоцируя развитие отеков.

Научно доказано, что...

Организм человека нуждается в органическом натрии, но обычная столовая соль является неорганическим веществом, а соединения органического натрия содержатся в свекле, моркови и некоторых других овощах.

Кроме того, соль может повысить нездоровую чувствительность нервной системы, участвует в выведении из организма кальция и раздражает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

По наблюдениям Брэгга, представители тех народов, у которых не принято употреблять соль, крайне редко страдают заболеваниями мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, у них, как правило, нормальное артериальное давление.

С целью выведения накопившейся в организме соли Брэгг рекомендовал провести 4-дневное полное голодание, в ходе которого можно употреблять только дистиллированную воду. После завершения голодания улучшается состояние кожи, повышается мышечный тонус и исчезают лишние килограммы.

Брэгг приправлял пищу вместо соли пряными травами и чесноком, что настоятельно рекомендовал делать и всем своим последователям. Он утверждал, что голодание отнюдь не является методом лечения. Излечивать от различных заболеваний, по его мнению, должна сама природа; однако голодание позволяет активизировать все скрытые силы организма и направить их на борьбу с недугом.

Внимание!

Брэгг выделил 3 фактора, способствующих долголетию: правильное питание, очищение организма голоданием и занятия спортом.

Причиной развития заболеваний являются нездоровые привычки, которые приводят к накоплению токсинов во всех тканях и органах. В результате понижается жизненная энергия, слабеет иммунитет и организм становится уязвим для болезней. Традиционные же методы лечения, по мнению Брэгга, лишь усугубляют состояние пациента.

Алкоголь, табак, соль, кофе и рафинированный сахар – вот далеко не полный перечень продуктов, приводящих к болезням и укорачивающих жизнь людей. Брэгг призывал полностью отказаться от них, не следовать слепым вкусовым пристрастиям тела, во многом навязанным сложившимися традициями питания. Огромный вред наносит организму и переедание.

Рекомендации специалиста

По мнению натуропатов, 60 % от общего объема употребляемой пищи должны составлять овощи и фрукты, как сырые, так и прошедшие кулинарную обработку. Любую трапезу полезно начинать с овощного салата или свежих фруктов.

Организм даже практически здорового человека сильно зашлакован. Брэгг предлагал доказать это самым простым способом: если такой человек в течение 5–6 дней не будет употреблять ничего, кроме дистиллированной воды, на его языке появится белый налет, а моча станет темной и приобретет сильный запах. Эти признаки свидетельствуют о том, что в организме скопилось огромное количество ненужных веществ, избавиться от которых можно только в том случае, если регулярно очищать организм голоданием.

Брэгг называл голодание естественным ответом организма на недомогание. Большинство диких животных, заболев, перестает есть. Человеку, когда он болен, чаще всего также не хочется есть, однако привычка и попечение родных заставляют его принимать пищу, что особенно вредно.

Брэгг советовал проводить курсы очищающего голодания, начиная с 24–36 ч в неделю. В остальное время он рекомендовал есть только натуральные продукты, ни в коем случае не перегружая желудок.

Неправильное питание приводит к тому, что у большинства людей в крови скапливается много ненужных веществ. В норме кровь здорового человека должна иметь щелочную реакцию, но у многих людей она становится кислой. Результатом этого становятся регулярные головные боли, несварение желудка, прыщи и частые простуды. Чтобы очистить кровь, необходимо включать в рацион продукты, способствующие восстановлению щелочной среды. И, разумеется, очищение организма происходит благодаря голоданию.

Брэгг рекомендовал придерживаться диеты, которая включает сырые фрукты и овощи, а также разнообразные салаты и другие блюда из растительных продуктов.

Историческая справка

Голодание с целью духовного и телесного очищения практикуется людьми с глубокой древности. Известно, что многие великие философы и основатели мировых религий – Иисус Христос, Будда и другие – голодали по многу дней подряд, чтобы достигнуть просветленного состояния ума.

Советы Брэгга, касающиеся питания

Ни в коем случае нельзя переедать. Значительному очищению организма способствуют сырые овощи и фрукты, однако при условии, что они выращены в экологически чистых районах без применения большого количества химических удобрений и средств защиты растений от вредителей. Не следует сразу съедать по многу овощей и фруктов, гораздо больше пользы будет, если есть маленькими порциями.

Высокой питательностью обладают все сорта орехов и различные семена. Наиболее часто в пищу используют слегка обжаренный арахис (земляной орех), миндальные и грецкие орехи, а также кедровые, кешью и т. д. Очень полезны семена подсолнечника и тыквы.

Тем, кто не может полностью отказаться от мяса, рекомендуется есть его не чаще 2–3 раз в неделю. При первых признаках какого-либо недомогания необходимо прекратить употреблять в пищу мясо. Первыми симптомами зашлакованности организма могут быть головная боль, головокружение, появление мушек перед глазами, горький привкус во рту, вялость, слабость и быстрая утомляемость. В тех случаях, когда есть подозрение на нарушение работы печени, необходимо исключить из рациона продукты, содержащие жиры, сахар и крахмал.

Не следует опасаться, что организм недополучит какие-либо ценные вещества – они в достаточном количестве содержатся в овощах и фруктах, а источником белка станут орехи и семена.

Рекомендации специалиста

Важным условием хорошего самочувствия Брэгг называл поддержание щелочной среды в желудке. Первым признаком нарушения кислотно-щелочного баланса является сероватый налет на языке, нередко сопровождаемый повышенной раздражительностью. Если изменение естественной среды в желудке приобретает хронический характер, это может спровоцировать развитие гипертонии и атеросклероза.

В результате неправильного питания значительное количество попадающих в организм вредных соединений кристаллизуется и оседает в суставах, вызывая боль и тем самым ограничивая подвижность.

Брэгг приводил в качестве примера историю своего пациента, у которого была подагра. Этот человек от сильных болей почти не мог двигаться, однако продолжал питаться точно так же, как и в юности. Для очищения организма Брэгг рекомендовал этому человеку 3-дневное голодание, в ходе которого тот употреблял только дистиллированную воду. В дальнейшем пациент по совету Брэгга полностью исключил из своего рациона продукты животного происхождения (мясо, рыбу, яйца и молочные продукты), а также соль, мучные изделия, горох, чечевицу и рис.

Пациент стал ежедневно в течение 10 мин принимать горячую ванну с температурой воды около 37 °C, а также совершать пешие прогулки.

В дальнейшем он стал регулярно голодать по 36 ч каждую неделю. Дважды в год он голодал по 7-10 дней. Через год он полностью излечился от своего недуга, стал заядлым велосипедистом, занялся плаванием, танцами и игрой на пианино. Однако этот человек не прекратил регулярно голодать по 24–36 ч в неделю, а 4 раза в год голодал по 10 дней.

Брэгг утверждал, что практически у любого человека в суставах имеются отложения солей. Признаком этого является характерный хруст, сопровождающий движение пальцев или поворот головы. Полностью избавиться от всех токсинов, которые скапливались в организме годами, за 24 ч или даже 7 дней голодания невозможно, поэтому курсы очищающих процедур необходимо проводить регулярно. Голодать, по мнению Брэгга, нужно 1 раз в неделю, то есть 52 дня в году.

Голодание как метод лечения и очищения организма не является открытием Брэгга или других натуропатов, оно применяется людьми, а также животными с глубокой древности, когда не было многих современных способов лечения. Постепенно люди накапливали все новые знания и, помимо голодания, стали использовать для лечения и очищения организма разнообразные растения.

Знаете ли вы, что...

Основатели некоторых древних религиозно-философских систем, например Пифагор, прежде чем посвятить неофитов в тайны своего учения, требовали от них духовного и телесного очищения, важным составляющим элементом которого выступало длительное воздержание от пищи.

Брэгг утверждал, что за те 50 лет, в течение которых он практиковал очищающее голодание, он неоднократно становился свидетелем поистине чудесных исцелений от самых различных болезней. Одной из замечательных особенностей этого метода лечения является то, что он не оказывает побочного действия, свойственного большинству лекарств.

По мнению Брэгга, среди многих людей бытует мнение, что для поддержания здоровья и работоспособности необходимо много есть, иначе можно заболеть. Он не отрицал, что во время голодания возможно легкое недомогание, связанное с очищением организма от токсинов. Однако после 3 дней непрерывного голодания, утверждал Брэгг, все неприятные ощущения исчезают: человек перестает думать о пище и испытывать дискомфорт от отсутствия привычных трапез.

Напротив, появляется ощущение легкости и бодрости, улучшается настроение и возрастает работоспособность.

Научно доказано, что...

Пищеварительный процесс, особенно если в организм поступает тяжелая пища, требует больших затрат энергии, поэтому непосредственно после приема пищи умственная деятельность замедляется, становясь менее продуктивной.

Прием пищи для большинства является неотъемлемым ритуалом: люди зачастую едят не потому, что голодны, а по привычке, причем нередко переедают, тем самым перегружая пищеварительные органы. Подобное отношение к своему организму приводит к развитию различных заболеваний.

Брэгг советовал голодать, по возможности не сообщая об этом даже близким людям, чтобы не тревожить их или избежать многочисленных зачастую бесполезных советов. Он писал, что во время голодания придерживался обычного ритма жизни, так что никто не предполагал, что он голодает.

В книге «Чудо голодания» Брэгг описывал свой утренний распорядок, отмечая, что никогда не завтракает. Он объяснял это тем, что после ночного сна организм отдохнул и полон сил, поэтому не нуждается в пище.

По утрам Брэгг совершал достаточно длительные пешие прогулки, а затем приступал к творческой работе – написанию статей и книг. Лишь в 11.00 он съедал немного фруктов. В полдень Брэгг обедал, всегда начиная трапезу с салата из свежих овощей: моркови, капусты, помидоров, редиса, сельдерея и свеклы, которую он использовал вместе с ботвой. В меню он обязательно включал «один из желтых овощей» (морковь, банан, шпинат, артишок, листовую капусту и т. д.) и разнообразные орехи, а также семена подсолнечника и тыквы.

Лишь изредка Брэгг съедал немного фруктов в промежутках между трапезами – яблоко, кусочек ананаса или ломтик дыни. Он отмечал, что никогда не приступал к еде, не чувствуя голода.

Внимание!

Токсины поступают в организм человека не только из вдыхаемого воздуха а также с пищей и водой), но и в результате введения различных лекарственных препаратов.

О пользе дистиллированной воды

В своей книге Брэгг постоянно советовал использовать для питья дистиллированную воду, так как в ней не содержится химических соединений, не усваивающихся организмом, а скапливающихся в тканях и органах, кристаллизуясь и становясь камнями в желчном пузыре и почках, солевыми отложениями на стенках кровеносных сосудов и в тканях суставов.

Брэгг решительно опровергал мнение, что дистиллированная вода способствует вымыванию из организма органических веществ, считая, что это чистая вода, которая способствует растворению и выведению скопившихся в организме токсических веществ.

Знаете ли вы, что...

Жители некоторых островов, расположенных в тропиках и субтропиках, используют для питья дождевую воду. Так как вблизи нет крупных промышленных предприятий, эта вода остается чистой. Исследования показали, что пожилые туземцы сохраняют бодрость, гибкость и прекрасную форму, свойственную молодому возрасту.

Продолжительность голодания

У специалистов нет единого мнения относительно оптимальной продолжительности курса голодания. Брэгг, досконально изучивший различные методики голодания, отмечал, что в разных странах на этот счет придерживаются различного мнения. Специалисты Великобритании утверждают, что наиболее полное очищение организма происходит в том случае, если голодать 30 дней. Аналогичного мнения придерживаются в США, а в Германии оптимальным сроком голодания считается 21 день. По мнению французских натуропатов, продолжительность курса голодания не должна превышать 14 дней.

Сам Брэгг не настаивал на длительном голодании, хотя и не отрицал его возможности. Однако он не советовал голодать дольше 10 дней прежде, чем пациент проведет не менее 6 курсов 10-дневного голодания с интервалом в 4 мес. Лишь после такой подготовки можно голодать в течение 15 дней.

Сам Брэгг в своей книге признался, что для него всегда было достаточно еженедельных голоданий по 24–36 ч и по 7-10 дней 4 раза в год. Тем, кто никогда раньше не практиковал очищающего голодания, он советует начать с регулярного 24-часового голодания в неделю. В дальнейшем, когда организм привыкнет обходиться без пищи, можно будет голодать по 3–4 дня, а затем – по 7-10.

Знаете ли вы, что...

В книге «Чудо голодания» Брэгг приводил наблюдение из собственного опыта. Он упоминал о том, что в детстве из-за частых болезней был вынужден принимать огромное количество различных лекарств, в том числе и таких, в состав которых входили соединения ртути. Однажды на 7-й день 10-дневного голодания Брэгг катался в лодке и внезапно ощутил сильную боль в области желудка. Он с трудом добрался до берега. Вскоре из его организма вышла ртуть, которая скопилась там благодаря лекарственной терапии.

Как прекратить 24-часовое голодание

После суточного голодания Брэгг советует съесть салат из свежих овощей, лучше всего из тертой моркови и шинкованной капусты, приправленных соком лимона или апельсина, так как это блюдо способствует быстрому очищению кишечника. Затем можно есть вареные или тушеные овощи, например томаты, тыкву, шпинат, фасоль, сельдерей и т. д. Не следует есть сахар и белый хлеб, способствующие повышению кислотности. После голодания нельзя сразу есть продукты животного происхождения: мясо, сыр и рыбу, а также орехи или семена. В течение 2 дней после завершения голодания нельзя есть кислую пищу.

Советы Брэгга по проведению 3-, 7– и 10-дневного голодания

Проводя курс 3-дневного голодания, необходимо предоставить организму отдых от повседневных забот и впечатлений. Это особенно важно потому, что в период воздержания от пищи может возникнуть ощущение легкого недомогания, связанное с очищением организма от шлаков. Желательно находиться в уединении и больше лежать. Особенно эффективным голодание будет в том случае, если есть возможность больше находиться на свежем воздухе. Не следует читать, смотреть телевизор, слушать радио, проводить время в шумных компаниях.

Рекомендации специалиста

Во время голодания в дистиллированную воду можно добавить 0,3 чайной ложки натурального меда и 1 чайную ложку лимонного сока, которые способствуют выведению токсинов из организма.

Многие люди во время голодания испытывают беспокойство из-за «простоя» кишечника, однако это не должно служить поводом для тревоги: по завершении голодания функции кишечника восстановятся. Когда после голодания человек начинает есть растительную пищу, работа кишечника становится регулярной.

Брэгг в своей книге рассказывал, что составлял годовой график 7-10 дневных голодовок. Обычно он 7 дней воздерживался от приема пищи в первой половине января, затем весной голодал 10 дней, а летом – 7 дней, как правило, во второй половине июля или начале августа. Осенний курс голодания он обычно проводил в последней четверти октября или ноября. Всего Брэгг голодал 75 дней в году. Он утверждал, что благодаря голоданию очищаются печень и другие органы и ткани. Помимо того, стимулируется работа поджелудочной железы, которая начинает более активно вырабатывать инсулин. Также голодание способствует легкости и свежести дыхания.

Всем известно, что заболевание проще предупредить, чем потом лечить. Брэгг уверял, что очищение организма, в том числе и голоданием, является эффективной мерой профилактики многих болезней, а также позволяет продлить жизнь и существенно повысить ее качество.

Внимание!

Необходимо иметь в виду, что во время голодания на языке появляется налет с неприятным запахом. Этот налет является индикатором зашлакованности организма. После каждого курса голодания язык будет становиться все чище, так как количество токсинов в тканях и органах уменьшается.

Прекращение 7-дневного голодания

После 7-дневного голодания желудок и кишечник становятся заметно меньше. Поэтому Брэгг советует на 7-й день взять 4–5 томатов среднего размера, опустить их на несколько секунд в кипящую воду, а затем очистить и съесть, когда они остынут. Делать это желательно рано утром.

На следующий день на завтрак нужно приготовить салат из тертой моркови и капусты, заправленных соком лимона или апельсина.

Далее можно съесть тушеные овощи, например шпинат с очищенными томатами, и 2 кусочка подсушенного хлеба.

Рекомендации специалиста

Брэгг советовал употреблять мясо и рыбу не чаще 3 раз в неделю, рекомендуя удовлетворять потребность организма в белковой пище за счет орехов и семян. Кроме овощей и фруктов, после голодания он предлагал есть проросшую пшеницу.

На обед рекомендуется приготовить салат из тертой моркови с мелко нарубленными сельдереем и капустой и заправить его соком лимона или апельсина. Можно приготовить рагу из каких-либо 2 видов овощей на выбор: шпината, артишоков, листовой горчицы, моркови, капусты, сельдерея или тыквы. Готовить овощи следует без добавления какого-либо масла. Можно съесть 2 кусочка подсушенного хлеба.

На 2-й день после голодания на завтрак можно есть любые свежие фрукты и овощи, а также пророщенные зерна злаков, которые при желании можно смешать с 1 столовой ложкой натурального меда.

На обед рекомендуется приготовить салат из тертой моркови, капусты и сельдерея, какие-либо отварные овощи и кусочек подсушенного хлеба. Другим вариантом обеда может стать салат из листового салата, листьев лопуха, петрушки и томатов, а также отварные овощи.

Восстановление работы кишечника

После голодания в течение одного, а иногда и нескольких дней может наблюдаться задержка стула, но она не должна становиться причиной для серьезного беспокойства. В большинстве случаев работа кишечника восстанавливается после первого завтрака, но это происходит не всегда, так как организм каждого человека индивидуален.

Знаете ли вы, что...

Брэгг описывал в своей книге, как после курса очищающего голодания один из его пациентов сумел избавиться от тяжелого, неприятного запаха, исходившего из ротовой полости и от всего тела.

Для стимуляции работы кишечника после пробуждения полезно проделать несколько круговых движений тела. На первый завтрак лучше всего съесть немного фруктов, овощей или зелени, а также чернослива. В качестве второго завтрака также подойдет салат из овощей.

Белковая пища должна составлять приблизительно 20 % всех употребляемых продуктов. Источником необходимых организму белков являются продукты животного и растительного происхождения. К первым относятся различные сорта мяса, речная и морская рыба и морепродукты, яйца и разнообразные молочные продукты. Не менее ценными являются белки растительного происхождения, содержащиеся в орехах, семенах, пивных дрожжах, бобовых и злаках, в том числе и пророщенных.

Основу рациона, то есть около 60 % употребляемых продуктов, должны составлять сырые овощи и фрукты. Также в рационе должен присутствовать натуральный крахмал, источником которого служат хлеб и блюда, приготовленные из зерен различных злаков, риса, чечевицы и фасоли. Источником натуральных сахаров являются сушеные фрукты, инжир, мед, кленовый сироп, неочищенная и черная патока.

Рекомендации специалиста

Брэгг настоятельно советовал в начале каждой трапезы съедать сырые фрукты или овощи, так как это способствует омоложению и очищению организма.

В рацион нужно включать и нерафинированное растительное масло – подсолнечное, соевое, оливковое и др.

Что касается практики применения клизм во время голодания, то Брэгг отзывался о ней отрицательно. По его мнению, клизмы раздражают слизистую кишечника и способствуют вымыванию микрофлоры, необходимой для нормальной работы органов пищеварения. Во время голодания внутренние органы отдыхают, поэтому бездействие кишечника не приведет к интоксикации организма. После возобновления приема пищи работа кишечника станет более регулярной.

Внимание!

Натуральные крахмал, сахара и жиры необходимы организму, однако они являются высококонцентрированными продуктами, поэтому должны употребляться в небольшом количестве.

Вредные продукты (по Брэггу)

В первую очередь это рафинированный сахар и различные продукты, в состав которых он входит: джем, желе, жевательная резинка, пирожные, мармелад, мороженое, шербет, сладкие напитки, пироги, печенье, пудинги, подслащенные фруктовые соки, консервированные фрукты.

Также Брэгг приводил следующий список продуктов, которые следует исключить из рациона: кетчуп и разнообразные острые соусы, горчица, острые приправы, рассольник, оливки, соленые фрукты, хрустящий картофель, каленые орехи, соленые хлебцы, обдирный рис, перловая крупа и сухие хлопья.

Следует отказаться от продуктов, содержащих большое количество жиров, особенно рафинированных масел, которые вредны для сердечно-сосудистой системы, различных маргаринов, кофе и кофейных напитков, а также алкоголя и табака.

Нежелательно употреблять жирную свинину, копченую рыбу и копченое мясо, жирные сосиски, жареную говядину, мясо птицы, при выращивании которой применялись специальные лекарственные препараты, выпечку из муки высшего сорта, несвежие овощи и фрукты, пережаренный картофель. Кроме того, крайне вредно принимать повышенные дозы различных лекарственных средств, особенно аспирина, антигистаминных препаратов, снотворного и транквилизаторов, а также спазмолитических препаратов.

Относительно употребления мясных продуктов представители различных направлений натуропатии так и не выработали единого мнения. Что касается Брэгга, то он не являлся ярым приверженцем вегетарианства, хотя считал, что часто употреблять мясо не следует. В своей книге он писал, что иногда по нескольку лет не употреблял мяса и рыбы, а потом, повинуясь интуитивной подсказке организма, съедал небольшое количество какого-либо из этих продуктов. Также иногда он употреблял немного сыра или куриное яйцо.

Голодание и вес

Следует отметить, что голодание помогает нормализовать вес, причем не только сбросить лишние килограммы, но и, как ни парадоксально это звучит, восстановить вес при сильном истощении.

Избыточный вес является серьезной проблемой во многих цивилизованных странах. Значительное увеличение массы тела связано с различными причинами: регулярным перееданием, нарушением обмена веществ в результате неправильного питания или приема некоторых лекарств, малоподвижным образом жизни. Следует иметь в виду, что избыточный вес является фактором, предрасполагающим ко многим хроническим заболеваниям.

Внимание!

Чтобы наглядно продемонстрировать, какую нагрузку испытывает человек с избыточным весом, Брэгг в своей книге писал, что обычный человек с нормальным весом устанет, если будет в течение дня носить груз весом до 10 кг. Страдающие ожирением носят подобный «груз» постоянно.

Благодаря курсу 7-10-дневного голодания можно сбросить 3–5 кг. Брэгг пишет, что в некоторых случаях происходит и более существенное снижение веса. Это зависит от того, где находятся отложения жира. В процессе голодания организм в первую очередь использует жир, который располагается в области живота и на бедрах.

Однако совсем не обязательно сразу проводить длительный курс голодания. Можно начать с 24-часового голодания 1 раз в неделю или же голодать 3 раза в неделю, то есть через день.

Как уже отмечалось выше, с помощью голодания можно не только похудеть, но и набрать вес. Дело в том, что вес зависит не только от количества употребляемой пищи, но и от степени ее усвояемости и работы желудочно-кишечного тракта. Нарушения в работе кишечника могут стать причиной того, что, несмотря на усиленное питание, человек никак не может набрать вес.

Падение веса происходит в связи с общим ослаблением организма и серьезными проблемами со здоровьем. Очевидно, что нет смысла употреблять большое количество пищи, если она плохо усваивается, а продукты переработки с трудом выводятся из организма. Для восстановления веса необходимо очистить организм от токсинов, чтобы все системы органов начали работать более эффективно.

Внимание!

Рацион, ставший традиционным во многих развитых странах, по мнению Брэгга, способствует образованию в организме слизи и токсинов. Особенно много слизи образуется в результате употребления молочных продуктов, а также куриных яиц.

В книге «Чудо голодания» Брэгг рассказывал о том, как с помощью голодания его сестра, с детства бывшая очень худой и ослабленной, смогла восстановить свой вес до нормального. Долгое время мать пыталась действовать по традиционной схеме, то есть давать дочери как можно больше питательных, высококалорийных продуктов – таких, как сливки, молоко, свинина, выпечка и т. д. Однако это не приносило желаемых результатов. После 7-дневного голодания, в ходе которого девушка пила только дистиллированную воду, она потеряла в весе, но после курса очищения у нее появился аппетит и она быстро набрала нормальный вес. Диета, которой придерживалась сестра, состояла из свежих фруктов и овощей, а также из отварных овощей, орехов и семян, пророщенных злаков и орехового масла. Через 3 нед был проведен повторный курс голодания, на этот раз 10-дневный, после которого здоровье молодой женщины полностью восстановилось. Кроме голодания, она ежедневно гуляла по нескольку часов на свежем воздухе и занималась физическими упражнениями.

Знаете ли вы, что...

Брэгг называл голодание «величайшим очистителем». Очищение организма является важным условием хорошего здоровья и долголетия. Но следует иметь в виду, что ощутимый результат от очистительных процедур в зависимости от индивидуальных особенностей организма проявляется с различной скоростью.

Голодание как профилактика заболеваний и метод лечения

По мнению Брэгга, а также многих других натуропатов, причиной простудных заболеваний является отнюдь не переохлаждение или вирусная инфекция, а токсины, которые накопились в организме. Болезнь связана с тем, что организм с помощью природных механизмов очищения пытается избавиться от вредных веществ.

Знаете ли вы, что...

Брэгг всегда лечил своих детей и внуков от насморка и простуды голоданием.

При появлении первых симптомов простуды Брэгг рекомендовал немедленно начать голодать. Он советовал временно прекратить всякую деятельность, лечь в постель и пить большое количество горячей дистиллированной воды с добавлением меда и лимонного сока. Комната должна хорошо проветриваться. Во время голодания не следует читать, смотреть телевизор и много разговаривать. Как утверждал Брэгг, обычно для полного выздоровления достаточно 3-дневного голодания, однако иногда может потребоваться курс продолжительностью 7-10 дней.

Сложившиеся представления и традиции нередко заставляют людей думать, что предлагаемый метод слишком прост, чтобы быть эффективным, что они обязательно должны предпринимать активные усилия, чтобы поправиться или вылечить своих близких. Однако даже в тех случаях, когда процесс очищения организма занимает больше времени, чем это предполагалось, оздоровление организма происходит, так как временный отказ от еды является естественным природным способом исцеления.

Научно доказано, что...

К заболеваниям сердечно-сосудистой системы предрасполагает употребление табака, алкоголя и жирной пищи, большого количества мяса, яиц и молочных продуктов, рафинированных жиров и масел, а также недостаток физических упражнений.

Знаете ли вы, что...

Натуропаты полагают, что распространенность сердечно-сосудистых заболеваний непосредственно связана с питанием. Брэгг в книге «Чудо голодания» писал, что многие люди, из года в год съедая на зав-трак большое количество тяжелой пищи (бекон, яйца, бутерброды, вареный картофель и кофе со сливками), нередко становятся жертвами сердечного приступа.

Голодание, по мнению натуропатов, благодаря очищению организма от шлаков, не только препятствует преждевременному старению организма, но и способствует его омоложению. Дело в том, что голодание препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Эти отложения накапливаются достаточно медленно. Человек долго не замечает каких-либо нарушений в состоянии здоровья, хотя его сосуды сильно зашлакованы.

Зачастую установить наличие заболевания удается лишь тогда, когда просвет сосудов станет очень маленьким и ткани организма начнут испытывать кислородное голодание из-за недостаточного притока крови.